Non Solo Vino ARRIVA “PIADINA DAYS”, DUE GIORNI DA VERI APPASSIONATI PER CELEBRARE LA REGINA DELLA TAVOLA ROMAGNOLA, IL 10 E 11 SETTEMBRE IN TUTTO IL TERRITORIO. LA CURIOSITA’? UNA PIADINA DA GUINNESS DEI PRIMATI ... 08 Settembre 2011
Non Solo Vino FERRAN ADRIA’, IL “PROFETA” DELLA CUCINA MOLECOLARE, SI E’ RIMESSO AI FORNELLI: DI CASA! ARRIVA IL LIBRO DI RICETTE “IL PRANZO DI FAMIGLIA. CUCINARE A CASA CON FERRAN ADRIA’”: 100 RICETTE REGIONALI, SEMPLICI, ADATTE A TUTTI E DI RAPIDA REALIZZAZIONE 08 Settembre 2011
Non Solo Vino ORTI URBANI, DIDATTICI, CONDIVISI, TERAPEUTICI E DELLA SALUTE. DEGLI “ORTI PER TUTTI I GUSTI’ SI PARLERA” AL WORKSHOP “ORTI URBANI E LORO FUNZIONE SOCIALE” DI SCENA AL “FLORMART” (PADOVA, 16 SETTEMBRE) 08 Settembre 2011
Non Solo Vino LA STAR MONDIALE DELLA CUCINA BOTTURA DIVENTA “L’OSTE” ALLA “SAGRA DEL TORTELLINO TRADIZIONALE” DI CASTELFRANCO EMILIA, DI SCENA, DAL 10 AL 18 SETTEMBRE: LO CHEF “GRAN PRIX DE L’ART DE LA CUISINE” AI FORNELLI DELLA SAGRA PER CELEBRARE IL TORTELLINO 08 Settembre 2011
Miele IL MIGLIOR MIELE D’ITALIA E’ DI CIPOLLA. IL PIU’ BUONO DEL MEDITERRANEO VIENE PRODOTTO IN MACEDONIA ED E’ UN DELICATO MILLEFIORI. DA DOMANI, A MONTALCINO, SI POTRANNO SCOPRIRE ED ASSAGGIARE I MIGLIORI MIELI, GUIDATI DA ESPERTI ASSAGGIATORI 08 Settembre 2011
Non Solo Vino “300.000 LE IMPRESE A RISCHIO, MENTRE 3 AZIENDE SU 5 AVREBBERO GIÀ I CONTI IN ROSSO”: ECCO LA DENUNCIA DI GIUSEPPE POLITI, PRESIDENTE DELLA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI, CHE RIBADISCE IL SUO DISAPPUNTO SULLA MANOVRA 08 Settembre 2011
Non Solo Vino IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, ROMANO AL COMMISSARIO UE ALL’AGRICOLTURA E SVILUPPO RURALE, CIOLOS: “UNA PAC COSÌ STRUTTURATA DISINCENTIVA L’AGRICOLTURA” 08 Settembre 2011
Non Solo Vino ATTENTI AL MIELE OGM: COME RICORDA LA CORTE DI GIUSTIZIA EUROPEA, IL MIELE CONTAMINATO DA POLLINE PRODOTTO A PARTIRE DA OGM NON PUO’ ESSERE VENDUTO SENZA APPOSITA AUTORIZZAZIONE. CINA E ARGENTINA, DA CUI IMPORTIAMO IL 55% DEL MIELE, SOTTO ACCUSA 07 Settembre 2011
Miele ATTENTI AL MIELE OGM: COME RICORDA LA CORTE DI GIUSTIZIA EUROPEA, IL MIELE CONTAMINATO DA POLLINE PRODOTTO A PARTIRE DA OGM NON PUO’ ESSERE VENDUTO SENZA APPOSITA AUTORIZZAZIONE. CINA E ARGENTINA, DA CUI IMPORTIAMO IL 55% DEL MIELE, SOTTO ACCUSA 07 Settembre 2011
Non Solo Vino “CON L’AUMENTO DELL’IVA IL RILANCIO DEI CONSUMI ALIMENTARI PUO’ VENIRE ULTERIORMENTE COMPROMESSO”: LO DICE IL PRESIDENTE DI FEDERALIMENTARE FILIPPO FERRUA SULLA MISURA DELLA MANOVRA FINANZIARIA CHE AUMENTA DELL’IVA DAL 20% AL 21% 07 Settembre 2011
