Non Solo Vino CROLLA IL VALORE AGGIUNTO AGRICOLO NEL 2012 (-3,9%). A PESARE “IL MALTEMPO, CHE HA TAGLIATO I RACCOLTI NAZIONALI, IN GRADO DI COPRIRE SOLO IL 75% DEI CONSUMI DEGLI ITALIANI”: COSÌ COLDIRETTI SUI DATI ISTAT SU ANDAMENTO DEL PIL IN TERZO TRIMESTRE 2012 10 Dicembre 2012
Non Solo Vino “CREARE OCCUPAZIONE DOVE SERVE”: COSÍ “IL FARO”, LA FONDAZIONE DI SUSANNA AGNELLI, AIUTA I RAGAZZI IN DIFFICOLTÀ. NEL 2012 SONO USCITI DA “IL FARO” 150 NUOVI CUOCHI, PIZZAIOLI, CAMERIERI E BARISTI E IL 60% DEGLI ADDETTI ALLA RISTORAZIONE TROVA LAVORO 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino SI CHIAMA “FOOD THANK: THE FOOD THINK THANK” ED È IL PRIMO OSSERVATORIO DEL CIBO CHE NASCE IN USA DA UN PROGETTO IDEATO DA ELLEN GUSTAFSON, EX PORTAVOCE NAZIONI UNITE E CO-FONDATRICE DI “FEED”. “AGRICOLTURA SOLUZIONE A SFIDE AMBIENTALI E SOCIALI” 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino IL BELLO E IL BRUTTO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA NEL “RAPPORTO CENSIS SULLA SITUAZIONE SOCIALE DEL PAESE 2012”: CON LA CRISI SETTORE CERCA NUOVE STRADE PER COMPETITIVITÀ, MA VEDE UN FENOMENO COME L’ILLEGALITÀ MOLTO DIFFUSO. CURIOSITÀ: ORTI ANTI-CRISI 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino L’AGRICOLTURA (COLDIRETTI, CONFAGRICOLTURA, CIA, COPAGRI) SCRIVE AL GOVERNO: “CON L’IMU SU TERRENI AGRICOLI E FABBRICATI ABBIAMO VERSATO 534 MILIONI DI EURO, PIÙ DELLE STIME DELL’ECONOMIA, A 407. ORA SI RISPETTI LA PROMESSA DI ABBASSARE LE ALIQUOTE” 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino OFFRIRE SUPPORTO AI RESPONSABILI PRODOTTI E MARKETING PER ETICHETTE E INIZIATIVE PUBBLICITARIE ALIMENTARI A NORMA DI LEGGE: ECCO “FOOD LABEL CHECK”, PIATTAFORMA WEB IDEATA DA UNIONE COMMERCIO ALTO ADIGE, TIS INNOVATION PARK, CAMERA COMMERCIO BOLZANO 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino SI CHIAMA “MANNA FROM OUR ROOF” (MANNA DAI NOSTRI TETTI, CON ESPLICITO RIFERIMENTO ALL’EPISODIO BIBLICO DELLA “MANNA DAL CIELO”), IL PROGETTO VINCITORE DI “BCFN YES!”, CONCORSO N. 1 PROMOSSO DAL “BARILLA CENTER FOR FOOD & NUTRITION” 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino SE L’ ULIVO MEDITERRANEO SBARCA IN NEPAL PER AVVIARE LA PRODUZIONE DI OLIO ALLE FALDE DELL’HIMALAYA: È IL PROTAGONISTA DI UN VERO E PROPRIO PROGETTO-AVVENTURA TRA ARTE E SCIENZA, TUTTO ITALIANO ED IDEATO DALL’UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DELLA TUSCIA 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino LA RIFORMA DELLA POLITICA AGRICOLA COMUNE (PAC) SARÀ VOTATA DALLA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO A NUOVO ANNO, IL 23 E 24 GENNAIO 2013: LO HA ANNUNCIATO IL PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE PAOLO DE CASTRO. “PIÙ VICINA AGLI AGRICOLTORI 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino CARLO PREVEDINI SARÀ IL NUOVO AMMINISTRATORE DELEGATO DEL GRUPPO AMADORI, IL PRIMO NELLA STORIA DELL’AZIENDA. “LA SCELTA È STATA PRESA IN ACCORDO