Non Solo Vino LA PROSSIMA SFIDA PER I PROTAGONISTI DELL’ALIMENTAZIONE? TUTTO CIÒ CON CUI NON SI DOVREBBE ESAGERARE, COME IL SALE, LO ZUCCHERO, O I GRASSI AGGIUNTI, PROTAGONISTI DELLA “CUCINA DEL SENZA”, TENDENZA E TEMA DI “GUSTO IN SCENA” 28 Gennaio 2014
Non Solo Vino MADE IN ITALY: PER IL SEGRETARIO GENERALE DELLA FARNESINA MICHELE VALENSISE, LA TUTELA “È CRUCIALE PER LE SORTI DELL’EXPORT TRICOLORE, SOPRATTUTTO AGRO-ALIMENTARE, MA LE AZIENDE DEVONO FARE I CONTI ANCORA CON INACCETTABILI CARENZE NORMATIVE” 27 Gennaio 2014
Non Solo Vino È STATO UN BUON 2013, QUELLO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA, ALMENO SUL FRONTE DEI PREZZI AGRICOLI ALL’ORIGINE: +4,5% SUL 2012. A DIRLO I DATI ISMEA. BENE ANCHE IL VINO, A +15,1% (DOPO IL +32,7% DEL 2012 SUL 2011) 27 Gennaio 2014
Non Solo Vino “UNA GOLOSA INTELLIGENZA”: ECCO IL TEMA DI “IDENTITÀ GOLOSE”, KERMESSE DI MILANO DI SCENA DAL 9 ALL’11 FEBBRAIO, CHE SARÀ MIRATA ALLE CAPACITÀ MANAGERIALI DELLO CHEF, CHE DEVE DESTREGGIARSI TRA CRISI E IL BISOGNO DI FAR QUADRARE I CONTI 27 Gennaio 2014
Non Solo Vino NESSUNA RELAZIONE TRA LE DIMISSIONI DEL MINISTRO DE GIROLAMO E L’INDAGINE DI GUARDIA DI FINANZA E MAGISTRATUTA SU AGEA E MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE. I FATTI RISALGONO A PERIODI PRECENDI AL SUO INSEDIAMENTO 27 Gennaio 2014
Non Solo Vino TUTTO PRONTO PER I VENTIDUESIMI GIOCHI OLIMPICI INVERNALI, DI SCENA A SOCHI DAL 6 AL 23 FEBBRAIO, ANCHE TONNELLATE DI PRODOTTI DOP E IGP TRICOLORE, PROTAGONISTI DELLA CUCINA DI TINO VETTORELLO, CHIAMATO DAL CIO A DELIZIARE ATLETI E PUBBLICO 27 Gennaio 2014
Non Solo Vino PRODOTTI CONAD A PORTATA DI MANO SCENDENDO DAL TRENO: APRE A ROMA TERMINI LO STORE “SAPORI & DINTORNI”, VETRINA PER 5.000 PRODOTTI ITALIANI DI ECCELLENZA. L’OPERAZIONE PRSTO ANCHE A FIRENZE SANTA MARIA NOVELLA, MILANO CENTRALE E NAPOLI 27 Gennaio 2014
Non Solo Vino IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE NUNZIA DE GIROLAMO FIRMA LA DICHIARAZIONE DELLO STATO DI ECCEZIONALI AVVERSITÀ ATMOSFERICHE RELATIVE AD ALCUNI EVENTI CALAMITOSI CHE HANNO COLPITO LE REGIONI PUGLIA, EMILIA ROMAGNA, TOSCANA E BASILICATA 24 Gennaio 2014
Non Solo Vino UN MILIARDO DI DOLLARI: È QUANTO IL COLOSSO ALIMENTARE SVIZZERO NESTLÉ HA INTENZIONE DI INVESTIRE IN MESSICO NEI PROSSIMI 5 ANNI PER COSTRUIRE DUE FABBRICHE E SVILUPPARNE UNA TERZA. CREANDO 700 NUOVI POSTI DI LAVORO NEL MERCATO N. 6 PER IL GRUPPO 24 Gennaio 2014
Non Solo Vino OGNUNO LA CRISI LA VEDE A MODO SUO: IL 2013 ANNO “DIFFICILE” PER MCDONALD’S, CON RICAVI IN CRESCITA “SOLO” DEL 2% (A 28 MILIARDI DI DOLLARI), COSÌ COME L’UTILE OPERATIVO, +2%, A 8,76 MILIARDI. E NEL 2014 3 MILIARDI DI INVESTIMENTI ... 24 Gennaio 2014
