Non Solo Vino API, “CHIESTA AL MINISTERO DELLA SALUTE LA PROROGA DELLA SOSPENSIONE DEI NEONICOTINOIDI”: COSÌ IL MINISTRO PER LE POLITICHE AGRICOLE ROMANO. PER IL PROGRAMMA “APENET” RELAZIONE DIRETTA TRA PESTICIDI E MORIA DELLE API. E LA SALUTE DICE “OK” 19 Ottobre 2011
Non Solo Vino ECCO L’“ARCA” DELLA CUCINA: UNA “TRUK COOK” PERFETTAMENTE AUTONOMA IN GRADO DI SERVIRE FINO A 300 COPERTI E OSPITARE LEZIONI E DEGUSTAZIONI MESSA A PUNTO DA INOXPIÙ, AZIENDA LEADER DEL SETTORE. PER PORTARE L’ALTA GASTRONOMIA OVUNQUE SI VOGLIA 19 Ottobre 2011
Non Solo Vino IL PANE ITALIANO? PIÙ CARO AL NORD, LOW-COST (E TIPICO) AL SUD. INDAGINE DELL’OSSERVATORIO PREZZI CODICI: SI SPENDE DI PIÙ A MILANO (PIÙ DI 5 EURO PER UN CHILO DI “CIABATTA”, SI RISPARMIA A BARI (2 EURO PER UN CHILO DI PANE DI ALTAMURA) 19 Ottobre 2011
Non Solo Vino DOPO LE UOVA, I POLLI: DOPO IL PREMIO “GOLD EGG” DEL 2010, L’ASSOCIAZIONE “COMPASSION IN FOOD FARMING” ASSEGNA ALLA COLOSSO DALLA DISTRIBUZIONE ITALIANA COOP IL PREMIO “GOOD CHICKEN” PER L’ATTENZIONE AL BENESSERE DEI SUOI POLLI D’ALLEVAMENTO 19 Ottobre 2011
Non Solo Vino MCDONALD’S CONTINUA SULLA STRADA DELLO “SLOW” FAST FOOD: DOPO LA CONNESSIONE WI-FI GRATUITA IL COLOSSO DI OAK BROOK LANCIA “MCTV”, UN CANALE TELEVISIVO GENERALISTA PER ALLUNGARE I TEMPI DI CONSUMO DEI SUOI CLIENTI 19 Ottobre 2011
Non Solo Vino EMILIA ROMAGNA GASTRONOMICA DIVISA: TRA CHI GIOISCE PER LA DOP ALLO SQUACQUERONE E GLI “INDIGNADOS” PER L’IPOTESI DI DISCIPLIANARE DELLA PIADINA IGP, SLOW FOOD ITALIA IN TESTA, “PERCHÉ COSÌ COME È FAVORISCE GLI INDUSTRIALI E NON TUTELA LA TRADIZIONE” 18 Ottobre 2011
Non Solo Vino PRIMA A LEZIONE E POI A CENA CON MASSIMO BOTTURA, ANTONINO CANNAVACCIUOLO, PAOLO LOPRIORE, DAVIDE OLDANI, DAVIDE SCABIN E CICCIO SULTANO. TORNA “IDENTITA’ LONDON”, LA TRASFERTA OLTREMANICA DI “IDENTITÀ GOLOSE”, DI SCENA A LONDRA IL 18 OTTOBRE 17 Ottobre 2011
Non Solo Vino MENO SPRECHI, SOSTEGNO ALLE ECONOMIE AGRICOLE LOCALI E PIÙ RISORSE AGLI AIUTI AI PAESI POVERI: DA PETRINI (SLOW FOOD) A DIOUF (FAO), DAL MINISTRO ROMANO ALLE ORGANIZZAZIONI AGRICOLE, TUTTI CONTRO LA FAME NEL MONDO 17 Ottobre 2011
Non Solo Vino GUERRA AL FOIE GRAS IN CALIFORNIA: DAL 2012, IL PRELIBATO PATE’ FRANCESE SARA’ MESSO AL BANDO, DOPO IL LUNGO ITER DELLA LEGGE VOLUTA NEL 2004 DAL GOVERNATORE SCHWARZENEGGER. ESULTANO GLI ANIMALISTI, PROTESTANO GLI CHEF: “LA POLITICA ESCA DAL MENU” 17 Ottobre 2011
Non Solo Vino I CAMBIAMENTI DEL CLIMA? FANNO RIMPICCIOLIRE PIANTE ED ANIMALI, CON PESANTI CONSEGUENZE PER L’ALIMENTAZIONE UMANA: LO DICE UNO STUDIO DELL’UNIVERSITA’ DI SINGAPORE PUBBLICATO SULLA RIVISTA “NATURE CLIMATE CHANGE” 17 Ottobre 2011
