Non Solo Vino HÔTELLERIE E RISTORAZIONE (28,3%, ALLA “POSIZIONE” N. 1) E AGRICOLTURA (26,1%, N. 3) TRA I SETTORI CON IL PIÙ ALTO “TASSO DI PRECARIETÀ” SUL TOTALE DEGLI OCCUPATI (MEDIA NAZIONALE AL 14,5%). COSÌ L’ASSOCIAZIONE ARTIGIANI E PICCOLE IMPRESE DI MESTRE 07 Febbraio 2012
Non Solo Vino GLI ITALIANI CHE NON CONSUMANO LATTE E FORMAGGI SONO UNA VERA RARITÀ, L’8%. A DIRLO, L’INDAGINE BIENNALE CONDOTTA DA ASTRA RICERCHE PER ASSOLATTE, DI SCENA NEL CONCORSO GIORNALISTICO “L’ATTENDIBILE” 07 Febbraio 2012
Non Solo Vino DANNI ALL’AGRICOLTURA PER 400-500 MILIONI: E’ LA PRIMA STIMA DI CONFAGRICOLTURA, DA NORD A SUD, LA SITUAZIONE REGIONE PER REGIONE. E DAL CAMPO ALLA TAVOLA LA SPECULAZIONE FA LIEVITARE I PREZZI DI FRUTTA E ORTAGGI ANCHE DI 10 VOLTE, SECONDO LA CIA 07 Febbraio 2012
Non Solo Vino LA COLDIRETTI COMUNICA: CENTINAIA DI ANIMALI (MUCCHE, PECORE, CAVALLI, CONIGLI E POLLI) MORTI E DISPERSI. UNA STRAGE DOVUTE DAL MALTEMPO. DANNI GRAVISSIMI NEGLI ALLEVAMENTI ITALIANI 07 Febbraio 2012
Non Solo Vino ALIMENTARE - 8 ITALIANI SU 10 CONTRARI A NUOVE TASSE SUL CIBO. INDAGINE IPSOS: FEDERALIMENTARE, PER 81% E’ SOLO UN MODO PER FARE CASSA 07 Febbraio 2012
Non Solo Vino IL CONSORZIO DEL GRANA PADANO PREMIA CON IL “PIATTO DELL’ANNO” IL PLURISTELLATO CHEF MASSIMO BOTTURA, AMBASCIATORE DEL MADE IN ITALY NEL MONDO. QUELLO VERO E NON DEI “TAROCCHI”, CHE AL CELEBRE FORMAGGIO COSTANO 700 MILIONI DI EURO L’ANNO 06 Febbraio 2012
Non Solo Vino ADDIO CUCINA-SPETTACOLO: GLI CHEF RISCOPRONO IL PIACERE DELLA SEMPLICITÀ. DA IDENTITÀ GOLOSE, LE TENDENZE PER LA CUCINA DEL FUTURO, CON GLI INGREDIENTI AL CENTRO, SENZA DIMENTICARE IL BINOMIO CIBO-GUSTO E IL “LUSSO DELLA SEMPLICITÀ” 06 Febbraio 2012
Non Solo Vino CONSUMI FUORI CASA TRA MERCATO E IDEOLOGIE: A CERNOBBIO (8/10 FEBBRAIO), LO STATO DELL’ARTE DEL CONSUMO EXTRADOMESTICO NEL FORUM PROMOSSO DA FIERA MILANO CON SOCIOLOGI, ECONOMISTI E MONDO DELL’IMPRESA DI UN SETTORE CHE SEMBRA NON CONOSCERE CRISI 06 Febbraio 2012
Non Solo Vino AGRICOLTURA “PARALIZZATA” DAL GELO: MIGLIAIA DI TONNELLATE DI PRODOTTO “BRUCIATE” DAL FREDDO O BLOCCATE IN AZIENDA O SUI CAMION, DANNI A FRUTTETI E STRUTTURE PER CENTINAIA DI MILIONI DI EURO. CHIESTO LO STATO DI CALAMITÀ E UN TAVOLO IN PARLAMENTO 06 Febbraio 2012
Non Solo Vino SE L’ACQUA INCONTRA IL WEB? NASCE “IN A BOTTLE”, IL PRIMO “WATERZINE” (WATER PIÙ MAGAZINE) AL MONDO FIRMATO SANPELLEGRINO. LA NUOVA TESTATA TUTTA DEDICATA ALL’ACQUA MINERALE E’ UN MAGAZINE ON-LINE NATO PER PRENDERSI CURA DI QUESTA RISORSA UNICA 06 Febbraio 2012
