Non Solo Vino NEGLI ULTIMI ANNI I CONSUMATORI AMERICANI INIZIANO AD APPREZZARE I LIQUORI ITALIANI ... GRAZIE ALLA NOSTRA TRADIZIONE DEL COSIDDETTO “APERITIVO”. LO DICE L’ITALIAN WINE & FOOD INSTITUTE (IWFI) 29 Marzo 2014
Non Solo Vino CRISI & AGROALIMENTARE - COLDIRETTI: PIU’ CHE TRIPLICATE LE FRODI A TAVOLA. EMERGE DA UN’ANALISI DELLA COLDIRETTI SULLA BASE DELLA PREZIOSA ATTIVITÀ SVOLTA DAI CARABINIERI DEI NAS DAL 2007 AL 2013 29 Marzo 2014
Non Solo Vino L’INGLESE PETER KENDALL È IL NUOVO PRESIDENTE DELL’ORGANIZZAZIONE MONDIALE DEGLI AGRICOLTORI. DA EX-PRESIDENTE DELL’ORGANIZZAZIONE AGRICOLA INGLESE NATIONAL FARMERS’UNION SARÀ ALLA GUIDA DELL’OMA PER I PROSSIMI TRE ANNI 28 Marzo 2014
Non Solo Vino DAI CAMPI DI CALCIO A QUELLI COLTIVATI: L’ATTACCANTE DELLA JUVENTUS TEVEZ SI SCHIERA CON GLI AGRICOLTORI ALL’ASSEMBLEA GENERALE DELL’ORGANIZZAZIONE MONDIALE DEGLI AGRICOLTORI DI BUENOS AIRES: “SO COSA VUOL DIRE NON AVERE CIBO SUFFICIENTE E NUTRIENTE” 28 Marzo 2014
Non Solo Vino IL MADE IN ITALY AGROALIMENTARE DI QUALITÀ, A VERONA, DAL 6 AL 9 APRILE 2014, NON È SOLTANTO VINO, MA ANCHE “SOL & AGRIFOOD”: ECCO I PRINCIPALI APPUNTAMENTI. L’AGROALIMENTARE RAPPRESENTA PER LA BILANCIA COMMERCIALE ITALIANA UN PUNTO DI FORZA 28 Marzo 2014
Non Solo Vino CONSUMATORI E GDO METTONO IN TAVOLA LA SOLIDARIETÀ: DOMANI PARTE LA RACCOLTA DI PRODOTTI ALIMENTARI NEI 2.500 PUNTI DI VENDITA SELEX IN ITALIA (LE INSEGNE PIU’ NOTE SONO FAMILA E A&O), PER I PRIMI 50 ANNI, DESTINATI ABISOGNOSI DA CROCE ROSSA ITALIANA 28 Marzo 2014
Non Solo Vino FORUM NAZIONALE AGRITURIST - “SIAMO ANCORA INCAPACI DI INVESTIRE NEL FUTURO. POSSIAMO FARLO SE AGEVOLATI DA POLITICHE NAZIONALI DETTATE DAL BUON SENSO E NON DALLA BUROCRAZIA”. A DIRLO IL PRESIDENTE CONFAGRICOLTURA MARIO GUIDI 28 Marzo 2014
Non Solo Vino IL PROSCIUTTO DI PARMA CHIUDE IL 2013 CON UN GIRO DI AFFARI DI 1,5 MILIARDI DI EURO E PRODUZIONE DI 9 MILIONI DI PROSCIUTTI. L’ITALIA RIMANE IL PRIMO MERCATO, MA HA ACCUSATO UNA FLESSIONE; IN CRESCITA L’EXPORT, SOPRATTUTTO IN EUROPA 28 Marzo 2014
Non Solo Vino MENO COMMISSIONI PER I PAGAMENTI CON CARTA DI CREDITO NEI RISTORANTI, CHE ORMAI SONO IL 90% DEL TOTALE, E GARANZIE CONTRO LE PRENOTAZIONI FASULLE: ECCO GLI OBIETTIVI DELL’UNIONE ITALIANA RISTORATORI, CHE HA ELETTO ALLA PRESIDENZA IGLES CORELLI 28 Marzo 2014
Non Solo Vino BALLA A RITMO DI SAMBA LA CHEF MIGLIORE DEL MONDO: È ANDATO ALLA BRASILIANA HELENA RIZZO (RISTORANTE MANÌ, SAN PAOLO) IL “VEUVE CLICQUOT WORLD’S BEST FEMALE CHEF” 2014, PREMIO DELLA RIVISTA UK “THE RESTAURANT”. PRENDE IL POSTO DELL’ITALIANA SANTINI 28 Marzo 2014
