Non Solo Vino MC DONALD: DIECI PRODOTTI A DENOMINAZIONE D’ORIGINE PROTETTA DEBUTTERANNO PRESTO NEI MENÙ DELLA GRANDE CATENA AMERICANA. LO HA ANTICIPATO MAURO ROSATI, SEGRETARIO GENERALE FONDAZIONE QUALIVITA 14 Maggio 2012
Non Solo Vino SE IL CIBO È MEDICINA PER LA MENTE. IPPOCRATE CONSIGLIAVA BROCCOLI, BASILICO E TISANE DI ZENZERO E MIELE, E OGGI LA SCIENZA PORTA LE PROVE: GLI ACIDI GRASSI SVOLGONO UN EFFETTO POSITIVO SULLE AREE DEL CERVELLO RESPONSABILI DEI SENTIMENTI 14 Maggio 2012
Non Solo Vino INDAGINE SWG - ECCO I “TRUCCHI COLDIRETTI” ... PER EFFETTO DELLA CRISI SEI ITALIANI SU DIECI HANNO CAMBIATO IL MODO DI FARE LA SPESA, DOVE È POSSIBILE RISPARMIARE ANCHE IL 50% SENZA RINUNCIARE ALLA QUALITÀ CON SEMPLICI ACCORGIMENTI 14 Maggio 2012
Non Solo Vino IL SOVRAPPESO E L’OBESITÀ? QUESTIONE DI “JET LEG SOCIALE”. COSÌ UNA RICERCA DELL’UNIVERSITÀ DI MONACO DI BAVIERA: I RITMI DELLE VITA MODERNA TROPPO DIVERSI DALL’“OROLOGIO BIOLOGICO” DELL’UOMO, E L’AUMENTO DEL PESO È UN’EPIDEMIA MONDIALE 14 Maggio 2012
Non Solo Vino SFRUTTARE, IN MODO DIVERTENTE, LE POTENZIALITÀ DELLA RETE: LO FA “GAME SPECK ALTO ADIGE”, NUOVA APP PER IPHONE CHE INSEGNA AD AFFETTARLO GIOCANDO. È L’ORIGINALE IDEA DELLA CAMERA DI COMMERCIO DI BOLZANO PER PROMUOVERE UNO DEI SUOI PRODOTTI PIÙ FAMOSI 14 Maggio 2012
Non Solo Vino NASCE IL GRUPPO DI MONITORAGGIO SULLE AZIENDE AGRICOLE IN CRISI DELL’ISMEA. OBBIETTIVO, VALUTARE, DI VOLTA IN VOLTA, LE SITUAZIONI E LE SOLUZIONI PIÙ IDONEE PER SALVAGUARDARE LA CONTINUITÀ DELLE IMPRESE 14 Maggio 2012
Miele BUONO, SANO E SOPRATTUTTO CURATIVO: È IL MIELE. CRESCE SEMPRE PIÙ IL NUMERO DI STUDI MEDICI SUL NETTARE DEGLI DEI, ANTISETTICO E CICATRIZZANTE. L’ALVEARE? UN VERO E PROPRIO LABORATORIO IN MINIATURA. E CON L’APITERAPIA SI PUÒ GUARIRE GRAZIE ALLE API 14 Maggio 2012
Non Solo Vino BUONO, SANO E SOPRATTUTTO CURATIVO: È IL MIELE. CRESCE SEMPRE PIÙ IL NUMERO DI STUDI MEDICI SUL NETTARE DEGLI DEI, ANTISETTICO E CICATRIZZANTE. L’ALVEARE? UN VERO E PROPRIO LABORATORIO IN MINIATURA. E CON L’APITERAPIA SI PUÒ GUARIRE GRAZIE ALLE API 14 Maggio 2012
Non Solo Vino SEMPRE PIÙ “I LOVE ITALY” IN USA: PER LA GIORNATA DELL’EUROPA (9 MAGGIO) ALL’“EU EMBASSIES OPEN HOUSE” A WASHINGTON, QUELLA ITALIANA FRA LE AMBASCIATE PIÙ GETTONATE. IN 6.000 PER IL MEGLIO DEL MADE IN ITALY, A PARTIRE DALLE ECCELLENZE GASTRONOMICHE 14 Maggio 2012
Non Solo Vino NUOVO ALLARME DELL’UE: “ACQUA RISORSA SOVRASFRUTTATA”. PAROLA DELL’ULTIMO RAPPORTO DELL’AGENZIA EUROPEA PER L’AMBIENTE, CHE LANCIA LA STRATEGIA “SAVE ORO BLU” PER UN USO EFFICIENTE DELL’ACQUA A PARTIRE DA AGRICOLTURA, ENERGIA E POLITICHE DI GESTIONE 14 Maggio 2012
