Non Solo Vino PER AFFRONTARE PRESENTE E FUTURO, NIENTE DI MEGLIO CHE UN RITORNO AL PASSATO. ALMENO SECONDO L’ARCIVESCOVO IERONYMOS, IL POTENTE LEADER DELLA CHIESA GRECO-ORTODOSSA, CHE HA “OFFERTO” AI FEDELI LE TERRE DELLA CHIESA DA COLTIVARE CONTRO LA CRISI ... 27 Dicembre 2012
Non Solo Vino MENO SPETTACOLO E PIÙ SOSTANZA, PERCHÉ LA CUCINA ITALIANA TORNI A SERVIZIO DI RISTORANTI, PRODUTTORI E CLIENTI. A DIRLO IL PIONIERE DELLA CUCINA-SPETTACOLO, GIANFRANCO VISSANI. CHE NON RINNEGA, MA RILEGGE, IL SUO PASSATO NE “L’ALTRO VISSANI” ... 24 Dicembre 2012
Non Solo Vino CRISI: SONO 3,7 MILIONI GLI ITALIANI INDIGENTI ASSISTITI NEL 2012 CON PACCHI ALIMENTARI E PASTI, MA DAL 2013 LE RISORSE UE SARANNO A RISCHIO PERCHÉ ALCUNI MEMBRI DELLA COMUNITÀ NON VOGLIONO CHE QUESTA MISURA VENGA RIFINANZIATA 24 Dicembre 2012
Non Solo Vino DA PANPEPATO IN UMBRIA A “U PICCILATIEDD” IN BASILICATA, DA NORD A SUD DEL PAESE SARÀ NATALE ALLA RISCOPERTA DELLE TRADIZIONI E DEL MADE IN ITALY. CON LA SPESA WINE & FOOD A 2,5 MILIARDI DI EURO FRA VIGILIA E NATALE (+10% SUL 2011). COSÌ COLDIRETTI 24 Dicembre 2012
Non Solo Vino LA TAVOLA RESISTE ALLA CRISI E IN CUCINA REGNA IL TRICOLORE, ANCHE ALL’ESTERO (EXPORT A 2,7 MLD DI EURO). PROTAGONISTI? PESCE E BOLLICINE ITALIANE, CHE BATTONO LO CHAMPAGNE. È IL NATALE 2012 PER COLDIRETTI E CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 24 Dicembre 2012
Non Solo Vino NATALE A TAVOLA CON GLI CHEF A “TRE STELLE”: ANNIE FÉOLDE (ENOTECA PINCHIORRI), ENRICO CRIPPA (PIAZZA DUOMO), NADIA SANTINI (DAL PESCATORE), HEINZ BECK (LA PERGOLA), ENRICO CEREA (DA VITTORIO) E MASSIMILIANO ALAJMO (LE CALANDRE) 23 Dicembre 2012
Non Solo Vino OK DELL’UNIONE EUROPEA AI 2,66 MILIARDI DI AIUTI PER L’AGRICOLTURA ITALIANA. VIA LIBERA DELLA COMMISSIONE ALL’INTERVENTO DELLO STATO IN EMILIA ROMAGNA, LOMBARDIA EVENETO, COLPITE A MAGGIO DAL TERREMOTO 23 Dicembre 2012
Non Solo Vino CRISI & NATALE: GLI ITALIANI NON RINUNCIANO ALLA TAVOLA E PER IL 75% LA SPESA ALIMENTARE NON RISENTE DELLA SUA MORSA, MA SI SPENDE MENO (-35% SUL 2011). VANNO FORTI PANETTONE, PANDORO, CIOCCOLATO, VINI, SPUMANTI E GASTRONOMIA ARTIGIANALE. COSÌ LA CNA 22 Dicembre 2012
Non Solo Vino IL MIGLIOR RISOTTO ALLA MILANESE? A “IL VICO DELLA TORRETTA” (SESTO SAN GIOVANNI), ALL'“ANTICA OSTERIA MAGENES” (BARATE DI GAGGIANO) E AL “RISTORANTE AMBROSIANO” (MILANO): ECCO GLI INDIRIZZI TOP PER GUSTARLO, ELETTI DAL CONCORSO “GIALLO MILANO” 22 Dicembre 2012
Non Solo Vino BARILLA: ACCORDO PER LA CAMPAGNA 2012-2013 DA 26 MILIONI DI EURO PER GRANO DI ALTA QUALITÀ CON LA REGIONE EMILIA-ROMAGNA, RINNOVO N. 7 TRA IL COLOSSO DELLA PASTA E LA PATRIA DEI TORTELLINI. RABBONI: “ANCHE GRAZIE AD ACCORDO PRODUZIONE A +33% IN 2012” 22 Dicembre 2012