Non Solo Vino L’ITALIA DEL VINO E DELL’OLIO AI TEMPI DELLA CONGIUNTURA: IL GIORNALISTA DI “PANORAMA ECONOMY” NICOLA DANTE BASILE PRESENTERA’ LA SUA ULTIMA OPERA, “OLIO & VINO, ECCELLENZE D’ITALIA PRIMA E DOPO LA CRISI” A SIENA, PARMA, ANDRIA E FORLIMPOPOLI 07 Settembre 2011
Non Solo Vino L’ITALIA E’ ANCORA NELLE MORSA DEL CALDO, EPPURE L’AUTUNNO E’ ALLE PORTE E IN TV, DOPO L’ASSENZA ESTIVA, TORNA IL 18 SETTEMBRE “MELA VERDE”, PROGRAMMA DI PUNTA DELL’AGROALIMENTARE ITALIANO, CONDOTTO DA EDOARDO RASPELLI, CHE QUEST’ANNO COMPIE 14 ANNI 07 Settembre 2011
Non Solo Vino FRODI ALIMENTARI, IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE ROMANO: “ALL’ATTIVITÀ DI REPRESSIONE VANNO AFFIANCATE QUELLA DI INFORMAZIONE E QUELLA DI CONFRONTO TRA LE PARTI” 07 Settembre 2011
Non Solo Vino SE LA MASCOTTE E’ PROTAGONISTA: 3 PALLONCINI TRICOLORI VOLANO NEI CIELI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA PER CONDURRE I GOURMET A “FRIULI DOC”, EVENTO TOP DEL WINE & FOOD MADE IN FRIULI (UDINE, 15/18 SETTEMBRE). TESTIMONIAL? IL FRIULANO DOC, FABIO CAPELLO 07 Settembre 2011
Non Solo Vino ORTOFRUTTA: FRANCIA E SPAGNA STRINGONO ACCORDI E DALL’ITALIA SOLO SILENZIO. IL PRESIDENTE DEGLI AGRICOLTORI CIA GIUSEPPE POLITI SOTTOLINEA L’ESIGENZA CHE IL NOSTRO GOVERNO SI ATTIVI IMMEDIATAMENTE PER PORTARE AVANTI UN’AZIONE ADEGUATA 07 Settembre 2011
Miele BUONO, 100% NATURALE E PERFETTO PER GRANDI E PICCOLI: E’ IL MIELE ITALIANO, CHE VANTA NOTEVOLI PROPRIETÁ SALUTISTICHE, COME CONFERMA IL NUTRIZIONISTA CALABRESE. SCOPRIRE L’ITALIA DEL MIELE A MONTALCINO (9/11 SETTEMBRE). I DATI DEL DOLCE PRODOTTO 07 Settembre 2011
Non Solo Vino BUONO, 100% NATURALE E PERFETTO PER GRANDI E PICCOLI: E’ IL MIELE ITALIANO, CHE VANTA NOTEVOLI PROPRIETÁ SALUTISTICHE, COME CONFERMA IL NUTRIZIONISTA CALABRESE. SCOPRIRE L’ITALIA DEL MIELE A MONTALCINO (9/11 SETTEMBRE). I DATI DEL DOLCE PRODOTTO 07 Settembre 2011
Miele SALUTE: STOP AL MIELE CONTAMINATO DA POLLINE OGM. L’ALLARME E’ DI COLDIRETTI. SI STIMA CHE IL SERVIZIO DI IMPOLLINAZIONE FORNITO DALLE API ALL’AGRICOLTURA VALGA 2,5 MILIARDI DI EURO 07 Settembre 2011
Non Solo Vino SALUTE: STOP AL MIELE CONTAMINATO DA POLLINE OGM. L’ALLARME E’ DI COLDIRETTI. SI STIMA CHE IL SERVIZIO DI IMPOLLINAZIONE FORNITO DALLE API ALL’AGRICOLTURA VALGA 2,5 MILIARDI DI EURO 07 Settembre 2011
Non Solo Vino ALIMENTAZIONE, SALUTE E AMBIENTE. DAI PRODOTTI NATURALI AGLI ORTI IN CITTÀ, AL TURISMO RESPONSABILE: IL BIO A 360 GRADI E’ DI SCENA A BOLOGNA, DALL’8 ALL’11 SETTEMBRE, CON “SANA”, SALONE INETRNAZIONALE DEL NATURALE 07 Settembre 2011