DALLA FAMIGLIA, VISTA LA COMPLESSITÀ CRESCENTE DEL GRUPPO E GLI OBIETTIVI DI SVILUPPO PER IL FUTURO” 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino SEQUESTRATI DALL’ISPETTORATO CENTRALE TUTELA QUALITÀ E REPRESSIONE FRODI 8.300 LITRI DI OLI DI DUBBIA QUALITÀ IN TRE FRANTOI IN SICILIA E LAZIO PER UN VALORE DI 26.000 EURO. IL MINISTRO CATANIA: “ALTA ATTENZIONE ICQRF A TUTELA QUALITÀ DEI PRODOTTI” 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino FESTE MENO GENEROSE A NATALE E CAPODANNO A CAUSA DELL’IMU CHE RAPPRESENTA, PER FEDERALIMENTARE “UN ULTERIORE, FORTE DRENAGGIO DI SPESA PER L’80% DELLE FAMIGLIE ITALIANE”. MA PER LA CIA “GLI ITALIANI NON RINUNCIANO AI CIBI DELLA TRADIZIONE” 06 Dicembre 2012
Non Solo Vino “DOBBIAMO TORNARE AD AVERE UN RAPPORTO CON LA NATURA, CON LA TERRA. NON SOLO PER MANGIARE MA ANCHE PER RISCOPRIRE IL NOSTRO EMISFERO SPIRITUALE, EMOTIVO”: IPSE DIXIT L’ATTORE RICCARDO SCAMARCIO, NELLE “VESTI” DI AGRICOLTORE BIO NELLA SUA PUGLIA 06 Dicembre 2012
Non Solo Vino ANCHE LA DIETA MEDITERRANEA NELLA MORSA DELLA CRISI: COSTA E VIENE SEGUITA SEMPRE MENO PROPRIO IN ITALIA, I PIÙ FEDELI HANNO UN REDDITO ALTO. PAROLA DELLO STUDIO DELL’UNIVERSITÀ CATTOLICA DEL MOLISE PUBBLICATO DAL “BRITISH MEDICAL JOURNAL OPEN” 06 Dicembre 2012
Non Solo Vino LA STAGIONE DEL “RE” DEI TUBERI È ANCORA NEL VIVO E NEL MERCATO DI ASTI PER IL TARTUFO BIANCO DEL PIEMONTE SI VA DA 150 A 220 EURO L’ETTO PER LE PEZZATURE MEDIO-PICCOLE E DA 230 A 360 EURO PER LE MEDIO-GRANDI. LO DICE LA BORSA NAZIONALE DEL TARTUFO 06 Dicembre 2012
Non Solo Vino METTI INSIEME IL KNOW HOW FRANCESE NELLA GDO MONDIALE, E L’APPEAL DELL’AGROALIMENTARE MADE IN ITALY. E IL SUCCESSO È ASSICURATO. O ALMENO COSÌ PARE, VISTO LO SPRINT DI VENDITE CON CUI È PARTITO IN CINA IL PROGETTO “I SAPORI DELLE REGIONI” DI AUCHAN 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino AMMONITE GIGANTE CON ALGHE E NUMMULITI, RISOTTO ALL’ARTROPLEURA E BUDINO DELL’ALBIANO: NON È IL MENU DEI FLINSTONES, ANCHE SE LO RICORDA MOLTO, MA QUELLO DI “A CENA CON I DINOSAURI”, DI SCENA A COURMAYEUR L’8 DICEMBRE 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino DAL NO AL “KM 0” IN NOME DELL’EXPORT, ALL’APERTURA ALLA MULTINAZIONALI “PER FARLE DIVENTARE BUONE, PULITE E GIUSTE”. COSÌ OSCAR FARINETTI NELL’ACCORDO TRA EATALY E BIRRA PERONI (SABMILLER) 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino ARTICOLO 62, SI CAMBIA: ESCLUSE DA NORMATIVA LE CESSIONI DI PRODOTTO TRA IMPRENDITORI AGRICOLTORI, E NIENTE NULLITÀ DEL CONTRATTO SCRITTO PER LA MANCANZA DI TUTTI I REQUISITI PREVISTI. COSÌ DUE EMENDAMENTI APPROVATI IN COMMISSIONE INDUSTRIA AL SENATO 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino UN PROTOCOLLO D’INTESA TRA ESERCENTI E CONSUMATORI PER TUTELARE E RILANCIARE IL SISTEMA DEI BUONI PASTO, UTILIZZATI DA MILIONI DI ITALIANI. PER CHIEDERE, TRA L’ALTRO, L’AUMENTO DEL VALORE DEL BUONO MA ANCHE PER CORREGGERE LE “DISTORSIONI” SUL MERCATO 