Non Solo Vino TAGLIO DELL’1,3% DEI PAGAMENTI DIRETTI 2014 AGLI AGRICOLTORI, PER ASSICURARE COPERTURA FINANZIARIA DELLA POLITICA AGRICOLA COMUNITARIA (PAC) 2015. LO PROPONE LA COMMISSIONE EUROPEA A CONSIGLIO E PARLAMENTO. LA DECISIONE ENTRO GIUGNO 2014 28 Marzo 2014
Non Solo Vino “LA TRASPARENZA A TAVOLA”: UN TEMA CARO A MOLTI. SE NE PARLA NELLA TAVOLA ROTONDA DEL 4 APRILE A MILANO, BY “CORRIERE DELLA SERA” E COOP, CON IL MINISTRO DELLA SALUTE, LORENZIN, ED I PRESIDENTI DI COOP, COLDIRETTI, FEDERALIMENTARE E GFK EURISKO 28 Marzo 2014
Non Solo Vino IN ATTESA DI “VINITALY” I VINI SONO I VERI PROTAGONISTI DEGLI EVENTI ENOGASTRONOMICI IN GIRO PER L’ITALIA: DAL NERELLO ALL’AGLIANICO, DAI VINI SICILIANI FINO AI ROSSI DI MONTAGNA E I BORDEAUX ECCO QUALI SARANNO IN VETRINA PER GLI ENOAPPASSIONATI 27 Marzo 2014
Non Solo Vino EXPO 2015, LA RIFORMA DEL SETTORE BIOLOGICO E SISTEMA FITOSANITARIO, OCM ORTOFRUTTA E DOSSIER OGM. ECCO LE LINEE GUIDA DEL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, MAURIZIO MARTINA, PER IL SEMESTRE DI PRESIDENZA ITALIANA UE. OGGI OK DEGLI USA ALL’EXPO 2015 27 Marzo 2014
Non Solo Vino APERTURA DELLA CINA, SEPPUR LIMITATA A POCHE AZIENDE, AI SALUMI COTTI ITALIANI. DA OGGI PROSCIUTTO COTTO, MORTADELLA E ALTRI PRODOTTI TRATTATI TERMICAMENTE, POTRANNO VARCARE IL CONFINE CINESE. AD ANNUNCIARLO UNA NOTA DEL MINISTERO DELLA SALUTE 27 Marzo 2014
Non Solo Vino AL GRIDO DI “NON SIAMO COMMERCIANTI, MA ARTIGIANI”, UN GRUPPO DI RISTORATORI DEL TIGULLIO LASCIA LE ASSOCIAZIONI DEL COMMERCIO E ABBRACCIA CONFARTIGIANATO: ECCO “ARIA” (ASSOCIAZIONE RISTORATORI ITALIANI ARTISTI) 27 Marzo 2014
Non Solo Vino UN TENDONE DA CIRCO, NELLA CITTÀ DI FELLINI, RIMINI. SOTTO, NIENTE CLOWN NÉ TRAPEZISTI, MA “AL MENI”, KERMESSE CON I MIGLIORI GIOVANI CHEF DEL MONDO, RADUNATI DAL N. 1 DEI CUOCHI ITALIANI, MASSIMO BOTTURA, DI SCENA IL 21 E 22 GIUGNO 27 Marzo 2014
Non Solo Vino LA “SPENDING REVIEW” DEL GOVERNO RENZI ARRIVA ANCHE AL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE. IL MINISTRO MARTINA: “ENTI ED AGENZIE CHE FANNO CAPO AL MINISTERO SARANNO RIORDINATE PER RIDURRE LA SPESA PUBBLICA E MIGLIORARE L’EFFICIENZA DEI SERVIZI” 27 Marzo 2014
Non Solo Vino IL CAOS DELLE BIBITE A BASE DI FRUTTA: IL PARLAMENTO HA BOCCIATO L’AUMENTO DELLA PERCENTUALE MINIMA PER LE BIBITE A BASE DI FRUTTA, CHE NON RIGUARDA, PERÒ, I SUCCHI DI FRUTTA. CON IL PLAUSO DEGLI INDUSTRIALI, E LA RABBIA DEGLI AGRICOLTORI 27 Marzo 2014
Non Solo Vino LO CHEF STELLATO CARLO CRACCO SARÀ L’AMBASCIATORE DEL GUSTO DELLA REGIONE LOMBARDIA ALL’EXPO 2015 PER IL SETTORE AGROALIMENTARE. A CONFERIRGLI L’INVESTITURA, IL PRESIDENTE DELLA REGIONE, ROBERTO MARONI NELLA PRESENTAZIONE “GOOD FOOD IN FOOD DESIGN” 26 Marzo 2014
