Non Solo Vino GRANDE ATTENZIONE AI MERCATI STRANIERI, DALL’AMERICA ALL’ASIA, MA ANCHE AL MERCATO ITALIANO. SPAZIO AL “BIO”, A RICERCHE E CONVEGNI SULL’ALIMENTARE ITALIANO, CHE ALL’ESTERO CRESCE NONOSTANTE LA CRISI: ECCO CIBUS 2012 (PARMA, 7-10 MAGGIO) 20 Aprile 2012
Non Solo Vino “PRIMA LA SALUTE E POI LA CASSA”: COSI’ IL MINISTRO BALDUZZI SULLA TASSA SUL “JUNK FOOD”. MA PER GLI ESPERTI LA LOTTA ALL’OBESITA’ PASSA PER L’EDUCAZIONE: “IN ETICHETTA AVVERTENZA SU NECESSITÀ DI BILANCIARE LE CALORIE INGERITE E QUELLE BRUCIATE” 20 Aprile 2012
Non Solo Vino L’AMORE DEGLI ITALIANI PER LA PASTA BATTE LA CRISI: NEL 2012 VENDITE A +4,7%. E CRESCE ANCHE L’EXPORT (+8% NEL 2011) PER UN VALORE DI 2 MILIARDI DI EURO. A DIRLO COLDIRETTI , LEGACOOP AGROALIMENTARE E COOP. FOCUS - ECCO LA PRIMA PASTA 100% ITALIANA 20 Aprile 2012
Non Solo Vino DALLA CINA CON PASSIONE, QUELLA PER IL WINE & FOOD MADE IN ITALY: L’ITALIA ENOGASTRONOMICA VISTA DAI MEDIA CINESI, AL “FESTIVAL INTERNAZIONALE DEL GIORNALISMO”, EVENTO INEDITO PER IL BELPAESE, CON 500 GIORNALISTI IN UMBRIA (25/29 APRILE) 20 Aprile 2012
Non Solo Vino IL MINISTERO DELL’AGRICOLTURA SI RIORGANIZZA CON UN RISPARMIO DI 15,3 MILIONI DI EURO: DAL 1 MAGGIO, RIASSETTO PER UNA MAGGIORE EFFICIENZA ED EFFICACIA. IL DECRETO DEL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA RIDUCE LA STRUTTURA MINISTERIALE 20 Aprile 2012
Non Solo Vino IN ITALIA 1 BAMBINO SU 3 È SOVRAPPESO, 1 SU 10 OBESO (MA NON LO È PER IL 36% DEI LORO GENITORI) E I DIETISTI ITALIANI DELL’ANDID LANCIANO L’ALLARME: SOLO IL 68% DELLE SCUOLE HA UNA MENSA, SI MANGIA MALE E NESSUNO CONTROLLA COME SI NUTRONO I BAMBINI 20 Aprile 2012
Non Solo Vino ITALIA SOSTENIBILE? SOLO IL 12% E SCENDE IN CAMPO LA “TRIBÙ DEI SOSTENIBILI”. I MUST? CIBI A KM ZERO E SPRECHI LIMITATI, PER UN’ALIMENTAZIONE EQUILIBRATA ED EQUA. PAROLA AGLI ESPERTI ANDID: “SENSIBILIZZARE ISTITUZIONI ALLA SOSTENIBILITÀ ALIMENTARE” 20 Aprile 2012
Non Solo Vino FILIERA CORTA & AGRICOLTURA DI PICCOLA SCALA, SE NE PARLA A “LOCAL AGRICULTURE AND SHORT FOOD SUPPLY CHAINS”, LA CONFERENZA INDETTA DAI COMMISSARI UE DACIAN CIOLOS E JOHN DALLI, DOMANI A BRUXELLES, CON IL PRESIDENTE DI SLOW FOOD CARLO PETRINI 19 Aprile 2012
Non Solo Vino SENZA SALE NON VUOL DIRE SENZA GUSTO, E LA CUCINA ITALIANA NON È SOLO TRADIZIONE: ECCO I MUST BY “GUSTO IN SCENA”, EVENTO DI VENEZIA, IDEATO DAL GIORNALISTA GASTRONOMICO MARCELLO CORONINI 19 Aprile 2012
Non Solo Vino E SE IL “RE” DEI FORMAGGI MADE IN ITALY RISCHIA UNA NUOVA CRISI? SCATTA IL PIANO D’AZIONE DEL CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO: RITIRO DEL 6% DA DESTINARE A NUOVI MERCATI E DAL PRESIDENTE GIUSEPPE ALAI LA PROPOSTA DI UN GOVERNO DELLA PRODUZIONE 19 Aprile 2012
