Non Solo Vino L’AGRITURISMO RESISTE ALLA CRISI: -6,5% CONTRO IL -14,5% DELLA MEDIA DEL SETTORE. BRANCACCIO (AGRITURIST, CONFAGRICOLTURA): “LE ESIGENZE DEL TURISTA STANNO CAMBIANDO. CRESCE LA VACANZA A RITMI LENTI, CURIOSA DELLE MICROCULTURE LOCALI” 02 Maggio 2011
Non Solo Vino AMBIENTE: MANGIATO L’ULTIMO PESCE ITALIANO, ORA A TUTTO IMPORT. OCEAN2012-NEF: SFRUTTATO 100% STOCK, UNIONE EUROPEA IN ESAURIMENTO IL 2 LUGLIO 2011. FOCUS - COLDIRETTI SPIEGA: “FERMO PESCA PER SALVARE PESCE ITALIANO (-50%)” 02 Maggio 2011
Non Solo Vino 1 MAGGIO: MILLE TONNELLATE DI FAVE IN TAVOLA. LO DICE LA COLDIRETTI, CHE RILANCIA IL CLASSICO ABBINAMENTO FAVA-PECORINO, CHE UNISCE DUE PRODOTTI DELLA TRADIZIONE AGROALIMENTARE NAZIONALE 02 Maggio 2011
Non Solo Vino AGRICOLTURA - CAMERA DEI DEPUTATI: DOMANI L’AUDIZIONE DEL DIRETTORE DELLA DIREZIONE INVESTIGATIVA ANTIMAFIA (DIA), IL GENERALE DEI CARABINIERI ANTONIO GIRONE, PER L’INDAGINE CONOSCITIVA SULLA SITUAZIONE DEL SISTEMA AGROALIMENTARE 02 Maggio 2011
Non Solo Vino PARMALAT, UN CASO TRA FINANZA E IMPRESA AGROALIMENTARE. PARLA GIANNI ZONIN, ESPERTO DI ENTRAMBI I SETTORI (POPOLARE DI VICENZA E CASA VINICOLA ZONIN): “SIAMO IN EUROPA, NON POSSIAMO BLINDARE LE NOSTRE AZIENDE. L’IMPORTANTE È CHE NON CHIUDANO” 02 Maggio 2011
Non Solo Vino MANGIARE PEPERONCINO FA BRUCIARE PIU’ CALORIE, AIUTA A SMORZARE LA FAME E OTTIMIZZA L’ASSORBIMENTO DEGLI ALIMENTI. LO DICE UNA RICERCA CONDOTTA DA RICHARD MATTES E MARY JON LUDY, RICERCATORI DELLA “PURDUE UNIVERSITY” DI WEST LAFAYETTE, IN INDIANA 02 Maggio 2011
Non Solo Vino APERITIVO AD ALTA QUOTA ALLA TORRE BRANCA E UNA DEGUSTAZIONE ITINERANTE SU UN TRAM DEI PRIMI DEL ‘900. ANCHE QUESTO E’ MILANO FOOD WEEK: LA KERMESSE ENOGASTRONOMICA DI SCENA DAL 7 AL 15 MAGGIO PER LE VIE DEL CAPOLUOGO LOMBARDO ... TUTTI I PARTICOLARI 02 Maggio 2011
Non Solo Vino INVESTIMENTI, PROFUMI E SAPORI ECCEZIONALI, SI MESCOLANO ALLA SOLIDARIETA’ VERSO I RAGAZZI A RISCHIO ... A VILLA D’ANGELO, A NAPOLI, IL 3 MAGGIO, GRAZIE A BANCA GENERALI SI CENA CON GLI CHEF STELLATI 02 Maggio 2011
Non Solo Vino AL VIA “LA SETTIMANA DEL GUSTO” (2-16 MAGGIO) LA KERMESSE ENOGASTRONOMICA ORGANIZZATA DA L’UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI SCIENZE GASTRONOMICHE DI POLLENZO (CUNEO), CON LA COLLABORAZIONE DI SLOW FOOD ITALIA 02 Maggio 2011
Non Solo Vino OLTRE MEZZO MILIARDO DI ESPORTAZIONI DI PRODOTTI ALIMENTARI ITALIANI SONO MESSI A RISCHIO DALLA CRISI ECONOMICA GIAPPONESE. A RISCHIO I PRODOTTI BASE DELLA DIETA MEDITERRANEA, SOPRATTUTTO IL VINO CHE PERDEREBBE 102 MILIONI DI EURO. LO DICE COLDIRETTI 02 Maggio 2011