Non Solo Vino A BRUXELLES IL MINISTRO PER LE POLITICHE AGRICOLE MARTINA DENUNCIA LA NECESSITÀ DI “INNALZARE IL COFINANZIAMENTO UE E ABBASSARE I COSTI PER GLI OPERATORI”. FOCUS: L’INCONTRO DEL MINISTRO ITALIANO CON IL COMMISSARIO PER L’AGRICOLTURA CIOLOS 26 Marzo 2014
Non Solo Vino NEGOZI DI PROSSIMITÀ, ADDIO? COLDIRETTI SUONA L’ALLARME PER I PICCOLI NEGOZI DI FIDUCIA, CHE HANNO SEGNATO CROLLI DI VENDITA DEL 2,9% NELL’ALIMENTARE E DEL 2,3% NEGLI ALTRI SETTORI. E, INTANTO, I DISCOUNT GALOPPANO (+3,1%) 26 Marzo 2014
Non Solo Vino “L’ITALIA HA TUTTE LE CARTE IN REGOLA PER DIVENTARE LEADER NELL’EXPORT IN PAESI MUSULMANI”, A DIRLO SHARIF LORENZINI, PRESIDENTE DI HALAL INTERNATIONAL AUTHORITY ITALY, UNICO ORGANISMO CHE CERTIFICA PRODOTTI DI QUALITÀ SECONDO GLI STANDARD ISLAMICI 26 Marzo 2014
Non Solo Vino RIFORMA DEL REGOLAMENTO DEL SETTORE DEL BIOLOGICO EUROPEO NELLA PROPOSTA DEL COMMISSARIO CIOLOS: ECCO COSA POTREBBE CAMBIARE. FOCUS: IL COMMENTO BY CONFAGRICOLTURA: “PASSO AVANTI, MA CON MOLTI INTERROGATIVI” 26 Marzo 2014
Non Solo Vino “NON VEDO L’ORA DI RIVEDERCI AL COLOSSEO E MANGIARE CIBO ITALIANO”: PAROLA DEL PRESIDENTE DEGLI STATI UNITI, BARACK OBAMA, DIRETTE A QUELLO DEL CONSIGLIO ITALIANO, MATTEO RENZI, CHE INCONTRERÀ NELLA SUA VISITA IN ITALIA, DOVE SARÀ DA QUESTA SERA 26 Marzo 2014
Non Solo Vino HEINZ BECK PROTAGONISTA DELL’INCONTRO FRA CIBO E FOTOGRAFIA, IN UN BINOMIO ARTISTICO CON IL FOTOGRAFO DAN LEV: MOSTRA FOTOGRAFICA “COLORFOOD” CELEBRA I 20 ANNI DEL CUOCO TEDESCO A LA PERGOLA (HILTON DI ROMA) TRA EMOZIONI E GUSTO 26 Marzo 2014
Non Solo Vino CONTRO I CIBI SGRADEVOLI ARRIVA LA FORCHETTA CHE DONA AROMI ALLE PIETANZE: SI CHIAMA “AROMAFORK” E SPRIGIONA UN’ANIMA AROMATICA (21 LE ESSENZE TRA CUI SCEGLIERE). LA POSATA È MADE IN CANADA E SARÀ DISPONIBILE IN ESTATE 26 Marzo 2014
Non Solo Vino IL CONDIMENTO PERFETTO? È LA MUSICA: I TONI BASSI ESALTANO LʼAMARO, I TONI ALTI IL DOLCE, E LA SCIENZA CONFERMA CHE LA SECONDA ARTE, E PIÙ IN GENERALE LʼUDITO, INFLUENZANO SIA NEL BENE CHE NEL MALE IL GUSTO DEI CIBI E DELLE BEVANDE 25 Marzo 2014
Non Solo Vino “PROMOZIONE DEL VINO E DEL FOOD ITALIANI NEI PAESI TERZI”: UN WORKSHOP: DE “LA SAPIENZA” (15 APRILE) PER SCOPRIRE LE OPPORTUNITÀ DI PROMOZIONE INTERNAZIONALE E SVILUPPO DI PROGETTI E STRATEGIE FUTURE FRA BRAND DEL VINO E DELL’ALIMENTARE DEL BELPAESE 25 Marzo 2014
Non Solo Vino LA PIZZA COTTA A LEGNA SBARCA A LAS VEGAS, A “PIZZA EXPO”, LA PIÚ GRANDE FIERA STATUNITENSE DEL SETTORE DOVE L’ASSOCIAZIONE “VERACE PIZZA NAPOLETANA”, PER LA PRIMA VOLTA CON 2 FORNI A LEGNA, MOSTRERÀ L’ARTE DI PREPARAZIONE DELLA VERA PIZZA NAPOLETANA 25 Marzo 2014
