Non Solo Vino GOVERNO: FRANCESCO SAVERIO ROMANO IN POLE POSITION PER IL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE. OGGI IL PREMIER SILVIO BERLUSCONI ATTESO AL QUIRINALE 16 Marzo 2011
Non Solo Vino MADE IN ITALY - ADICONSUM AI CONSUMATORI: DA “FALSI SOLO DANNI”. ORGANIZZATI INCONTRI CON CITTADINI ED ALTRE INIZIATIVE PER FESTEGGIARE LA “GIORNATA EUROPEA DEL CONSUMATORE” 16 Marzo 2011
Non Solo Vino VENETO VERSO LA FORMAZIONE DI UN CONSIGLIO REGIONALE STRAORDINARIO PER IL SETTORE PRIMARIO. SODDISFAZIONE PER L’ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA DEL VENETO, FRANCO MANZATO: “IMPEGNO A SOSTEGNO DELL’AGRICOLTURA PER USCIRE DALLA CRISI E COSTRUIRE IL FUTURO” 16 Marzo 2011
Non Solo Vino FONDO PER GLI INTERVENTI NEL CAPITALE DI RISCHIO ED ESTENSIONE DELLE GARANZIE ALLE OPERAZIONI DI BREVE TERMINE. GIANCARLO GALAN ESPRIME SODDISFAZIONE PER GLI STRUMENTI ELABORATI A FAVORE DEGLI AGRICOLTORI. E STRIZZA L’OCCHIO ALLA CULTURA ... 16 Marzo 2011
Non Solo Vino L’ICONA DELL’UNITA’ A TAVOLA? GLI SPAGHETTI, OF COURSE. DI FRONTE AL PIATTO NAZIONALE PER ECCELLENZA, NON C’E’ FEDERALISMO CHE TENGA, PER IL 22% DEGLI ITALIANI: LO DICE UN SONDAGGIO DI “ALICE CUCINA” 15 Marzo 2011
Non Solo Vino TRA I PIATTI ETNICI PIÙ COOL, ANCHE IN ITALIA È SUSHI-MANIA, TANTI GLI INDIRIZZI PER GUSTARLO, PER LA PRIMA VOLTA ANCHE ALLA FERMATA DEL TRENO: A TORINO PORTA NUOVA NASCE “SOSUSHI TRAIN” (15 MARZO) CON IGLES CORELLI E UN MAKI PER I 150 ANNI DI UNITÀ 15 Marzo 2011
Non Solo Vino ITALIA 150: È IL PANE IL SIMBOLO DELL’UNITÀ. E’ STATO SCELTO DAL 48% DI ITALIANI PERCHÉ, NONOSTANTE IL CALO DEI CONSUMI, RIESCE A LEGARE A TAVOLA IL TERRITORIO. NELLA CLASSIFICA SEGUONO PASTA, VINO, FORMAGGIO, EXTRAVERGINE D’OLIVA E POMODORO 15 Marzo 2011
Non Solo Vino ESPLODE LA TRICOLORE MANIA: NELL’ITALIA ENOGASTRONOMICA E’ PARTITA LA GARA “PATRIOTTICA”. SI MOLTIPLICANO LE INIZIATIVE PER CELEBRARE I 150 DELL’UNITA’, PERCHE’ QUANDO SI PARLA DI ITALIANITA’ LA GASTRONOMIA NON PUO’ RESTARE A GUARDARE 15 Marzo 2011
Non Solo Vino SONO 10.000 LE ATTIVITA’ DI RISTORAZIONE E 11.000 QUELLE DI CAFFETTERIA GUIDATE IN ITALIA DA IMPRENDITORI ESTERI: UN SETTORE, SECONDO LA FIPE, SEMPRE PIU’ MULTIETNICO, RIUNITO NELLA NEONATA AIIS-ASSOCIAZIONE INTERNAZIONALE IMPRENDITORI STRANIERI 15 Marzo 2011
Non Solo Vino LEADER MONDIALE NEI SERVIZI DI RISTORAZIONE PER CHI VIAGGIA, NEL 2010 AUTOGRILL, CONTROLLATA DAL GRUPPO BENETTON, HA REGISTRATO UNA CRESCITA DI FATTURATO DEL +7,1%, CON UN GIRO DI AFFARI DI OLTRE 5,7 MILIARDI DI EURO 15 Marzo 2011