Non Solo Vino A DIFESA DEL MADE IN ITALY AGROALIMENTARE PER IL MINISTRO ROMANO NON C’È ALTRA STRADA CHE L’ALLEANZA FRA PRODUTTORI, ORGANIZZAZIONI E CONSUMATORI. SOLO COSÌ “SI POTRÀ DIFENDERE LA QUALITÀ DELLA NOSTRA PRODUZIONE” ... L’ESEMPIO DEL RISO ITALIANO 02 Maggio 2011
Non Solo Vino UNIONE EUROPEA: PUBBLICATA SULLA GAZZETTA EUROPEA LA DOMANDA DI RICONOSCIMENTO COME DOP DEL FORMAGGIO SALVA CREMASCO. LO COMUNICA IL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE 02 Maggio 2011
Non Solo Vino “E’ IMPORTANTE UNA UNITARIETA’ DELLA POLITICA AGRICOLA COMUNE ITALIANA, DOBBIAMO ANDARE IN EUROPA CON UNA PROPOSTA DI TUTTO IL COMPARTO”: COSI’ IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE SAVERIO ROMANO 02 Maggio 2011
Non Solo Vino IPER DONA 100.000 PASTI AI PELLEGRINI GIUNTI DA TUTTO IL MONDO PER ASSISTERE ALLA BEATIFICAZIONE DI GIOVANNI PAOLO II. SPONSOR, UNICA AZIENDA NEL SETTORE DELLA GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA 30 Aprile 2011
Non Solo Vino IN CRISI IL TURISMO DEL BELPAESE: AGRITURIST LANCIA L’ALLARME IL 5 MAGGIO A ROMA. E DICE: “IL GOVERNO IGNORA LA CRISI DEL TURISMO ED HA DIMEZZATO I FINANZIAMENTI ...” 30 Aprile 2011
Non Solo Vino I PICNIC DI IERI E DI OGGI: OGGI, A ROMA, UNA MOSTRA COLDIRETTI RACCONTA COME È CAMBIATO IL PRANZO AL SACCO DEGLI ITALIANI NEGLI ULTIMI 50 ANNI 30 Aprile 2011
Non Solo Vino PROVE EXPO 2015: IL CIBO IN POLE POSITION. DOMANI, A MILANO, DI SCENA L’“EXPO DAY”, PROVA GENERALE DELLA KERMESSE DEL 2015. AL CENTRO, I TEMI DELLA SICUREZZA ALIMENTARE CON IL PROGETTO “CARTA 2015”, DIBATTITI, APPROFONDIMENTI E TANTA GASTRONOMIA 29 Aprile 2011
Non Solo Vino LA BENZINA CRESCE, IL FARMER MARKET ANCHE: LO DICE LA COLDIRETTI, CHE AD APRILE REGISTRA UN +28% DELLA SPESA FATTA NEI MERCATI DEGLI AGRICOLTORI O DIRETTAMENTE IN AZIENDA 29 Aprile 2011
Non Solo Vino LA PASQUA, COME SEMPRE, “PORTA BENE” AL COMMERCIO DEGLI AGNELLI. I PREZZI DELLE CARNI SONO SALITI OLTRE IL 6% RISPETTO AL 2010 E ADDIRITTURA + 12% SUL 2009. A DIRLO L’ISMEA 29 Aprile 2011
Non Solo Vino LOTTA ALLA CONTRAFFAZIONE AGROALIMENTARE, INIZIA IL LAVORO DELLA COMMISSIONE PARLAMENTARE D’INCHIESTA ISTITUITA DALLA CAMERA. PIER MARIA SACCANI (AICG) SARÀ CONSULENTE ESTERNO, E SARANNO MONITORATI PRODOTTI COME PARMIGIANO E ACETO BALSAMICO DI MODENA 29 Aprile 2011
