Non Solo Vino CHI BEN INIZIA È A METÀ DELL’OPERA, ANCHE A TAVOLA: PAROLA DI CHEF STELLATI ITALIANI SONDATI DA “POLLI COOKING LAB”. PER 6 SU 10 DI LORO, L’ANTIPASTO DETERMINA IL SUCCESSO DEI PRANZI E DELLE CENE DI NATALE (25%) ED È SIMBOLO DI CONVIVIALITÀ (35%) 09 Dicembre 2013
Non Solo Vino LA BIRRA? DÀ LAVORO E MOBILITA L’ECONOMIA: 2 MILIONI GLI OCCUPATI IN UE, IL 7% IN ITALIA A +17,5% NEL 2010-2012. ED È ANCHE UN’OTTIMA CONTRIBUENTE DEL FISCO (DA CUI PERÒ È MOLTO COLPITA): 53 MILIARDI DI EURO DI ENTRATE NEL 2012 IN UE, 4,16 IN ITALIA 09 Dicembre 2013
Non Solo Vino TRA L’ALLUVIONE IN SARDEGNA E I DANNI DA MALTEMPO IN ABRUZZO E DA ULTIMO IN LUCANIA L’AGRICOLTURA DELBEL PAESE È DECISAMENTE IN SOFFERENZA. PER GUIDI (CONFAGRICOLTURA): “LE AZIENDE DANNEGGIATE RISCHIANO DI PERDERE I FINANZIAMENTI EUROPEI” 06 Dicembre 2013
Non Solo Vino INGRESSO ILLUSTRE, NEL “CLUB” DEI PARTNER STRATEGICI DELL’UNIVERSITÀ SCIENZE GASTRONOMICHE DI POLLENZO: LA SVEDESE IKEA HA ADERITO AI PROGETTI DELL’ATENEO, E ARRICCHISCE CON UNA PRESENZA IMPORTANTE L’ELENCO DEI PRINCIPALI SUPPORTER 06 Dicembre 2013
Non Solo Vino EXPO 2015 DI MILANO TRA SLOW FOOD & ARTE: PRESENTATO L’ACCORTO TRA L’EXPO E LA “CHIOCCIOLA”, PER UN PERCORSO SULLA BIODIVERSITÀ FIRMATO DALL’ORGANIZZAZIONE DI CARLIN PETRINI. E CI SARÀ ANCHE “ART & FOOD” ALLA TRIENNALE 06 Dicembre 2013
Non Solo Vino “OFFERTA DIFFERENZIATA SUGLI SCAFFALI DOP E IGP E FONDI PER LA LOTTA ALLA CONTRAFFAZIONE”: QUESTE LE RICHIESTE DEL PRESIDENTE AICIG - ASSOCIAZIONE ITALIANA CONSORZI INDICAZIONI GEOGRAFICHE, LIBERATORE ALLA PRESENTAZIONE DEL RAPPORTO QUALIVITA E ISMEA 06 Dicembre 2013
Non Solo Vino L’ITALIA E LA BATTAGLIA SULL’ORIGINE DEI PRODOTTI: DALL’UE UNA NUOVA ETICHETTA DELLA CARNE CON OBBLIGO DEI LUOGHI DI ALLEVAMENTO E MACELLAZIONE (VOLONTARIA L’ORIGINE NELLO STESSO PAESE). IL MINISTRO DE GIROLAMO: “RISULTATO A LUNGO CERCATO DA ITALIA” 06 Dicembre 2013
Non Solo Vino DOSSIER “ITALIA A TAVOLA 2013” BY MOVIMENTO DIFESA DEL CITTADINO/LEGAMBIENTE: DAL VINO AL POMODORO, ECCO LE FALSIFICAZIONI ALIMENTARI DEL 2012. 28.000 TONNELATE DI PRODOTTI SEQUESTRATE CHE VALGONO 500 MILIONI DI EURO 06 Dicembre 2013
Non Solo Vino DOPO IL “NAVIGATO” BOTTURA ANCHE LO CHEF-VIP CARLO CRACCO, 2 STELLE MICHELIN, SALPA A BORDO DI MSC CROCIERE CON I SUOI PIATTI. PER NATALE E CAPODANNO SULLA FLOTTA SI MANGIA STELLATO CON 15.000 BOLLICINE, 3.400 KG DI PANETTONE, 2.000 DI LENTICCHIE 06 Dicembre 2013
Non Solo Vino LINGUE DI USIGNOLI, PAVONI E FENICOTTERI, TALLONI DI CAMMELLO E TANTE ALTRE STRAVAGANZE CULINARIE SENZA BADAR A SPESE E TANTO DA MORIRNE: ECCO APICIO E IL SUO “DE RE COQUINARIA”, PRIMA OPERA GASTRONOMICA DEL NOSTRO PAESE ESPOSTA DA ACADEMIA BARILLA 06 Dicembre 2013