Non Solo Vino “LA PRODUZIONE BIOLOGICA IN EUROPA DEVE CRESCERE MANTENENDO UN ALTO LIVELLO DI ECCELLENZA CHE HA FATTO IL SUCCESSO DEL SETTORE”, COSÌ IL COMMISSARIO EUROPEO ALL’AGRICOLTURA DACIAN CIOLOS SULLA PROPOSTA DI RIFORMA DEL SETTORE BIOLOGICO 25 Marzo 2014
Non Solo Vino SVELATO IL DNA DI UNO DEI SIMBOLI DELL’ITALIANITÀ NEL MONDO: GRAZIE AD UNO STUDIO PROMOSSO DA ILLYCAFFÈ E LAVAZZA È STATA DECODIFICATA LA BASE GENETICA DEL CAFFÈ ARABICA. UNA SCOPERTA CHE AVRÀ UNA GRAND ECO SULL’ECONOMIA DELLA FILIERA DEL CAFFÈ 24 Marzo 2014
Non Solo Vino BUON COMPLEANNO “LE CIRQUE”: IL RISTORANTE NEWYORKESE DI SIRIO MACCIONI COMPIE 40 ANNI. SIMBOLO DEL MADE IN ITALY GASTRONOMICO NEGLI STATI UNITI, SOPRATTUTTO FRA GLI ANNI ’70 E ’80, HA OSPITATO TUTTO LO STAR SYSTEM A STELLE E STRISCE 24 Marzo 2014
Non Solo Vino LA “STATE LIQUOR AUTHORITY” DI NEW YORK MINACCIA BASTIANICH, CHE RISCHIA UNA MULTA DA 500.000 DOLLARI E LA SOSPENSIONE DELLA LICENZA DI VENDITA DI ALCOLICI NEI PROPRI RISTORANTI. E IL PROVVEDIMENTO POTREBBE COLPIRE ANCHE EATALY ... 24 Marzo 2014
Non Solo Vino ORTO, RICETTA VERDE ANTICRISI. SONO 2,7 MILIONI GLI ITALIANI, IL 5,3% DELLA POPOLAZIONE ADULTA, A CURARLO, PER L’OSSERVATORIO SULL’AGRICOLTURA AMATORIALE DI NOMISMA. E C’È CHI PER LA PROPRIA FAMIGLIA, COLTIVA TERRENI IN AREE URBANE COMUNALI 22 Marzo 2014
Non Solo Vino ITALIA-AFRICA: “LA TERRA SARA’ SEMPRE IL PETROLIO DEL FUTURO E TANTI PAESI IN AFRICA, COME IL MOZAMBICO, HANNO POTENZIALITÀ PRODUTTIVE ENORMI”. COSI’ SCORDAMAGLIA (FEDERALIMENTARE): “IL CONTESTO MONDIALE È CARATTERIZZATO DA PROGRESSIVA FOOD SCARCITY” 22 Marzo 2014
Non Solo Vino GOOGLE STREET VIEW E NATIONAL GEOGRAPHIC PER SBIRCIARE L’INTERA FILIERA DAL CAMPO FINO AL PRODOTTO CONFEZIONATO: È IL PROGETTO “GUARDA TU STESSO” DI BARILLA CHE CONSENTE AL CONSUMATORE DI CONTROLLARE CON I PROPRI OCCHI LA QUALITÀ DEI PRODOTTI 21 Marzo 2014
Non Solo Vino I PRIMI MESI DEL 2014 NON HANNO RISERVATO SODDISFAZIONI PER LA VACANZA IN CAMPAGNA, CON CALI SENSIBILI DELLE PRESENZE. LA CIA SPERA IN UNA RIPRESA PER I “PONTI” DI APRILE E MAGGIO E SI PREPARA PER LA “GIORNATA NAZIONALE DELL’AGRITURISMO” DEL 23 MARZO 21 Marzo 2014
Non Solo Vino “MI ODIA, MA IO NON SO PERCHÉ”, OSCAR FARINETTI RISPONDE ALL’ATTACCO DI ADRIANO CELENTANO, CHE L’AVEVA BOLLATO COME NEMICO DELLA CULTURA. MA RICORDA: “SE GLI STAVA COSÌ A CUORE IL TEATRO SMERALDO POTEVA FARSI AVANTI E RILEVARLO LUI” ... 21 Marzo 2014
Non Solo Vino GELATO ARTIGIANALE PIÙ FORTE DELLA CRISI: TRA IL 2009 E IL 2013 GELATERIE A +5,6%. A DIRLO CONFARTIGIANATO ALIMENTAZIONE E CNA ALIMENTARE, IN VISTA DELLA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE IL 24 MARZO. TANTI GUSTI NUOVI, MA I CLASSICI AL TOP 21 Marzo 2014