Non Solo Vino “SIAMO TUTTI FIGLI DEI FIORI”... ESPLODE LA MANIA DELL’HOBBY FARMER: GLI ITALIANI DEDICANO IN MEDIA QUINDICI MINUTI AL GIORNO AL GIARDINAGGIO, SOLO IL 7% NON HA MAI COMPRATO FIORI. LO DICE UN’INDAGINE COLDIRETTI/SWG 29 Aprile 2011
Non Solo Vino ITALIA “150 ANNI”: DALLA POLENTA AL BRODINO, “I MENU DEL QUIRINALE”. IN UNA COLLEZIONE INEDITA SONO PROPOSTI IN UN LIBRO EDITO DALL’ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA ... TUTTI I PARTICOLARI DEI CERIMONIALI 28 Aprile 2011
Non Solo Vino UN LIBRO PER VIAGGIARE ATTRAVERSO I GUSTI E LE TAVOLE DELLA PENISOLA. È “ITALIA BUON PAESE”, DI CLARA E GIGI PADOVANI, UN EXCURSUS DAL 1861 AD OGGI ALLA SCOPERTA DELLE TENDENZE CULINARIE CHE HANNO FATTO LA STORIA DEL BELPAESE 28 Aprile 2011
Non Solo Vino NEL 2010 I CONSUMI DEL POLLO VOLANO ... 12 KG A TESTA. IN DISCESA, INVECE, IL TACCHINO E LE UOVA. LO DICONO LE CIFRE DELL’UNIONE NAZIONALE DELL’AVICOLTURA (UNA) 28 Aprile 2011
Non Solo Vino LA BEATIFICAZIONE DI PAPA GIOVANNI PAOLO II (ROMA, 29 APRILE - 2 MAGGIO) DIVENTA OCCASIONE PER DIFFONDERE LA FILOSOFIA DEL “MANGIARE SANO” UNAPROA E UIPOA, COORDINATE DALL’AGEA, DISTRIBUIRANNO 1.000 QUINTALI DI FRUTTA E VERDURA AI PELLEGRINI 28 Aprile 2011
Non Solo Vino IN CUCINA C’È UN CAMBIO DI ROTTA, BASTA SPRECHI DI CIBO (MA ANCHE DI ENERGIA): A NAPOLI, IL 29 APRILE, VA IN SCENA LA “CENA DEGLI AVANZI”, E IL RISPARMIO DIVENTA VALORE PER SALVARE PORTAFOGLI E PIANETA 27 Aprile 2011
Non Solo Vino OPA DI LACTALIS SU PARMALAT, BERLUSCONI RASSICURA, MA L’OPPOSIZIONE REPLICA: È LA CAPORETTO DEL LATTE ITALIANO. ENRICO LETTA: “I PRODUTTORI ONESTI SARANNO PENALIZZATI, PERCHÉ LA FRANCIA SARÀ PROPRIETARIA DEL LATTE ITALIANO” 27 Aprile 2011
Non Solo Vino AGRICOLTURA, CROCE E DELIZIA DELL’ITALIA DI OGGI. I SUOI SUCCESSI SONO SEMPRE SBANDIERATI PER ESALTARE L’IMMAGINE DEL BELPAESE, MA NELL’AGENDA POLITICA, È SPESSO MARGINALE. PERCHÉ? LO SPIEGA A WINENEWS L’EX MINISTRO DELL’AGRICOLTURA CALOGERO MANNINO 27 Aprile 2011
Non Solo Vino PASQUA 2011: SU 3 MILIARDI DI EURO SPESI IN CIBO, 1 MILIARDO NELLA PATTUMIERA. DALLA COLDIRETTI ARRIVANO DEI TRUCCHI PER RECUPERARE 1/3 DELLA SPESA INUTILIZZATA. LA FIPE-CONFCOMMERCIO: “RISTORANTI PIENI ANCHE CON CRISI. +3,5% DI CLIENTI” 27 Aprile 2011
Non Solo Vino ACADEMIA BARILLA DI PARMA LANCIA IL PROGRAMMA “CERTIFICATION OF PROFICIENCY IN ITALIAN CUISINE” PER ORIENTARE I RISTORATORI STRANIERI “ITALIAN STYLE” VERSO UNA BUONA CONOSCENZA DI UNA CUCINA ITALIANA AUTENTICA E DI QUALITA’ 26 Aprile 2011
