Non Solo Vino “ANCORA UNA VOLTA IL GOVERNO HA PENSATO ALL’AGRO-ALIMENTARE CON MISURE CHE PORTERANNO BENEFICIO ALLE PICCOLE E MEDIE IMPRESE DEL SETTORE E CHE FAVORIRANNO UN RICAMBIO GENERAZIONALE”. COSI’ IL MINISTRO DE GIROLAMO SULLA LEGGE DI STABILITÀ 22 Ottobre 2013
Non Solo Vino NDRANGHETA: SONO AGRICOLI 23% BENI CONFISCATI DA DIA. LO COMUNICA LA COLDIRETTI, NEL COMMENTARE LA CONFISCA DA PARTE DELLA DIA DI BENI PER UN VALORE DI 60 MILIONI DI EURO AD UN IMPRENDITORE DELLA PIANA DI GIOIA TAURO, IN CALABRIA 22 Ottobre 2013
Non Solo Vino OCCORRE FARE ORDINE TRA GLI ENTI VIGILATI E CONTROLLATI DALLE POLITICHE AGRICOLE CREANDO UN’UNICA AGENZIA NAZIONALE DI RICERCA PER UN SUPPORTO AL COMPARTO AGRICOLO SENZA SOVRAPPOSIZIONI E DUPLICAZIONI DI INTERVENTI. E’ LA PROPOSTA PD 22 Ottobre 2013
Non Solo Vino FRODI & PESCA - LE FRODI TRIPLICANO NEL 2013: NECESSARIO INDICARE L’ORIGINE DEL PESCE. LO DICE LA COLDIRETTI. DALL’ESTERO DUE PESCI SU TRE, MA L’ETICHETTA NON LO DICE 22 Ottobre 2013
Non Solo Vino “TANTI GIOVANI IMPRENDITORI AGRICOLI HANNO TRASFORMATO LE PAURE DEGLI ITALIANI: IMMIGRAZIONE E CAMBIAMENTI CLIMATICI IN IDEE DI LAVORO DESTINATE A CAMBIARE IL MADE IN ITALY”. A DIRLO LA COLDIRETTI CHE HA PRESENTATO, A CERNOBBIO, ESEMPI VINCENTI 21 Ottobre 2013
Non Solo Vino SCATTA IN TOSCANA L’ALLARME MALTEMPO ANCHE PER L’AGRICOLTURA: FRANE E TERRENI ALLAGATI. LA CIA HA AVVIATO UN MONITORAGGIO SUL TERRITORIO PER CHIEDERE L’EVENTUALE STATO DI CALAMITÀ. PERICOLO SCAMPATO PER LE VENDEMMIE CON LE UVE CHE SONO GIÀ IN CANTINA 21 Ottobre 2013
Non Solo Vino IL MONDO DELL’ENOGASTRONOMIA ITALIANA HA PERSO UNA DELLE SUE FIRME PIÙ AMATE: SE NE È ANDATO KYLE PHILLIPS, GIORNALISTA, CRITICO E TRADUTTORE, NEL 1996, DE “LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE” DI PELLEGRINO ARTUSI 21 Ottobre 2013
Non Solo Vino GENERARE CONOSCENZA DEL MARCHIO, DARE INFORMAZIONI SOSTANZIALI AI CLIENTI, ESSERE PIÙ COMPETITIVI, SPRECARE MENO TEMPO E PUBBLICARE NOTIZIE FRESCHE SU PROMOZIONI ED EVENTI: ECCO TUTTI I VANTAGGI DELL’APPROCCIO ALLA “RISTORAZIONE 2.0” SECONDO FIPE 21 Ottobre 2013
Non Solo Vino AGENDA DIGITALE: ITALIA RESTA INDIETRO, CRESCE “GAP” TRA NORD E SUD E NELLE AREE RURALI SOLO IL 17% È CONNESSO. CON LA CRISI DIVENTA FONDAMENTALE PUNTARE SULL’INNOVAZIONE TECNOLOGICA PER RILANCIARE CRESCITA E COMPETITIVITÀ 21 Ottobre 2013
Non Solo Vino MC DONALD’S CONTINUA LA SUA SCOMMESSA SUL “TIPICO ITALIANO”, STRADA APERTA NEL 2009 CON L’ALLORA MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE ZAIA: NEI PANINI ARRIVA LA CARNE DI RAZZA PIEMONTESE E CHIANINI E IGP, INSIEME A COLDIRETTI E GRUPPO CREMONINI 21 Ottobre 2013