Non Solo Vino I FIGLI SONO OBESI? E IL TRIBUNALE LI DÀ IN AFFIDAMENTO O IN ADOZIONE. LA SINGOLARE DECISIONE, PRIMO CASO NEL SUO GENERE IN TUTTO IL REGNO UNITO, È STATA PRESA DA UN TRIBUNALE DI DUNDEE IN SCOZIA DOPO LE MOLTE SOLLECITAZIONI FATTE AI GENITORI 07 Settembre 2011
Non Solo Vino UVA PUGLIESE NELLE TAVOLE EUROPEE: ECCO “L’UVA ITALIA VA IN EUROPA”, INIZIATIVA PROMOSSA DA CONAD CHE PREVEDE LA DISTRIBUZIONE DI 260.000 QUINTALI DI UVA ITALIA NELLA RETE DI VENDITA CONAD E IN QUELLA DEI PARTNER EUROPEI 07 Settembre 2011
Non Solo Vino “IN QUESTO MOMENTO DI CRISI, IL MODELLO PRODUTTIVO AGRICOLO PUÒ FARE DA TRAINO AGLI ALTRI SETTORI, SOPRATTUTTO SE SI CONTINUA A PUNTARE SULLA QUALITÀ DEL MADE IN ITALY E SULLA TRADIZIONE”. COSÌ IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, SAVERIO ROMANO 07 Settembre 2011
Non Solo Vino BAMBINI A STECCHETTO NELLE SCUOLE D’ITALIA. RICOMINCIA LA SCUOLA E TORNANO D’ATTUALITÀ LE “LINEE GUIDA PER LA RISTORAZIONE SCOLASTICA”: E SE FOSSERO UN PO’ TROPPO RIGIDE? 06 Settembre 2011
Non Solo Vino LA JUVE SI DA AL WINE & FOOD: NEL NUOVO STADIO 5.600 COPERTI NEI RISTORANTI INTITOLATI ALLA STORIA DELLA “VECCHIA SIGNORA”. A GESTIRLI IL COLOSSO “TOP FOOD SPA”, CON PIATTI E BICCHIERI DI VILLEROY & BOCH E POSATE DELL’ITALIANA BROGGI 06 Settembre 2011
Non Solo Vino PRIME INDISCREZIONI SULLA RIFORMA DELLA PAC MESSA A PUNTO DAL COMMISSARIO UE ALL’AGRICOLTURA DACIAN CIOLOS, CHE ORA PASSERA’ ALL’ESAME DELLA COMMISSIONE: UN ESEMPIO? UN TETTO ALLA CONCESSIONE DI AIUTI UE ALL’AGRICOLTURA DI 300.000 EURO 06 Settembre 2011
Miele NON SOLO CON I FORMAGGI E NEI DOLCI: IL MIELE È PROTAGONISTA IN CUCINA, COME INGREDIENTE DI INEDITE RICETTE SALATE. A MONTALCINO (9-11 SETTEMBRE) SI POTRÀ ASSAGGIARE UNA VASTA SCELTA DI PIATTI A BASE DI MIELE PREPARATI DAI RISTORANTI DEL TERRITORIO 05 Settembre 2011
Non Solo Vino WINE & FOOD SOTTO L’OMBRELLONE: I VACANZIERI DI AGOSTO TAGLIANO SU BAR E RISTORANTI A FAVORE DEL SUPERMERCATO PER RISPARMIARE. LO DICE UNA RICERCA NIELSEN. I PRODOTTI PIÙ GETTONATI? FORMAGGI, SALUMI E TONNO. E, TRA LE BEVANDE, IL VINO ... 02 Settembre 2011
Non Solo Vino PRODOTTI AGRICOLI VALORIZZATI DAL DISCIPLINARE, E DISCIPLINARI CHE UCCIDONO SUL NASCERE PRODOTTI AGRICOLI: IL CASO DELLA CAROTA DEL FUCINO IGP IN ABRUZZO, RICONOSCIUTA DEL 2007 MA MAI PRODOTTA PERCHÉ NON SI RIESCE A RISPETTARE IL DISCIPLINARE ... 02 Settembre 2011
Non Solo Vino GLI ITALIANI DICONO NO ALLA CARNE ARTIFICIALE: IL 75% È CONTRARIO ALLA COLTURA IN VITRO DI ALIMENTI ANIMALI. LO DICE LA COLDIRETTI, ALLA NOTIZIA DELL’ARRIVO ENTRO 6 MESI DELLA PRIMA SALSICCIA OTTENUTA IN LABORATORIO DA SCIENZIATI OLANDESI 02 Settembre 2011