Non Solo Vino È ANCORA “8 1/2 OTTO E MEZZO BOMBANA” IL PRIMO E UNICO RISTORANTE ITALIANO 3 STELLE MICHELIN OLTRECONFINE: AD HONG KONG DOVE LO CHEF UMBERTO BOMBANA RACCONTA L’ITALIA, INCORONATO PER IL TERZO ANNO DALLA “GUIDA MICHELIN HONG KONG & MACAU 2014” 06 Dicembre 2013
Non Solo Vino IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE NUNZIA DE GIROLAMO: “MADE IN ITALY, DIFENDERLO SENZA SE E SENZA MA”. E SNOCCIOLA LE CIFRE DELL’ATTIVITÀ DEGLI ORGANISMI DI CONTROLLO, DALL’ICQRF ALLA FORESTALE, FINO AI NAC: NEL 2012 OLTRE 50.000 I CONTROLLI 06 Dicembre 2013
Non Solo Vino UN SUMMIT DI ESPERTI, DOMANI ALL’ACCADEMIA DELLA SCIENZA DI TORINO, PER PARLARE DI “AMBIENTE E SALUTE” E CONFRONTARSI SULLE CAUSE E SOLUZIONI DA TROVARE PER RIDURRE L’AUMENTO DI ALLERGIE E PARASSITI CHE COLPISCONO L’UOMO E LE SUE ATTIVITÀ AGRICOLE 05 Dicembre 2013
Non Solo Vino L’ENOGASTRONOMIA ITALIANA TRASPORTA TUTTI GLI AMANTI DEL MADE IN ITALY VERSO IL NATALE, SFORNANDO EVENTI PER TUTTI, DAGLI AMANTI DEL MANGIARE SANO CON “DIETA MEDITERRANEA: UNA NUOVA OPPORTUNITÀ” A CHI PIACE LA TRADIZIONE CON LA “FESTA DELLO ZAMPONE” 05 Dicembre 2013
Non Solo Vino IL CONSUMO DI PRODOTTI A ORIGINE E AD INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA, SOLO NEL 2012, HA RAGGIUNTO 12,6 MILIARDI DI EURO, DI CUI 9 SUL MERCATO NAZIONALE. ECCO I DATI DEL RAPPORTO 2013 ISMEA-QUALITATIVA SULLE PRODUZIONI AGROALIMENTARI DI QUALITÀ 05 Dicembre 2013
Non Solo Vino GLI AMERICANI BRINDANO ALL’OTTANTESIMO ANNIVERSARIO DALLA FINE DEL PROIBIZIONISMO E UNA MOSTRA ITINERANTE, INTITOLATA “SPIRITI AMERICANI: NASCITA E CROLLO DEL PROIBIZIONISMO”, CELEBRA IL RITORNO ALL’ALCOL LIBERO 05 Dicembre 2013
Non Solo Vino DOPO IL BRENNERO, COLDIRETTI PORTA I MAIALI A MONTECITORIO, PER CHIEDERE ALLE ISTITUZIONI DI ADOTTARLI VISTO CHE LE STALLE CHIUDONO PER LA CONCORRENZA SLEALE DALL’ESTERO. FOCUS - LE REAZIONI: CONFINDUSTRIA & FEDERALIMENTARE VS MINISTRO DE GIROLAMO 05 Dicembre 2013
Non Solo Vino IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE DE GIROLAMO INCONTRA IL MINISTRO CINESE ZHANG YONG: “LA QUALITÀ DEI PRODOTTI ITALIANI È GARANTITA ANCHE DAL SISTEMA DI CONTROLLI CHE ABBIAMO NEL NOSTRO PAESE, SIA A TUTELA DELLE IMPRESE CHE DEI CONSUMATORI” 04 Dicembre 2013
Non Solo Vino “SCONCERTATI PER IL COMPORTAMENTO DEL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, NUNZIA DE GIROLAMO, CHE CON LA SUA PRESENZA AL VALICO DEL BRENNERO ALLA MOBILITAZIONE DELLA COLDIRETTI NON TIENE CONTO DELLE DISPOSIZIONI UE”. COSÌ CONFINDUSTRIA 04 Dicembre 2013
Non Solo Vino NEL 2013 LA PASTA DI GRAGNANO, SIMBOLO DELL’AGROALIMENTARE ITALIANO E UNICA IGP “DEL GENERE”, ESEMPIO VIRTUOSO DI UNA CAMPANIA DISTANTE DALLA TERRA DEI FUOCHI, REGISTRA 310 MILIONI DI FATTURATO, PREVISTO IN CRESCITA (+20%) NEL 2014 04 Dicembre 2013