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino “L’IMU IN AGRICOLTURA HA AGGRAVATO LA SITUAZIONE DEGLI AGRICOLTORI, E IN ALCUNI CASI È INIQUA, PERCHÉ I VALORI CATASTALI SU CUI SI BASA NON FOTOGRAFANO CORRETTAMENTE I VALORI IMMOBILIARI”. COSÌ IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, MARIO CATANIA 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino BUROCRAZIA LENTA E COSTI DI AVVIAMENTO ESAGERATI: IL CREDITO PUBBLICO NON FUNZIONA PER I GIOVANI ITALIANI. E L’ASSOCIAZIONE GIOVANI IMPRENDITORI AGRICOLI DELLA CIA CHIEDE AL MINISTRO PASSERA MAGGIORE FLESSIBILITÀ E FIDUCIA NEL SETTORE 05 Dicembre 2012
Non Solo Vino “È LA SCARSA MANUTENZIONE DEL TERRITORIO A CREARE IN ITALIA 68 ALLUVIONI E 138 FRANE ALL’ANNO. L’AGRICOLTURA DOVRÀ INVESTIRE NELL’OTTIMIZZAZIONE DELLE RISORSE IDRICHE PRODUCENDO DI PIÙ, UTILIZZANDO MENO”. COSÌ IL PRESIDENTE DI CONFAGRICOLTURA GUIDI 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino L’AUSTERITY NON FERMERÀ GLI ACQUISTI DI NATALE DEGLI ITALIANI. A TRAINARE GLI L’ECONOMIA SARÀ L’ENOGASTRONOMIA CON 7 ITALIANI SU 10 CHE SCEGLIERANNO STRENNE MADE IN ITALY E “BIO”. LO DICONO LE ANALISI DI STUDIO DI CIA, COLDIRETTI E CONFESERCENTI 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino TRA “GRAND TASTING” DI BRUNELLO (PACENTI, CASANOVA DI NERI, VALDICAVA E SAN FILIPPO), ASTA DEL TARTUFO BIANCO DI ALBA E “GAJA WINE DINNER”, “L’8 ½ OTTO E MEZZO BOMBANA” DI HONG KONG CONFERMA LE “3 STELLE MICHELIN” (UNICO ITALIANO ALL’ESTERO) 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino QUANDO IL WINE & FOOD INCONTRA LO SCI NASCE LO “SLOP FOOD”, IL TOUR PER SPORTIVI GOURMAND CHE TRA UNA DISCESA E L’ALTRA POSSONO FAR TAPPA NELLE BAITE CON CHEF STELLATI E ASSAGGIARE UN BUON VINO. SUCCEDE IN ALTO ADIGE CON “GOURMET & WINE SKI SAFARI” 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino TRA MERCATI CONTADINI, RICETTE TRADIZIONALI, EDUCAZIONE AL GUSTO E SOPRATTUTTO IL CIBO BUONO, PULITO, GIUSTO E LOCALE, DALL’ITALIA AL CANADA ALLA PALESTINA, APPUNTAMENTO IN OGNI ANGOLO DEL PIANETA IL 10 DICEMBRE CON IL “TERRA MADRE DAY” DI SLOW FOOD 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino ANCHE LA PIZZA NELLA TRAPPOLA DELLA FRODE ALIMENTARE (LA PIÙ TEMUTA DAL 60% DI ITALIANI): SIGILLI DEI NAS PER UN’AZIENDA IN PROVINCIA DI PESARO URBINO. SEQUESTRATE 2,5 TONNELLATE DI MATERIE PRIME, 55.000 CONFEZIONI DI PIZZE, FOCACCE E PANE SURGELATO 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino È ARRIVATO L’INVERNO, MA C’È CHI GIÀ SOGNA DOVE MANGIARE IN RIVA LA MARE LA PROSSIMA ESTATE. COME NEI RISTORANTI “CON I PIEDI NELL’ACQUA”, LA NOVITÀ DELLA GUIDA AI RISTORANTI 2013 DEL “GASTRONAUTA” DE “IL SOLE 24 ORE”, DAVIDE PAOLINI 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino ARTICOLO 62 SUI TERMINI DI PAGAMENTO IN AGRICOLTURA, PER IL MINISTRO CATANIA L’AVVIO DELL’APPLICAZIONE È OK: “IL CONSENSO DELL’INDUSTRIA AGROALIMENTARE, DELLA COOPERAZIONE E DEL MONDO AGRICOLO MI CONFORTA”. NON