Non Solo Vino SPESA & CRISI - COLDIRETTI: RECORD DI 3 MILIARDI DI EURO PER FURTI IN SUPERMARKET (+7,8%), IL PIU’ ELEVATO DA QUANDO È INIZIATA LA RILEVAZIONE (NEL 2006) 31 Ottobre 2011
Non Solo Vino GLI “STATI GENERALI” DEL LATTE: DA CREMONA CONFAGRICOLTURA LANCIA L’ALLARME: “IL LATTE DA PRIMATI CHIEDE PROGRAMMAZIONE, CERTEZZA DELLE REGOLE, UNA FILIERA RIEQUILIBRATA” 30 Ottobre 2011
Non Solo Vino CONFAGRICOLTURA: IL PRODOTTO AGROALIMENTARE PIÙ VENDUTO - PIÙ DI VINO, PASTA, SALUMI, CARNE, DOLCI - È IL FORMAGGIO, CHE È IL VERO EMBLEMA DEL MADE IN ITALY A TAVOLA. LA CATENA DEL SETTORE LATTIERO CASEARIO È DI 22 MILIARDI DI EURO 30 Ottobre 2011
Non Solo Vino OGNISSANTI: COLDIRETTI, PER MEZZO MILIONI DI RELAX IN AGRITURISMO. CASTAGNE E FUNGHI NEI BOSCHI E SAGRE DI PAESE SPINGONO TURISMO VERDE 30 Ottobre 2011
Non Solo Vino COMMERCIO CON L’ESTERO: CREDITO DI IMPOSTA PER AGEVOLARE PROCESSI DI CONCENTRAZIONE ED INVESTIMENTI. LO CHIEDE LA FEDAGRI-CONFCOOPERATIVE 30 Ottobre 2011
Non Solo Vino IN GIOCO CI SONO 6 MILIARDI L’ANNO PER 7 ANNI, IL FUTURO DI 1,6 MILIONI DI IMPRESE E 1 MILIONE DI DIPENDENTI, CHE PRESIDIANO GLI OLTRE 17 MILIONI DI ETTARI DI TERRENO DEL MADE IN ITALY: IL 3 NOVEMBRE A ROMA LA COLDIRETTI METTE “SOTTO ESAME” LA PAC 28 Ottobre 2011
Non Solo Vino I CONSUMATORI ALLA RISCOPERTA DELLA BOTTEGA ALL’ANGOLO: E’ LA TENDENZA CHE ARRIVA DA “BIG & SMALL”, KERMESSE DI PICCOLA E GRANDE DISTRIBUZIONE, DI SCENA, OGGI E DOMANI, A ROMA. CON LA CRISI I CONSUMATORI CERCANO RASSICURAZIONI DAI PICCOLI ESERCIZI 28 Ottobre 2011
Non Solo Vino IMMIGRATI: IN AGRICOLTURA SONO UNA GRANDE RISORSA. IN SOLI 15 ANNI IL NUMERO È QUADRUPLICATO. CARITAS/MIGRANTES: 200.000, TRA STAGIONALI E DIPENDENTI, NEI CAMPI. PIU’ STRANIERI ANCHE TRA CONDUTTORI D’AZIENDA. TROPPA BUROCRAZIA NEL MERCATO DEL LAVORO 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino ESODO DI 7,3 MILIONI D’ITALIANI PER IL PONTE DI OGNISSANTI: PAROLA DI FEDERALBERGHI CHE SEGNALA L’AUMENTO DEL 3,5% SUL 2010. COLDIRETTI: IL 7,3% IN L’AGRITURISMO CONTRO IL 6,5% DEL 2010, CRESCE IL TURISMO ALL’INSEGNA DEL GUSTO E DEL BUON BERE 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino POLITICA E CIBO A SCUOLA: IN UK, DOVE L’OBESITÀ COSTA 4 MILIARDI DI STERLINE ALL’ANNO ALLO STATO, LO CHEF JAMIE OLIVER ACCUSA IL GOVERNO DI “SCARSO INTERESSE” AL TEMA. E IN ITALIA IL MINISTRO DELLA SALUTE FERRUCCIO FAZIO PROMETTE PIÙ IMPEGNO 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino HALLOWEEN: LA CRISI RIDIMENSIONA IL “BUSINESS STREGATO”. SPESE IN CALO DEL 10%. E ANCHE PER LE ZUCCHE S’ANNUNCIANO VENDITE FIACCHE. SUL PREZZO FINALE DI UNA ZUCCA, LA PRODUZIONE