Non Solo Vino VINCE IL “MADE IN ITALY”, MA DALLE FAMIGLIE SCELTE PIÙ OCULATE. CONSUMI: 5 MILIARDI DI EURO PER IMBANDIRE LE TAVOLE DELLE FESTE. ECCO I PRIMI BILANCI ELABORATI DALLA CIA: GLI ITALIANI NON HANNO RINUNCIATO AI FESTEGGIAMENTI ENOGASTRONOMICI 03 Gennaio 2011
Non Solo Vino I COSTI “SOFFOCANO” LE IMPRESE AGRICOLE. GRAVANO GLI ONERI CONTRIBUTIVI, IL PESO DELLA BUROCRAZIA È SEMPRE PIÙ OPPRIMENTE E MANCANO SOSTEGNI PER LE AZIENDE IN DIFFICOLTÀ. LA CIA LANCIA L’ALLARME: “MIGLIAIA DI AGRICOLTORI RISCHIANO DI ABBANDONARE” 03 Gennaio 2011
Non Solo Vino IL VERDETTO DELLA BILANCIA: LE TAVOLE DELLE FESTE “REGALANO” 2 KG IN PIÙ DA SMALTIRE NEI PRIMI GIORNI DELL’ANNO. E ALLORA SCATTA LA DIETA ... 03 Gennaio 2011
Non Solo Vino CAPODANNO COL BOTTO: SULLE TAVOLE DEGLI ITALIANI MANGIATI E “STAPPATI” 2,7 MILIARDI DI EURO TRA CENONI IN CASA E AL RISTORANTE. CON 80 MILIONI DI BOTTIGLIE DI SPUMANTE E 100 MILIONI DI PANETTONI 03 Gennaio 2011
Non Solo Vino SFATATA LA MAGIA DEL CENONE DI CAPODANNO, SEMPRE PIU’ GIOVANI PREFERISCONO PASSARE LA NOTTE DI S.SILVESTRO AD UN CONCERTO O IN DISCOTECA. POCO PIU’ DI 1 ITALIANO SU 2 PASSERA’ LA VIGILIA A TAVOLA. LO DICE FEDERALIMENTARE 31 Dicembre 2010
Non Solo Vino PERRIER, DALLE BOLLE AL BURLESQUE: L’ICONA SEXY-RÉTRO DITA VON TEESE DIVENTA TESTIMONIAL DELL’ACQUA MINERALE FRANCESE PIÙ FAMOSA DEL MONDO, FIRMANDO UNA LINEA DI BOTTIGLIE E LATTINE A LEI DEDICATA 31 Dicembre 2010
Non Solo Vino CON IL 2011 ADDIO AI TRADIZIONALI SACCHETTI DI PLASTICA NEI NEGOZI. SI TRONA ALLA “SPORTA” IN FIBRA VEGETALE O AGLI “ECOSHOPPER”, BUSTE REALIZZATE IN AMIDO DI MAIS O ALTRI VEGETALI. COMPLETAMENTE BIODEGRADABILI 31 Dicembre 2010
Non Solo Vino QUANDO CI SI METTE ANCHE IL VIRUS: UNA MALATTIA DECIMA LE OSTRICHE FRANCESI, E IL PREZZO DEL GIÀ PREZIOSO MOLLUSCO SCHIZZA ALLE STELLE: +20%. E LE VENDITE CROLLANO ... 30 Dicembre 2010
Non Solo Vino LENTICCHIE, TRA IL 31 DICEMBRE 2010 E IL 1 GENNAIO 2011 GLI ITALIANI NE CONSUMERANNO LA CIFRA RECORD 2 MILIONI DI CHILI. “IL CONTO” DELLA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 30 Dicembre 2010
Non Solo Vino NON ARRIVARE A TAVOLA AFFAMATI, DARE PREFERENZA AI CIBI PIÙ GRADITI, TENENDO PERÒ D’OCCHIO LE PORZIONI. ECCO IL DECALOGO DEI DIETISTI DELL’”ANDID” PER UN CENONE SENZA SPRECHI. OGNI ANNO MILIONI DI TONNELLATE DI ALIMENTI FINISCONO NELLA SPAZZATURA 30 Dicembre 2010