Non Solo Vino ARRIVA “Q-QUALIVITA”, IL NUOVO MARCHIO DI FONDAZIONE QUALIVITA PER LA CERTIFICAZIONE VOLONTARIA DELLE AZIENDE DEL CANALE HO.RE.CA. COMUNICAZIONE TRASPARANTE, ATTENZIONE AL CONSUMATORE E VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI DI QUALITÀ, I REQUISITI PER AVERLO 11 Maggio 2012
Non Solo Vino QUALI I PROBLEMI DELLA FILIERA PER LA DISTRIBUZIONE NELL’AGROALIMENTARE? COME SI FORMA IL PREZZO DELLA VERDURA O DELLA PASTA? QUANTI GIOVANI CI SONO IN AGRICOLTURA? SE NE PARLERÀ SABATO A “SETTEGIORNI”, L’APPROFONDIMENTO SETTIMANALE DI RAI PARLAMENTO 11 Maggio 2012
Non Solo Vino LA CRISI PICCHIA DURO, MA LA QUALITÀ IN TAVOLA CONTINUA A PREMIARE. A DIRLO I DATI SUI PRIMI 3 MESI 2012 DI COOP, IL PIÙ GRANDE GRUPPO DELLA DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA IN ITALIA: I CONSUMI DEI PRODOTTI DOP A +2%, E +11% PER I VINI SOPRA I 6 EURO 11 Maggio 2012
Non Solo Vino QUOTE LATTE: “BASTA CON LO STILLICIDIO DI ACCUSE SUGLI ALLEVATORI E SULLE LORO RAPPRESENTANZE. OCCORRE SUBITO UNA COMMISSIONE D’INCHIESTA CHE FACCIA CHIAREZZA IN MODO DEFINITIVO SU TUTTA LA QUESTIONE”. COSÌ LA CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 11 Maggio 2012
Non Solo Vino IL MINISTRO DELLA SALUTE RENATO BALDUZZI SMENTISCE OGNI IPOTESI DI TASSA SUL CIBO.”MA UNA SULLE BEVANDE ZUCCHERATE DI 3 CENTESIMI A BOTTIGLIA SI. FRUTTEREBBE 250 MILIONI ALL’ANNO”. REPLICA DI ASSOBIBE: “IMMOTIVATA, DISCRIMINATORIA, INACCETTABILE” 11 Maggio 2012
Non Solo Vino FOOD & SOCIALE: PENNE RIGATE DA RECORD BY BARILLA A FAVORE DELL’UNICEF. SUCCEDE A ISTANBUL, DOVE UNA CONFEZIONE DI PASTA DA MEZZA TONNELLATA ENTRA NEL GUINNES E SARÀ VENDUTA IN LIMITED EDITION NEI NEGOZI MIGROS DI ISTANBUL, EDIRNE E BODRUM 10 Maggio 2012
Non Solo Vino DALLA “GIORNATA DELL’ECCELLENZA MEREGALLI” A “PORCHETTIAMO”, DAL “FESTIVAL DEL FRANCIACORTA” AL “VITIGNOITALIA”. ECCO COSA SI PUÒ TROVARE IN GIRO PER L’ITALIA SE SI HA VOGLIA DI PASSARE UNA GIORNATA CON LE ECCELLENZE DEL WINE & FOOD MADE IN ITALY 10 Maggio 2012
Non Solo Vino AGEA, CONTINUA LA QUERELLE. IL PRESIDENTE FRUSCIO ALLA CAMERA DEI DEPUTATI: “IL COMMISSARIAMENTO (ANNULLATO NEL 2012, NDR) FU ATTO DI ARROGANZA. ORA RIPORTARE IL SISTEMA INFORMATICO, TRASFORMATO IN SPA, ALLA SUA FORMA ATTUALE” 10 Maggio 2012
Non Solo Vino DALL’EXPORT ALLA GRANDE DISTRIBUZIONE, DALLA CRISI AL RAPPORTO ALIMENTAZIONE-SALUTE, ECCO QUELLO CHE È STATO “CIBUS”, IL SALONE INTERNAZIONALE DELL’ALIMENTAZIONE. AL CENTRO DEL DIBATTITO LE GRANDI QUESTIONI DELL’AGRO-ALIMENTARE ITALIANO 10 Maggio 2012
Non Solo Vino TRA FOOD, BEVERAGE E CAFFÉ MA ANCHE LIBRI E DI TUTTO UN PO’, È “DISTRIBUTORI AUTOMATICI MANIA”: NEL BELPAESE SONO OLTRE 2 MILIONI PER UN FATTURATO DI 2 MILIARDI DI EURO E 35.000 ADDETTI, CON L’ITALIA CHE ESPORTA IL 70% DELLA PRODUZIONE DI MACCHINETTE 10 Maggio 2012