INCIDE POCO (18%). LA RICORRENZA (31 OTTOBRE) NON AUMENTA LE VENDITE 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino CONFAGRICOLTURA: E’ BOOM DEI CIBI KOSHER ED HALAL ... LE IMPRESE AGRICOLE SI ATTREZZANO PER LA PRODUZIONE MULTIETNICA CERTIFICATA. OPPORTUNITÀ DI MARKETING PER COLLOCARE I PRODOTTI NELLA GRANDE DISTRIBUZIONE IN ITALIA ED ALL’ESTERO 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino VENDERE I TERRENI AGRICOLI DELLO STATO ALLE IMPRESE FRUTTEREBBE 6 MILIARDI ALLE CASSE PUBBLICHE E POTREBBE CALMIERARE IL PREZZO DEI TERRENI, STIMOLARE LA REDDITIVITÀ DELLE IMPRESE AGRICOLE. L’IDEA DI COLDIRETTI IN “SINTONIA” CON BANKITALIA 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino IL DERBY DEL FORMAGGIO 2011 LO VINCONO I FORMAGGI MADE IN ITALY: +12% DI ESPORTAZIONI IN FRANCIA SUL 2010. E L’EXPORT CASEARIO FRANCESE IN ITALIA CALA DEL 3%: PAROLA DI COLDIRETTI SU DATI ISTAT. CON BUONA PACE DEI SORRISI DI SARKOZY 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino DA DOVE ARRIVA IL CAFFÈ NELLA NOSTRA TAZZINA? CE LO DICE LA RICERCA DELLA FONDAZIONE EDMUND MACH, CHE È RIUSCITA A INDIVIDUARE LA PROVENIENZA DI 62 CAMPIONI DI CAFFÈ, AGGIUDICANDOSI IL PREMIO COME MIGLIOR LAVORO A “MS-FOOD DAY” DI TRIESTE 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino STOP AL CONSUMO DI TERRITORIO: A CASSINETTA DI LUGAGNANO (MILANO), PRIMO COMUNE A “ZERO CONSUMO DI SUOLO”, IL 29 OTTOBRE DI SCENA LA PRESENTAZIONE UFFICIALE DEL “FORUM NAZIONALE SALVIAMO IL PAESAGGIO, DIFENDIAMO I TERRITORI” PROMOSSO DA SLOW FOOD 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino TRIESTE PERDE UNO DEI SUOI LOCALI STORICI: IL “CAFFÈ SPECCHI” DI PIAZZA UNITÀ D’ITALIA, NATO NEL LONTANO 1839, CHIUDE PER FALLIMENTO. NEI SUOI TAVOLINI SI SONO SEDUTI GRANDI PERSONALITA’, COME ITALO SVEVO, FRANZ KAFKA E JAMES JOYCE 27 Ottobre 2011
Non Solo Vino I MAESTRI ITALIANI DELLA CUCINA TRICOLORE INSIEME AGLI CHEF AMERICANI “SEGUACI” DEL GUSTO MADE IN ITALY PER CELEBRARE LA PASSIONE DELLA GRANDE MELA PER IL WINE & FOOD DEL BELPAESE: ECCO “IDENTITÀ NEW YORK” (31 OTTOBRE - 1 NOVEMBRE) 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino EXPO 2015: LA CUCINA, IL VINO E I PIATTI DELLA TRADIZIONE ITALIANA SONO L’ASPETTO PIÙ RAPPRESENTATIVO DELL’IDENTITÀ NAZIONALE: LO DICE IL 46% DEGLI ITALIANI, “SONDATI” DA COLDIRETTI & SWG PER L’“INTERNATIONAL PARTICIPANTS MEETING” DI EXPO 2015 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino FIERACAVALLI N. 113: UN MADE IN ITALY AGRICOLO DA 6,5 MILIARDI DI EURO. L’UNICA FIERA IN EUROPA A VALORIZZARE TUTTE LE BIODIVERSITÀ ESISTENTI ED I LIBRI GENEALOGICI DI RAZZA 