Non Solo Vino L’EXPO 2015 GUARDA AI CONSUMATORI DI DOMANI CON IL CONCORSO “BEST FOOD GENERATION” PER PORTARE L’EDUCAZIONE ALIMENTARE A SCUOLA: LE TRIBU’ DELL’EXPO (LE CLASSI) DOVRANNO IDEARE PROGETTI SULLA SANA ALIMENTAZIONE. IL MIGLIORE? SARA’ PRESENTATO AL MONDO 17 Ottobre 2011
Non Solo Vino IL DUO MASSIMO BOTTURA (OSTERIA FRANCESCANA DI MODENA) E GIANFRANCO VISSANI (VISSANI DI BASCHI), CON 95/100 DI VALUTAZIONE, È IL TOP DELLA RISTORAZIONE ITALIANA: ECCO LA GUIDA “I RISTORANTI D’ITALIA” 2012 DEL GAMBERO ROSSO. FOCUS - LE “TRE FORCHETTE” 17 Ottobre 2011
Non Solo Vino IN ARRIVO 112 MILIONI DI EURO PER L’AGRICOLTURA VENETA: DAL 19 OTTOBRE, ARRIVANO GLI ANTICIPI DEI PAGAMENTI DEI PREMI AGLI AGRICOLTORI PREVISTI DALL’UE PER LA PAC. LO COMUNICA L’ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA, FRANCO MANZATO 17 Ottobre 2011
Non Solo Vino GUERRA AL FOIE GRAS IN CALIFORNIA: DAL 2012 IL PRELIBATO PATE’ FRANCESE SARA’ MESSO AL BANDO, DOPO IL LUNGO ITER DELLA LEGGE VOLUTA NEL 2004 DAL GOVERNATORE SCHWARZENEGGER. ESULTANO GLI ANIMALISTI, PROTESTANO GLI CHEF: “LA POLITICA ESCA DAL MENU” 17 Ottobre 2011
Non Solo Vino I CAMBIAMENTI DEL CLIMA? FANNO RIMPICCIOLIRE PIANTE ED ANIMALI, CON PESANTI CONSEGUENZE PER L’ALIMENTAZIONE UMANA: LO DICE UNO STUDIO DELL’UNIVERSITA’ DI SINGAPORE PUBBLICATO SULLA RIVISTA “NATURE CLIMATE CHANGE” 17 Ottobre 2011
Non Solo Vino TUTTI A “SEMINARE IL FUTURO”: 2.000 SEMINATORI IN TUTTA ITALIA DI OGNI ETA’, DAI BAMBINI AI NONNI, SI SONO DATI APPUNTAMENTO IL 16 OTTOBRE PER SEMINARE CEREALI E RIAFFERMARE IL DIRITTO ALLA SOVRANITA’ ALIMENTARE NEL MONDO 17 Ottobre 2011
Non Solo Vino PIU’ BUONA, PIU’ CONTROLLATA, PIU’ COMODA, PIU’ ECO-FRIENDLY E, SOPRATTUTTO, PIU’ ECONOMICA DI QUELLA IN BOTTIGLIA, 3 ITALIANI SU 4 SCELGONO L’“ACQUA DEL SINDACO” (74%): LO DICE UNA RICERCA DI “AQUA ITALIA” (ASSOCIAZIONE DI CONFINDUSTRIA) 17 Ottobre 2011
Non Solo Vino VITA IN CAMPAGNA: 1 ITALIANO SU 4 NELL’ORTO. ARRIVA IL “PERSONAL TRAINER” PER OFFRIRE ASSISTENZA A DOMICILIO AGLI ITALIANI AFFASCINATI DA POSSIBILITÀ DI COLTIVARE L’ORTO PER GARANTIRSI CIBI GENUINI A CONTATTO CON LA NATURA ... LE TIPOLOGIE DI ORTO 16 Ottobre 2011
Non Solo Vino GIORNATA DELL’ALIMENTAZIONE - COLDIRETTI: -25% PREZZI DEL GRANO IN 1 ANNO. LE QUOTAZIONI DEI PRODOTTI AGRICOLI SONO SEMPRE PIU’ CONDIZIONATI DAI MOVIMENTI DI CAPITALE CHE, CON LA CRISI, SI SPOSTANO DA FINANZA AI MERCATI DEI PREZIOSI E MATERIE PRIME 16 Ottobre 2011
Non Solo Vino AVVOCATI & AGRICOLTORI: NICCOLÒ GHEDINI, LEGALE DEL PRESIDENTE DEL CONSIGLIO BERLUSCONI, E LA MOGLIE E “COLLEGA” MONICA MEROTTO “CONTADINI” IN TOSCANA A “PODERE SAN ROMANO”, NEL COMUNE DI CIVITELLA DI PAGANICO (GROSSETO) PER PRODURRE OLIO E VINO 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino STRANEZZE ENOGASTRONOMICHE (E NON SOLO) DAL MONDO: IN SPAGNA ARRESTATA LA “GASTRO-GANG” CHE RAPINAVA RISTORANTI STELLATI, IN