Non Solo Vino “FREERICE”: IL QUIZ ONLINE SULLA LINGUA E LETTERATURA ITALIANA CHE AIUTA LA LOTTA ALLA FAME NEL MONDO. PER OGNI RISPOSTA ESATTA 10 CHICCHI DI RISO VANNO AL PROGRAMMA ALIMENTARE MONDIALE. IL DEBUTTO L’1 OTTOBRE AL FESTIVAL INTERNAZIONALE DI FERRARA 30 Settembre 2011
Non Solo Vino CREA LA TUA PIZZA E VINCI DUE GIORNI IN ALBERGO … GRAZIE A “PIZZA ARTIST PROMOTION”, EVENTO PROMOSSO DALL’HOTEL QUIRINALE DI ROMA. DA OGGI AL 9 OTTOBRE OSPITI SI POTRANNO SBIZZARRIRE NEL CREARE LE PIZZE PIÙ FANTASIOSE. LA GIURIA? IL MONDO DEL WEB 30 Settembre 2011
Non Solo Vino ANCHE A TAVOLA LA CRISI SI SENTE ECCOME! CIA: “LE FAMIGLIE SPENDONO MENO E CERCANO IL RISPARMIO NEI DISCOUNT”. COLDIRETTI: “CALA IL POTERE D’ACQUISTO, I CONSUMI SCENDONO CON RIDUZIONI RECORD, TENGONO GLI ACQUISTI DIRETTI AL PRODUTTORE CON IL +30%” 30 Settembre 2011
Non Solo Vino AGRICOLTURA & ISTRUZIONE: FIRMATO IL PROTOCOLLO TRA MINISTERO DELL’AGRICOLTURA E DELL’ISTRUZIONE PER CONDIVIDERE VIA WEB LA CONOSCENZA DEGLI ISTITUTI E DELLE SCUOLE AGRARIE DEL BELPAESE, PER FORMARE I MANAGER DEL MONDO AGRICOLO DI DOMANI 29 Settembre 2011
Non Solo Vino L’ENOGASTRONOMIA AL TG1: TORNA IN ONDA DA VENERDÌ 30 SETTEMBRE “TERRA E SAPORI”, RUBRICA DI PUNTA DELL’ENOGASTRONOMIA E DELL’AGROALIMENTARE TRA LE PIÙ SEGUITE SUL PICCOLO SCHERMO, CURATA E CONDOTTA DALLA GIORNALISTA ANNA SCAFURI 28 Settembre 2011
Non Solo Vino ANCORA MOLTI I CASI DI ETICHETTATURA IRREGOLARE E DI INDICAZIONI INGANNEVOLI PER GLI OLII NELLA RISTORAZIONE: A 6 ANNI DALL’ENTRATA IN VIGORE DELLA NORMA CHE TUTELA I CONSUMATORI, GLI ACCERTAMENTI RILEVANO IL 7% DI INFRAZIONI SUL TOTALE DEI CONTROLLI 28 Settembre 2011
Non Solo Vino CREA LA TUA PIZZA E VINCI DUE GIORNI IN ALBERGO GRAZIE A “PIZZA ARTIST PROMOTION”: L’EVENTO PROMOSSO DALL’HOTEL QUIRINALE DI ROMA. FINO AL 9 OTTOBRE GLI OSPITI SI POTRANNO SBIZZARRIRE NEL CREARE LE PIZZE PIÙ FANTASIOSE. LA GIURIA? IL MONDO DEL WEB 28 Settembre 2011
Non Solo Vino CON I SUOI 2,47 METRI DI LUNGHEZZA E 250 KG DI PESO, UN TONNO ROSSO E’ FINITO NELLA RETE: LA PARTICOLARITA’? E’ IL “TONNO DEI RECORD”, UNO DEGLI ESEMPLARI PIU’ GRANDI MAI PESCATI IN LIGURIA 28 Settembre 2011
Non Solo Vino FRODANO LA COMUNITA’ EUROPEA PER 30 MILIONI DI EURO IN FONDI A CUI NON AVEVANO ALCUN DIRITTO: 130 RINVIATI A GIUDIZIO. TRA DI LORO ANCHE ALCUNI EX DIRIGENTI DELL’AGEA - AGENZIA PER LE EROGAZIONI IN AGRICOLTURA 28 Settembre 2011
Non Solo Vino FABBRICATI RURALI: LA CONFAGRICOLTURA CHIEDE LA PROROGA PER LE DOMANDE DI VARIAZIONE DELLE CATEGORIE CATASTALI 28 Settembre 2011
