Non Solo Vino DA GLASGOW A GENOVA, DA NEW YORK A BALI, TUTTI UNITI PER LA GIORNATA INTERNAZIONALE DELLE CUCINE ITALIANE (17 GENNAIO). L’EVENTO LEGHERÀ VIRTUALMENTE CUOCHI E FOOD LOVERS PER PROMUOVERE L’AUTENTICITÀ DELLA CUCINA ITALIANA. QUEST’ANNO? PESTO! 14 Gennaio 2011
Non Solo Vino A MILANO TORNA “IDENTITÀ GOLOSE”: IL MEGLIO DELLA CUCINA ITALIANA E INTERNAZIONALE CON GLI CHEF PIÙ FAMOSI, È DI SCENA DAL 30 GENNAIO AL 1 FEBBRAIO, IL CONGRESSO ITALIANO DI CUCINA D’AUTORE IDEATO DAL GIORNALISTA PAOLO MARCHI 14 Gennaio 2011
Non Solo Vino 18 GENNAIO: PARTE L’AVVENTURA “PARTESA ON THE ROAD 20°”. DA MILANO AD USHUAIA IN ARGENTINA, IL PAESE PIU’ A SUD DEL MONDO, PER “LA GRANDE CONSEGNA DI BIRRA MORETTI”: E’ LA SFIDA DEL NETWORK SIMBOLO DELLA DISTRIBUZIONE DEL BEVERAGE IN ITALIA 14 Gennaio 2011
Non Solo Vino “E’ UNO STRUMENTO NECESSARIO E INDISPENSABILE PER EVITARE ALLARMISMI INGIUSTIFICATI CHE AVREBBERO RICADUTE NEGATIVE SULL’INTERO SETTORE AGROALIMENTARE NAZIONALE” COSI’ LA CIA COMMENTA IL PIANO DI RAFFORZAMENTO CONTRO IL “RISCHIO DIOSSINA” 14 Gennaio 2011
Non Solo Vino WIKILEAKS: CON ETICHETTA STOP A BUSINESS SU CIBI DELLA CAMORRA. LE ECOMAFIE FANNO AFFARI PER 7,5 MILIARDI ALL’ANNO DALLE CAMPAGNE. LO DICE LA COLDIRETTI 13 Gennaio 2011
Non Solo Vino QUANDO IN UN POLLO APPARE IL FUTURO. POLLI GENETICAMENTE MODIFICATI DAI RICERCATORI DELL’UNIVERSITA’ DI CAMBRIDGE RESISTENTI ALL’AVIARIA. GALAN:“GRANDI SCOPERTE PER TUTELARE LA NOSTRA STESSA SALUTE E PER RISOLVERE I PROBLEMI DI FAME E CARESTIA” 13 Gennaio 2011
Non Solo Vino LA LIGURIA CHIEDE IL MARCHIO STG (SPECIALITA’ TRADIZIONALE GARANTITA) PER IL PESTO GENOVESE. “E’ PRIORITARIO TUTELARE LA RICETTA TRADIZIONALE DIFENDENDOLA DALLE IMITAZIONI”, PER L’ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA DELLA REGIONE LIGURIA GIOVANNI BARBAGALLO 13 Gennaio 2011
Non Solo Vino IN VENETO E LOMBARDIA LE SANE ABITUDINI ALIMENTARI SI IMPARANO DA BAMBINI: AL VIA DUE PROGETTI PER DIFFONDERE IL CONSUMO DI FRUTTA FRESCA NELLE SCUOLE PRIMARIE E COMBATTERE L’OBESITA’ INFANTILE 13 Gennaio 2011
Non Solo Vino ALIMENTARE: IL DISEGNO DI LEGGE SULL’ORIGINE IN ETICHETTA SARA’ APPROVATO IL 18 GENNAIO. PAOLO RUSSO, PRESIDENTE COMMISSIONE AGRICOLTURA CAMERA: “SARA’ UN BOLLINO DI QUALITA’” 13 Gennaio 2011
Non Solo Vino “DETERMINANTE LO STOP ALLA PESCA ILLEGALE PER UN SETTORE CHE IN 2 ANNI HA PERSO IL 12% DELLA PRODUZIONE”. COSI’ “IMPRESAPESCA COLDIRETTI” ALLA PRESENTAZIONE DEI RISULTATI DELL’ATTIVITA’ DI CONTROLLO DELLE CAPITANERIE DI PORTO. LA TOP 10 DEL PESCE 13 Gennaio 2011