UK IL DESSERT DA 25.000 EURO CON CIOCCOLATO, CHAMPAGNE, ORO E DIAMANTI. E IN FRANCIACORTA SEQUESTRATO IL GIPPONE DI GHEDDAFI 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino DOPO CORTINA, IL 17 OTTOBRE ARRIVA “ROMA INCONTRA”. E LA CAPITALE CELEBRA LA “GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE” CON “ALIMENTARE IL FUTURO”, GIORNATA RICCA DI INCONTRI E INIZIATIVE DI SOLIDARIETA’ A FAVORE DEL CORNO D’AFRICA 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino DA GENNAIO L’EDUCAZIONE ALIMENTARE ARRIVA NELLE SCUOLE MEDIE ITALIANE (PRECEDUTA DA FORMAZIONE PER DOCENTI): L’INIZIATIVA COINVOLGE 77.000 CLASSI, 148.000 INSEGNANTI, 1.600.000 ALUNNI. L’OBIETTIVO? BAMBINI CONSAPEVOLI SU CORRETTI STILI DI VITA 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino LA STAGIONE DEL TARTUFO ENTRA NEL VIVO: LE QUOTAZIONI DEL BIANCO DEL PIEMONTE SALGONO DEL 12-27% (CON PREZZI AL CONSUMATORE DA 140 A 240 EURO). E DA NAPOLITANO AD ALLEVI, DA ALBERTO DI MONACO A TOMMY HILFIGER, ALBA CONSEGNA I SUOI TARTUFI “SPECIALI” 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino ALIMENTARE: TRA FALSI E TAROCCHI “RAPINA” DA 60 MILIARDI DI EURO AI DANNI DEL “MADE IN ITALY”. UN TERZO VIENE DAI FORMAGGI. OK I SEQUESTRI DI ASIAGO E PARMIGIANO CONTRAFFATTO IN FIERA A COLONIA ... L’”ITALIAN SOUNDING” SCIPPA 3 MILIARDI DI EURO ANNUI 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino A CERNOBBIO IL 21-22 OTTOBRE DI SCENA IL FORUM INTERNAZIONALE COLDIRETTI SULL’AGRICOLTURA E SULL’ALIMENTAZIONE ... TUTTO QUELLO CHE C’E’ DA SAPERE SULL’IMPORTANTE CONVEGNO 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino FINANZIAMENTI ALL’AGRICOLTURA. L’ASSESSORE DELLA REGIONE VENETO FRANCO MANZATO: “LE BANCHE DEVONO SCOMMETTERE SUL SETTORE PRIMARIO. CREARE UNA RETE, UN SISTEMA DI COLLABORAZIONE TRA ENTI PUBBLICI E PRIVATI ...” 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino GLI CHEF A “TRE FORCHETTE” DELLA GUIDA “RISTORANTI D’ITALIA” 2012 BY GAMBERO ROSSO? SI SVELERANNO ALLA STAMPA ED AL PUBBLICO IL 17 OTTOBRE A, ROMA CON UN ECCEZIONALE EVENTO GASTRONOMICO, TRA MENU UNICI E BRINDISI D’ECCEZIONE 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino INNOVAZIONE, COMPETITIVITA’, SICUREZZA: ECCO “CIBUS TEC” 2011, IL SALONE INTERNAZIONALE DELLE TECNOLOGIE E SOLUZIONI PER L’INDUSTRIA AGROALIMENTARE (PARMA, 18-21 OTTOBRE), IN CONTEMPORANEA CON “SUMMILK”, IL CONVEGNO MONDIALE DEL LATTE 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino L’AGRICOLTURA GIOVANE È SEMPRE PIÙ “GREEN”: FA BENE ALL’AMBIENTE, MA ANCHE AL REDDITO DELL’AZIENDA. IL 18-19 OTTOBRE A PALERMO: VERRÀ RILANCIATO L’IMPEGNO PER UN’AGRICOLTURA “AMICA DELL’AMBIENTE” 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino DOPO IL PARMIGIANO, CONTINUANO