Non Solo Vino FAR PREPARARE AI GRANDI CHEF DI OGNI PAESE I PIATTI DELLA LORO TRADIZIONE AI FORNELLI DI CUCINE NATE DA CREATIVITA’ E KNOW HOW TUTTO ITALIANO: E’ IL CONCEPT DI TENDENZA ALLA BASE DI “THE CUBE” DI ELOCTROLUX, RISTORANTE MOBILE IN GIRO PER IL MONDO 15 Marzo 2011
Non Solo Vino DOPO QUELLI PER GLI ALBERI DA FRUTTO, LA REGIONE SICILIA CERCA “CUSTODI” ANCHE PER IL RECUPERO DEI SUOI BORGHI ED EDIFICI RURALI ABBANDONATI, PER RENDERLI DI NUOVO ACCESSIBILI ALLA COLLETTIVITA’ (OLTRE 12 MILIONI DI EURO I FONDI DESTINATI) 15 Marzo 2011
Non Solo Vino ANCHE VENETO E FRIULI METTONO AL BANDO GLI OGM. SODDISFATTO SERGIO MARINI, PRESIDENTE COLDIRETTI: “ DIFENDERE LE CAMPAGNE DALLE CONTAMINAZIONI DEL TRANSGENICO RAPPRESENTANO UN IMPEGNO CONCRETO PER LA VALORIZZAZIONE DELLE REALTA’ PRODUTTIVE LOCALI” 15 Marzo 2011
Non Solo Vino SEGNO POSITIVO NEL 2010 PER LE VENDITE DEL COTECHINO (+3,7%) E DELLO ZAMPONE DI MODENA (+1,3%): LO COMUNICA IL CONSORZIO DI TUTELA. E IL COTECHINO SI PREPARARA AD ARRIVARE AL CREMLINO ... 15 Marzo 2011
Non Solo Vino DOPO IL “TAVOLO VERDE” PER L’AGRICOLTURA, NASCE IN LIGURIA IL “TAVOLO BLU” PER LO SVILUPPO DEL SETTORE DELLA PESCA E LA TUTELA DELLE RISORSE DEL MARE: LO RENDE NOTO LA REGIONE LIGURIA 15 Marzo 2011
Non Solo Vino NASCE LA “COMMISSION ON SUSTAINABLE AGRICULTURE AND CLIMATE CHANGE”, PROMOSSA DA UN GRUPPO DI ESPERTI INDIPENDENTI AL SERVIZIO DEI GOVERNI PER VALUTARE RISCHI AMBIENTALI, TEMI DI AGRICOLTURA SOSTENIBILE, SICUREZZA E DISPONIBILITA’ DI BENI ALIMENTARI 15 Marzo 2011
Non Solo Vino NELLA CITTA’ DEL TRICOLORE, I 150 ANNI DI UNITA’ SI FESTEGGIANO A TAVOLA: A REGGIO EMILIA NELLA “NOTTE DEL TRICOLORE” (16 MARZO) COLDIRETTI METTE IN MOSTRA I PRODOTTI-SIMBOLO DEL MADE IN ITALY E PREMIA I SUOI AMBASCIATORI, DA BOTTURA A CAMMARATA 14 Marzo 2011
Non Solo Vino INGHILTERRA NUOVA FRONTIERA PER L’OLIO DI QUALITA’. ANCHE SE IL CONSUMO DI EXTRA VERGINE D’OLIVA IN GRAN BRETAGNA RIMANE BASSO, LA DOMANDA PER UN PRODOTTO DI QUALITA’ E’ IN AUMENTO. LO DICE UNA RICERCA UNAPROL 14 Marzo 2011
Non Solo Vino NATA IN FRANCIA AI PRIMI DEL ’900 PER I PRIMI AUTOMOBILISTI, SI È POI “EVOLUTA” IN GUIDA GOURMAND PER FAR CONOSCERE IL MEGLIO DELLA GASTRONOMIA MONDIALE. È LA GUIDA MICHELIN, NARRATA DA FAUSTO ARRIGHI, DIRETTORE DELLA GUIDA MICHELIN ITALIA 14 Marzo 2011
Non Solo Vino ZERO GRASSI IN CUCINA? PER I GRANDI CHEF E’ UNA FRONTIERA SUPERABILE, SENZA PERDERE IL GUSTO, GRAZIE A NUOVE TECNICHE DI CUCINA. ECCO IL VERDETTO DEL CONGRESSO GASTRONOMICO “CHEF IN CONCERTO” DI LUGANO 14 Marzo 2011