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino ARRIVA L’ALLARME AGRITURIST (A CONVEGNO IL 5 NOVEMBRE) SUL FUTURO DEL PATRIMONIO CULTURALE E NATURALE. CONFAGRICOLTURA: “CONTINUA EROSIONE DI SUOLO DESTINATO ALL’AGRICOLTURA CHE E’ ARTEFICE DEL SUCCESSO DEL MADE IN ITALY ENOGASTRONOMICO” 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino MALTEMPO: AGRICOLTURA SOTT’ACQUA. DANNI INGENTI. FRANE, SMOTTAMENTI E AZIENDE ISOLATE. MA QUANTE RESPONSABILITÀ. INCURIA E MANCATA PREVENZIONE CI COSTANO VITTIME E OLTRE 4 MILIARDI DI EURO L’ANNO 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino TUTTO OK PER MCMARCHESI ... AD OGGI OLTRE 1 MILIONE DI PERSONE HANNO SCELTO DI GUSTARE LE RICETTE DI MARCHESI DA MCDONALD’S. ROBERTO MASI (AD MCDONALD’S ITALIA): “MIGLIORE RISPOSTA ALLE CRITICHE” 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino UN PROVVEDIMENTO A COSTO ZERO PER LO SVILUPPO DEL PAESE? TUTELARE IL PATRIMONIO DI SAPERI E SAPORI CUSTODITO DAI PUBBLICI ESERCIZI: LO PROPONE LA FIPE, CHE AFFIANCA LE IMPRESE BALNEARI NELLA QUESTIONE CANONI DEMANIALI E CHIEDE UNA “QUOTA GIOVANI” 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino ONU: UN TERZO DEL CIBO PRODOTTO NEL MONDO VIENE SPRECATO PER 1,3 MILIARDI DI TONNELLATE, EQUAMENTE DIVISI TRA PAESI INDUSTRIALIZZATI (670 MILIONI DI TONNELLATE) E QUELLI IN VIA DI SVILUPPO (630 MILIONI DI TONNELLATE), SOPRATTUTTO ORTOFRUTTA 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino OSTERIA FRANCESCANA, ENOTECA PINCHIORRI, LE CALANDRE, VISSANI: ECCO I MIGLIORI RISTORANTI D’ITALIA DELLA GUIDA “ALBERGHI E RISTORANTI D’ITALIA 2012” DEL TOURING CLUB. LA LOMBARDIA GUIDA LA CLASSIFICA DELLE REGIONI DEI RISTORANTI ECCELLENTI 26 Ottobre 2011
Non Solo Vino QUEL TARTUFO ARRIVA PROPRIO DA QUEL BOSCO E RISPETTA L’AMBIENTE: ECCO IL TARTUFO BIANCO DI MUZZANA DEL TURGNANO (UDINE), PRIMO AL MONDO CON LA CERTIFICAZIONE “PEFC”, LA PIÙ IMPORTANTE CERTIFICAZIONE EUROPEA PER LA GESTIONE FORESTALE SOSTENIBILE 25 Ottobre 2011
Non Solo Vino IL “PATRIMONIO ALIMENTARE DELL’UMANITÀ” FAO PER DIFENDERE LA BIODIVERSITÀ E PER AIUTARE LA LOTTA ALLA FAME: ECCO UNA DELLE PROPOSTE DEL VERTICE DI ROMA. FOCUS - FEDERALIMENTARE SI AD AIUTI E A RICERCA SU OGM. E IL “VADEMECUM” ANTI-SPRECO 25 Ottobre 2011
Non Solo Vino MENO OLIO MA DI BUONA QUALITÀ: COME PER LA VENDEMMIA, CALO DI QUANTITÀ, CHE NON INTACCHERÀ LA QUALITÀ DEL PRODOTTO. LO RILEVA L’ISMEA, CHE PREVEDE -5% SULLA PRODUZIONE 2010, MA CON OLII ECCELLENTI ... FOCUS: I DUE EVENTI “VERDI” IN UMBRIA E VENETO 25 Ottobre 2011