Non Solo Vino QUANDO LA TERRA DIVENTA ARTE: SI CHIAMA “WISH” (DESIDERIO, AUGURIO), L’OPERA DELL’ARTISTA JORGE RODRÍGUEZ-GERADA, NOME TOP DELLA “LAND ART” CHE A BELFAST HA TRASFORMATO, “VIA SATELLITE”, 4 ETTARI DI TERRENO NEL RITRATTO DI UNA BAMBINA 21 Ottobre 2013
Non Solo Vino FRODI & CRIMINALITÀ IN TAVOLA: CRESCE IL BUSINESS DELLE AGROMAFIE, CHE VALE 14 MILIARDI DI EURO (+12% SUL 2011). E DOPO QUELLI PER IL VINO, ARRIVANO SUL MERCATO ANCHE I KIT PER FARSI IN CASA FALSI FORMAGGI ITALIANI. LA DENUNCIA DELLA COLDIRETTI 21 Ottobre 2013
Non Solo Vino IL 2013 ANNO D’ORO PER VINO E OLIO. LA PRODUZIONE SALE DEL 10% E CI SI ATTENDE MOLTO ANCHE IN TERMINI DI QUALITÀ. QUEST’ANNO SARÀ LA SPAGNA A PRODURRE PIÙ VINO E CRESCERÀ IL SUO PESO CONCORRENZIALE ANCHE SULL’OLIO. LO DICONO ASSOENOLOGI E UNAPROL 21 Ottobre 2013
Non Solo Vino NUMERI DA RECORD A “HOST 2013” CON IL CAPPUCCINO PIU’ GRANDE AL MONDO, UNA TAZZA DA 4.250 LITRI, 800 DI LATTE E 3500 DI CAFFÉ E LA BIGGEST PIZZA DOLCE DA 14,20 METRI QUADRATI E LUNGA 24 METRI. TUTTI CERTIFICATI DAL GUINNESS WORLD RECORDS DI LONDRA 21 Ottobre 2013
Non Solo Vino FORUM INTERNAZIONALE DELL’AGRICOLTURA E DELL’ALIMENTAZIONE DI CERNOBBIO BY COLDIRETTI: ANCHE PER I CONSUMI ALIMENTARI, SETTORE STORICAMENTE CONSIDERATO ANTICICLICO IN FASI DI CRISI ECONOMICA, È UN QUADRO A TINTE NETTAMENTE SCURE ... 18 Ottobre 2013
Non Solo Vino FIPE GUARDA AL FUTURO PUNTANDO SU UN NETWORK TRA AZIENDE E SCUOLE CONTRO IL “MISMATCH”, LA MANCANZA DI DIALOGO TRA DOMANDA E OFFERTA DI LAVORO. LO FA A HOST: IL SALONE INTERNAZIONALE DELL’OSPITALITA’ DOVE SVELA ANCHE I NOMI DEI GRANDI CHEF DEL DOMANI 18 Ottobre 2013
Non Solo Vino GIOVANNI RANA INSEGNA A FARE I TORTELLINI AI GIOVANI AMERICANI. L’EVENTO RIENTRA NELL’INIZIATIVA “MANI IN PASTA”, VOLUTA DA PASTIFICIO RANA INSIEME AD IACE (ITALIAN AMERICAN COMMITTEE ON EDUCATION), PER PROMUOVERE L’“ITALIANO” NELLE SCUOLE AMERICANE 18 Ottobre 2013
Non Solo Vino L’80% DELLE FAMIGLIE ITALIANE SEGUE STRATEGIE MIRATE AL RISPARMIO: TAGLI AGLI SPRECHI E AL SUPERFLUO CON 1 MILIARDO IN MENO NELLA SPESA ALIMENTARE NEL PRIMO SEMESTRE 2013, E CACCIA A PROMOZIONI ED OFFERTE. A DIRLO LA RICERCA DI NOMISMA/PENTAPOLIS 18 Ottobre 2013
Non Solo Vino RIDOTTA PROPENSIONE ALL’ACQUISTO DI NUOVE MACCHINE (-28%), INCREMENTO DEL CONTOTERZISMO E TENDENZA AD UN IMPIEGO PIU’ EFFICIENTE DEI MEZZI AGRICOLI: QUESTA LA FOTOGRAFIA SCATTATA DA NOMISMA PER FEDERUNACOMA DEL MERCATO ITALIANO DI MACCHINE AGRICOLE 18 Ottobre 2013
Non Solo Vino “CHIEDIAMO CHE SULLE BUSTE DI PASTA PUGLIESE E ITALIANA VENGANO RAPPRESENTATE LE 50 STELLE DELLA BANDIERA AMERICANA, AL POSTO DEI SIMBOLI DELL’ITALIANITÀ, VISTA LA PASSIONE DEI NOSTRI INDUSTRIALI PER IL GRANO USA”. LA PROVOCAZIONE DI COLDIRETTI 18 Ottobre 2013
