Non Solo Vino TUTTI A “SEMINARE IL FUTURO”: 2.000 SEMINATORI IN TUTTA ITALIA DI OGNI ETA’, DAI BAMBINI AI NONNI, SI SONO DATI APPUNTAMENTO IL 16 OTTOBRE PER SEMINARE CEREALI E RIAFFERMARE IL DIRITTO ALLA SOVRANITA’ ALIMENTARE NEL MONDO 17 Ottobre 2011
Non Solo Vino PIU’ BUONA, PIU’ CONTROLLATA, PIU’ COMODA, PIU’ ECO-FRIENDLY E, SOPRATTUTTO, PIU’ ECONOMICA DI QUELLA IN BOTTIGLIA, 3 ITALIANI SU 4 SCELGONO L’“ACQUA DEL SINDACO” (74%): LO DICE UNA RICERCA DI “AQUA ITALIA” (ASSOCIAZIONE DI CONFINDUSTRIA) 17 Ottobre 2011
Non Solo Vino VITA IN CAMPAGNA: 1 ITALIANO SU 4 NELL’ORTO. ARRIVA IL “PERSONAL TRAINER” PER OFFRIRE ASSISTENZA A DOMICILIO AGLI ITALIANI AFFASCINATI DA POSSIBILITÀ DI COLTIVARE L’ORTO PER GARANTIRSI CIBI GENUINI A CONTATTO CON LA NATURA ... LE TIPOLOGIE DI ORTO 16 Ottobre 2011
Non Solo Vino GIORNATA DELL’ALIMENTAZIONE - COLDIRETTI: -25% PREZZI DEL GRANO IN 1 ANNO. LE QUOTAZIONI DEI PRODOTTI AGRICOLI SONO SEMPRE PIU’ CONDIZIONATI DAI MOVIMENTI DI CAPITALE CHE, CON LA CRISI, SI SPOSTANO DA FINANZA AI MERCATI DEI PREZIOSI E MATERIE PRIME 16 Ottobre 2011
Non Solo Vino AVVOCATI & AGRICOLTORI: NICCOLÒ GHEDINI, LEGALE DEL PRESIDENTE DEL CONSIGLIO BERLUSCONI, E LA MOGLIE E “COLLEGA” MONICA MEROTTO “CONTADINI” IN TOSCANA A “PODERE SAN ROMANO”, NEL COMUNE DI CIVITELLA DI PAGANICO (GROSSETO) PER PRODURRE OLIO E VINO 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino STRANEZZE ENOGASTRONOMICHE (E NON SOLO) DAL MONDO: IN SPAGNA ARRESTATA LA “GASTRO-GANG” CHE RAPINAVA RISTORANTI STELLATI, IN UK IL DESSERT DA 25.000 EURO CON CIOCCOLATO, CHAMPAGNE, ORO E DIAMANTI. E IN FRANCIACORTA SEQUESTRATO IL GIPPONE DI GHEDDAFI 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino DOPO CORTINA, IL 17 OTTOBRE ARRIVA “ROMA INCONTRA”. E LA CAPITALE CELEBRA LA “GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE” CON “ALIMENTARE IL FUTURO”, GIORNATA RICCA DI INCONTRI E INIZIATIVE DI SOLIDARIETA’ A FAVORE DEL CORNO D’AFRICA 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino DA GENNAIO L’EDUCAZIONE ALIMENTARE ARRIVA NELLE SCUOLE MEDIE ITALIANE (PRECEDUTA DA FORMAZIONE PER DOCENTI): L’INIZIATIVA COINVOLGE 77.000 CLASSI, 148.000 INSEGNANTI, 1.600.000 ALUNNI. L’OBIETTIVO? BAMBINI CONSAPEVOLI SU CORRETTI STILI DI VITA 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino LA STAGIONE DEL TARTUFO ENTRA NEL VIVO: LE QUOTAZIONI DEL BIANCO DEL PIEMONTE SALGONO DEL 12-27% (CON PREZZI AL CONSUMATORE DA 140 A 240 EURO). E DA NAPOLITANO AD ALLEVI, DA ALBERTO DI MONACO A TOMMY HILFIGER, ALBA CONSEGNA I SUOI TARTUFI “SPECIALI” 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino ALIMENTARE: TRA FALSI E TAROCCHI “RAPINA” DA 60 MILIARDI DI EURO AI DANNI DEL “MADE IN ITALY”. UN TERZO VIENE DAI FORMAGGI. OK I SEQUESTRI DI ASIAGO E PARMIGIANO CONTRAFFATTO IN FIERA A COLONIA ... L’”ITALIAN SOUNDING” SCIPPA 3 MILIARDI DI EURO ANNUI 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino A CERNOBBIO IL 21-22 OTTOBRE DI SCENA IL FORUM INTERNAZIONALE COLDIRETTI SULL’AGRICOLTURA E SULL’ALIMENTAZIONE ... TUTTO QUELLO CHE C’E’ DA SAPERE SULL’IMPORTANTE CONVEGNO 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino FINANZIAMENTI ALL’AGRICOLTURA. L’ASSESSORE DELLA REGIONE VENETO FRANCO MANZATO: “LE BANCHE DEVONO SCOMMETTERE SUL SETTORE PRIMARIO. CREARE UNA RETE, UN SISTEMA DI COLLABORAZIONE TRA ENTI PUBBLICI E PRIVATI ...” 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino GLI CHEF A “TRE FORCHETTE” DELLA GUIDA “RISTORANTI D’ITALIA” 2012 BY GAMBERO ROSSO? SI SVELERANNO ALLA STAMPA ED AL PUBBLICO IL 17 OTTOBRE A, ROMA CON UN ECCEZIONALE EVENTO GASTRONOMICO, TRA MENU UNICI E BRINDISI D’ECCEZIONE 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino INNOVAZIONE, COMPETITIVITA’, SICUREZZA: ECCO “CIBUS TEC” 2011, IL SALONE INTERNAZIONALE DELLE TECNOLOGIE E SOLUZIONI PER L’INDUSTRIA AGROALIMENTARE (PARMA, 18-21 OTTOBRE), IN CONTEMPORANEA CON “SUMMILK”, IL CONVEGNO MONDIALE DEL LATTE 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino L’AGRICOLTURA GIOVANE È SEMPRE PIÙ “GREEN”: FA BENE ALL’AMBIENTE, MA ANCHE AL REDDITO DELL’AZIENDA. IL 18-19 OTTOBRE A PALERMO: VERRÀ RILANCIATO L’IMPEGNO PER UN’AGRICOLTURA “AMICA DELL’AMBIENTE” 14 Ottobre 2011
Non Solo Vino DOPO IL PARMIGIANO, CONTINUANO I SEQUESTRI DI FORMAGGIO ITALIANO CONTRAFFATTO ALL’ANUGA, UNA DELLE FIERE PIÙ IMPORTANTI DELL’AGROALIMENTARE IN EUROPA. SEQUESTRATE STAVOLTA DELLE PARTITE DI ASIAGO PRODOTTO DALL’AZIENDA USA SARTORI 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino L’ITALIA È IL PRIMO CONTRIBUTORE IN EUROPA DELLA FAO - L’ORGANIZZAZIONE PER L’ALIMENTAZIONE E L’AGRICOLTURA DELLE NAZIONI UNITE. DAL 1994 IL GOVERNO ITALIANO HA VERSATO 400 MILIONI DI EURO (16 SOLO NEL 2011) 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino “AUTUNNO NERO” PER LE CASTAGNE ITALIANE. PRODUZIONE DIMEZZATA E QUALITÀ IN PARTE COMPROMESSA. GLI EFFETTI DELL’INSETTO “KILLER” E SICCITÀ RECORD MINACCIANO UN COMPARTO D’ECCELLENZA CHE VALE 46 MILIONI DI EURO. PREZZI FERMI AL 2010 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino SALUTE & ALIMENTAZIONE - IL MEDICO E NUTRIZIONISTA DELLE VIP, PIERRE DUKAN: “LA DIETA VA CONSOLIDATA, ARRIVA UN TRAINER SU WEB” 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino IL PREZZO DEL WURSTEL IN GERMANIA È DESTINATO A SALIRE DEL 15% PER COLPA DELL’INFLAZIONE. LO RIVELA IL TABLOID TEDESCO “BILD” CHE SPIEGA: “AD AVER STIMOLATO L’AUMENTO DEL PREZZO È LA SPINTA ALL’EXPORT DI QUESTI PRODOTTI IN CINA E RUSSIA” 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino INDIVIDUARE L’ITALIA PIÙ FRAGILE, QUELLA PIÙ A RISCHIO E DA SALVARE. ECCO