Non Solo Vino SE LA CRISI FA BENE AL “BEVERAGE”: TRA LUGLIO E OTTOBRE 2011, QUANDO LE DIFFICOLTÀ ECONOMICHE DEL MONDO SI SONO PREPOTENTEMENTE RIAFFACCIATE ALLA RIBALTA, VENDITE SCHIZZATE IN ALTO PER COLOSSI COME DIAGEO, PERNOD RICARD’S, LVMH E RÉMY COINTREAU 25 Ottobre 2011
Non Solo Vino WORLD PASTA DAY - GLI SPAGHETTI STREGANO ANCHE GLI SCEICCHI E LA PASTA, DI CUI L’ITALIA E’ LEADER (3.247 MILIONI DI TONNELLATE PRODOTTE), SI CONFERMA LA NUMERO UNO NEL FUTURO SEMPRE PIU’ GLOBALE: PIATTO PREFERITO IN 50 PAESI, VOLA SOPRATTUTTO AD EST 25 Ottobre 2011
Non Solo Vino L’INGANNO A TAVOLA COSTA PIÙ DI 150 EURO A FAMIGLIA: LA CIA COMMENTA LE CIFRE DEL RAPPORTO SULLA SICUREZZA ALIMENTARE. “TOLLERANZA ZERO” VERSO CHI SOFISTICA I CIBI, CON RISCHIO PER LA SALUTE DI CITTADINI E LA CREDIBILITÀ DELL’AGRO-ALIMENTARE ITALIANO 25 Ottobre 2011
Non Solo Vino PASSAGGIO DI CONSEGNE IN CONFAGRICOLTURA: LUIGI MASTROBUONO È IL NUOVO DIRETTORE GENERALE. LA SUA NOMINA, GIÀ APPROVATA, SARÀ ESECUTIVA DAL 7 NOVEMBRE 25 Ottobre 2011
Non Solo Vino IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE SAVERIO ROMANO: “GRAZIE ALLA SINERGIA CON ABI E ISMEA ARRIVA UN FORTE IMPULSO AL CREDITO PER LE AZIENDE AGRICOLE ITALIANE” 25 Ottobre 2011
Non Solo Vino ARRIVA IL FORUM NAZIONALE DELL’AGROALIMENTARE N. 1 “UN PAESE, UN’AGRICOLTURA”: VOLUTO DAL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE SAVERIO ROMANO, DI SCENA A CREMONA (11-12 NOVEMBRE) PER FAR INCONTRARE MONDO DELL’AGRICOLTURA E ISTITUZIONI 25 Ottobre 2011
Non Solo Vino I BARISTI PIU’ VELOCI VANNO A 623 ALL’ORA. A “HOST”, IL SALONE DELL’OSPITALITÀ DI SCENA AL MILANO DAL 23 AL 25 OTTOBRE, E’ GUINNES DEI PRIMATI DIETRO IL BANCONE CON IL RECORD DI 623 TAZZINE DI ESPRESSO SERVITE IN UN’ORA, CIRCA 1 CAFFE’ OGNI 6 SECONDI 25 Ottobre 2011
Non Solo Vino SALUTE & ALIMENTAZIONE: FRODI A TAVOLA FANNO PAURA A 6 ITALIANI SU 10. PIU’ TEMUTE DI QUELLE FINANZIARIE, FISCALI E COMMERCIALI. LO DICE LA COLDIRETTI 25 Ottobre 2011
Non Solo Vino TRASPARENZA PERCHÈ DI UN PIATTO CONTA LA BONTÀ, MA ANCHE LA STORIA: LA RISPOSTA DEGLI CHEF A CLIENTI SEMPRE PIÙ ATTENTI, A CUI SI RACCONTA IL VIAGGIO DEGLI INGREDIENTI NEL MENU, DA “OSTERIE D’ITALIA 2012” DI SLOW FOOD CHE INCORONA PIEMONTE E TOSCANA 24 Ottobre 2011
Non Solo Vino LA FERRERO ALLA CONQUISTA DELLA TURCHIA DOVE APRE UN NUOVO STABILIMENTO (CON UN INVESTIMENTO DA 95 MILIONI DI EURO) E STIPULA UN ACCORDO CON LA TURCA ULKER PER LA PROTEZIONE DEI MARCHI 24 Ottobre 2011
Non Solo Vino UN APPUNTAMENTO PER APRIRE NUOVE VIE DI VENDITA: A ROMA (IN CONFAGRICOLTURA) IL 27 OTTOBRE IL SEMINARIO DI INFORMAZIONE SULLE CERTIFICAZIONI DEGLI ALIMENTI CON METODI KOSHER, EBRAICI E HALAL, ISLAMICI PER ENTRARE IN AZIONE IN UN NUOVO MERCATO 24 Ottobre 2011