Non Solo Vino IL PESCE PER LE TAVOLE NATALIZIE? SI COMPRA IN GDO CHE “CONQUISTA” IL 50% DELLA DOMANDA, SEGUITA DALLA VENDITA DIRETTA DAI PRODUTTORI (20%) E DAL NEGOZIO SPECIALIZZATO (LA PESCHERIA DI FIDUCIA): COSÌ FEDERCOOPESCA. LA SPESA? FINO A 20 EURO A PERSONA 22 Dicembre 2012
Non Solo Vino PIÙ FAMOSI DEI CALCIATORI, GLI CHEF IN TV MIETONO SUCCESSI, MA DALL’INGHILTERRA UNO STUDIO DELL’UNIVERSITÀ DI NEWCASTLE SVELA COME LE RICETTE PROPOSTE IN TV SIANO MENO SALUTARI DEI CIBI PRONTI VENDUTI AL SUPERMERCATO 21 Dicembre 2012
Non Solo Vino AGEA: BOCCIATA LA PROROGA AI CONTRATTI DEI DIRIGENTI DELL’AGENZIA PER LE EROGAZIONI IN AGRICOLTURA. UNA DECISIONE CHE ESPONE ALLA PARALISI L’ENTE, GIÀ A RISCHIO MULTE UE PER IL MANCATO ADEGUAMENTO AGLI STANDARD EUROPEI 21 Dicembre 2012
Non Solo Vino OPERAZIONE “SANTA CLAUS”: CONTROLLI DEI CARABINIERI NAC IN TUTTA ITALIA. IRREGOLARI IL 31% DELLE AZIENDE ALIMENTARI ISPEZIONATE, SEQUESTRATE 350 TONNELLATE DI ALIMENTI. IL MINISTRO: “FONDAMENTALE L’AZIONE DI VIGILANZA, MAI ABBASSARE LA GUARDIA” 21 Dicembre 2012
Non Solo Vino PRODUZIONE IN PICCHIATA PER L’OLIO DI OLIVA ITALIANO NELLA CAMPAGNA 2012-2013: SCENDE SOTTO I 4,8 MILIONI DI QUINTALI (-12% CON PUNTE DEL -30-35% IN UMBRIA, MOLISE E VENETO) A CAUSA DI CALDO E SICCITÀ. LO DICONO LE PREVISIONI ISMEA. FOCUS: IL BORSINO 21 Dicembre 2012
Non Solo Vino SE IL BELLO DEL NATALE È RISCOPRIRE LA BUONA CUCINA ITALIANA, BISOGNEREBBE FARLO TUTTI I GIORNI: PAROLA DI GASTROENTEROLOGO. ECCO I “COMANDAMENTI” DELL’ASSOCIAZIONE ITALIANA GASTROENTEROLOGI OSPEDALIERI PER GUSTARSI LA TAVOLA NEL SEGNO DELLA SALUTE 21 Dicembre 2012
Non Solo Vino VACANZE DI NATALE ALL’ITALIANA: IN 420.000 SCELGONO L’AGRITURISMO (+4% SUL 2011). VA FORTE LA MONTAGNA, SI PREDILIGONO LUOGHI NON LONTANI PER POCHI GIORNI. COSA CERCANO GLI OSPITI? TRADIZIONI ENOGASTRONOMICHE, MA ANCHE SERVIZI NUOVI. COSÌ COLDIRETTI 21 Dicembre 2012
Non Solo Vino SI ACCENDE “UNA LUCE” MADE IN ITALY SU BANGKOK: DOPO MOSCA E SAN FRANCISCO, 26 DICEMBRE, APRE I BATTENTI IL PRIMO “RISTORANTE LUCE” NEL CONTINENTE ASIATICO GRIFFATO “LUCE DELLA VITE”, UNO DEI MARCHI PIÙ FAMOSI DELL’ITALIA DEL VINO TRADOTTO IN CUCINA 20 Dicembre 2012
Non Solo Vino DAL VINO COL BORSALINO PER VERI GENTLEMAN ALLA BOTTIGLIA ABBINATA AL LIBRO PERFETTO, DAI CORSI DI VINO E CUCINA ALLA “FUGA” IN CANTINA, ALLE ETICHETTE PERSONALIZZABILI, ECCO ALCUNE “CHICCHE” WINE & FOOD DA METTERE SOTTO L'ALBERO PIZZICATE DA WINENEWS 20 Dicembre 2012
Non Solo Vino VOGLIA DI UNA MERENDA “TRADIZIONALE”? BASTA ALZARE IL TELEFONO, ORDINARE UN PANINO CON IL VINO E ASPETTARE CHE LO PORTINO A CASA. L’IDEA “FELICITÀ - DUE BICCHIERI DI VINO E UN PANINO” È FRUTTO DEL CONNUBIO TRA “PANINO TONDO” E LA FATTORIA DI LUIANO 20 Dicembre 2012