Non Solo Vino DIOSSINA: BASTA AGLI ALLARMISMI INGIUSTIFICATI. A PAGARE E’ SOLO L’AGROALIMENTARE. IL GOVERNO DEVE INTERVENIRE CON PRECISI CHIARIMENTI E TENENDO ALTA LA VIGILANZA DA PARTE DELLE AUTORITA’ COMPETENTI. LA CIA AMMONISCE CHI CERCA DI CREARE INUTILI PAURE 13 Gennaio 2011
Non Solo Vino IL “RE” DELLA CUCINA MOLECOLARE FERRAN ADRIA’ APRE “COCTELERIA 41”, VERSIONE MINI DEL FAMOSO “EL BULLI” PER SNACK ED APERITIVI “CHIC” NEL CUORE DI BARCELLONA, TORNANDO IN PISTA DOPO LO STRESS LAVORATIVO ... 13 Gennaio 2011
Non Solo Vino CRISI ALIMENTARE: DOPO I TUMULTI DEL 2008 E GLI IMPEGNI DEL G8 DEL 2009, TORNA L’INCUBO FAME TRA I PAESI PIÙ POVERI DEL MONDO. E DAI PAESI “RICCHI” ARRIVANO POCHI DEI SOLDI PROMESSI 12 Gennaio 2011
Non Solo Vino MISS ITALIA, SVOLTA ANTI-ANORESSIA NEL CONCORSO DELLE PIU’ BELLE. MERIGLIANI: “LE DONNE DOVREBBERO ISPIRARSI A STEFANIA SANDRELLI E MONICA BELLUCCI: DONNE “SEX SIMBOL” MALGRADO LE LORO FORME MORBIDE. PIU’ PIACENTI DUNQUE PERCHÉ PIÙ RASSICURANTI” 12 Gennaio 2011
Non Solo Vino MANGIARE I FRITTI NON E’ PECCATO, MA SOLO SE PREPARATI A REGOLA D’ARTE. UNA RICERCA ITALIANA, CONDOTTA DALLA FOSAN-FONDAZIONE PER LO STUDIO DEGLI ALIMENTI E DELLA NUTRIZIONE , “RIABILITA” IL FRITTO, DELINEANDO LE LINEE GUIDA PER RENDERLO “SANO” 12 Gennaio 2011
Non Solo Vino IL G20 A LAVORO PER IL CIBO: “UNA VERA E PROPRIA EMERGENZA, QUELLA DELLA VOLATILITÀ DEI PREZZI DEL CIBO”. IL VERTICE DELLE ECONOMIE PIÙ AVANZATE DEL MONDO LO HA MESSO IN CIMA ALLE SUE PRIORITA’ 11 Gennaio 2011
Non Solo Vino IN 10 ANNI IL PIEMONTE HA PERSO 15.000 AZIENDE AGRICOLE: E’ L’ALLARME LANCIATO DA CONFAGRICOLTURA TORINO. LE CAUSE? ANZIANITA’, AREE SVANTAGGIATE, COSTI PIU’ ALTI, REDDITI PIU’ BASSI E MANCANZA DI UN PIANO DI RILANCIO PER COMPETERE A LIVELLO EUROPEO 11 Gennaio 2011
Non Solo Vino PIZZA STG - IL PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO PAOLO DE CASTRO: “SERVE IMPEGNO BIPARTISAN IN UNIONE EUROPEA. IL MADE IN ITALY VINCE IN QUALITA’” 11 Gennaio 2011
Non Solo Vino CONSUMI & TENDENZE - LA COLDIRETTI COMUNICA: “IN CONTROTENDENZA, CON UN + 41%, LA SPESA NEI MERCATI DEGLI AGRICOLTORI. LE VENDITE DIRETTE AZIENDALI HANNO UN FATTURATO CHE HA ABBONDANTEMENTE SUPERATO I 3 MILIARDI DI EURO 10 Gennaio 2011
Non Solo Vino NASCE “MANGITALIA”: UN MARCHIO PER CONSERVARE E PROMUOVERE LA CUCINA ITALIANA IN ITALIA. UN PROGETTO PER SOSTENERE I RISTORATORI IN UN CONTESTO INFLAZIONATO DA UN’OFFERTA INDISTINTA FORNENDO AI CONSUMATORI LA SICUREZZA DI UNA SCELTA OTTIMALE 10 Gennaio 2011
Non Solo Vino 9 ITALIANI SU 10 VOGLIONO UN’ETICHETTA CHIARA CON L’INDICAZIONE: QUESTA PER LA CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI LA CONSEGUENZA DELLE EMERGENZE ALIMENTARI, COME L’ALLARME DIOSSINA DALLA GERMANIA. E L’83% DEGLI ITLIANI SCEGLIE MADE IN ITALY 10 Gennaio 2011