ESCLUSE MODIFICE E APPROFONDIMENTI 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino IL 9 DICEMBRE AD HONG KONG, UN EVENTO CULT PER I COLLEZIONISTI D’ORIENTE: L’“ASTA DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA”, LA PIÙ IMPORTANTE IN ASIA, & LA “GAJA WINE DINNER” DI SOLIDARIETÀ, AL RISTORANTE “8 ½ OTTO E MEZZO BOMBANA”, UNICO TRISTELLATO ALTRECONFINE 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino UNA SELEZIONE DI VINI ANTINORI, UNA CENA A CASA DI FULVIO PIERANGELINI, MAGNUM SASSICAIA 2007, CULATELLO DI ZIBELLO DOP 18 MESI E ACETO BALSAMICO INVECCHIATO 50 ANNI, I LOTTI TOP ALL’ASTA CONFAGRICOLTURA/CHRISTIE’S PER MIRANDOLA: RICAVATO 65.000 EURO 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino L’AZIONE DI SCALDARE IL LATTE HA 8.000 ANNI: RISALE AL 5.200 A.C. LA PIÙ ANTICA TRASFORMAZIONE DEL LATTE NEL SAHARA. LO DICONO LE UNIVERSITÀ DI ROMA LA SAPIENZA E BRISTOL CHE SVELANO L’ORIGINE DI UN GESTO QUOTIDIANO CHE HA UNITO I POPOLI NEL TEMPO 02 Dicembre 2012
Non Solo Vino L’AZIONE “VERDE” CHE FA LA DIFFERENZA: LA PREMIA “E.ON”, LEADER NEL MONDO DELL’ENERGIA. NEL WINE & FOOD? SONO QUELLE DI MARCHESI ANTINORI E SAN GABRIELE SPA, “E.ON ENERGIA AWARDS” (CON BRIDGESTONE) PER LO SVILUPPO INNOVATIVO DI PRATICHE ECO-FRIENDLY 30 Novembre 2012
Non Solo Vino ALLA TOSCANA AGRICOLA INVESTIMENTI PER 75 MILIONI DI EURO: ECCO IL VALORE DEI 22 PROGETTI INTEGRATI DI FILIERA, COMPRESI I VITICOLI, FINANZIATI PER 32 MILIONI DI EURO DALLA REGIONE, CHE PORTANO A 130 MILIONI L’INVESTIMENTO COMPLESSIVO FRA 2011 E 2012 30 Novembre 2012
Non Solo Vino IL CIBO? DA SEMPRE SULLA BOCCA DI TUTTI, MA DALLA TRASMISSIONE ORALE DELLE SUE RICETTE IL TESTIMONE ORA PASSA AI SOCIAL MEDIA, CON I BLOG NUOVA FORMA DI COMUNICAZIONE DEL FOOD PER ECCELLENZA. PAROLA DELLO STORICO DELL’ALIMENTAZIONE MASSIMO MONTANARI 30 Novembre 2012
Non Solo Vino SE IL CIBO DI LUSSO DIVENTA “FAST” E “EASY” COME UNO SNACK: SUCCEDE A LOS ANGELES, DOVE SBARCANO I DISTRIBUTORI AUTOMATICI DI CAVIALE E LE PREGIATE UOVA DIVENTANO “AVAILABLE“ 24 ORE SU 24. BASTA PASSARE LA CARTA DI CREDITO E LO SPUNTINO È SERVITO ... 30 Novembre 2012
Non Solo Vino LA PROVINCIA DI TARANTO CHIEDERÀ LO STATO DI CRISI PER I COMPARTI ZOOTECNICO ED AGROALIMENTARE DEL TERRITORIO A CAUSA DEI DANNI PROVOCATI DALLO STABILIMENTO DELL’ILVA, DOPO LE DICHIARAZIONI DEL MINISTRO CLINI SULL’IPOTESI DI CONTAMINAZIONE 30 Novembre 2012
Non Solo Vino “PERSONALIZZARE” LA BIRRA CON UN CLICK? NASCE IL WEB SITE AD HOC PER GLI APPASSIONATI DELLA BEVANDA AL LUPPOLO ARTIGIANALE PER “BRANDIZZARE” E CREARE LA PROPRIA ETICHETTA VIA WEB, PER UNA “PINTA UNICA” DA METTERE A TAVOLA CON BIRRAPERSONALIZZATA.COM 30 Novembre 2012
Non Solo Vino CON IL PROGETTO BILATERALE “10+10” L’UNIONE EUROPEA E LA CINA RICONOSCONO RECIPROCAMENTE 10 DENOMINAZIONI. 2 LE DOP ITALIANE, GRANA PADANO E PROSCIUTTO DI PARMA, ISCRITTE NEL REGISTRO UFFICIALE CINESE DELL’AQSIQ. LO COMUNICA IL MINISTRO MARIO CATANIA 30 Novembre 2012