Non Solo Vino DAL TALMÙD ALLA TAVOLA I CIBI KASHER SEMPRE PIÙ PRESENTI NEI CARRELLI DELLA SPESA DEL MONDO. 50 PERSONE SU 100 SCELGONO I CIBI PRODOTTI SECONDO LE REGOLE EBRAICHE PERCHÉ PIÙ SICURI, DI QUALITÀ E “ALLERGIE-FREE”. PAROLA DELLO STUDIO DI ORTODOX UNION 19 Aprile 2012
Non Solo Vino COOPERAZIONE INTERNAZIONALE: DALL’ITALIA 6,2 MILIONI DI EURO A SOSTEGNO DELL’AGRICOLTURA IN AFGHANISTAN, SETTORE CHE OCCUPA L’80% DELLA FORZA LAVORO. OK DI KABUL AI FINANZIAMENTI A QUATTRO PROVINCE OCCIDENTALI DOVE OPERA IL CONTINGENTE ITALIANO 19 Aprile 2012
Non Solo Vino WHISKY TRA LE STELLE: NELLA STAZIONE SPAZIALE INTERNAZIONALE SI STUDIA L’INTERAZIONE TRA LEGNO DI ROVERE E SOSTANZE COME I TERPENI, FORNITI DALLA STORICA DISTILLERIA SCOZZESE ARDBEG. ESPERIMENTO CONDOTTO DALL’AMERICANA NANORACKS LLC 19 Aprile 2012
Non Solo Vino IL CALCIO DI INIZIO DEGLI EUROPEI SI AVVICINA, E COCA COLA TIFA “AZZURRO”: 6 MILIONI DI LATTINE IN EDIZIONE SPECIALE SI TINGONO DI TRICOLORE PER SOSTENERE LA NAZIONALE ITALIANA 19 Aprile 2012
Non Solo Vino SE AL DI LA’ DELLE ALPI LE AZIENDE DEL FOOD SI FANNO PUBBLICITA’ PARODIANDO LA CAMPAGNA ELETTORALE DEL SOCIALISTA HOLLANDE E DELL’USCENTE SARKOZY PER L’ELISEO ... 19 Aprile 2012
Non Solo Vino CRISI & AGRICOLTURA: SONO PIÙ LE AZIENDE CHE CHIUDONO CHE QUELLE CHE APRONO, E IL SETTORE HA IL SALDO PIÙ NEGATIVO DI TUTTI: -13.335 UNITÀ. LO DICE CONFAGRICOLTURA SU DATI UNIONCAMERE. “MA LE IMPRESE AGRICOLE NON SI ARRENDONO” 19 Aprile 2012
Non Solo Vino I SINDACATI AGRICOLI INCONTRANO IL “MINISTRO DELLE LACRIME” E CONFERMANO SCIOPERO (27 APRILE). SUCCEDE A ROMA, QUANDO IL MINISTRO FORNERO COMUNICA “LA RIDUZIONE DELLE TUTELE PER IL LAVORO STAGIONALE” E I SINDACATI NON CI STANNO 19 Aprile 2012
Non Solo Vino UNA RISOLUZIONE DEFINITIVA PER LA TUTELA EXTRA-UE DEI PRODOTTI COMUNITARI CERTIFICATI, CONTRO LA CONTRAFFAZIONE SUI MERCATI ESTERI: È L’INTERROGAZIONE PRESENTATA DAL PRESIDENTE COMMISSIONE AGRICOLTURA PAOLO DE CASTRO, A PARTIRE DAL “CASO PROSECCO” 19 Aprile 2012
Non Solo Vino CONSUMI - IN CARRELLO SPESA GIU’ CARNE E FRUTTA. LE STRATEGIE DEGLI ITALIANI PER RISPARMIARE A TAVOLA. LO COMUNIOCA LA COLDIRETTI 18 Aprile 2012
Non Solo Vino UN MODELLO IMPRENDITORIALE AFFIDABILE E SOLIDO, ANCORA POCO CONOSCIUTO NELLA SUA GOVERNANCE GESTIONALE: ECCO LA FOTOGRAFIA DELL’IMPRESA COOPERATIVA AGRICOLA EMERSA DAL FOCUS SU CREDITO E COOPERAZIONE BY OSSERVATORIO DELLA COOPERAZIONE AGRICOLA 18 Aprile 2012
