Non Solo Vino MASSIMO STORICO DEL CONSUMO MONDIALE DI PESCE, ARRIVATO A TOCCARE I 17 KG TESTA. L’INCREMENTO DEI CONSUMI E’ DOVUTO PRINCIPALMENTE ALLA CONTINUA CRESCITA DELLA PESCA D’ALLEVAMENTO, CHE SUPERERÀ PRESTO LA PESCA DI CATTURA. LO DICE UNA RICERCA FAO 12 Febbraio 2011
Non Solo Vino IL FEDERALISMO IN ITALIA? PER ORA E’ SOLO A TAVOLA. IL PIATTO CHE UNISCE TUTTE LE REGIONI ITALIANE NON ESISTE. UNICO DENOMINATORE COMUNE DELLA NOSTRA CUCINA SEMBRA ESSERE L’OLIO. PAROLA DI CRACCO, VISSANI E ZICHICHI 12 Febbraio 2011
Non Solo Vino LA PRIMAVERA E’ SEMPRE LONTANA? L’INVERNO SEMBRA NON FINIRE MAI? ECCO UNA CARRELLATA DI EVENTI, SELEZIONATI DA WINENEWS, CHE NON POSSONO PASSARE INOSSERVATI PER AMANTI DEL MANGIARE & BERE BENE. DA “ANTEPRIME” AD APPUNTAMENTO PER RICORDARE VERONELLI 12 Febbraio 2011
Non Solo Vino IN CALO IL FRUMENTO, IN AUMENTO IL MAIS DA GRANELLA (+5,8%) E CEREALI MINORI COME SORGO (+54,8%), ORZO (+18,4%) E AVENA (+5,9%). ECCO LE INTENZIONI DI SEMINA DELLE PRINCIPALI COLTURE ERBACEE PER L’ANNATA AGRARIA 2010-2011 SECONDO I DATI ISTAT 12 Febbraio 2011
Non Solo Vino QUOTE LATTE, PASSA EMENDAMENTO LEGA NORD, PAGAMENTO RINVIATO. LE MULTE DERIVANTI DA QUESTO RINVIO COSTANO 20 EURO A OGNI ITALIANO. ECCO LE REAZIONI AL DECRETO “MILLEPROROGHE” ... LA CURIOSITA’: L’IMPORTANZA DEL LATTE PER L’ALIMENTAZIONE NELLO SPORT 11 Febbraio 2011
Non Solo Vino L’EVOLUZIONE DELL’EROS RURALE: DALLA “CAMPORELLA” ALL’AGRITURISMO! PER UN ITALIANO SU DUE LA CAMPAGNA FAVORISCE L’INTIMITÀ DI COPPIA. E GLI OPERATORI SI ATTREZZANO, DAI PRIVÈ SULL’ALBERO AI “MENÙ DEL CUORE”. PAROLA DI COLDIRETTI 11 Febbraio 2011
Non Solo Vino “EATALY” APRE ANCHE A MILANO. NEL 2012 IL TEMPIO DELL’ALTA CUCINA ITALIANA DIVENTATO PORTABANDIERA DEI SAPORI MADE IN ITALY A NEWYORK E A TOKIO, NEL 2012 APRIRA’ I BATTENTI NELLO STORICO TEATRO SMERALDO. LO ANNUNCIA IL FONDATORE OSCAR FARINETTI 10 Febbraio 2011
Non Solo Vino “IL 2010 E’ STATO UN ANNO DI STAGNAZIONE PER I CONSUMI FUORI CASA E PER I PROSSIMI 4-5 ANNI NON CI SI POTRA’ ASPETTARE UNA RIPRESA”: ECCO IL QUADRO DELINEATO DALLO STUDIO DI BAIN & COMPANY AL FORUM DEI CONSUMATORI FUORI CASA 10 Febbraio 2011
Non Solo Vino LA CRISI ECONOMICA, SI SCONFIGGE A COLPI DI PADELLA ! ECCO LA STORIA DI CARMELA BURGO, LA MARY POPPINS DEL CATERING CHE SCEGLIE LA CUCINA COME CAMPO DI BATTAGLIA PER COMBATTERE LA CRISI. IL SUO SEGRETO ?SOLO INGREDIENTI GENUINI ! 10 Febbraio 2011