Non Solo Vino MOZZARELLE DA GERMANIA A SICILIA, LATTE DA POLONIA A BRESCIA, CAGLIATE INDUSTRIALI DA BELGIO DESTINATE A VERONA, PROSCIUTTI TEDESCHI VERSO MODENA. “INGANNI” AL VALICO SCOVATI DA COLDIRETTI ... E DOMANI LA PROTESTA ARRIVA CON I MAIALI A MONTECITORIO 04 Dicembre 2013
Non Solo Vino ISTITUZIONI CON COLDIRETTI NELLA “BATTAGLIA DI NATALE” CHE L’ORGANIZZAZIONE STA CONDUCENDO AL BRENNERO: DAL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE DE GIROLAMO, AL SENATORE DARIO STEFÀNO (SEL), AL “LEGHISTA” GOVERNATORE DEL VENETO LUCA ZAIA 04 Dicembre 2013
Non Solo Vino NATALE 2013 - CON CRISI RESISTE SOLO IL REGALO UTILE, CHE IN 6 CASI SU 10 È ENOGASTRONOMICO. TURISMO VERDE-CIA: TANTE LE FAMIGLIE CHE NEL WEEK-END DELL’IMMACOLATA ANDRANNO IN AGRITURISMO E NEI MERCATINI DEGLI AGRICOLTORI PER COMPRARE DONI “DA TAVOLA” 04 Dicembre 2013
Non Solo Vino NIENTE CRISI PER POLLO E TACCHINO: IN 10 ANNI IN ITALIA I CONSUMI A +8,5%, LA PRODUZIONE A +16%, PER UN COMPARTO DA 5,7 MILIARDI DI EURO DI FATTURATO E 1.600 IMPRESE. COSÌ NOMISMA PER UNAITALIA, CHE RIUNISCE I BIG DELLA CARNE ITALIANA 04 Dicembre 2013
Non Solo Vino “IL FALSO MADE IN ITALY UCCIDE L’ITALIA”; “ITALIA GERMANIA 3 A 1, UNDICI POLITICI CON LE PALLE CERCASI”; “1 MOZZARELLA SU 4 È SENZA LATTE”: CON QUESTI SLOGAN COMINCIA “LA BATTAGLIA DI NATALE” AL BRENNERO DEGLI AGRICOLTORI DI COLDIRETTI 04 Dicembre 2013
Non Solo Vino “IL CIBO IMMAGINARIO. 1950- 1970. PUBBLICITÀ E IMMAGINI DELL’ITALIA A TAVOLA”, LA MOSTRA CHE RACCONTA VENTI ANNI DI VITA E COSTUME ITALIANI CON ICONOGRAFIA E PUBBLICITÀ DEL CIBO, SARÀ DI SCENA A PALAZZO DELLE ESPOSIZIONI DI ROMA FINO AL 6 GENNAIO 03 Dicembre 2013
Non Solo Vino “SPAVENTARE I CONSUMATORI È SBAGLIATO, BISOGNA PIUTTOSTO PROMUOVERE UNA DIETA EQUILIBRATA UTILE A COMBATTERE IL CANCRO E LE MALATTIE CARDIOVASCOLARI”. COSÌ IL MINISTRO DELLA SALUTE, BEATRICE LORENZIN, SUL “SEMAFORO” ADOTTATO PER I CIBI IN UK 03 Dicembre 2013
Non Solo Vino “IN TEMPI BREVI EFFETTUEREMO LA PERIMETRAZIONE DELLE AREE CONTAMINATE DELLA “TERRA DEI FUOCHI”. CONTROLLEREMO CAMPO PER CAMPO, PER DEFINIRE CON ESATTEZZA QUALI SONO LE TERRE INQUINATE E QUALI NO”. COSÌ IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE DE GIROLAMO 03 Dicembre 2013
Non Solo Vino MALTEMPO - CALAMITA’ NELLE CAMPAGNE. 12 MILIARDI DI DANNI NEL 2013. COLDIRETTI: AVVIARE LE PROCEDURE PER VERIFICARE SE ESISTONO LE CONDIZIONI PER LA DICHIARAZIONE DELLO STATO DI CALAMITÀ NEI TERRITORI COLPITI DOPO CHE L’ULTIMA ONDATA DI MALTEMPO 03 Dicembre 2013
Non Solo Vino DALL’AMERICA ARRIVA LA “DIETA DI DIO” O “DIGIUNO DI DANIEL”: L’ULTIMA NOVITA’ PER PERDERE PESO SEGUENDO L’ANTICO TESTAMENTO. UN REGIME ALIMENTARE A BASE DI FRUTTA, VERDURA, CEREALI E PERIODI DI DIGIUNO CHE SI ISPIRA ALLA TRADIZIONE GIUDAICO-CRISTIANA 03 Dicembre 2013