Non Solo Vino SIMBOLO DI VITA ED ALIMENTAZIONE, NELLO SPAZIO DI UN ORTO E’ POSSIBILE RECUPERARE LA QUOTIDIANITA’ PERDUTA: SUCCEDE IN ABRUZZO DOVE GRAZIE A “10 ORTI PER 10 TENDOPOLI”, LA RINASCITA POST TERREMOTO PASSA DALLA RISCOPERTA DEL VALORE ETICO DELLA TERRA 10 Gennaio 2011
Non Solo Vino UNA FAMIGLIA SU TRE COSTRETTA A “TAGLIARE” GLI ACQUISTI ALIMENTARI. NEL 2010 CONSUMI AL PALO. COSI’ LA CIA, SU INDAGINE CONFCOMMERCIO. LE RISTRETTEZZE ECONOMICHE, NEL 2009, HANNO SPINTO TRE FAMIGLIE SU CINQUE A CAMBIARE MENÙ QUOTIDIANO 10 Gennaio 2011
Non Solo Vino DIOSSINA - COLDIRETTI: + 12 % IMPORT UOVA NEL 2010. OK A ETICHETTA D’ORIGINE. E LA CIA: “FARE VERIFICHE E CONTROLLI, MA SENZA ALIMENTARE EFFETTO PSICOSI CHE È COSTATO, IN QUESTI ULTIMI ANNI, ALL´AGRICOLTURA ITALIANA UN DANNO DA 5 MILIARDI DI EURO” 09 Gennaio 2011
Non Solo Vino DIOSSINA: “EVITARE ALLARMISMI. I CONTROLLI FUNZIONANO. I PRODOTTI ITALIANI SONO SICURI”. DICONO GLI AGRICOLTORI (CIA E CONFAGRICOLTURA). E IL MINISTERO: “ECCO PERCHE’ SERVE LA LEGGE SULL’ETICHETTATURA”. LEGGE RICHIESTA, A GRAN VOCE, DA COLDIRETTI 08 Gennaio 2011
Non Solo Vino 4.700 ALLEVAMENTI DI POLLI E MAIALI CHIUSI IN GERMANIA, 527 TONNELLATE DI MANGIME CONTAMINATO, 136.000 UOVA “A RISCHIO” ESPORTATE IN OLANDA. LO SCANDALO DIOSSINA SI STA ALLARGANDO A MACCHIA D’OLIO, FACENDO TREMARE I CONSUMATORI EUROPEI 07 Gennaio 2011
Non Solo Vino “VA COMBATTUTO SENZA TREGUA IL BECERO SFRUTTAMENTO CHE COLPISCE I LAVORATORI AGRICOLI IMMIGRATI CHE CONTRIBUISCONO IN MODO STRUTTURALE E DETERMINANTE ALL’ECONOMIA AGRICOLA DEL PAESE”. GALAN E COLDIRETTI DALLA PARTE DEGLI IMMIGRATI DI ROSARNO 07 Gennaio 2011
Non Solo Vino EXPORT & TREND - ISMEA: RIPARTITO NEL 2010. ANNO NUOVO NEL SEGNO SPERANZA. CRESCE LA FIDUCIA SIA NELLA GDO CHE NELL’AGRO-ALIMENTARE E INTERESSE DA PARTE DEI GIOVANI VERSO L’AGRICOLTURA. “IL 2011 INIZIA NEL SEGNO DELLA SPERANZA” (FONTE: IL VELINO) 06 Gennaio 2011
Non Solo Vino “WIKILEAKS: L’AGENZIA USA PER L’AMBIENTE E BAYER PER I NEONECOTINOIDI CHE UCCIDONO LE API”. LO SCRIVE FRANCESCO PANELLA, ALLA GUIDA DELL’ASSOCIAZIONE NAZIONALE DEGLI APICOLTORI ITALIANI ... 05 Gennaio 2011
Non Solo Vino ALLARME SPECULAZIONI E RINCARI. NEL 2011 LA MINORE OFFERTA, LA DOMANDA IN COSTANTE AUMENTO E LA RIDUZIONE DEGLI STOCK FANNO TEMERE NUOVE TENSIONI. L’ALLARME E’ DELLA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI E DELLA CONFAGRICOLTURA 05 Gennaio 2011