Non Solo Vino NEL 2011 IL VALORE DELLA PRODUZIONE DELLA BRANCA AGRICOLTURA, SILVICOLTURA E PESCA IN ITALIA HA RAGGIUNTO I 51,8 MILIARDI DI EURO (+6,4% SUL 2010), PER IL RIALZO DEI PREZZI. LO DICE L’“ANNUARIO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA 2011” DELL’INEA (ROMA, DOMANI) 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino -8,7% SUL 2011 GLI ITALIANI NEI LOCALI PER LE FESTE MA DISPOSTI A SPENDERE DI PIÙ. A NATALE APERTO L’80% DEI RISTORANTI, IL 26,3% CON PREZZI RIDOTTI E MENU A 52 EURO. A CAPODANNO CENONE A 77 EURO NEL 63% DEI RISTORANTI. ECCO LE FESTE PER LA FIPE 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino OK DALLA COMMISSIONE UE ALL’ITALIA PER CONCEDERE 2,66 MILIARDI DI EURO DI AUTI DI STATO A SOSTEGNO DELLA RIPRESA DELL’AGRICOLTURA DOPO I TERREMOTI CHE NEL MAGGIO 2012 HANNO COLPITO EMILIA ROMAGNA, LOMBARDIA E VENETO (A 1.000 IMPRESE AGRICOLE) 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino COLDIRETTI/SWG: NATALE È NATALE ANCHE A TAVOLA, UNICA SPESA CHE TIENE (4,3 MILIARDI DI EURO) TRA PRODOTTI MADE IN ITALY (59%) E LOCALI (44%) IN VECCHIE RICETTE. 92% DI ITALIANI STARÀ A CASA, 5,5 MILIONI VORREBBERO UN CESTO WINE&FOOD. FOCUS: TENDENZE 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino PAC - IL MINISTRO CATANIA: “TANTI RISULTATI RAGGIUNTI. MA C’E’ ANCORA MOLTO LAVORO DA FARE: QUESTIONE DEL “GREENING”, DEFINIZIONE DI AGRICOLTORE ATTIVO E INDICAZIONE OBBLIGATORIA DELL’ORIGINE DEI PRODOTTI AGRICOLI IN FASE DI COMMERCIALIZZAZIONE ...” 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino APPROVATA LA LEGGE “SALVA OLIO MADE IN ITALY”. RUSSO, PRESIDENTE COMMISSIONE AGRICOLTURA DELLA CAMERA: “MAI PIÙ “IMBROLIO”, QUALITÀ DELL’OLIO ITALIANO SARÀ TUTELATA”. SERGIO MARINI (COLDIRETTI): “UN PASSO IMPORTANTE”. POLITI (CIA): “UN’ARMA EFFICACE” 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino CON LA CRISI NON SI BUTTA VIA NIENTE, E PER LA TAVOLE DELLE FESTE IL 64% DEGLI ITALIANI SARÀ PIÙ ATTENTO AL RICICLO ALIMENTARE. IN ITALIA OGNI ANNO SI BUTTANO QUASI 40 MILIARDI DI EURO DI CIBO. PAROLA DELLA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino RADDOPPIATA IN UN ANNO DAL 6,7% AL 12,3% LA QUOTA DI INDIVIDUI IN FAMIGLIE ITALIANE CHE DICHIARANO DI NON POTERSI PERMETTERE UN PASTO ADEGUATO ALMENO OGNI DUE GIORNI: COSÌ LA COLDIRETTI SUI DATI DEL “RAPPORTO ISTAT SULLA COESIONE SOCIALE” 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino BRINDARE AL NUOVO ANNO CON UN SUCCO DI FRUTTA? PUÒ ESSERE, VISTA L’INVERSIONE DELLE TENDENZE ALIMENTARI DEGLI ITALIANI, PIÙ SALUTARI E ATTENTI AD UN’ALIMENTAZIONE SANA E CORRETTA (90%). IL RISULTATO? PIÙ BRINDISI ANALCOLICI PER RICERCA TRND ITALIA 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino UN MELA AL GIORNO TOGLIE IL MEDICO DI TORNO ... DOMANDA COSTANTE MA LA PRODUZIONE 2012 DI MELE IN ITALIA È A -15% SUL 2011 CAUSA CLIMA DIFFICILE. GIÙ RED DELICIOUS (-23%), GRANNY SMITH E FUJI (-18%), CRIPPS PINK (-26%) E GALA (-11%). COSÌ ASSOMELA 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino ANCHE COLDIRETTI AD EXPO 2015, PER DARE IL PROPRIO CONTRIBUTO SU GRANDI TEMI COME FAME, SOSTENIBILITA’ E SALUTE. OGGI LA FIRMA DEL PROTOCOLLO, CON L’OBIETTIVO DI SVILUPPARE AZIONI CONGIUNTE CHE PROMUOVANO E VALORIZZINO L’AGRICOLTURA ITALIANA 18 Dicembre 2012