Non Solo Vino STARBUCKS ALLA CONQUISTA DELLA CINA: CON UNA NUOVA JOINT VENTURE CON AI NI GROUP PER COMPRARE E RAFFINARE CHICCHI DI CAFFÉ NELLA PROVINCIA SUD-OCCIDENTALE DELLO YUNNAN, CONTINUA L’AVANZATA DEL COLOSSO DEL CAFFÉ SUL MERCATO CINESE 06 Febbraio 2012
Non Solo Vino PAPPETTE AL BANDO. E’ LA MODA DEL “FINGER FOOD” A FAR BENE AI PICCOLI DURANTE LO SVEZZAMENTO. MANGIARE DI TUTTO IN PICCOLE QUANTITA’ CON LE MANI PREVIENE LE CATTIVE ABITUDINI ALIMENTARI. PAROLA DELLO STUDIO DELLA BRITANNICA UNIVERSITY OF NOTTINGHAM 06 Febbraio 2012
Non Solo Vino MALTEMPO: AGROALIMENTARE IN GINOCCHIO. DANNI PER 100 MILIONI DI EURO. NIENTE TRASPORTO DI LATTE, FRUTTA, ORTAGGI E CARNE. IL GELO DEVASTA LE COLTIVAZIONI. SUBITO LO STATO DI CALAMITÀ 05 Febbraio 2012
Non Solo Vino FIERAGRICOLA 2012 - ECCO L’AGRICOLTURA DI PRECISIONE, TECNOLOGIA CHE GUARDA LA SOSTENIBILITÀ. QUANDO ESSERE “PRECISI” DIVENTA UN RISPARMIO: CONTI E NOVITA’ DEL PRECISION FARMING 05 Febbraio 2012
Non Solo Vino FIERAGRICOLA 2012: UN COMPUTER PROTEGGERA’ PIANTE E AGRICOLTURA. ARRIVA “L’INFORMATICA SOSTENIBILE”. UNA RETE PER DIFENDERE LE COLTURE BASATA SU SOFTWARE COMPUTERIZZATI, CHE PERMETTONO DI PREVEDERE CONDIZIONI DI AVVERSITÀ O PATOLOGIE FUTURE 05 Febbraio 2012
Non Solo Vino ARSENIO LUPIN ORA RUBA ANCHE GLI AGROFARMACI. AGROFARMA: MARCHE E PUGLIA LE REGIONI PIÙ COLPITE. IL MERCATO ILLEGALE VALE IL 4% DEL TOTALE. NEL 2011 FURTI TRIPLICATI E CONTRAFFAZIONI OLTRE 30 MILIONI DI EURO 05 Febbraio 2012
Non Solo Vino PRONTO IL DOCUMENTO DEL COMMISSARIO UE ALL’AGRICOLTURA DACIAN CIOLOS, PER METTERE IN VALORE SUL MERCATO MONDIALE LE ECCELLENZE PRODOTTE IN EUROPA. IL PROGETTO È UN SOSTEGNO PIÙ FORTE ALLA PROMOZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI ITALIANI DI ALTA QUALITÀ 04 Febbraio 2012
Non Solo Vino IL PARLAMENTO EUROPEO HA DETTO NO ALLE INDICAZIONI FUORVIANTI NELLE ETICHETTE DEI PRODOTTI ALIMENTARI BOCCIANDO LA NUOVA DICITURA “CONTIENE UNA PERCENTUALE DI ... (CALORIE, GRASSI, SODIO, SALE, ZUCCHERI) IN MENO” PROPOSTA DALLA COMMISSIONE EUROPEA 04 Febbraio 2012
Non Solo Vino CONFAGRICOLTURA: GIOVANI IN AGRICOLTURA, ITALIA FANALINO DI CODA EUROPEO. NELLO STIVALE IL RICAMBIO GENERAZIONALE È ANCORA LENTO, A DIFFERENZA DI QUANTO ACCADE IN FRANCIA E GERMANIA, DOVE I GIOVANI SI INSEDIANO PIÙ FACILMENTE ALLA GUIDA DELLE AZIENDE 03 Febbraio 2012
Non Solo Vino MILANO “DA BERE E MANGIARE” (4/7 FEBBRAIO): VIGNAIOLI SELEZIONATI E VIP-CHEF ECCO GLI INGREDIENTI DI “MILANO FOOD & WINE FESTIVAL”, PROLOGO A “IDENTITÀ GOLOSE”, CONGRESSO DI CUCINA D’AUTORE, CHE NON VUOLE PIÙ STUPIRE MA RISCOPRIRE LE MATERIE PRIME 03 Febbraio 2012
Non Solo Vino LA FILIERA AGRICOLA GUARDA AL BIOMETANO: ITALIA LEADER NEL TRASPORTO GREEN. IL PRESIDENTE ASSOCIAZIONE EUROPEA BIOGAS (AEG), WELLINGER: “NEL NORD ITALIA È IDEALE LO SVILUPPO DEL BIOMETANO ...” 03 Febbraio 2012