Non Solo Vino L’ITALIA PULLULA SEMPRE DI PIÙ DI EVENTI LEGATI ALL’ENOGASTRONOMIA. PER LA RIUSCITA DEI QUALI È FONDAMENTALE, TRA LE ALTRE COSE, ANCHE UNA CORRETTA COMUNICAZIONE, CHE SARÀ IL TEMA DEL SEMINARIO (14-15 OTTOBRE) DELL’UNIVERSITÀ DI ROMA TORVERGATA 18 Ottobre 2013
Non Solo Vino UN’ENOGASTRONOMIA LEGATA AI SAPORI AUTUNNALI, COME I VINI, LE CASTAGNE E I TARTUFI. ECCO I SAPORI D’OTTOBRE CHE SI POSSONO TROVARE IN GIRO PER IL BELPAESE. DA “TAORMINA GOURMET” A “TRENTODOC NELLA CAPITALE”, ECCO GLI APPUNTAMENTI COOL 18 Ottobre 2013
Non Solo Vino “L’ITALIA NEL 2012 HA CONFERMATO LA SUA LEADERSHIP EUROPEA IN TERMINI DI MINOR QUANTITÀ DI CIBI CHE PRESENTAVA UN LIVELLO DI RESIDUI DI AGROFARMACI SUPERIORI AL MASSIMO AMMESSO, CIOÈ SOLO LO 0,4%”. LO DICE ALBERTO ANCORA DI AGROFARMA 17 Ottobre 2013
Non Solo Vino L’AMARETTO DI SARONNO VA ALLA CONQUISTA DELL’IRLANDA. L’AZIENDA ITALIANA ILLVA SARONNO INVESTIRA’ 25 MILIONI NELLA WALSH WISKEY DITILLERY, DIVENTANDO PARTNER AL 50% IN UNA NUOVA JOINT VENTURE. A DICHIARARLO AUGUSTO REINA, AMMINISTRATORE DELEGATO 17 Ottobre 2013
Non Solo Vino UN ALTRO LUOGO COMUNE SFATATO: NON E’ VERO CHE I GIOVANI MANGIANO MALE. IL 66% DEGLI ITALIANI, TRA I 16 E I 34 ANNI, E’ NELLA NORMA E HA UNA SANA E CORRETTA ALIMENTAZIONE. LA SCOPERTA ARRIVA DA UN’INDAGINE DELL’OSSERVATORIO NESTLE’- FONDAZIONE ADI 17 Ottobre 2013
Non Solo Vino DOPO IL SAGRANTINO DI MOLTEFALCO DI CAPRAI, IL CELEBRE BRACCIALETTO CRUCIANI INCONTRA IL CIOCCOLATO CON “CHOCOLATE” BY CRUCIANI C, LA DOLCE LIMITED EDITION ISPIRATA AL CIBO DEGLI DEI PER L’EDIZIONE 2013 DI EUROCHOCOLATE 2013 CHE, FESTEGGIA 20 ANNI 17 Ottobre 2013
Non Solo Vino MASSIMO BOTTURA CALA IL “POKER”: È LO CHEF DELL’OSTERIA FRANCESCA DI MODENA, CON 19,75/20, IL RE ASSOLUTO DELLA GUIDA “I RISTORANTI D’ITALIA” 2014 DE “L’ESPRESSO”. A SEGUIRE (19,5/20) PIAZZA DUOMO (CRIPPA), LE CALANDRE (ALAJMO) E LA PERGOLA (BECK) 17 Ottobre 2013
Non Solo Vino LA NUTELLA NON SI TOCCA: “LA FERRERO NON É IN VENDITA NEL MODO PIÙ TASSATIVO E ASSOLUTO”. L’AZIENDA DOLCIARIA DI ALBA SMENTISCE COSÌ LE INDISCREZIONI DI STAMPA SU UN’OFFERTA CHE SAREBBE ALLO STUDIO DELLA MULTINAZIONALE NESTLÉ PER LA SUA ACQUISIZIONE 17 Ottobre 2013
Non Solo Vino DOPO IL VINO BIANCO, ARRIVANO I FORMAGGI PRODOTTI DAI DETENUTI DEL CARCERE DELL’ISOLA DI GORGONA. NUOVO STEP DEL PROGETTO PROMOSSO DA FRESCOBALDI, CHE COINVOLGE IL MAESTRO CASARO ALBERTO MARCOMINI, E LA PRESTIGIOSA ENOTECA PINCHIORRI 16 Ottobre 2013
Non Solo Vino C’ERA UNA VOLTA LA VERDURA SUGLI ALBERI E LE UOVA SOLO DI CIOCCOLATO… NON E’ L’INIZIO DI UNA FAVOLA MA QUELLO CHE I BAMBINI DI OGGI (NON) SANNO SUL CIBO. A SVELARLO UNO STUDIO DI “IN A BOTTLE” SU 1.400 MAMME E I LORO FIGLI TRA I 5 E GLI 11 ANNI 16 Ottobre 2013