Non Solo Vino SALDI, SALDI, SALDI! CON IL NUOVO ANNO ARRIVANO GLI SCONTI ANCHE SUI PRODOTTI ALIMENTARI TIPICI DELLE FESTE, PER ESAURIRE LE SCORTE DEPERIBILI E PER PROLUNGARE L’ATMOSFERA NATALIZIA ANCORA PER QUALCHE GIORNO, RISPARMIANDO, IN MEDIA, IL 30% 30 Dicembre 2010
Non Solo Vino CAPODANNO: POLENTA E COTECHINO BATTONO OSTRICHE E CAVIALE. TRIONFANO I PIATTI DELLA TRADIZIONE SULLE TAVOLE DEGLI ITALIANI, CHE PER IL CENONE DI CAPODANNO SPENDERANNO CIRCA 2,7 MILIARDI DI EURO. ECCO LE STIME DI COLDIRETTI 30 Dicembre 2010
Non Solo Vino DONNE, PIÙ CIBO CHE SESSO: LA BUONA TAVOLA PIÙ PRESENTE DEL TALAMO NEI PENSIERI DEL SESSO “ROSA”. A DIRLO UNA RICERCA DELLA DIVISIONE SANITARIA DI UNA DELLE PRINCIPALI SOCIETÀ BRITANNICHE DI FARMACEUTICA, LA SHAPESMART ... 29 Dicembre 2010
Non Solo Vino SE IL PANETTONE E IL PANDORO SONO TUTELATI PER DECRETO, MA SOLO QUELLI DESTINATI ALL’ITALIA ... ALL’EXPORT L’8% DELLA PRODUZIONE NAZIONALE. “FONDAMENTALE LA DIFESA ALL’ESTERO”, COSÌ ROSARIO LOPA (CONSULTA NAZIONALE DELL’AGRICOLTURA) 29 Dicembre 2010
Non Solo Vino NEL SEGNO DELLA NUTELLA (E NON SOLO): BOOM DI UTILI E DIVIDENDI PER FERRERO INTERNATIONAL, CAPOFILA DEL GRUPPO DOLCIARIO DI ALBA. IL PROFITTO NETTO NEL 2009-2010 È STATO DI 347 MILIONI DI EURO (44 MILIONI IN PIU’ SUL 2008-2009) 29 Dicembre 2010
Non Solo Vino L’AGRICOLTURA ITALIANA? UN UNIVERSO COSTELLATO DA 857.000 IMPRESE, IL 16,2% DEL TOTALE DEL BELPAESE. IL SECONDO SETTORE PIÙ POPOLATO, DIETRO AL SOLO COMMERCIO E DAVANTI ALL’EDILIZIA. ECCO LE CIFRE DELLA CAMERA DI COMMERCIO DI MILANO 28 Dicembre 2010
Non Solo Vino SURGELATI A “KM 0”. LA DENOMINAZIONE PERMETTEREBBE AI SURGELATI DI SUPERARE CONCEZIONI SEMPLICISTICHE E IMPROPRIE COME JUNK FOOD, PRECOTTI-PRECUCINATI, TOUT-COURT O CIBO EMERGENZIALE. LA PROPOSTA ARRIVA DA IIAS-ISTITUTO ITALIANO ALIMENTI SURGELATI 28 Dicembre 2010
Non Solo Vino IL “MATCH” DI FINE ANNO TRA ZAMPONE E COTECHINO VEDE LA VITTORIA DEL SECONDO, IL PREFERITO PER SALUTARE IL 2010, ACCOMPAGNATO DALLE IMMANCABILI LENTICCHIE. LA SCELTA CADE SULLE IGP, MEGLIO SE DI PRODUZIONE ARTIGIANALE 28 Dicembre 2010
Non Solo Vino LA PROTESTA DEI PASTORI SARDI SBARCA IN CONTINENTE, MOVIMENTO DEI PASTORI SARDI: “NON CI POSSONO PAGARE IL LATTE 60 CENTESIMI AL LITRO QUANDO A NOI COSTA 1 EURO” 28 Dicembre 2010
Non Solo Vino CAPODANNO: COLDIRETTI, IN 200.000 A TAVOLA IN AGRITURISMO. SONO SOPRATTUTTO GIOVANI E STRANIERI CHE TRASCORRERANNO LA NOTTE PIU’ LUNGA DELL’ANNO NELLA TRANQUILLITA’ DELLE CAMPAGNE 28 Dicembre 2010