Non Solo Vino BUON APPETITO, BUEN PROVECHO, BON APPÉTIT, GUTEN APPETIT! ARRIVA LA “ROSSA” PIÙ CELEBRE AL MONDO A PORTATA DI TOUCH: LA “GUIDA MICHELIN”, CHE ORA HA LA SUA APP PER IPHONE IN VERSIONE EUROPA, ITALIA, SPAGNA/PORTOGALLO, GRAN BRETAGNA/IRLANDA E GERMANIA 18 Aprile 2012
Non Solo Vino IL MONDO “BIO” PROTAGONISTA ANCHE A “CIBUS” (PARMA, 7/10 MAGGIO): L’ITALIA È LEADER IN UE (N. 5 AL MONDO), IL CONSUMO VALE IL 3% DEL FATTURATO ALIMENTARE MA È ANCORA BASSO ANCHE SE LE VENDITE SFIORANO IL +30% TRA GDO E NEGOZI AD HOC NEGLI ULTIMI ANNI 18 Aprile 2012
Non Solo Vino A PRANZO DALL’OSTE CON I CIBI CHE SFAMAVANO I PELLEGRINI NEL MEDIOEVO, DAL PANE DELLA PENITENZA AL MACCO: NELLA “GIORNATA NAZIONALE DEI CAMMINI FRANCIGENI” (6 MAGGIO) “MENU VIANDANTI” NELLE TRATTORIE PIEMONTESI DOVE LA TAVOLA FA VIAGGIARE NEL TEMPO 18 Aprile 2012
Non Solo Vino SENZA OLIO DA CUCINA NON SI PARTE: DOPO QUELLO DELLA “QANTAS” IN AUSTRALIA, ARRIVA IL PRIMO VOLO TRANSPACIFICO DEL BOING 787 “DREAMLINER”, DA WASHINGTON A TOKYO, ALIMENTATO CON BIOCARBURANTE DERIVATO DA OLIO DA CUCINA 18 Aprile 2012
Non Solo Vino MONDO AGRICOLO IN CONTROTENDENZA IN TEMA DI CREDIT CRUNCH: IN 1 ANNO I CREDITI CONCESSI DALLE BANCHE ALLE IMPRESE AGRICOLE SONO AUMENTATI DEL 5% (43,6 MILIARDI DI EURO). MA AUMENTA ANCHE LA SOFFERENZA DELLE AZIENDE, DA 7,4% A 8,5%. LO DICE L’ABI 17 Aprile 2012
Non Solo Vino BENESSERE E SOSTENIBILITÀ, ITALIA BOCCIATA. MA IL BELPAESE È PRIMO NEL SOTTOINDICE PSICO-FISICO E COMPORTAMENTALE DEL BENESSERE. COSÌ GLI INDICATORI ALTERNATIVI AL PIL (TRA CUI L’ALIMENTAZIONE) BY BARILLA CENTER FOOD & NUTRITION 17 Aprile 2012
Non Solo Vino COLOSSI DELL’ALIMENTARE CHIUDONO IL TRIMESTRE 2012 CON IL “SEGNO +”: COCA-COLA +8% SUL 2011 E DANONE +6,9% SUL 2011. IL DENOMINATORE COMUNE? MERCATI EMERGENTI, DALL’INDIA ALLA CINA AL SUD AMERICA 17 Aprile 2012
Non Solo Vino CHEF STELLATI E MERCATI CITTADINI A MILANO INSIEME PER SOLIDARIETÀ: ECCO “AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA”, BY COMUNE DI MILANO E IDENTITÀ GOLOSE, DOVE LA QUALITÀ SI TRASFORMA IN CIBO PER LE PERSONE IN DIFFICOLTÀ. DAL 19 AL 21 APRILE 17 Aprile 2012
Non Solo Vino IMU AGRICOLA: ECCO COME CAMBIA LA PRESSIONE SULL’AGRICOLTURA. IL MINISTRO MARIO CATANIA: “L’IMPEGNO DEL GOVERNO DIRETTO AD EVITARE CHE VENGA COMPROMESSA LA REDDITIVITÀ DELLE IMPRESE”. ASSOCIAZIONI DI CATEGORIA: “MIGLIORAMENTI APPREZZABILI” 17 Aprile 2012
Non Solo Vino UNA MAXI-MOBILITAZIONE DI 1 MILIARDO DI PERSONE DI 192 PAESI DEL MONDO PER LA DIFESA DELL’AMBIENTE AI QUATTRO ANGOLI DEL GLOBO CON LE LORO “AZIONI VERDI”: E’ L’“EARTH DAY”, “GIORNATA DELLA TERRA” CHE IL 22 APRILE FESTEGGIA 42 ANNI 17 Aprile 2012