Non Solo Vino L’ITALIA DEL WINE & FOOD MEGLIO DI QUELLA DELL’ARTE: LO DICE A WINENEWS IL CRITICO PHILIPPE DAVERIO, NEL “ WORLD TOURISM DAY”, DI SCENA A MILANO. IL MINISTRO DEL TURISMO MICHELA BRAMBILLA: “ENOGASTRONOMIA AL CENTRO DELL’OFFERTA TURISTICA ITALIANA” 27 Settembre 2011
Non Solo Vino AGRICOLTURA & CONSUMI: MERCATO A KM 0 CONQUISTA ANCHE LA COPERTINA DI “TOPOLINO”. LA COLDIRETTI: “IL CALO DI VENDITE DEI SUOI SUPERMERCATI SPINGE PAPERONE A FARE UN GIRO AL MERCATO DEGLI AGRICOLTORI DOVE FANNO LA SPESA ANCHE I SUI NIPOTI” 27 Settembre 2011
Non Solo Vino TURISMO: LA VACANZA IN CAMPAGNA TIENE. OK RISTORAZIONE, MA GLI AGRITURISMI “SALVATI” DA PRODOTTI TIPICI. MA GLI AGRICOLTORI CIA METTONO IN EVIDENZA ANCHE I PROBLEMI: PERNOTTAMENTI (-3%). L’ENOGASTRONOMIA (+4%) EVITA BILANCIO NETTAMENTE “IN ROSSO” 27 Settembre 2011
Non Solo Vino “FARE IMPRESA IN AGRICOLTURA”: IL PUNTO SUL MERCATO FONDIARIO E SU COME ORIENTARE GLI INVESTIMENTI LO TIENE CONFAGRICOLTURA IL 29 SETTEMBRE 27 Settembre 2011
Non Solo Vino COLDIRETTI - NEL 2011 IL TURISMO ENO-GASTRONOMICO SUPERA 5 MILIARDI DI EURO. LA CIFRA E’ NOTA, MA SERVE A FAR CAPIRE CHE E’ IL VERO MOTORE DELLA VACANZA MADE IN ITALY, E UNICO SEGMENTO IN COSTANTE E CONTINUA CRESCITA NELL’OFFERTA TURISTICA 27 Settembre 2011
Non Solo Vino “TURISMO D’ESTATE, SUI CONSUNTIVI ECCESSO DI OTTIMISMO DEL MINISTRO BRAMBILLA”: COSI’ AGRITURIST (CONFAGRICOLTURA). GLI AGRITURISMI CHIUDONO LA STAGIONE (-26% A LUGLIO, + 24% AD AGOSTO), CON UNA FLESSIONE DEL 3-5% SUL 2010 27 Settembre 2011
Non Solo Vino LA FRETTA IN CUCINA FA VOLARE I PRODOTTI “PRONTI PER L’USO”: E’ RECORD DI CONSUMI PER PROSCIUTTO COTTO GIA’ AFFETTATO (+10,6%), FORMAGGI GRATTUGIATI (+10,4%) E VERDURA LAVATA E TAGLIATA (+6,2%): LO DICE COLDIRETTI. “COSI’ SI SCONFIGGE LA CRISI” ... 27 Settembre 2011
Non Solo Vino SOS PER IL MEDITERRANEO: “BLOCCARE LA PESCA PER 20 ANNI O IL MARE NOSTRUM MORIRA’”. A LANCIARE L’ALLARME E’ PAUL WATSON, CO-FONDATORE DI “GREENPEACE” E LEADER DI “SEA SHEPARD”. “MA I 23 PAESI DELLE SPONDE SI GIRANO DALL’ALTRA PARTE ...” 27 Settembre 2011
Non Solo Vino “WORLD TOURISM DAY”: DOMANI A MILANO IL MINISTERO DEL TURISMO RENDE OMAGGIO ALLA RISTORAZIONE MADE IN ITALY, CON UN PREMIO SPECIALE AL “MAESTRO” GUALTIERO MARCHESI. FOCUS: LA CASE HISTORY DI VENISSA (BISOL) PER RAPPRESENTARE LA SINERGIA VINO-TURISMO 26 Settembre 2011