I SEQUESTRI DI FORMAGGIO ITALIANO CONTRAFFATTO ALL’ANUGA, UNA DELLE FIERE PIÙ IMPORTANTI DELL’AGROALIMENTARE IN EUROPA. SEQUESTRATE STAVOLTA DELLE PARTITE DI ASIAGO PRODOTTO DALL’AZIENDA USA SARTORI 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino L’ITALIA È IL PRIMO CONTRIBUTORE IN EUROPA DELLA FAO - L’ORGANIZZAZIONE PER L’ALIMENTAZIONE E L’AGRICOLTURA DELLE NAZIONI UNITE. DAL 1994 IL GOVERNO ITALIANO HA VERSATO 400 MILIONI DI EURO (16 SOLO NEL 2011) 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino “AUTUNNO NERO” PER LE CASTAGNE ITALIANE. PRODUZIONE DIMEZZATA E QUALITÀ IN PARTE COMPROMESSA. GLI EFFETTI DELL’INSETTO “KILLER” E SICCITÀ RECORD MINACCIANO UN COMPARTO D’ECCELLENZA CHE VALE 46 MILIONI DI EURO. PREZZI FERMI AL 2010 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino SALUTE & ALIMENTAZIONE - IL MEDICO E NUTRIZIONISTA DELLE VIP, PIERRE DUKAN: “LA DIETA VA CONSOLIDATA, ARRIVA UN TRAINER SU WEB” 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino IL PREZZO DEL WURSTEL IN GERMANIA È DESTINATO A SALIRE DEL 15% PER COLPA DELL’INFLAZIONE. LO RIVELA IL TABLOID TEDESCO “BILD” CHE SPIEGA: “AD AVER STIMOLATO L’AUMENTO DEL PREZZO È LA SPINTA ALL’EXPORT DI QUESTI PRODOTTI IN CINA E RUSSIA” 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino INDIVIDUARE L’ITALIA PIÙ FRAGILE, QUELLA PIÙ A RISCHIO E DA SALVARE. ECCO L’OBIETTIVO DI “PAESAGGI SENSIBILI”, LA CAMPAGNA PROMOSSA DAL 17 AL 23 OTTOBRE DA “ITALIA NOSTRA” E COLDIRETTI, DEDICATA QUEST’ANNO AI PAESAGGI RURALI E DI CAMPAGNA IN PERICOLO 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino ALCE NERO & MIELIZIA E’ LA PRIMA REALTA’ ITALIANA A FREGIARSI DEL RICONOSCIMENTO “SPRECO ZERO”, IL PREMIO CREATO DA “LAST MINUTE MARKET” PER LE AZIENDE VIRTUOSE, ATTENTE A NON GENERARE SPRECO E A MINIMIZZARE L’IMPATTO DI UN’ATTIVITA’ SULL’AMBIENTE 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino PER “RIDURRE GLI SPRECHI” LA GRAN BRETAGNA PROLUNGA LA DATA DI SCADENZA SU ALCUNI PRODOTTI ALIMENTARI, SOSTITUENDO IL “SELL BY” (VENDERE ENTRO) CON IL “BEST BY” (MEGLIO ENTRO). COLDIRETTI: “A FARNE LE SPESE SARA’ LA SALUTE DEI CITTADINI” 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino QUANTI GRASSI CONTIENE IL PROSCIUTTO? CHE VITAMINE CONTIENE IL WURSTEL DI POLLO? PER ESSERE SEMPRE INFORMATI ARRIVANO “SALUMI ITALIANI: NUOVI VALORI, NUOVO VALORE”, TABELLE ONLINE PER SCIOGLIERE OGNI DUBBIO SUI VALORI NUTRIZIONALI DEI SALUMI ITALIANI 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino DALL’ORTO PORTATILE A QUELLO VERTICALE, DALL’ORTO “RICICLABILE” AL “GUERRILLA GARDENING”, PER DISTRICARSI NEL MONDO DELLE COLTIVAZIONI CITTADINE ARRIVA UNA NUOVA FIGURA PROFESSIONALE: IL “PERSONAL TRAINER” A DOMICILIO (ROMA, 15 OTTOBRE) 13 Ottobre 2011