L’OBIETTIVO DI “PAESAGGI SENSIBILI”, LA CAMPAGNA PROMOSSA DAL 17 AL 23 OTTOBRE DA “ITALIA NOSTRA” E COLDIRETTI, DEDICATA QUEST’ANNO AI PAESAGGI RURALI E DI CAMPAGNA IN PERICOLO 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino ALCE NERO & MIELIZIA E’ LA PRIMA REALTA’ ITALIANA A FREGIARSI DEL RICONOSCIMENTO “SPRECO ZERO”, IL PREMIO CREATO DA “LAST MINUTE MARKET” PER LE AZIENDE VIRTUOSE, ATTENTE A NON GENERARE SPRECO E A MINIMIZZARE L’IMPATTO DI UN’ATTIVITA’ SULL’AMBIENTE 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino PER “RIDURRE GLI SPRECHI” LA GRAN BRETAGNA PROLUNGA LA DATA DI SCADENZA SU ALCUNI PRODOTTI ALIMENTARI, SOSTITUENDO IL “SELL BY” (VENDERE ENTRO) CON IL “BEST BY” (MEGLIO ENTRO). COLDIRETTI: “A FARNE LE SPESE SARA’ LA SALUTE DEI CITTADINI” 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino QUANTI GRASSI CONTIENE IL PROSCIUTTO? CHE VITAMINE CONTIENE IL WURSTEL DI POLLO? PER ESSERE SEMPRE INFORMATI ARRIVANO “SALUMI ITALIANI: NUOVI VALORI, NUOVO VALORE”, TABELLE ONLINE PER SCIOGLIERE OGNI DUBBIO SUI VALORI NUTRIZIONALI DEI SALUMI ITALIANI 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino DALL’ORTO PORTATILE A QUELLO VERTICALE, DALL’ORTO “RICICLABILE” AL “GUERRILLA GARDENING”, PER DISTRICARSI NEL MONDO DELLE COLTIVAZIONI CITTADINE ARRIVA UNA NUOVA FIGURA PROFESSIONALE: IL “PERSONAL TRAINER” A DOMICILIO (ROMA, 15 OTTOBRE) 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino PROTOCOLLO D’INTESA TRA LA RETE DELLE ORGANIZZAZIONI CONTADINE DELL’AFRICA OCCIDENTALE (ROPPA) E COLDIRETTI, PER CHIEDERE L’ADOZIONE DI REGOLE PER PORRE UN FRENO ALLE SPECULAZIONI INTERNAZIONALI E AL LAND GRABBING DA PARTE DI ENTI PUBBLICI E PRIVATI 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino LA FILIERA CORTA ARRIVA SOTTO LA MADUNINA: DAL PROSSIMO ANNO MILANO AVRA’ IL SUO “PAN RUSTEGH”, PRODOTTO A KM ZERO E CON MATERIA PRIMA DEL TERRITORIO, GRAZIE ALLA COLLABORAZIONE FRA COLDIRETTI MILANO E LODI, PROVINCIA E CONSORZI AGRARI LOCALI 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino PIU’ 300% DI FATTURATO IN TEMPI DI CRISI? SE IL BAR E’ “BIO” SI PUO’ FARE: AD AFFERMARLO UN TEST SUL CAMPO DEL GRUPPO DI ALBERGHI E B&B ECOLOGICI ECOWORLDHOTEL CHE, CON IL SUO BIOLOGICBAR A MILANO, HA QUADRUPLICATO IL FATTURATO IN 7 MESI 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino ARRIVA “PIATTO D’AUTORE”, CON UN’EDIZIONE N. 5 INTERAMENTE DEDICATA AI 150 ANNI DELL’UNITÀ D’ITALIA ED AGLI APPASSIONATI GOURMET: A LORO È DEDICATO IL CONCORSO ON LINE “PROMESSO CUOCO DI PIATTO D’AUTORE”. E CHE VINCA IL PIU’ BUONO 13 Ottobre 2011
Non Solo Vino UN BLIZ ANTI CONTRAFFAZIONE “IN MOSTRA”: ALL’ANUGA DI COLONIA, TRA LE FIERE PIÙ IMPORTANTI DELL’AGROALIMENTARE IN EUROPA, SEQUESTRATO IL PARMESAN DI DUE AZIENDE USA SU RICHIESTA DEL CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO 12 Ottobre 2011