Non Solo Vino LA REGIONE VENETO, GRAZIE A PSR E NORME COMUNITARIE, PUNTA SULLA COMUNICAZIONE DELLA SUA AGRICOLTURA, PERCHÈ “L’INFORMAZIONE, INSIEME ALL’INNOVAZIONE, SONO I FATTORI DELLA COMPETITIVITA’ DELLE AZIENDE” DICE L’ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA FRANCO MANZATO 03 Febbraio 2012
Non Solo Vino DOPO LA POSIZIONE DEL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE CATANIA, CHE HA DETTO DI RECENTE CHE “L’IMU VA CAMBIATA”, ORA ARRIVA L’APERTURA AL DIALOGO - CHE TROVA GIA’ COMPATTE COLDIRETTI, CONFAGRICOLTURA, CIA - DA PARTE DEL SOTTOSEGRETARIO ALL’ECONOMIA 02 Febbraio 2012
Non Solo Vino I DANNI DIRETTI DEL MALTEMPO ALL’AGRICOLTURA SONO NEL “CALCOLO” DI CHI FA IMPRESA AGRICOLA. MA AD ESSERE INACCETTABILI, PER FEDERALIMENTARE SONO QUELLI “INDOTTI” DALL’UOMO, COME “IL BLOCCO DEI CAMION SULLE AUTOSTRADE ITALIANE PER LA NEVE PREVISTA” 02 Febbraio 2012
Non Solo Vino IL “MADE IN ITALY CHE NON C’È PIÙ”, SOLO CON MARCHI TOP, VALE 5 MILIARDI DI FATTURATO ALL’ANNO. E LA CONQUISTA STRANIERA DELL’AGRO-ALIMENTARE ITALIANO DEVE ESSERE FRENATA. L’ALLARME COLDIRETTI. IL MINISTRO: “PAC STRUMENTO DI TUTELA PER MADE IN ITALY” 02 Febbraio 2012
Non Solo Vino “FIERAGRICOLA” (VERONA, 2/5 FEBBRAIO) - LA CRISI A TAVOLA SI BATTE CON “LA SPESA IN CAMPAGNA”. RISPARMI FINO A 1.680 EURO L’ANNO. ACQUISTI IN AZIENDA A +15%. “BOOM” CHE SI SPIEGA CON QUALITÀ DELLE PRODUZIONI E ... SI RECUPERANO SAPORI PERDUTI 02 Febbraio 2012
Non Solo Vino LA POLITICA AGRICOLA COMUNITARIA VA RIVISTA: NO A TAGLI DI RISORSE, MODIFICARE LA DEFINIZIONE DI “AGRICOLTORE ATTIVO” E MODIFICHE AL “GREENING”. COSÌ COLDIRETTI, CONFAGRICOLTURA E CIA. RODRIGUEZ (COMMISISONE AGRICOLTURA UE): “NON È CONTRO ITALIA” 02 Febbraio 2012
Non Solo Vino LA NUOVA PAROLA D’ORDINE PER IL FUTURO DELLE IMPRESE AGRICOLE E’ “DIVERSIFICARE”. IL 6,5% DELLE AZIENDE PUNTANO SULLA MULTIFUNZIONALITA’ (DALLA PET THERAPY ALLE BIOENERGIE), CHE OGGI VALE 9,8 MILIARDI DI EURO. ED È DESTINATA A CRESCERE ... 02 Febbraio 2012
Non Solo Vino VIENE PRIMA L’UOMO O LA GALLINA? VANNO DI PARI PASSO: “GARANTIRE IL BENESSERE DEGLI ANIMALI, SENZA DEMONIZZARE UN SETTORE FONDAMENTALE PER SALUTE ED ECONOMIA, CHE VALE 40 MILIARDI DI EURO L’ANNO E COINVOLGE 320.000 ALLEVATORI”. LO DICE ASSOCARNI 02 Febbraio 2012
Non Solo Vino COLDIRETTI: LE AZIENDE IN CRISI PER I FALSI POMODORINI A VITTORIA. INDAGINI GUARDIA DI FINANZA: 27 TONNELLATE DI POMODORINI IMPORTATI DALLA TUNISIA DA 3 OPERATORI E VENDUTI NEI MERCATI DEL NORD ITALIA COME “DI PROVENIENZA NAZIONALE” 02 Febbraio 2012