Non Solo Vino NUOVI GUSTI DI PIZZE DEDICATI A REALI D’EUROPA (DA INGHILTERRA A DANIMARCA, DAL PRINCIPATO DI MONACO ALL’OLANDA, SVEZIA, BELGIO E ANCHE REGNO DELLE DUE SICILIE) L’IDEA PARTE DA NAPOLI, DOVE E’ DI SCENA IL CAMPIONATO DEL MONDO DEL PIZZAIUOLO 10 Maggio 2012
Non Solo Vino LA “JUNK FOOD” PASSION DEL PRESIDENTE USA. OBAMA CON CIBO SPAZZATURA FRA I DENTI: LO SGRIDANO I MEDICI. IL MONITO: “BASTA CON HOT DOG E PATATINE, ALMENO IN PUBBLICO, DA’ CATTIVO ESEMPIO”. LANCIATA LA PETIZIONE PER METTERE AL BANDO IMMAGINI UFFICIALI 10 Maggio 2012
Non Solo Vino FISCO & AGRICOLTURA: “LE APERTURE IVA AGRICOLE CRESCONO IL DOPPIO: +14,3%. LO DICE LA COLDIRETTI, NEL COMMENTARE IL DATO DEL DIPARTIMENTO DELLE FINANZE DEL MINISTERO DELL’ECONOMIA 10 Maggio 2012
Non Solo Vino L’INDUSTRIA AGROALIMENTARE ITALIANA DIPENDE PER IL 50% DALLE IMPORTAZIONI ESTERE, E IN RICERCA SPENDIAMO MENO DI TUTTI IN EUROPA. QUESTI I TEMI AL CENTRO DEL “FASCINATION OF PLANTS DAY”, L’EVENTO MONDIALE SULL’AGRICOLTURA (18 MAGGIO) 10 Maggio 2012
Miele API, ALLARME DAGLI USA: POPOLAZIONE IN DIMINUZIONE E RACCOLTA DEL MIELE IN CALO DEL 90%. A DIRLO UNO STUDIO DEL “GEOLOGICAL SURVEY’S PATUXENT WILDLIFE RESEARCH CENTER” DEL KANSAS, CHE PUNTA L’INDICE, ANCORA UNA VOLTA, SUI NEONICOTINOIDI 10 Maggio 2012
Non Solo Vino API, ALLARME DAGLI USA: POPOLAZIONE IN DIMINUZIONE E RACCOLTA DEL MIELE IN CALO DEL 90%. A DIRLO UNO STUDIO DEL “GEOLOGICAL SURVEY’S PATUXENT WILDLIFE RESEARCH CENTER” DEL KANSAS, CHE PUNTA L’INDICE, ANCORA UNA VOLTA, SUI NEONICOTINOIDI 10 Maggio 2012
Non Solo Vino AGROALIMENTARE & CONTRAFFAZIONI - SALVATORE GIARDINA, VICE PRESIDENTE CONFAGRICOLTURA: “SERVE UN’AGENZIA EUROPEA PER LA LOTTA ALL’AGROPIRATERIA”. E LA PROPONE IN CONSIGLIO NAZIONALE ANTICONTRAFFAZIONI (MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO) 10 Maggio 2012
Non Solo Vino CIBUS 2012 - LA FOTOGRAFIA DELLA FILIERA AGROALIMENTARE ITALIANA. LA FORZA? PER PHILIPPE VOISIN, CONDIRETTORE GENERALE CARIPARMA CRÉDIT AGRICOLE “AVERE CENTINAIA DI PRODOTTI DI GRANDE QUALITÀ”. PUNTO DEBOLE? IL SISTEMA ANTIQUATO 09 Maggio 2012
Non Solo Vino CONSUMI: IL “BIO” CRESCE PER IL SESTO ANNO CONSECUTIVO, NEL 2011 SEGNA +8,9%, NONOSTANTE LA CRISI. LA CIA ANALIZZA I DATI ISMEA: MENTRE L’ALIMENTARE TRADIZIONALE SEGNA IL PASSO, IL BIOLOGICO ARCHIVIA UN SUPER 2011. LA ROCCAFORTE DEI CONSUMI E’ A NORD 09 Maggio 2012
Non Solo Vino IL 28% DEGLI AGRITURISMI ITALIANI NON IN REGOLA: ECCO IL RISULTATO DEI 6.000 CONTROLLI CHE LA GDF HA EFFETTUATO PER PONTE DEL 1 MAGGIO SU BED & BREAKFAST, RESORT, AGRITURISMI E CENTRI BENESSERE. FOCUS - CIA: OK CONTROLLI MA EVITARE CRIMINALIZZAZIONI 09 Maggio 2012