Non Solo Vino DAI PASTORI ERRANTI CON PC A CHI APRE STORE DI E-COMMERCE SUL WEB, GLI AGRICOLTORI SONO SEMPRE PIÙ HIGH TECH: PER RACCONTARSI E SCAMBIARSI KNOW HOW, NASCE LA “COMMUNITY DELLA ZAPPA”, PIATTAFORMA ONLINE DELLA REGIONE VENETO PER GIOVANI AGRICOLTORI 18 Dicembre 2012
Non Solo Vino PIATTI D’AUTORE CON UN “PIZZICO” DI SOLIDARIETÀ PER L’EMILIA TERREMOTATA: A NATALE E CAPODANNO TUTTI SOTTO COPERTA SULLE NAVI COSTA CROCIERE NEL MEDITERRANEO E A DUBAI CON IL PLURISTELLATO CHEF MASSIMO BOTTURA E IL SUO MENU “VIENI IN ITALIA CON ME” 18 Dicembre 2012
Non Solo Vino RAPPORTO QUALIVITA/ISMEA 2012: ITALIA LEADER MONDIALE CON 248 PRODOTTI NEL REGISTRO UE. I PIÙ BLASONATI? PARMIGIANO, GRANA, ACETO MODENA. IN UE DOP/IGP/STG PESANO 1,3 MILIONI DI TONNELLATE PER 12 MILIARDI DI EURO. CATANIA: “QUALITÀ IN DNA ITALIA” 17 Dicembre 2012
Non Solo Vino CRISI: DISTILLERIE IN ITALIA SOFFRONO MA RESISTONO E CREDONO IN RIPRESA. VENDITE, INVESTIMENTI E OCCUPAZIONE TENGONO IN TERZO TRIMESTRE 2012. NOTA DOLENTE LO STATO FINANZIARIO: IL 62% FRONTEGGIA GLI IMPEGNI FINANZIARI CON DIFFICOLTÀ. COSÌ ASSODISTIL 17 Dicembre 2012
Non Solo Vino PER LA “FUGA” NATALIZIA IN 250.000 IN FATTORIA (+4% SUL 2011), MA È CACCIA ALLE OFFERTE (+21% DI ATTENZIONE), SI PARTE PER POCHI GIORNI E VERSO LUOGHI NON LONTANI. DOVE? TOSCANA, LOMBARDIA, PIEMONTE CAMPANIA E LAZIO LE METE AL TOP. LO DICE AGRITURIST 17 Dicembre 2012
Non Solo Vino IMU: PER I TERRENI AGRICOLI VERSATI 534 MILIONI DI EURO, 127 MILIONI PIÙ DEL PREVISTO. NON DISPONIBILI DATI SU FABBRICATI STRUMENTALI. MARINI (COLDIRETTI) CHIEDE CHIAREZZA: “RENDERLI NOTI PER RISPETTARE DL SALVA ITALIA SULLA MODIFICA DELL’ALIQUOTA” 17 Dicembre 2012
Non Solo Vino IL “PACCHETTO QUALITÀ” DELL’UE È OPERATIVO. DAL RICONOSCIMENTO DEL RUOLO DEI CONSORZI DI TUTELA NEL GARANTIRE QUALITÀ, NOTORIETÀ E AUTENTICITÀ DEI PRODOTTI A UGUALI CONDIZIONI DI TUTELA DI DOP E IGP NEGLI STATI MEMBRI, I PUNTI PRINCIPALI PER L’AICIG 17 Dicembre 2012
Non Solo Vino ALLA FACCIA DEI BUONI PROPOSITI NATALIZI: IL 36% DI ITALIANI RICICLA I REGALI (+3% SU 2011) E LO SHOPPING CON FURTO SALE A +3,2% (689 MILIONI DI EURO DI PRODOTTI RUBATI) E NEI “VOLÉ” SVETTANO VINI E BOLLICINE. L’ALTRA FACCIA DEL NATALE PER COLDIRETTI 17 Dicembre 2012
Non Solo Vino -10% NEI PRIMI PIATTI PRONTI SURGELATI ENTRO IL 2013: È L’OBIETTIVO DEL PROTOCOLLO D’INTESA SOTTOSCRITTO DA MINISTERO DELLA SALUTE E ASSOCIAZIONE ITALIANA INDUSTRIE PRODOTTI ALIMENTARI (AIIPA). MINISTERO: “APPORTO ECCESSIVO IN ALIMENTAZIONE ITALIANI” 15 Dicembre 2012