Non Solo Vino PER UN PUGNO DI DOLLARI IN PIÙ: SCIOPERO SELVAGGIO DELL’HAMBURGER NEGLI USA. I DIPENDENTI DEI FAST FOOD CHIEDONO UN AUMENTO DI STIPENDIO. SINDACATI UNITI NELLA LOTTA, MA LA NATIONAL RESTAURANT ASSOCIATION RIMANDA LA RICHIESTA AL MITTENTE 02 Dicembre 2013
Non Solo Vino “ABBIAMO PAGATO OGGI ATTRAVERSO AGEA OLTRE 16 MILIONI DI EURO PER GLI AIUTI DIRETTI PAC A FAVORE DEI 9.000 AGRICOLTORI SARDI COLPITI DALL’ALLUVIONE. E ALTRE AZIONI SONO GIÀ IN PROGRAMMA”. COSÌ IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, NUNZIA DE GIROLAMO 02 Dicembre 2013
Non Solo Vino SLOW FOOD SARÀ PARTNER DI EXPO 2015. LA RESENTAZIONE DELLA PARTNERSHIP SARÀ IL 5 DICEMBRE A MILANO A PALAZZO MARINO, CON IL FONDATORE DI SLOW FOOD CARLO PETRINI, IL SINDACO GIULIANO PISAPIA E IL COMMISSARIO PER L’EXPO GIUSEPPE SALA 29 Novembre 2013
Non Solo Vino COME TUTELARE IL PROPRIO MARCHIO DALLA CONCORRENZA SLEALE, IN ITALIA E ALL’ESTERO? LA RISPOSTA È NELL’ACCORDO TRA L’UNIVERSITÀ DI VERONA E QUELLA DI POLLENZO, CHE FINANZIERÀ UNA BORSA DI STUDIO DEDICATA AL DIRITTO DEL MERCATO AGROALIMENTARE 29 Novembre 2013
Non Solo Vino SE PORTARE LA RISTORAZIONE DI QUALITÀ NEI MUSEI È UNA MISSIONE IMPOSSIBILE, È FORSE PIÙ SEMPLICE FARE IL CONTRARIO: IL RISTORANTE GOURMET DI EATALY ROMA DEDICA UN’INTERA PARETE AD AMEDEO MODIGLIANI, CON 3 OPERE AUTENTICHE DEL MAESTRO LIVORNESE 29 Novembre 2013
Non Solo Vino CARLO PETRINI: IL SISTEMA ALIMENTARE È CRIMINALE E VA CAMBIATO. DALLA SEDE DEL PARLAMENTO UE, IL FONDATORE DI SLOW FOOD LANCIA LA SFIDA DELLA SOSTENIBILITÀ DEL CIBO ALL’EUROPA 29 Novembre 2013
Non Solo Vino IN CINA, DA GENNAIO A LUGLIO 2013, L’ESPORTAZIONE DEI FORMAGGI ITALIANI È AUMENTATA DEL 29,5% SULLO STESSO PERIODO DEL 2012 E, A TRAINARE IL COMPARTO, È STATO IL GRANA PADANO, STAR, PROPRIO IN QUESTE SETTIMANE, IN TV E NELLE CITTÀ DEL DRAGONE 29 Novembre 2013
Non Solo Vino ACQUOLINA IN BOCCA GUARDANDO DELLE PIETANZE ONLINE? VOGLIA DI ASSAGGIARE UN PIATTO CUCINATO DAI MIGLIORI CHEF AL MONDO? TUTTE LE VOGLIE DI GUSTI SARANNO ESAUDITE GRAZIE AL “SIMULATORE DI GUSTO”, REALIZZATO DALLA NATIONAL UNIVERSITY OF SINGAPORE 29 Novembre 2013
Non Solo Vino A NATALE SIAMO TUTTI PIÙ BUONI. MA C’È CHI, ANCHE SOTTO LE FESTE, NON SEPPELLISCE L’ASCIA DI GUERRA. COME I 10.000 ALLEVATORI DI COLDIRETTI CHE, DAL 4 DICEMBRE, PRESIDIERANNO IL BRENNERO NELLA MOBILITAZIONE “LA BATTAGLIA DI NATALE: SCEGLI L’ITALIA” 29 Novembre 2013
Non Solo Vino “È L’OCCASIONE PER COMPIERE UNA SVOLTA DECISIVA PER PORRE RIMEDIO AI GRANDI SCANDALI DELLA NOSTRA EPOCA COME FAME, ABUSO DELLA TERRA E DELLA SALUTE”. COSI’ GUIDO BARILLA SUL “PROTOCOLLO DI MILANO”, CHE POTREBBE ESSERE FIRMATO ALL’EXPO 2015 28 Novembre 2013