Non Solo Vino “IDENTITA’ GOLOSE 2012”: DAL MIGLIOR CHEF UOMO & DONNA (PAOLO LOPRIOPRE E AURORA MAZZUCCHELLI) AL MIGLIOR SOMMELIER (MARCO REITANO) ALLA SORPRESA DELL’ANNO (LORENZO COGO) ECCO LE “GIOVANI STELLE 2012” DELLA GUIDA FIRMATA DAL GIORNALISTA PAOLO MARCHI 26 Settembre 2011
Non Solo Vino SALUTE: DA FUNGHI A PECORINO, MENU’ PER NERVI SALDI IN SOCCORSO NEGLI INCONTRI A TAVOLA PER MOTIVI DI AFFARI O DI CUORE: LO COMUNICA LA COLDIRETTI 25 Settembre 2011
Non Solo Vino OLIVICOLTURA - CNO: LA VERA SFIDA È L’AGGREGAZIONE: RELAZIONI ORGANICHE E PERMANENTI TRA I VARI SOGGETTI DELL’EXTRAVERGINE DI QUALITÀ. UN COMPARTO DA 6 MILIARDI, PATRIMONIO MINACCIATO DA FALSI E CONCORRENZA. FOCUS - “OLIO CAPITALE”, I MIGLIORI 25 Settembre 2011
Non Solo Vino SCUOLA & ALIMENTAZIONE - COLDIRETTI: MERENDA, ADDIO PER 4 SU 10. DA TORINO TANTE IDEE PER SALVARLA ... 25 Settembre 2011
Non Solo Vino A SAN VITO LO CAPO FA FESTA IL “COUS COUS” DI MARE DELLA FRANCIA. NELLA PERLA DELLA COSTA TRAPANESE, LA FRANCIA (CAPITANATA DA ALICE DELCOURT) HA PRECEDUTO SUL PODIO, SENEGAL E ISRAELE 25 Settembre 2011
Miele ALIMENTARE - 1 VASO DI MIELE SU 10 DA CINA. IL PAESE ASIATICO TRIPLICA L’IMPORT. LA COLDIRETTI LANCIA L’ALLARME SUL MIELE CINESE OGM 25 Settembre 2011
Non Solo Vino ALIMENTARE - 1 VASO DI MIELE SU 10 DA CINA. IL PAESE ASIATICO TRIPLICA L’IMPORT. LA COLDIRETTI LANCIA L’ALLARME SUL MIELE CINESE OGM 25 Settembre 2011
Non Solo Vino ALLA RICERCA DELL’AGRICOLTURA CIVICA: DAL NORD AL SUD DELLO STIVALE, UN MESE DI VIAGGIO LUNGO 7.500 KM TRA 40 REALTA’ AGRICOLE, IN COMPAGNIA DI SLOW FOOD, WWF ED UNIVERSITA’ E EDUCATORI DI TUTTA ITALIA. I RISULTATI IN UN LIBRO IN USCITA A NOVEMBRE 23 Settembre 2011
Non Solo Vino GLI INGREDIENTI PER UN VIAGGIO TRA SAPORI E TRADIZIONI DEL MADE IN ITALY? DEGUSTAZIONI, SHOW COOKING, LEZIONI DI PASTICCERIA, LIBRI GUSTOSI E OLTRE 30 ARTIGIANI DEL GUSTO, MESCOLIAMO ED ECCO “PORTO CERVO FOOD FESTIVAL” (PORTO CERVO, 24/25 SETTEMBRE) 23 Settembre 2011
Non Solo Vino ARRIVANO LE PATATE CON INSETTICIDA “INCORPORATO”: UN GRUPPO DI RICERCA DELL’AMERICANO “AGRICULTURAL RESEARCH SERVICE” HA PRODOTTO UNA VARIETA’ DI TUBERO RESISTENTE AI MILLEPIEDI, INCROCIANDO IL MATERIALE EREDITARIO TRASMESSO DALLE CELLULE GERMINALI 23 Settembre 2011
Non Solo Vino DAL NORD AL SUD D’ITALIA “PARLIAMO DI FORMAGGIO” (27 SETTEMBRE/16 NOVEMBRE), PER ACCRESCERE LA CULTURA ITALIANA DELLA GASTRONOMIA A PARTIRE DALLE DOP CASEARIE PER ECCELLENZA: PARMIGIANO REGGIANO, ASIAGO, MOZZARELLA DI BUFALA, PROVOLONE VALPADANA 23 Settembre 2011