Non Solo Vino “I RECENTI SEQUESTRI DI AZIENDE DI PUBBLICO ESERCIZIO DI PROPRIETÀ DELLA CAMORRA DIMOSTRANO, ANCORA UNA VOLTA, LA DEBOLEZZA DEL SISTEMA CHE CONSENTE L’APERTURA DI ATTIVITÀ”. A LANCIARE L’ALLARME SONO FIPE-CONFCOMMERCIO E COLDIRETTI 23 Gennaio 2014
Non Solo Vino “IL VETRO È IL PIÙ SICURO CONTENITORE DI UN CONTENUTO, IL CIBO, CHE NON SEMPRE È SICURO”. PAROLA DEL CLINICO NUTRIZIONISTA GIORGIO CALABRESE, CHE TROVA IMPRESCINDIBILE UNA CORRETTA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI PER GODERE DELLA DIETA MEDITERRANEA 23 Gennaio 2014
Non Solo Vino E DOPO QUELLO DEL VINO, DELL’OLIO, DELL’ACQUA, DEL TÈ, DEL CAFFÈ E DEL CIOCCOLATO ORA ARRIVA ANCHE IL “SOMMELIER DEL POMODORO”: MEGLIO LA POLPA O LA PASSATA? QUAL’È IL MODO GIUSTO DI USARE IL CONCENTRATO? GLI INTERROGATI DELL’ESPERTO DELL’“ORO ROSSO” 23 Gennaio 2014
Non Solo Vino I GRANDI APPUNTAMENTI PER L’ENOGASTRONOMIA CONTINUANO. DAL NORD AL SUD SI MOLTIPLICANO LE INIZIATIVE LEGATE ALLE PRODUZIONI ALIMENTARI. FOCUS - LA RICORRENZA PER LUIGI VERONELLI: IL 2 FEBBRAIO GRANDI TESTIMONI DELLA CULTURA GASTRONOMICA 23 Gennaio 2014
Non Solo Vino L’AGRICOLTURA ITALIANA SI DIVIDE ANCHE SULL’EXPO 2015. PER AGRINSIEME “MANCA CABINA DI REGIA DEL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE, RISCHIA DI DIVENTARE UNA FIERA DI PRODOTTI TIPICI REGIONALI”. PER COLDIRETTI “BENE IL GOVERNO, MA MANCANO RISORSE” 23 Gennaio 2014
Non Solo Vino 15.000 CONTRATTI (+10% SUL 2012), 1,8 MILIONI DI TONNELLATE DI MERCI SCAMBIATE (+6%) PER UN VALORE TOTALE DI TRANSAZIONI DI 530 MILIONI DI EURO (+3%): ECCO IL “BORSINO” CON I DATI 2013 (IN CRESCITA) DELLA BORSA MERCI TELEMATICA ITALIANA 23 Gennaio 2014
Non Solo Vino COSA SAREBBE IL REGNO UNITO SENZA I PUB? IL RISCHIO REALE CHE GLI STORICI “PUBLICANS” SPARISCANO NON C’È, MA NEL PAESE NE CHIUDONO BEN 26 OGNI SETTIMANA, ANCHE PER COLPA DI REGOLE E FISCALITÀ DA CAMBIARE PER SALVARE UN’ISTITUZIONE INGLESE 22 Gennaio 2014
Non Solo Vino UN’INVASIONE ALIENA AL PISTACCHIO, UNO SBARCO SULLA ZUCCA, UNA CAMMELLATA TRA I CANDITI ALL’ANANAS. ECCO IL PICCOLO MONDO COMMESTIBILE DI “MINIMIAM”, IL PROGETTO ARTISTICO IDEATO DAI FOTOGRAFI APPASSIONATI DI CUCINA 22 Gennaio 2014
Non Solo Vino GOOGLE, PER LA PRIMA VOLTA, INVESTE PER PROMUOVERE LE PRODUZIONI DI ECCELLENZA DI UN PAESE. CHE, PER MERITI E PER FORTUNA, È L’ITALIA. ECCO “MADE IN ITALY: ECCELLENZE IN DIGITALE”, CON SYMBOLA, POLITICHE AGRICOLE, UNIONCAMERE E CA’ FOSCARI 21 Gennaio 2014
Non Solo Vino NATA 50 ANNI FA DA UN’IDEA DI MICHELE FERRERO, LA NUTELLA È SENZA DUBBIO TRA I PRODOTTI ITALIANI PIÙ CONOSCIUTI ED AMATI AL MONDO, TANTO CHE LE POSTE ITALIANE SONO PRONTI A FESTEGGIARE IL PRIMO MEZZO SECOLO DELLA CREMA SPALMABILE CON UN FRANCOBOLLO 21 Gennaio 2014