Non Solo Vino 285 MILIONI DI EURO IN MENO PER L’ITALIA DALLA POLITICA AGRICOLA COMUNE (PAC) POST 2013. ARRIVA IL TETTO MASSIMO DI 300.000 EURO AD AZIENDA. MA SALTA L’IPOTESI DI DISTRIBUZIONE AIUTI SOLO IN BASE ALLA SUPERFICIE AGRICOLA. FOCUS - COMMENTI E REAZIONI 12 Ottobre 2011
Non Solo Vino L’AGRITURISMO? E’ DONNA! IL 62% DELLE STRUTTURE IN ITALIA E’ GESTITO DA DONNE, REGINE DI ACCOGLIENZA E CAPACI DI OFFRIRE AGLI OSPITI UNA VACANZA PERFETTA. LO DICE AGRITURISMO.IT. E AGLI UOMINI NON RESTA CHE OCCUPARSI DI AGRICOLTURA E ALLEVAMENTO ... 12 Ottobre 2011
Non Solo Vino ANEDDOTI, STORIE, PREPARAZIONI E PIÙ DI 7.000 RICETTE NEL LIBRO “LA CUCINA MEDIEVALE. LESSICO, STORIA, PREPARAZIONI” DI ENRICO CARNEVALE SCHIANCA: UN RICETTARIO MEDIEVALE PER RIPRODURRE FEDELMENTE UN PASTO DELL’ERA DEI “SIGNORI DEL CASTELLO” 11 Ottobre 2011
Non Solo Vino TROPPO “EROTICO” MANGIARE UN CETRIOLO O UNA CAROTA PER STRADA IN FINLANDIA? A FARNE LE SPESE, SECONDO COLDIRETTI, POTREBBE ESSERE IL REPARTO ORTOFRUTTICOLO ITALIANO CHE ESPORTA PRODOTTI NEL PAESE SCANDINAVO PER UN MILIONE DI EURO ALL’ANNO 11 Ottobre 2011
Non Solo Vino L’OLIO ITALIANO SULLA VIA DELL’EXPORT, DALLA GERMANIA ALLA FRANCIA, DAL REGNO UNITO ALLA CINA. E CON IL CALDO È GIÀ TEMPO DI “OLIO NUOVO”, CON UNA RACCOLTA ANTICIPATA E BUONA PER QUALITÀ, MA CON CALI IN QUANTITÀ DAL 10 AL 50%, SECONDO LA COLDIRETTI 11 Ottobre 2011
Non Solo Vino LO SPAGHETTO CHE LEGA IL MONDO E CHE PONE UN QUESITO NON DA POCO: LA CUCINA ITALIANA È MEGLIO IN ITALIA O ALL’ESTERO? ECCO IL LEIT MOTIV DI “GRAND FOODING” (MILANO, 20-22 OTTOBRE), CON I MIGLIORI CHEF ITALIANI A CONFRONTO CON I COLLEGHI “STRANIERI” 11 Ottobre 2011
Non Solo Vino SE L’INDUSTRIA ALIMENTARE VA IN GIRO PER IL MONDO: ARRIVA “GUSTO ITALIA”, PROGETTO DI FEDERALIMENTARE, CIBUS DI PARMA E KOELNMESSE-ANUGA, A BATTESIMO A COLONIA (24-26 GIUGNO 2012) E, DOPO “CIBUS” (7-10 MAGGIO), IN TOUR IN THAILANDIA (2013) E INDIA (2014) 11 Ottobre 2011
Non Solo Vino IL FREDDO IMPROVVISO? NIENTE PAURA, SI COMBATTE A TAVOLA: CON IL “MENU SALVA UMORE” CONSIGLIATO DAI NUTRIZIONISTI DI “NUTRITION FOUNDATION ITALY (NFI)”. E, SOPRATTUTTO, CONCEDENDOSI QUALCHE GRATIFICANTE PECCATO DI GOLA ... 11 Ottobre 2011
Non Solo Vino ITALIANI SEMPRE PIÙ GRASSI. LO DICE IL BARILLA CENTER FOR FOOD & NUTRITION E LO RIBADISCE COLDIRETTI: I BAMBINI MANGIANO MALE ED ASSUMONO TROPPE PROTEINE, MA IN ETÀ ADULTA LA MUSICA NON CAMBIA. LA “SALVEZZA” NELLA RISCOPERTA DELLA DIETA MEDITERRANEA 11 Ottobre 2011
Non Solo Vino I PREZZI ALIMENTARI RIMARRANNO ALTI E CON UNA VOLATILITA’ SOSTENUTA: LO DICE IL RAPPORTO FAO-PAM-IFAD “THE STATE OF FOOD INSECURITY IN THE WORLD 2011”. CRESCONO POPOLAZIONE MONDIALE, DOMANDA DI CIBO E DI ENERGIA FORNITA PER UN TERZO DALL’AGRICOLTURA 11 Ottobre 2011