Non Solo Vino UNA CALZA CONTRO GLI SPRECHI. “E’ GIUSTO CHE “LA BEFANA” RITROVI LA SUA SFERA CONTADINA RIEMPIENDO LE CALZE DI FRUTTA E DOLCI”. IL MINISTRO GALAN REGALA UNA POESIA DI GIANNI RODARI AI BAMBINI, SOGNANDO UNA CALZA MISURATA MA SOPRATTUTTO PIU’ EQUA 05 Gennaio 2011
Non Solo Vino LA TRAGEDIA IN FRANCIA DI CHI MUORE PER TARTUFO … A TRICASTIN (AVIGNONE), ZONA UN TEMPO VOCATA PER VINI, OGGI IL SETTORE È ABBANDONATO (C’E’ UNA DELLE PIÙ GRANDI CENTRALI NUCLEARI). DA QUI OGNI ANNO 12.000 CHILI DI TARTUFI NERI 05 Gennaio 2011
Non Solo Vino NIENTE “PIENONE” PREVISTO PER GLI AGRITURISMI PER IL “PONTE” DELL’EPIFANIA. LE VACANZE SI RIDUCONO AL SOLITO “MORDI E FUGGI”. SI CONTA MOLTO SUL “LAST MINUTE”. LO DICE LA CIA CHE INTRAVEDE BUONI SEGNALI DI RIPRESA DOPO UN 2010 NON MOLTO ESALTANTE 04 Gennaio 2011
Non Solo Vino GLI OGM ? UNA NUOVA FORMA DI SCHIAVISMO DICE IL CARDINALE TURKSON. E LA COLDIRETTI SI DICE D’ACCORDO. E AGGIUNGE: “UN MODELLO DI SVILUPPO ECONOMICO E AGROALIMENTARE A MISURA D’UOMO PER RIMUOVERE LE VERE CAUSE DELLA FAME NEL MONDO ...” 04 Gennaio 2011
Non Solo Vino 4 CENTESIMI: ECCO IL VALORE DELLE ARANCE IN UNA BOTTIGLIA DI ARANCIATA. E 7 CENTESIMI AL CHILO IL PREZZO DEGLI AGRUMI RICONOSCIUTO AGLI AGRICOLTORI. AD UN ANNO DAI FATTI DI ROSARNO, LO RICORDA LA COLDIRETTI CALABRIA ... 04 Gennaio 2011
Non Solo Vino BEFANA TRA VIGNE E SOLIDARIETÀ: A VILLA MATILDE (CASERTA) SI PRANZA TRA I VIGNETI CON I BAMBINI, A MILANO PERSONAGGI NOTI, TRA CUI EDOARDO RASPELLI FANNO I CAMERIERI PER I SENZA TETTO. E NELLA CALZA ECCI I CIOCCOLATI ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 04 Gennaio 2011
Non Solo Vino WIKILEAKS NON HA RISPARMIATO IL MONDO DELL’AGRICOLTURA: LE TRAME DEGLI USA PER IMPORRE GLI OGM IN EUROPA. LO SCRIVE IL QUOTIDIANO INGLESE “THE GUARDIAN” 04 Gennaio 2011
Non Solo Vino IL PREZZO DEL GRANO E’ DIMINUITO DEL 40%. L’ANDAMENTO ATTUALE NON GIUSTIFICA, DUNQUE, ALCUN RINCARO IN ITALIA SUL PANE. IL PANE VIENE PAGATO OLTRE 10 VOLTE IL PREZZO DEL GRANO. UNA DURA ANALISI DI COLDIRETTI SULL’INFLAZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI 04 Gennaio 2011
Non Solo Vino EDUCAZIONE ALIMENTARE: NECESSITÀ E NON LUSSO. DA MICHELLE OBAMA IN USA A “LE FIGARO” IN FRANCIA TUTTI CONTRO L’OBESITA’, PARTENDO DALLA FORMAZIONE AL CIBO DEI PIÙ PICCOLI. CHE, SECONDO UNO STUDIO “ALLIANZ”, SARANNO PIÙ COLTI, LONGEVI MA ANCHE GRASSI 03 Gennaio 2011
Non Solo Vino NEL 2011 GLI ITALIANI PROVERANNO A RISPARMIARE DI PIÙ, MA IL BUDGET PER L’ALIMENTARE È PROPRIO L’ULTIMO AD ESSERE TAGLIATO ... COSÌ L’OSSERVATORIO ING DIRECT. IL WINE & FOOD DI QUALITÀ SACRIFICATO SOLO DOPO SPESE PER BAMBINI E VACANZE ... 03 Gennaio 2011