Non Solo Vino IL 2014 SI APRE CON IL POTENZIAMENTO DELL’ATTIVITÀ DI PROMOZIONE IN EUROPA E IN USA PER IL PROSCIUTTO SAN DANIELE. DOPO UN’IMPORTANTE CAMPAGNA DI PROMOZIONE IN GERMANIA, SI PREPARA A SBARCARE A SAN FRANCISCO PER IL “WINTER FANCY FOOD SHOW” 21 Gennaio 2014
Non Solo Vino NON SI TROVANO PIÙ PASTICCERI E GELATIERI PREPARATI ED ESPERTI, COME ACCADE PER I PIZZAIOLI. FIPE DENUNCIA LA MANCANZA DI PERSONALE QUALIFICATO PER GELATERIE E PASTICCERIE CHE RAPPRESENTANO L’ECCELLENZA ITALIANA ANCHE ALL’ESTERO 21 Gennaio 2014
Non Solo Vino CON LA CRISI TORNA DI MODA IL FAI DA TE IN CUCINA, AI LIVELLI DEL DOPOGUERRA: VOLA LA SPESA PER FARINA, UOVA E MIELE, PER PREPARAZIONI DOMESTICHE, MENTRE I CONSUMI ALIMENTARI SEGNANO -4%. A DIRLO LA COLDIRETTI SU DATI ISTAT SUI PRIMI 9 MESI DEL 2013 21 Gennaio 2014
Non Solo Vino PREGIUDIZI DURI A MORIRE: L’ITALIA ALL’ESTERO È ANCORA TROPPO SPESSO ASSOCIATA AL CONCETTO DI “MAFIA”, CHE ACCOMPAGNA IN ETICHETTA ANCHE I PRODOTTI DELL’AGROALIMENTARE. L’ULTIMO CASO? IL “FERNET MAFIOSO” PRODOTTO IN GERMANIA E DISTRIBUITO IN ISRAELE 21 Gennaio 2014
Non Solo Vino “SE L’EUROPA NON DIFENDERÀ LA SUA AGRICOLTURA CONTADINA, SE PERDERÀ I SUOI PICCOLI PRODUTTORI, NON AVRÀ PIÙ STORIA NÉ IDENTITÀ”. 30.000 CONTADINI DEL VECCHIO CONTINENTE SFILANO A BERLINO, CAPEGGIATI DAL FONDATORE DI SLOW FOOD, CARLO PETRINI 20 Gennaio 2014
Non Solo Vino “APRIRE UNA GELATERIA È POSSIBILE PER TUTTI”: E’ IL MOTTO DELL’AZIENDA FRIULANA BMV, CHE IN SOLI 2 ANNI HA APERTO 300 GELATERIE “CREMA & CIOCCOLATO” IN TUTTO IL PAESE, CREANDO 600 POSTI LAVORO E VANTANDO UN VOLUME D’AFFARI DI 25 MILIONI DI EURO 17 Gennaio 2014
Non Solo Vino ITALATTE E ORGANIZZAZIONI AGRICOLE SIGLANO ACCORDO SUL PREZZO DEL LATTE PER LA LOMBARDIA (DOVE SI PRODUCE IL 44% DEL LATTE ITALIANO) A 44,5 CENTESIMI AL LITRO ALLA STALLA (SUI 42 IN VIGORE) PER LE CONSEGNE DAL 1 FEBBRAIO AL 30 GIUGNO 17 Gennaio 2014
Non Solo Vino IN AGRICOLTURA ARRIVA IL “JOB SHARING”: NASCE IL NUOVO CONTRATTO “DI RETE” CON IL QUALE LE IMPRESE POTRANNO FARE ASSUNZIONI CONGIUNTE E RIPARTIRSI GLI ONERI. IL MINISTRO GIOVANNINI: “PER SUPERARE LIMITI IMPRESE”. IL PLAUSO DI COLDIRETTI E AGRINSIEME 17 Gennaio 2014
Non Solo Vino ITALIA-USA, SFIDA SUL FRONTE SPREADS (CREME DA SPALMARE). GUAI IN VISTA PER LA NUTELLA PERCHÉ HERSHEY’S, GIGANTE DELLA CIOCCOLATA AMERICANA, LANCERÀ UN PRODOTTO CHE RICORDA DA VICINO L’ICONA MADE IN ITALY CHE IN USA FATTURA 240,4 MILIONI DI DOLLARI 17 Gennaio 2014
Non Solo Vino L’EUROPARLAMENTO CHIEDE LO STOP ALLE COLTIVAZIONI OGM E DI NON RINNOVARE L’AUTORIZZAZIONE DI QUALSIASI VARIETÀ ALLA COMMISSIONE UE, “FINO A QUANDO I METODI DI VALUTAZIONE DEL RISCHIO NON SARANNO MIGLIORATI”. LA SOLUZIONE POTREBBE SPETTARE ALL’ITALIA 17 Gennaio 2014