Non Solo Vino DALL’ENOTECA ALL’OLIOTECA, DALLA MIELOTECA ALL’ULTIMO TEMPIO DEL GUSTO MADE IN ITALY CHE NASCE IN SICILIA, PER TRAMANDARE I SAPERI CULINARI ITALIANI: È LA “CACIOTECA D’ITALIA”, CENTRO DI STAGIONATURA INTERNAZIONALE SPERIMENTALE DI FORMAGGI A RAGUSA 02 Febbraio 2012
Non Solo Vino LA CUCINA ITALIANA VINCE IN EUROPA E VOLA IN COREA DEL SUD PER CONQUISTARE IL TITOLO MONDIALE: LA NAZIONALE ITALIANA DELLA FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI RAPPRESENTERÀ UNA DELLE SETTE AREE CONTINENTALI ALLA “GLOBAL CHEFS CHALLENGE” (1/5 MAGGIO 2012) 02 Febbraio 2012
Non Solo Vino CON IL RECORD RAGGIUNTO DAL PREZZO DELLA BENZINA, IL COSTO DI UN PIENO (82,80 EURO IN MEDIA) SORPASSA ADDIRITTURA QUELLO PER LA MENSA SCOLASTICA (80 EURO A ROMA), CHE LE FAMIGLIE PAGANO OGNI MESE PER I BAMBINI ... È LA DENUNCIA DELLA COLDIRETTI 02 Febbraio 2012
Non Solo Vino 85.000 AZIENDE, 1,3 MILIARDI DI TONNELLATE DI PRODOTTO, 10 MILIARDI DI FATTURATO E 1,9 MILIARDI DI VALORE ESPORTATO: ECCO I NUMERI DI DOP E IGP MADE IN ITALY DEL “RAPPORTO QUALIVITA-ISMEA” 2011 SU PRODOTTI AGRO-ALIMENTARI ITALIANI DI QUALITA’ 01 Febbraio 2012
Non Solo Vino ALLEANZA PARMA-COLONIA PER L’AGRO-ALIMENTARE ITALIANO: ACCORDO TRA FEDERALIMENTARE, FIERE DI PARMA E KOELNMESSE (CHE ORGANIZZA ANUGA) PER POTENZIARE LA PROMOZIONE INTERNAZIONALE SOPRATTUTTO IN ASIA E MEDIO-ORIENTE 01 Febbraio 2012
Non Solo Vino UN’AZIENDA SU 10 È AD ALTO RISCHIO DI NON PAGARE I FORNITORI. PIÙ A RISCHIO LE MICRO IMPRESE E LE DIFFICOLTÀ MAGGIORI SI REGISTRANO NEL SETTORE DEL COMMERCIO ALL’INGROSSO. SOLO NEL CASO DELL’AGRICOLTURA L’ALTA RISCHIOSITA’ NON SUPERA L’8,2% 01 Febbraio 2012
Non Solo Vino PARTE LE GRANDI FIERE DELL’AGRO-ALIMENTARE: SI COMINCIA CON FIERAGRICOLA (VERONA, 2-5 FEBBRAIO), RASSEGNA INTERNAZIONALE BY VERONAFIERE. SI PARLERA’ DI PAC, SOSTENIBILITA’ E GRANDI TEMI ECONOMICI DI UN SETTORE IN RIPRESA 01 Febbraio 2012
Non Solo Vino L’AGRITURISMO CHIUDE IL 2011 IN CRESCITA (+15% SUL 2010) E ANCHE CHI DI SOLITO PREDICA CALMA E VUOLE CHIAREZZA SUI DATI COME AGRITURIST, SI LASCIA ANDARE E CHIEDE “PIÙ VISIBILITÀ PER IL SETTORE NELLA PRESENTAZIONE DELL’OFFERTA TURISTICA ITALIANA” 01 Febbraio 2012
Non Solo Vino AUMENTA IN GERMANIA LA CONTAMINAZIONE FRA GLI ALLEVAMENTI DI BESTIAME DEL VIRUS DI SCHMALLENBERG. SONO 186 LE AZIENDE COLPITE, I CASI PIÙ GRAVI SONO STATI RISCONTRATI IN RENANIA E IN VESTFALIA. E LA RUSSIA HA GIÀ BLOCCATO LE IMPORTAZIONI 01 Febbraio 2012
Non Solo Vino ARRIVA IL “DECRETO LOBBY” PER RENDERE TRASPARENTE L’INTERAZIONE TRA IL MINISTERO DELL’AGRICOLTURA (PRIMO A DOTARSI DI QUESTA POLITICA) E IL MONDO DELLE LOBBY CHE DOVRANNO ISCRIVERSI A UN REGISTRO E SOTTOPORSI AI CONTROLLI DI UN’“UNITÀ TRASPARENZA” 01 Febbraio 2012