Non Solo Vino SARA’ ANCORA ROBERTO RABACHINO A GUIDARE LA STAMPA AGROALIMENTARE ITALIANA. TERZO MANDATO CONSECUTIVO PER IL GIORNALISTA PIEMONTESE. LA VICE ENZA BETTELLI. A MARCELLO MASI, GIORNALISTA E VICE DIRETTORE TG2 RAI, LE RELAZIONI ESTERNE 14 Marzo 2011
Non Solo Vino TASTE 2011 - ARRIVA IL “KING OF CATERING AWARD”. LO HA DECISO PITTI IMMAGINE E BISOL, CHE INCORONANO I RE DEL CATERING. PREMIO PLATINO A RISTORANTE DA VITTORIO, SUL PODIO CON AREA KITCHEN, GALATEO CATERING E RISTORANTE TONINO 14 Marzo 2011
Non Solo Vino COLTIVARE L’ORTO IN CASA, UNA TENDENZA CHE NON SI FERMA. SEMPRE DI PIÙ GLI APPASSIONATI, IN ITALIA, CHE SPENDONO IL TEMPO LIBERO COLTIVANDO ORTAGGI. MASCHIO, DI BUONA ISTRUZIONE E MEZZA ETÀ: QUESTO, PER NOMISMA, L’IDENTIKIT DELL’AGRICOLTORE PER HOBBY 14 Marzo 2011
Non Solo Vino PER L’ITALIA DUE NUOVE DOP: IL MIELE DELLE DOLOMITI BELLUNESI ED I FAGIOLI BIANCHI DI ROTONDA. LO COMUNICA IL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE 14 Marzo 2011
Non Solo Vino “IL TERRIBILE DISASTRO CHE HA COLPITO IL GIAPPONE POTREBBE AVERE UN IMPATTO SIGNIFICATIVO, ANCHE SE NON IMMEDIATO, SUI PREZZI MONDIALI DI CEREALI E GENERI ALIMENTARI”. L’ALLARME ARRIVA DA CONFAGRICOLTURA 14 Marzo 2011
Non Solo Vino CARO-PETROLIO: EFFETTI DEVASTANTI PER L’AGRICOLTURA, PREVISTA PER IL 2011 UNA “BOLLETTA” DA 2 MILIARDI DI EURO, IN MEDIA TRA I 3 E I 5.000 EURO IN PIÙ ALL’ANNO PER OGNI AZIENDA. LA CIA PREOCCUPATA PER LE CONSEGUENZE DEL CARO-PETROLIO SULL’AGRICOLTURA 14 Marzo 2011
Non Solo Vino I MIGLIORI OLI DEL MONDO? SONO ITALIANI, ED IN PARTICOLARE, DEL LAZIO, PUGLIA, SICILIA E CALABRIA. LO HA DECRETATO IL SOL, CONCORSO INTERNAZIONALE DI VERONA 12 Marzo 2011
Non Solo Vino AAA CERCASI “AGRICOLTORI CUSTODI”: BANDO DALLA REGIONE SICILIA PER FAVORIRE IL RECUPERO, LA CONSERVAZIONE E LA PROPAGAZIONE DI ALBERI DA FRUTTO TIPICI SICILIANI, ATTRAVERSO LA REALIZZAZIONE DI CAMPI AFFIDATI AD “AGRICOLTORI CUSTODI” 12 Marzo 2011
Non Solo Vino 25 MILIONI DI EURO IN TOSCANA PER PROGETTI DI SVILUPPO RURALE CHE INTERESSANO IMPRESE AGRICOLE E IMPRESE CHE TRASFORMANO E COMMERCIALIZZANO PRODOTTI AGROALIMENTARI. COLDIRETTI: “OCCASIONE IMPORTANTE PER VALORIZZARE IL MADE IN TUSCANY” 12 Marzo 2011
Non Solo Vino CIBO “ETNICO” NEL MIRINO DEI NAS: DA CUNEO A CATANIA SEQUESTRATI QUINDICI TONNELLATE DI ALIMENTI CONSERVATI IN PESSIME CONDIZIONI IGIENICO-SANITARIE. L’OPERAZIONE “ETHNIC FOOD” E’ STATA MESSA A SEGNO DAI CARABINIERI PER LA TUTELA DELLA SALUTE 12 Marzo 2011