Non Solo Vino SE A TAVOLA L’ITALIA È AL TOP NEL MONDO, IN QUANTO A CIBO SANO SIAMO ANCORA INDIETRO. SECONDO IL REPORT “GOOD ENOUGH TO EAT” DI OXFAM IL BELPAESE È ALL’OTTAVO POSTO, SUL PODIO OLANDA, FRANCIA E SVIZZERA. IN CODA, CIAD, ETIOPIA ED ANGOLA 16 Gennaio 2014
Non Solo Vino DAL “PAPA BUONO” AL “PAPA DOLCE”, ANZI DOLCISSIMO: AL SIGEP - SALONE DEL DOLCIARIO ARTIGIANALE DI RIMINI SARÀ PRESENTATA UNA STATUA IN CIOCCOLATO DI PAPA FRANCESCO SCOLPITA DA 20 CIOCCOLATIERI GUIDATI DA MIRCO DELLA VECCHIA E PAOLO MORO 16 Gennaio 2014
Non Solo Vino LE ARANCE “DELLA DISCORDIA”: IL GOVERNO “SCIVOLA” SUI SUCCHI DI FRUTTA, BATTUTO IN COMMISSIONE AGRICOLTURA ALLA CAMERA SU L’EMENDAMENTO CHE AUMENTA IL CONTENUTO MINIMO DI FRUTTA NEI SUCCHI. E CHE PIACE AGLI AGRICOLTORI, DA COLDIRETTI AD AGRINSIEME 16 Gennaio 2014
Non Solo Vino NON SOLO CORSI DI CUCINA E DEGUSTAZIONI IN QUESTO INIZIO ANNO, MA ANCHE GARE PODISTICHE E GARE SULLA NEVE. L’ENOGASTRONOMIA SI DIVERTE A DECLINARE IL WINE & FOOD CON LO SPORT, COME NEI CASI DELLA “MONTEFORTIANA 2014” E DELL’“AUDI CHEF’S CUP” 16 Gennaio 2014
Non Solo Vino ALLARME EXPORT: PREOCCUPA L’INVERSIONE DI TENDENZA NELLE ESPORTAZIONI AGROALIMENTARI, UNA DELLE VOCI PIÙ DINAMICHE DELLA NOSTRA ECONOMIA CHE, A NOVEMBRE 2013, HA FATTO SEGNARE, COME RICORDA COLDIRETTI, UN CALO DELL’1,6% (SULLO STESSO MESE 2012) 16 Gennaio 2014
Non Solo Vino “I MIEI BACI PER TE”: È LA NOVITÀ DI PERUGINA, FABBRICA DI CIOCCOLATA CELEBRE PER I SUOI CIOCCOLATINI “INCARTATI” CON FRASI E AFORISMI, CHE LANCIA UN ORIGINALE E-COMMERCE. UNO SHOP IN RETE DOVE ACQUISTARE I “PROPRI” BACI CON MESSAGGI PERSONALIZZATI 16 Gennaio 2014
Non Solo Vino NEL MIELE IN VENDITA NELL’UE NON È NECESSARIO INDICARE IN ETICHETTA LA PRESENZA DI POLLINE CONTAMINATO OGM. COLDIRETTI: “RISCHIO CONTAMINAZIONE”. PANELLA (UNAAPI): “QUESTIONE PIÙ AMPIA, COLTURE OGM E NO OGM VISITATE DALLE API NON POSSONO COESISTERE” 15 Gennaio 2014
Non Solo Vino “LA CONTRAFFAZIONE È UN REATO, E VA COMBATTUTA. MA È PIÙ DIFFICILE LOTTARE CONTRO L’ITALIAN SOUNDING, CHE NON LO È, SE NON SI ARRIVA ALL’APPROVAZIONI DI LEGGI INTERNAZIONALI”. COSÌ IL PRESIDENTE CONFAGRICOLTURA, GUIDI, AL SENATO DELLA REPUBBLICA 15 Gennaio 2014
Non Solo Vino LE REGIONI HANNO TROVATO L’ACCORDO SULLA RIPARTIZIONE DEI FONDI PAC DEL II PILASTRO, PREMIANDO QUELLE PIÙ PERFORMANTI. E SE IL MINISTRO DE GIROLAMO PLAUDE ALL’INTESA, COPAGRI L’ACCOGLIE CON “PERPLESSITÀ SULL’IMPIANTO DI FONDO” 15 Gennaio 2014
Non Solo Vino IL BIO CHE “TIRA”: ECORNATURASÌ, AZIENDA LEADER NEL BIOLOGICO, HA DUE NUOVI, INSOSPETTABILI, SOCI: UNO VIENE DAL MONDO DELLA MODA, ED È IL PATRON DI DIESEL, TRA RENZO ROSSO, L’ALTRO È IL FONDATORE DELLA VALUE PARTNERS, GIORGIO ROSSI CAIRO 15 Gennaio 2014