Non Solo Vino DOPO 10 ANNI DI EURO, PREZZI DEI CEREALI CRESCIUTI DEL 33%, QUELLI DI ALCOOL E TABACCHI DEL 53%. E LA SPESA ALIMENTARE SI È FATTA PIÙ SELETTIVA, CRESCENDO SOLO DEL 13%, CONTRO UN’INFLAZIONE DEL 25. COSÌ L’INDAGINE DI “ALTROCONSUMO” 02 Settembre 2011
Non Solo Vino ABSOLUT TUNE: QUANDO VODKA E VINO SI INCONTRANO. È NATO IL NUOVO PRODOTTO DELLA ABSOLUT CHE UNISCE LA VODKA A UN SAUVIGNON BLANC BRANCOTT ESTATE. LA SPERIMENTAZIONE AVVERRÀ SUL MERCATO AUSTRALIANO A PARTIRE DALL’11 SETTEMBRE 02 Settembre 2011
Non Solo Vino LA SCURE DELLA CRISI SI ABBATTE SUGLI INDIGENTI ITALIANI CHE, DAL 2010 AL 2011 PASSANO DA 2,7 A 3,3 MILIONI. PER LORO AGEA HA RACCOLTO (E DISTRIBUITO) FARINA, RISO, PASTA E FORMAGGI. LE SITUAZIONI PIU’ GRAVI IN LOMBARDIA, LAZIO, CAMPANIA E SICILIA 01 Settembre 2011
Non Solo Vino L’AUMENTO DELL’IVA, ANCHE DI 1 PUNTO, VANIFICHEREBBE IN UN SOL COLPO GLI EFFETTI BENEFICI DEL COMPORTAMENTO VIRTUOSO SUI PREZZI CHE LE IMPRESE DEL TURISMO HANNO OSSERVATO NEGLI ULTIMI ANNI. A DANNO DEI CONSUMATORI. LO SOSTIENE FIPE-CONFCOMMERCIO 31 Agosto 2011
Non Solo Vino “LA CARNE DI RAZZA MARCHIGIANA IN 10 ANNI HA VISTO LA PRODUZIONE AUMENTARE DEL 31%”. E PER CELEBRARE IL SUCCESSO, A PIATTONI DI CASTEL DI LAMA (MARCHE), CERCANO DI AGGIUDICARSI IL RECORD DEL PIÙ GRANDE PIATTO DI CARNE DEL MONDO 31 Agosto 2011
Non Solo Vino BAR E RISTORANTI APERTI “24H” E 7 GIORNI SU 7, FESTIVITÀ INCLUSE, IN TUTTA ITALIA SE I GESTORI LO VORRANNO. COSÌ IL MINISTERO DEL TURISMO, SU RICHIESTA DI FIPE-CONFCOMMERCIO, INTERPRETA UNA DELLE NORME DELLA FINANZIARIA DEL 13 AGOSTO 31 Agosto 2011
Non Solo Vino COLDIRETTI PUNTA SU FATTORIE DIDATTICHE PER L’EDUCAZIONE DELLE NUOVE GENERAZIONI NEI CONFRONTI DELL’AMBIENTE, NATURA E ALIMENTAZIONE: LA FORMAZIONE SUL CAMPO RIGUARDERÀ OLTRE UN MILIONE DI BAMBINI 31 Agosto 2011
Non Solo Vino TUTTI PAZZI PER LE API: DOPO PARIGI E NEW YORK, ANCHE LONDRA AVRÀ IL SUO SCIAME. GLI ALVEARI SARANNO ISTALLATI SUI TETTI DELLA LONDON STOCK EXCHANGE - LA BORSA DI LONDRA, E IL MIELE SARÀ DISTRIBUITO IN DONO ALLE SOCIETÀ QUOTATE IN BORSA 31 Agosto 2011
Non Solo Vino TROPPI GRASSI E ZUCCHERI NEL CIOCCOLATO? E “IL CIBO DEGLI DEI” DIVENTA LIGHT. L’INIZIATIVA ARRIVA DA PARTE DEL CONSORZIO DI TUTELA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE DI MODICA CHE PRESENTERÀ IL PRIMO CIOCCOLATO “LIGHT” DEL MONDO 30 Agosto 2011
Non Solo Vino VIA LIBERA DALL’UNIONE EUROPEA ALL’IDENTIFICAZIONE ELETTRONICA DEI BOVINI PER RAFFORZARE LE GARANZIE DI SICUREZZA ALIMENTARE DELLA CARNE. SODDISFATTO IL COMMISSARIO UE ALLA SALUTE JOHN DALLI: “SARÀ PIÙ FACILE RISALIRE AI BOVINI NON IN REGOLA” 30 Agosto 2011