Non Solo Vino JUNK FOOD TAX - LA PAROLA DELL’ESPERTA, LIDIA ROTA VENDER (CENTRO TROMBOSI ISTITUTO HUMANITAS ROZZANO): “PIÙ EFFICACE INSEGNARE A MANGIARE BENE. E UNA CAMPAGNA IN STILE MICHELLE OBAMA”. LA PROPOSTA UE: SEMAFORO VERDE, GIALLO E ROSSO IN ETICHETTA 17 Aprile 2012
Miele “SOS API”, SI INDAGA SULLE AUTORIZZAZIONI AI PESTICIDI DELLA COMMISSIONE EUROPEA. “AVRA TENUTO IN DEBITA CONSIDERAZIONE LE ANALISI DEGLI APICOLTORI NEL CONCEDERLE?” LA “DENUNCIA” ARRIVA DALL’AUSTRIA 17 Aprile 2012
Non Solo Vino “SOS API”, SI INDAGA SULLE AUTORIZZAZIONI AI PESTICIDI DELLA COMMISSIONE EUROPEA. “AVRA TENUTO IN DEBITA CONSIDERAZIONE LE ANALISI DEGLI APICOLTORI NEL CONCEDERLE?” LA “DENUNCIA” ARRIVA DALL’AUSTRIA 17 Aprile 2012
Non Solo Vino UN ORTO URBANO “BIO” E L’“ORT À PORTER”: COSÌ L’ASSOCIAZIONE ITALIANA AGRICOLTURA BIOLOGICA (AIAB) CELEBRA OGGI A ROMA LA LA GIORNATA INTERNAZIONALE DI LOTTA CONTADINA INDETTA DA “LA VIA CAMPESINA” 17 Aprile 2012
Non Solo Vino DAL CAMPO ALLO SCAFFALE ECCO LA PRIMA PASTA TUTTA ITALIANA. MADE IN ITALY A 360° CON L’INIZIATIVA COLDIRETTI, COOP ITALIA E LEGACOOP. DI SCENA DELL’ITALIANISSIMA DI GRANO DURO DI SCENA A ROMA IL 20 APRILE, CON LE RICETTE BY MASSIMO BOTTURA 17 Aprile 2012
Non Solo Vino AGROALIMENTARE, SALUTE, BENESSERE, CONSIGLI MEDICI, VINI, PIATTI, GREEN STYLE: NASCE “KARPÒS. ALIMENTAZIONE E STILI DI VITA”, RIVISTA DEDICATA ALLE ECCELLENZE MADE IN ITALY RACCONTATE DA PERSONAGGI DI SPICCO AL DEBUTTO IL 19 APRILE A BOLOGNA 17 Aprile 2012
Non Solo Vino WWF E IKEA INSIEME? LA “STRANA COPPIA” S’INCONTRA A TAVOLA PER LA “GIORNATA MONDIALE DELLA TERRA” (22 APRILE) QUANDO I PRODOTTI BIOLOGICI DELLE OASI WWF, ENTRANO NEI MENU IKEA ITALIANI PER UN’ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE IN DIFESA DELLA BIODIVERSITÀ 17 Aprile 2012
Non Solo Vino IL DDL SUL MERCATO DEL LAVORO CAMBIA REGISTRO SU CONTRATTI A TERMINE E VOUCHER INIZIALMENTE ESTROMESSI DAL PROVVEDIMENTO LEGISLATIVO. PER ROMANO MAGRINI (COLDIRETTI) “ORA BISOGNA CREARE NUOVA OCCUPAZIONE” 16 Aprile 2012
Non Solo Vino CIBO & GOVERNO: LO STATO CHIEDE “REGOLARITÀ” ALLE IMPRESE, MA È IN FORTE RITARDO SUI PAGAMENTI A CHI GESTISCE MENSE E BUONI PASTO (IL PUNTO DOMANI A ROMA NEL CONVEGNO “TAIIS”). E IL MINISTRO DELLA SALUTE BALDUZZI ANNUNCIA LA “TASSA SUL JUNK FOOD” 16 Aprile 2012
Non Solo Vino SPERIAMO CHE PIOVA E CHE CI PENSI IL CIELO, PERCHÉ DI DENARI NELLE CASSE DELLE STATO PER FAR FRONTE O PREVENIRE EVENTUALI PROBLEMI LEGATI ALLA SICCITÀ, AD OGGI NON CE NE SONO. LO HA DETTO IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE MARIO CATANIA 16 Aprile 2012