Non Solo Vino CIBUS 2012 - I SUPERMERCATI ESTERI A SOSTEGNO DELL’EXPORT ITALIANO … PUR ESSENDO PENALIZZATI DALL’ASSENZA DI INSEGNE ITALIANE, CRESCE ESPONENZIALMENTE L’INTERESSE DA PARTE DELLE CATENE INTERNAZIONALI PER L’OFFERTA DELL’INDUSTRIA ITALIANA 08 Maggio 2012
Non Solo Vino IL SETTORE DELL’ACETO CHIEDE LA PROTEZIONE PER IL TERMINE “BALSAMICO”: APPELLO - DAL CIBUS DI PARMA - AL GOVERNO PER DEBELLARE IL NUMERO CRESCENTE DI PRODOTTI IMITATIVI CHE STA MINANDO L’ECONOMIA ED I RISULTATI DEI PRODUTTORI DI QUESTI ACETI 08 Maggio 2012
Non Solo Vino È LA FABBRICA DELLA BIRRA TENUTE COLLESI IL MIGLIOR BIRRIFICIO INTERNAZIONALE DELL’ANNO: IL BIRRIFICIO ARTIGIANALE DI APECCHIO (PESARO URBINO) È IL MIGLIORE PER IL “NEW YORK INTERNATIONAL BEER COMPETITION” 08 Maggio 2012
Non Solo Vino PIATTI ITALIANI PIENI DI “BIO”: MENTRE CALANO I CONSUMI ALIMENTARI COMPLESSIVI, CRESCE IL BIOLOGICO (+8,9% SUL 2010), MA MERCATO CHE SOLO IN ITALIA VALE 1,5 MILIARDI DI EURO. A DIRLO L’INDAGINE ISMEA & GFK-EURISKO 08 Maggio 2012
Non Solo Vino CIBUS 2012 - FEDERALIMENTARE: CONTRASTARE “ITALIAN SOUNDING”, DEFISCALIZZARE DI PIÙ ATTIVITÀ DI FUSIONE, PIÙ FONDI PER PROMOZIONE ALLA NUOVA ICE, NUOVA NORMATIVA PER AUTOTRASPORTO, PIÙ RICICLO DEGLI IMBALLAGGI, CHIAREZZA SU INDICAZIONI IN ETICHETTA 08 Maggio 2012
Non Solo Vino 60 MILIARDI DI CIBO MADE IN ITALY TAROCCATO NEL MONDO. COSI’ COLDIRETTI NEL COMMENTARE SENTENZA CORTE CANADESE, CHE HA VIETATO A CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA DI USARE MARCHIO STORICO (CORONA DUCALE) PERCHÉ REGISTRATO NEL PAESE DA ALTRA SOCIETÀ 08 Maggio 2012
Non Solo Vino “SPENDING REVIEW”: COLDIRETTI, SUPER IVA (DAL 21 % AL 23%) COSTA OLTRE 1 MILIARDO DI EURO ALLA TAVOLA. ALLARME DELLA COLDIRETTI 08 Maggio 2012
Non Solo Vino FESTA DELLA MAMMA: AUGURI, CON UN COCKTAIL D’AUTORE. LO “CHAMPAGNE” DELLE ACQUE MINERALI, MONIN ALLA ROSA, SPEZIE E UN TOCCO DI PROFUMO FEMMINILE: ECCO GLI INGREDIENTI DI “PERRIER ROSE”, DRINK PER DIRLE TI VOGLIO BENE DI “MIXOLOGY BY PERRIER” 08 Maggio 2012
Non Solo Vino CIBUS 2012 - SE IL 15% DEL PIL ARRIVA DALL’AGROALIMENTARE ITALIANO, SEMPRE PIÙ EXPORT ORIENTED, E CON UN FATTURATO IN CRESCITA DEL 2,3% NEL 2012. E CHE - DICE IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE CATANIA - È FONDAMENTALE PER IL RILANCIO DEL PAESE 07 Maggio 2012
Non Solo Vino LE STAR DI HOLLYWOOD PAZZE PER LA CUCINA MADE IN ITALY. E’ CACCIA TRA LE STAR DEI “GIACIMENTI ENO-GASTRONOMICI” E SPECIALITÀ GASTRONOMICHE DEL BELPAESE. I DIVI PRONTI A SPENDERE ... IN CIMA A PREFERENZE, MOZZARELLA DI BUFALA E PARMIGIANO REGGIANO 07 Maggio 2012