Non Solo Vino AGRICOLTURA & COMMERCIO - CONFAGRICOLTURA: “GLI ITALIANI SPENDONO PER PROFUMI E BALOCCHI E MENO PER FRUTTA E VERDURA”. FOCUS - COMMERCIO: CRESCE SOLO ACQUISTO DA PRODUTTORE (+30%) 23 Settembre 2011
Non Solo Vino APICOLTORI PRONTI AD INVADERE LA PIAZZE PER DIFENDERE LE API DAL “RITORNO” DEI NEONICOTINOIDI. MA ASSOSEMENTI REPLICA: “I RISULTATI DEL PIANO DI RICERCA APENET ANCORA NON CI SONO, E NEL RESTO D’EUROPA I NEONICOTINOIDI SONO LEGALI” 22 Settembre 2011
Non Solo Vino DAL PANE E MARMELLATA A PANE VINO E ZUCCHERO: LE MERENDE SANE DI TUTTA ITALIA ALLA RIBALTA CON LA “PRIMA RASSEGNA NAZIONALE DELLE MERENDE TRADIZIONALI” A “MANGIATO - MANGIARE ITALIANO A TORINO”, DI SCENA A TORINO DAL 22 AL 25 SETTEMBRE 22 Settembre 2011
Non Solo Vino IL COUS COUS E’ “SUPERSTAR” A SAN VITO LO CAPO: AL VIA “COUS COUS FEST”, IL FESTIVAL INTERNAZIONALE DELL’INTEGRAZIONE CULTURALE, CON CHEF DA 9 PAESI IN GARA PER LA MIGLIORE ELABORAZIONE SUL TEMA DEL PIATTO BERBERO 22 Settembre 2011
Non Solo Vino “FOOD IS FASHION”: DAL 21 AL 28 SETTEMBRE IN PASSERELLA DI SCENA “MILANO FASHION WEEK” ... ACCANTO ALLE GRANDI GRIFFE DELLA MODA SFILA ANCHE IL MONDO DEL FOOD, IN UN KIT PENSATO AD HOC PER “SOPRAVVIVERE” AI RITMI DELLE SFILATE 22 Settembre 2011
Non Solo Vino A LEZIONE DI “ORO VERDE”: DAL 26 SETTEMBRE AL 28 NOVEMBRE, A ROMA (REGINA HOTEL BAGLIONI), ARRIVA “ECCE OLIO”, CORSO AD HOC, CON OLTRE 60 OLII IN DEGUSTAZIONE E VISITE DIDATTICHE AI FRANTOI, PROMOSSO DA “MAESTROD’OLIO” 22 Settembre 2011
Non Solo Vino FABBRICATI RURALI: È CAOS TOTALE. AGRICOLTORI IN GRANDE DIFFICOLTÀ. RITARDI & ADEMPIMENTI FUORVIANTI RICHIEDONO PROROGA PER REGOLARIZZAZIONE. LO CHIEDONO GLI AGRICOLTORI. IL DECRETO ATTUATIVO PUBBLICATO IL 21 SETTEMBRE HA SCADENZA IL 30 SETTEMBRE 22 Settembre 2011
Non Solo Vino “LAND GRABBING E’ NUOVA COLONIZZAZIONE”. LO AFFERMA IL PRESIDENTE COLDIRETTI, SERGIO MARINI NEL COMMENTARE IL RAPPORTO OXFAM SUL LAND GRABBING. COSA EMERGE? 227 MILIONI GLI ETTARI DI TERRA VENDUTI, AFFITTATI O CONCESSI IN USO NEL MONDO DAL 2001 22 Settembre 2011
Non Solo Vino “LA CINA AUMENTA DI SEI VOLTE LE SOVVENZIONI AGRICOLE, MENTRE CROLLANO QUELLE EUROPEE”. LO SOTTOLINEA CONFAGRICOLTURA, CHE COSÌ COMMENTA LE CIFRE OCSE SUI SOSTEGNI ALL’AGRICOLTURA 22 Settembre 2011
Non Solo Vino MADE IN ITALY: STRANIERE IL 50% DELLE MOZZARELLE ITALIANE. LO DICE LA COLDIRETTI, CHE BENEDICE L’OPERAZIONE DEL CORPO FORESTALE DELLO STATO “ITALIAMO” 22 Settembre 2011