Non Solo Vino OBIETTIVO RAGGIUNTO, L’AGENZIA PER LE EROGAZIONI IN AGRICOLTURA (AGEA) CHIUDE IL 2010 CON 2 MILIARDI DI PAGAMENTI AGLI AGRICOLTORI PER IL PROGRAMMA DI SVILUPPO RURALE (PSR). SCAMPATA LA RESTITUZIONE A BRUXELLES 28 Dicembre 2010
Non Solo Vino AUMENTO DEI PREZZI AGRICOLI? DIPENDE DALL’AUMENTO DELLA DOMANDA MONDIALE DI BENI ALIMENTARI E NON DALLE SPECULAZIONI DOVUTE AL MALTEMPO E AL GELO. A RASSICURARE GLI ITALIANI CI PENSA CONFAGRICOLTURA 28 Dicembre 2010
Non Solo Vino LE TURBINE EOLICHE FANNO BENE ANCHE ALL’AGRICOLTURA. MIGLIORANO INFATTI LA QUALITA’ DEI RACCOLTI NELLE ZONE CIRCOSTANTI. DALL’AMERICA UN’ORIGINALE RICERCA SVELA CHE LA ROTAZIONE DELLE PALE CREA IL MICROCLIMA PERFETTO PER LE COLTIVAZIONI 28 Dicembre 2010
Non Solo Vino “IL GRANA PADANO SI CONFERMA IL PRODOTTO ITALIANO DOP PIU’ CONSUMATO NEL MONDO. I CONSUMI SONO CRESCIUTI IN ITALIA (+4,8%) ARRIVANDO ADDIRITTURA AD UN +9,5% ALL’ESTERO”. A DIRLO NICOLA CESARE BALDRIGHI, PRESIDENTE CONSORZIO GRANA PADANO 27 Dicembre 2010
Non Solo Vino 2010 ANNO RECORD PER L’EXPORT DEL GRUPPO S.PELLEGRINO: LE VENDITE ESTERE DELLE ACQUE MINERALI, BIBITE E APERITIVI DELLO STORICO MARCHIO CRESCONO DEL 17% SUL 2009. CON UN GIRO D’AFFARI DI 200 MILIONI DI EURO 27 Dicembre 2010
Non Solo Vino DOPO QUELLO DELLA VITE E QUELLO DEL MELO, ARRIVA IL CODICE GENETICO DELLA FRAGOLA. A DECODIFICARLO, UN’EQUIPE DI STUDIO FORMATA DA 37 ISTITUTI, TRA CUI L’ISTITUTO AGRARIO DI SAN MICHELE ALL’ADIGE 27 Dicembre 2010
Non Solo Vino IL “MASTER IN CULTURA DEL VINO E CIBO” DIVENTA INTERNAZIONALE: AL VIA, DAL 2011, COOPERAZIONE E INTERSCAMBIO DI DOCENTI TRA L’UNIVERSITA’ CA’ FOSCARI DI VENEZIA E INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DELLO STATO DEL CEARA’ (BRASILE) 27 Dicembre 2010
Non Solo Vino NATALE: 1 MILIARDO RISCHIA DI FINIRE NEL BIDONE. POLPETTE, FRITTATE, MACEDONIA E PANETTONI FARCITI PER SALVARE GLI “AVANZI”. LO STIMA LA COLDIRETTI. RECUPERARE IL CIBO È UNA SCELTA CHE FA BENE ALL’ECONOMIA E ALL’AMBIENTE ... 26 Dicembre 2010
Non Solo Vino NATALE 2010: “SPARITI” DA TAVOLE 2,8 MILIARDI IN CIBI E BEVANDE. LO COMUNICA LA COLDIRETTI. CHE AGGIUNGE: “GLI ITALIANI NON RINUNCIANO ALL’APPUNTAMENTO PIÙ TRADIZIONALE DELL’ANNO, PER IL QUALE SI E’ SPESA LA STESSA CIFRA 2009 (+0,3%)” 26 Dicembre 2010
Non Solo Vino A NATALE VINCE LA TRADIZIONE: 9 ITALIANI SU 10 TRASCORRERANNO LE FESTE IN FAMIGLIA. E L’ENOGASTRONOMIA DEL TERRITORIO NON TRIONFA SOLO SULLA TAVOLA, MA ANCHE SOTTO L’ALBERO. PAROLA DELLA COLDIRETTI, CHE “STILA” IL MENU DELLE FESTE REGIONE PER REGIONE 24 Dicembre 2010