Non Solo Vino LA LEGALITÀ SI SIEDE A TAVOLA DEL BISTROT “CAVOLO NERO” DI FIRENZE CON LA CENA “ANTICOSCHE”. AI FORNELLI LO CHEF RIBELLE AL PIZZO FILIPPO COGLIANDRO. IL RICAVATO A “LIBERA”, L’ASSOCIAZIONE FONDATA DA DON LUIGI CIOTTI CHE DA ANNI COMBATTE LE MAFIE 16 Ottobre 2013
Non Solo Vino INCORONATO AL VERTICE DELLA CUCINA (CON VISSANI) DAL “GAMBERO”, BOTTURA DOMANI RICEVERÀ, IN SOLITARIA, LO SCETTRO DA “L’ESPRESSO”. E IL 5 NOVEMBRE ARRIVANO LE “STELLE MICHELIN”, DALLA VIVA VOCE DEL RESPONSABILE MONDO, ELLIS. BELLE SORPRESE IN VISTA? 16 Ottobre 2013
Non Solo Vino NEL 2013 IN ITALIA SONO STATI BUTTATI 76KG DI CIBO A TESTA, -25% NEGLI ULTIMI 5 ANNI. UN TREND POSITIVO, MA NON BASTA, SE SI PENSA CHE NEL MONDO 1/3 DEL CIBO PRODOTTO VIENE SPRECATO. L’ALLARME DI COLDIRETTI NELLA GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE 16 Ottobre 2013
Non Solo Vino “DAL PIANO DI DISMISSIONI DEI TERRENI PUBBLICI CONTENUTO NELLA LEGGE DI STABILITÀ DEL GOVERNO LETTA, POSSONO ESSERCI NUOVE OPPORTUNITÀ PER I TANTI GIOVANI CHE VOGLIONO DEDICARSI ALL’ATTIVITÀ AGRICOLA”. IL COMMENTO DI COLDIRETTI 16 Ottobre 2013
Non Solo Vino COMMERCIO ESTERO: CIBO SORPASSA MEZZI DI TRASPORTO. L’ANALISI COLDIRETTI DIMOSTRA CHE IL FUTURO DELL’ITALIA, DOPO DELUSIONI DELLA GRANDE INDUSTRIA, E’ LEGATO A CAPACITÀ E CREATIVITÀ DI PMI AGRICOLE, ARTIGIANE, MANIFATTURIERE CHE CONQUISTANO IL MONDO 16 Ottobre 2013
Non Solo Vino 25 MILIONI DI EURO PER LA DEMOLIZIONE DI PESCHERECCI AL SUD, 1 PER IL NORD, PER AIUTARE L’USCITA DAL MERCATO DI FLOTTE IN ECCESSO ED OBSOLETE, E FONDI PER I “RIMBORSARI” DEL FERMO PESCA TEMPORANEO 2013. I DECRETI FIRMATI DAL MINISTRO DE GIROLAMO 15 Ottobre 2013
Non Solo Vino TROPPA CARNE? NON SOLO FA MALE, MA PORTA A UN CONSUMO AMBIENTALE INSOSTENIBILE, A DIFFERENZA DI UN MENU’ VEGETARIANO O DI UNO MEDITERANEO. A DIRLO IL BARILLA CENTER FOR FOOD & NUTRITION PER LA GIORNATA MONDIALE DELL'ALIMENTAZIONE 15 Ottobre 2013
Non Solo Vino GLI ITALIANI HANNO VOGLIA DI USCIRE. NONOSTANTE LA CRISI FREQUENTARE BAR, RISTORANTI E LOCALI RESTA COMUNQUE UNA PIACEVOLE ABITUDINE. “LA CRISI SI SENTE, MA L’ITALIA È IL PAESE EUROPEO N. 3 PER SPESA PROCAPITE, 1.200 EURO ALL’ANNO”, DICE LA FIPE 15 Ottobre 2013
Non Solo Vino POPOLANO, IN GREMBIULE MA SEMPRE ALL’ATTACCO: DOPO UN FAST FOOD, IL PRESIDENTE DEGLI STATI UNITI BARACK OBAMA HA SCELTO LE CUCINE DI UNA MENSA DEI POVERI DI WASHINGTON DC PER ESORTARE NUOVAMENTE I REPUBBLICANI AD EVITARE IL DEFAULT 15 Ottobre 2013
Non Solo Vino BUONE NEWS PER TUTELA DEL MADE IN ITALY: FIRMATO IL DECRETO “PACCHETTO QUALITA’” E PROCLAMATA LA NASCITA DI UNA PIATTAFORMA WEB PER SEGNALARE LE CONTRAFFAZIONI, IN TUTTA EUROPA, DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE DIFENDENDO COSI’ I PRODOTTI DOP, IGP, STG 15 Ottobre 2013