Non Solo Vino MORIA API: “NESSUNA APERTURA A PESTICIDI A RISCHIO. RASSICURO UNAAPI SULLA VOLONTA’ DEL MINISTERO DELLA SALUTE DI MANTENERE TUTTI GLI ATTI PRECAUZIONALI GIA’ ASSUNTI PER PRESERVARE IL SETTORE”: COSI’ IL SOTTOSEGRETARIO ALLA SALUTE, FRANCESCA MARTINI 10 Febbraio 2011
Non Solo Vino MEDIO ORIENTE, RIPARTE DALL’IRAN LA GUERRA CULTURALE ALLE ABITUDINI CULINARIE OCCIDENTALI. DOPO L’IPER TASSAZIONE DEGLI ALCOLICI IN TURCHIA, AL BANDO NELLE TV IRANIANE LA CUCINA OCCIDENTALE 10 Febbraio 2011
Non Solo Vino SAN VALENTINO AL RISTORANTE PER 6 INNAMORATI SU 10. A DIRLO LA FIPE-CONFCOMMERCIO, CHE STIMA UN GIRO D’AFFARI DI 200 MILIONI DI EURO. E PER FEDERCOPESCA IL 90% DELLE CENE ROMANTICHE SARÀ A BASE DI PESCE 10 Febbraio 2011
Non Solo Vino “MILLEPROROGHE”, DURE LE REAZIONI DELLE ASSOCIAZIONI AGRICOLE. CONFAGRICOLTURA: “SI NEGA POSSIBILITA’ DI RILANCIO AGRICOLTURA”. COPAGRI: “DISINTERESSE DELLE POLITICA PER AGRICOLTURA”. CIA: “AGRICOLTURA MORTIFICATA DALLA POLITICA” 10 Febbraio 2011
Non Solo Vino “ODORE DI CHIUSO”, IL NUOVO ROMANZO DEL GIALLISTA MARCO MALVALDI. UN DELITTO E UN TENTATO OMICIDIO IN UN CASTELLO CON PELLEGRINO ARTUSI PROTAGONISTA DEL NOIR AMBIENTATO A BOLGHERI NEL 1895 10 Febbraio 2011
Non Solo Vino A.A.A. AGRICOLTORI “CUSTODI” DELLA BIODIVERSITA’ DI SICILIA CERCASI: DALLA REGIONE SICILIA (CON IL PSR) 7 MILIONI E MEZZO DI EURO A DISPOZIONE PER CHI SI IMPEGNERA’ A CONSERVARE LE PIANTE DA FRUTTO A RISCHIO ESTINZIONE 10 Febbraio 2011
Non Solo Vino “ALLARME INUTILE E IMMOTIVATO. NESSUN RISCHIO DI CONTAMINAZIONE PER MIELE E POLLINE ITALIANO”: COSI’ RAFFAELE CIRONE, PRESIDENTE FAI (APICOLTORI ITALIANI) COMMENTA LE DICHIARAZIONI DELL’AVVOCATO GENERALE DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL’UE 10 Febbraio 2011
Non Solo Vino COMPLICI LE TIEPIDE GIORNATE SONO COMPARSI ANTICIPATAMENTE IN ARIA I PRIMI POLLINI RESPONSABILI DELLE CLASSICHE ALLERGIE “INVERNALI”. LO RIVELA L’ISTITUTO AGRARIO DI SAN MICHELE ALL’ADIGE 10 Febbraio 2011
Non Solo Vino 291.000 PUNTI VENDITA E UNA CRESCITA DEL 50% NEGLI ULTIMI 20 ANNI, IN BATTUTA DI ARRESTO SOLO NEGLI ULTIMI 3 ANNI: ECCO LA FOTOGRAFIA DEL SETTORE DEI CONSUMI FUORI CASA. A CERNOBBIO, GLI “STATI GENERALI”, DA DOMANI ALL’11 FEBBRAIO 09 Febbraio 2011
Non Solo Vino FONTE IL VELINO - NESSUNA CRISI NEL 2010 PER I SIMBOLI DEL MADE IN ITALY AGROALIMENTARE (VINO, PROSCIUTTO DI PARMA, GRANA PADANO) CHE ALL’ESTERO VA ALLA GRANDE E BATTE OGNI RECORD, “AIUTANDO” A RIEQUILIBRARE IL RAPPORTO DOMANDA/OFFERTA 09 Febbraio 2011
Non Solo Vino “MANCA CONCRETEZZA ED EFFICACIA, MA SOPRATTUTTO UN DISEGNO GLOBALE DI SVILUPPO. ANCORA UNA VOLTA INTERVENTI FRAMMENTARI ED EPISODICI. E PER L’AGRICOLTURA UN’ALTRA OCCASIONE MANCATA”. DURO IL PRESIDENTE CIA POLITI SUI PROVVEDIMENTI DECISI DAL GOVERNO 09 Febbraio 2011