Non Solo Vino TORNA “SQUISITO!”, RASSEGNA ENO-GASTRONOMICA ORGANIZZATA DAI 1.500 RAGAZZI DI SAN PATRIGNANO (29 APRILE - 2 MAGGIO): CHEF STELLATI, LABORATORI, FIRME DELL’ENO-GASTRONOMIA ED ARTIGIANI DEL BUONPAESE 26 Aprile 2011
Non Solo Vino LE SALINE DELL’ATISALE CAMBIANO PROPRIETA’ E PASSANO AL GRUPPO SEMERARO. UILA-UIL: “E ADESSO CI ASPETTIAMO IL RILANCIO”, SPIEGA A WINENEWS IL SEGRETARIO PIETRO PELLEGRINI. 4 MILIONI DI TONNELLATE IL SALE ITALIANO 26 Aprile 2011
Non Solo Vino WINE & FOOD DI PRIMAVERA! DAL TRENTINO ALLA SICILIA, DALLA VALPOLICELLA A LIVORNO, ECCO UNA CARRELLATA DI AVVENIMENTI SELEZIONATI DA WINENEWS PER NON FAR RIMANERE CON LE MANI IN MANO I WINE-LOVERS E GLI AMANTI DELLE SPECIALITA’ BELPAESE 26 Aprile 2011
Non Solo Vino COMPIE 90 ANNI IL RISTORANTE SABATINI DI FIRENZE: UNA VERA E PROPRIA ISTITUZIONE DELLA CUCINA ITALIANA, IN CUI SONO PASSATI PERSONAGGI DEL CALIBRO DI RICHARD NIXON, LUIGI EINAUDI, EUGENIO MONTALE E FRED ASTAIRE 26 Aprile 2011
Non Solo Vino A TAVOLA CON LO ZODIACO: CENA ASTROLOGICA, A FONTANELLATO (PARMA), IL 23 GIUGNO, NELLA NOTTE DI SAN GIOVANNI, CON 12 PIATTI PER 12 SEGNI. TUTTI GLI ABBINAMENTI TRA CIBO E SEGNI ZODIACALI 26 Aprile 2011
Non Solo Vino DUE CHILOGRAMMI IN PIÚ DOPO PASQUA: ECCO I CONSIGLI PER ESSERE IN FORMA DOPO LE ABBUFFATE DI AGNELLO, UOVO & CO. I CONSIGLI DELLA COLDIRETTI 26 Aprile 2011
Non Solo Vino DALLE PASTIERE ABUSIVE AI CHILI DI TROPPO ALL’INSALATA IN SALOTTO, DAI GIRASOLI PER PURIFICARE FUKUSHIMA ALLA POSSIBILE APERTURA ALLE ASTE ENOICHE IN NORVEGIA: NEWS SEMI-SERIE DALL’ITALIA E DAL MONDO NEL WEEK-END DI PASQUA 26 Aprile 2011
Non Solo Vino “LA FUNZIONE PREVENTIVA SVOLTA DAGLI ORGANI DI CONTROLLO E’ IMPORTANTE TANTO QUANTO QUELLA REPRESSIVA, POICHE’ TUTELA SIA IL CONSUMATORE CHE L’OPERATORE CHE ESERCITA CORRETTAMENTE”. COSI’ IL MINISTRO ROMANO SULL’OPERA DI CONTROLLO SVOLTA DALL’ICQRF 26 Aprile 2011
Non Solo Vino MOSSA A SORPRESA DI LACTALIS: OPA SU PARMALAT PER ARRIVARE AL 100% DEL GRUPPO. OPERAZIONE DA 3,4 MILIARDI DI EURO. MA SEDE, ORGANIZZAZIONE E TESTA DELL’EVENTUALE COLOSSO, ASSICURANO I FRANCESI, RIMARREBBERO IN ITALIA. IL COMMENTO DI FRASSOLDATI ... 26 Aprile 2011
Non Solo Vino PASQUA: AGLI ITALIANI PIACE FATTO IN CASA. SONO 4 SU 10, I DOLCI PRODOTTI NELLE CUCINE CASALINGHE D’ITALIA PER LE FESTIVITA’ PASQUALI. REGINA INCONTRASTATA LA PASTIERA NAPOLETANA. A DIRLO E’ UN’INDAGINE COLDIRETTI 23 Aprile 2011