Non Solo Vino A NATALE IL PRANZO COSTA ... ORE E ORE IN CUCINA. DA 3 A 5 GIRI D’OROLOGIO PER IMBADIRE LA TAVOLA. IL CALCOLO FIRMATO DA COLDIRETTI 23 Dicembre 2010
Non Solo Vino NATALE, IL MENÙ SECONDO LE “3 STELLE” DELLE MICHELIN. A WINENEWS I PIATTI DI LUISA VALAZZA (AL SORRISO), NADIA SANTINI (DAL PESCATORE), MASSIMILIANO ALAJMO (LE CALANDRE), ANNIE FEOLDE (PINCHIORRI), ENRICO CEREA (DA VITTORIO) E HEINZ BECK (LA PERGOLA) 23 Dicembre 2010
Non Solo Vino LA TENDENZA DEL NATALE 2010? REGALARE L’“ENOGASTRONOMIA GALEOTTA”: TANTI PRODOTTI DEL WINE & FOOD DELLA TRADIZIONE E DEL TERRITORIO REALIZZATI NEGLI ISTITUTI PENALI ITALIANI: È “PRODOTTI DAL CARCERE” 23 Dicembre 2010
Non Solo Vino “UN PIATTO DI PASTA PER CENA? E’ PERFETTO PER ACCOMPAGNARCI VERSO UN BUON SONNO”. PAROLA DEL DOTTOR LIBORIO PARRINO, VICE PRESIDENTE AIMS - ASSOCIAZIONE ITALIANA MEDICINA DEL SONNO - AL CENTRO DELL’EDIZIONE 2011 DI “PASTA TREND” (2-5 APRILE, BOLOGNA) 23 Dicembre 2010
Non Solo Vino AGRITURISMI “META PREDILETTA” ANCHE A NATALE: 400.000 I VACANZIERI (+10%) CHE SCEGLIERANNO DI TRASCORRERE LE FESTE IN CAMPAGNA, SECONDO LA COLDIRETTI 23 Dicembre 2010
Non Solo Vino “MANGIAR BENE FA VIVERE PIU’ A LUNGO”, E ORA UNO STUDIO DELL’UNIVERSITA’ AMERICANA DEL MARYLAND E’ RIUSCITO A CALCOLARE ANCHE QUANTO: UNA DIETA BILANCIATA DIMINUISCE IL RISCHIO MORTE DEL 40% 23 Dicembre 2010
Non Solo Vino A NATALE LA TRADIZIONE DEL PESCE IN TAVOLA NON HA RIVALI E GLI ITALIANI SPENDERANNO 535 MILIONI DI EURO, NONOSTANTE I PREZZI A +1,8%: STIME E “MAPPA DELLE FESTE” DEI PRODOTTI DEL MARE DEL CENTRO STUDI LEGA PESCA. FOCUS: IL MENU LOW COST DI COLDIRETTI 22 Dicembre 2010
Non Solo Vino IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE GALAN AVVERTE: “PRODOTTI NATALIZI NEL MIRINO DELL’ISPETTORATO CENTRALE DELLA TUTELA DELLA QUALITÀ E REPRESSIONE FRODI”. 15 TONNELATE DI MOLLUSCHI SEQUESTRATI A VENEZIA, OLTRE A PROSECCO E GRAPPA “IRREGOLARI” 22 Dicembre 2010
Non Solo Vino FONSAI: CEDE CASCINA VENERIA, LA PIÙ GRANDE AZIENDA RISICOLA MONOCORPO IN EUROPA, CHE SI ESTENDE SU UN’AREA DI OLTRE 700 ETTARI SITUATA ALLE PORTE DI VERCELLI, PER 40 MILIONI DI EURO 21 Dicembre 2010
Non Solo Vino ASSEMBLEA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI: AGRICOLTURA, SITUAZIONE CRITICA: GIÙ PRODUZIONE, VALORE E CONSUMO, E CRESCONO IN COSTI. BISOGNA RECUPERARE REDDITIVITÀ PER L’IMPRESA AGRICOLE 21 Dicembre 2010