Non Solo Vino COLTIVAZIONI ILLEGALI NEL NORD-EST. L’ASSESSORE VENETO ALL’AGRICOLTURA, MANZATO CHIEDE UN INCONTRO CON IL “COLLEGA” FRIULANO VIOLINO PER CONCERTARE UN’AZIONE COMUNE ED ESTINGUERE IL RISCHIO 09 Febbraio 2011
Non Solo Vino “LA SOLIDARIETA’ CRESCA ANCORA, NON RALLENTI” QUESTO L’INVITO LANCIATO OGGI DAL PRESIDENTE DELLA REGIONE VENETO LUCA ZAIA (COMMISSARIO PER IL SUPERAMENTO EMERGENZA ALLUVIONE) NEL COMMENTARE LE CIFRE ARRIVATE IN SOCCORSO ALLE COMUNITA’ ALLUVIONATE 09 Febbraio 2011
Non Solo Vino IL “CIBO SPAZZATURA” DIMINUISCE IL Q.I. … I BAMBINI CHE MANGIANO ABITUALMENTE “JUNK FOOD” POSSONO SVILUPPARE, OLTRE AD UNA CORPORATURA MASSICCIA, ANCHE UN QUOZIENTE INTELLETTIVO INFERIORE. A DIRLO UNO STUDIO DELL’UNIVERSITA’ DI BRISTOL 09 Febbraio 2011
Non Solo Vino RECORD PER EXPORT DI SALUMI ITALIANI: +13,8% IN QUANTITA’ +13,4 IN VALORE NEL 2010. ECCELLENTI PERFORMANCE DI PROSCIUTTI, MORTADELLE & CO. ECCO LE CIFRE DELLE INDUSTRIE DELLE CARNI, CHE FANNO CAPIRE LA TENDENZA DEL SETTORE. PROSCIUTTO DI PARMA: +17% 09 Febbraio 2011
Non Solo Vino ALLARME PER MIELE CONTAMINATO: LA COLDIRETTI CON GLI APICOLTORI TEDESCHI, CHE HANNO RILEVATO NEL MIELE TRACCE DI POLLINE DI MAIS OGM … L’ITALIA DISCUTE SUI PESTICIDI API-KILLER. SLOW FOOD: “NO AL DECRETO DI SOSPENSIONE DEI PESTICIDI NEONICOTINOIDI” 09 Febbraio 2011
Non Solo Vino “ALLARME ROSSO PER LE API”: FRANCESCO PANELLA (UNAAPI) “ITALIA VERSO L’OK AI PESTICIDI “KILLER”. MENTRE IL MONDO SI MOBILITA (DAGLI USA ALL’INGHILTERRA ALL’UE), UN DECRETO DEL GOVERNO ITALIANO PREPARA IL TERRENO AL RIUTILIZZO DEI NEONICOTINOIDI” 09 Febbraio 2011
Non Solo Vino PRODUZIONE AGRICOLA IN MODERATA ESPANSIONE, AUMENTO DEI PREZZI SUI MERCATI INTERNAZIONALI E INASPRIMENTO DEI COSTI LEGATI AI FATTORI PRODUTTIVI: E’ LO SCENARIO DELINEATO NELL’ “OUTLOOK DELL’AGROALIMENTARE ITALIANO” (ISMEA) 09 Febbraio 2011
Non Solo Vino INVESTIRE IN FORMAZIONE ALIMENTARE, PERCHÉ LE NUOVE GENERAZIONI MANGINO SANO OGGI, E DIVENTINO CONSUMATORI CONSAPEVOLI E, PERCHÉ NO, PROFESSIONISTI AFFIDABILI DEL FOOD DOMANI: ECCO L’OBIETTIVO DE “L’APPETITO VIEN STUDIANDO”, LA NUOVA CAMPAGNA DI IPER 08 Febbraio 2011
Non Solo Vino IL BUONO PASTO NON È PIU’ “BUONO”: IL TAGLIANDO SOSTITUTIVO DEL SERVIZIO MENSA NON FUNZIONA PIU’. FRA RIBASSI, COMMISSIONI, RITARDI NEI PAGAMENTI, SPESE PER SERVIZI DI GESTIONE E/O AGGIUNTIVI, L’ESERCENTE VEDE AZZERATA LA CONVENIENZA DELLO STRUMENTO 08 Febbraio 2011