Non Solo Vino IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE GIANCARLO GALAN COMMENTA I DATI ISTAT 2010: “L’AGRICOLTURA È TORNATA A CRESCERE NON È SOLO UNA SPERANZA, È UNA CERTEZZA” 12 Marzo 2011
Non Solo Vino “ACCELERARE IL PROCESSO DI MISURAZIONE DEGLI ONERI AMMINISTRATIVI, PERCHE’ RIDURRE LA BUROCRAZIA SIGNIFICA RIDURRE I COSTI PER LE IMPRESE AGRICOLE”. COSI’ IL PRESIDENTE DELLA CIA, GIUSEPPE POLITI AL GOVERNO 12 Marzo 2011
Non Solo Vino PROSCIUTTO DI PARMA, PARMIGIANO REGGIANO E ... GELATO! IL TRICOLORE NEL PIATTO. COSI’ SI FESTEGGIANO I 150 DEL’’UNITA’ D’ITALIA A “IL GELATO NEL PIATTO”, KERMESSE INFORMACIBO & ALMA-SCUOLA INTERNAZIONALE DI CUCINA ITALIANA DI GUALTIERO MARCHESI 11 Marzo 2011
Non Solo Vino AGRO-ALIMENTARE & SALUTE: BENE I NAS. PER 1 ITALIANO SU 3, CIBI ETNICI A TAVOLA. LO COMUNICA COLDIRETTI. IL CIBO ETNICO CHE HA AVUTO NEGLI ULTIMI TEMPI LA MAGGIORE DIFFUSIONE COME ALTERNATIVA AL FAST FOOD TRADIZIONALE È IL KEBAB 11 Marzo 2011
Non Solo Vino “TASTE” E’ ALLE PORTE. DAL 12 AL 14 MARZO, A FIRENZE, E’ DI SCENA LA KERMESSE DEDICATA ALLA CULTURA DEL CIBO: NON SOLO ASSAGGI, MA GUSTO DECLINATO IN ESPERIENZE DIVERTENTI E COINVOLGENTI, QUANDO L’ALTA QUALITA’ E’ ACCESSIBILE A TUTTI 11 Marzo 2011
Non Solo Vino “LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE”: IL MITICO VOLUME DI PELLEGRINO ARTUSI VA IN RISTAMPA (EDITO DA GIUNTI EDITORE) A 100 ANNI DALLA MORTE DEL PADRE DELLA GASTRONOMIA ITALIANA PER CELEBRARE I 150 DELL’UNITA’ D’ITALIA 10 Marzo 2011
Non Solo Vino ZIBELLO E PALERMO SI UNISCONO IN UN VIRTUALE ABBRACCIO GASTRONOMICO, GRAZIE A “MOMENTI D’AUTORE BY NEGRONI”. IL TOUR DELLA CASA PARMENSE, ACCOMPAGNATI DAL FRANCIACORTA, FARA’ TAPPA IN MARZO ALL’ANTICA FOCACCERIA SAN FRANCESCO DI PALERMO 10 Marzo 2011
Non Solo Vino AGRICOLTURA, IL SENATO DICE SÌ ALLE PROPOSTE DI AREPO (REGIONI EUROPEE PRODOTTI D’ORIGINE) SUL “PACCHETTO QUALITÀ”: AI CONSORZI LA POSSIBILITÀ DI REGOLARE LE QUANTITÀ DI PRODOTTO, E TUTELA PRODUZIONI CERTIFICATE ANCHE FUORI DALL’UNIONE EUROPEA 10 Marzo 2011
Non Solo Vino ANCHE GLI USA “BENEDICONO” LA DIETA MEDITERRANEA: È SANA E AIUTA IL CUORE. LO STUDIO DELLA RIVISTA DEI CARDIOLOGI USA RAPPRESENTA L’ULTIMA CONFERMA DEI BENEFICI E PROPRIETÀ TERAPEUTICHE DELLA DIETA MEDITERRANEA. CIA: RICONOSCIMENTI DA “SFRUTTARE” 10 Marzo 2011
Non Solo Vino MC DONALD’S PUNTA SULLA TRASPARENZA TOTALE: DAL 15 MARZO, GIORNATA EUROPEA DEI DIRITTI DEI CONSUMATORI, CON “OPERAZIONE CUCINE APERTE” IL COLOSSO DEL FAST FOOD INVITA I CLIENTI E CURIOSI A VISITARE LE CUCINE DEI SUOI RISTORANTI 10 Marzo 2011