Non Solo Vino AGRICOLTURA: “BOICOTTARE POMODORINO”, CLASS ACTION CONTRO LA RAI. LO PROPONE IL SINDACO DI VITTORIA (RAGUSA), GIUSEPPE NICOSIA, CHE SCRIVE ALLA RAI PER PROTESTARE ... 08 Febbraio 2011
Non Solo Vino ECCO LA BIRRA DI OBAMA! DOPO LE VERDURE AUTOPRODOTTE PER LA CASA BIANCA NELL’ORTO VOLUTO DALLA FIRST LADY MICHELLE, ARRIVA ANCHE LA “WHITE HOUSE HONEY ALE”, AROMATIZZATA CON IL MIELE PRODOTTO DALLE API PRESIDENZIALI 08 Febbraio 2011
Non Solo Vino ALIMENTARE: IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE GIANCARLO GALAN LANCIA ALLEANZA CON RUSSIA. CRESCE EXPORT. +41% IN PRIMI 10 MESI 2010. VERSO LETTERA INTENTI CON ROMA. ED ANCORA QUESTIONE ETICHETTATURA E DISTRIBUZIONE 08 Febbraio 2011
Non Solo Vino AGRIGENTO ENTRA NEL “GUINNESS WORLD RECORDS” CON IL TORRONE PIU’ LUNGO DEL MONDO. REALIZZATO NELLA VALLE DEI TEMPLI, MISURA 660 METRI ED HA IMPEGNATO 400 CUOCHI, 1500 KG DI MANDORLE E 1000 KG DI ZUCCHERO 08 Febbraio 2011
Non Solo Vino “DALLA TERRA AL CONSUMATORE” … AGRIFIL, SALONE DEDICATO INTERAMENTE ALLE FILIERE AGROALIMENTARI VA IN SCENA, A RIMINI, DAL 19 AL 22 FEBBRAIO. FOCUS - I 4 SETTORI APPROFONDITI: VITE E VINO, OLIVE E OLIO, CEREALI & ORTOFRUTTA 08 Febbraio 2011
Non Solo Vino RISTORANTI E BOTTEGHE ALLEATI PER PROMUOVERE LE TIPICITA’: AL VIA LA NUOVA STAGIONE DI “VETRINA TOSCANA”, LA RETE DEDICATA ALLA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI TIPICI DELLA REGIONE TOSCANA 08 Febbraio 2011
Non Solo Vino AGRO-ALIMENTARE: L’INDUSTRIA HA UN SENTIMENT POSITIVO. MA CALA LA FIDUCIA NELLA GRANDE DISTRIBUZIONE ALIMENTARE (GDA). LO DICE L’ISMEA 08 Febbraio 2011
Non Solo Vino LA COPPA DI PARMA PRESTO IGP. LO COMUNICA IL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE. DALL’INIZIO DEL 1700, LA COPPA DI PARMA E’ CITATA NELLE MEMORIE DEI VIAGGIATORI, QUALE PRODOTTO TIPICO DEL LUOGO 08 Febbraio 2011
Non Solo Vino GRAN BRETAGNA: REALI, CERCASI ECO-GIARDINIERE PER BUCKINGHAM PALACE DOVRA’ RICICLARE RIFIUTI E LETAME E PRATICARE BIO-AGRICOLTURA 07 Febbraio 2011
Non Solo Vino 3.000 RISTORANTI IN TUTTO IL MONDO A “HAPPY BIRTHDAY ITALIA”, INIZIATIVA (17 MARZO/2 GIUGNO) PROMOSSA DA CIAO ITALIA E “INFORMACIBO”, PER FESTEGGIARE I 150 ANNI DELL’UNITA’, CON IL MEGLIO DELLA NOSTRA TRADIZIONE ENO-GASTRONOMICA 07 Febbraio 2011
Non Solo Vino NUOVO CASO SOSPETTO DI MUCCA PAZZA IN SICILIA: “STIAMO VERIFICANDO SE SI TRATTA EFFETTIVAMENTE DEL MORBO DI “MUCCA PAZZA”, MA NON MI PARE CI SIANO GLI ELEMENTI PER SUSCITARE UN ALLARME”. COSI’ L’ASSESSORE REGIONALE ALLA SALUTE, MASSIMO RUSSO 07 Febbraio 2011