Non Solo Vino UN MODELLO AGROALIMENTARE METROPOLITANO BASATO SULL’EQUILIBRIO TRA LA CITTA’ E IL SUO TERRITORIO: E’ L’OBIETTIVO DI “NUTRIRE MILANO”, IL PROGETTO DI SLOW FOOD PER L’EXPO 2015. PETRINI: “SE SLOW FOOD USCIRA’ SCONFITTO PERDERA’ RAGIONE DI ESISTERE” 16 Dicembre 2010
Non Solo Vino STOP AL FALSO ACETO BALSAMICO DI MODENA CON IL SOSTEGNO DEL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE: UN PATRIMONIO DA 300 MILIONI DI EURO (DI CUI L’80% ESPORTATO). LO COMUNICANO I CONSORZI DI TUTELA 16 Dicembre 2010
Non Solo Vino STANGATA SUL PREZZO DEL CAFFE’. DA GENNAIO 2011 I PRODUTTORI AUMENTERANNO I PREZZI CHE, NEI SUPERMERCATI, SALIRANNO DEL 16% (1,7 EURO IN PIU’ PER OGNI KG DI CAFFE’) CON UN CARICO SULLA SPESA ANNUA DI 65 EURO A FAMIGLIA 16 Dicembre 2010
Non Solo Vino SORSEGGIARE UNO “STORICO” CAFFE’ IN UN LOCALE SU 4 RUOTE: NASCE LA “CAFFETTERIA MOBILE”, ORIGINALE IDEA ALL’INSEGNA DELLA CREATIVITA’ MADE IN ITALY DI “CAFFE’ VERGNANO”, AZIENDA ITALIANA FONDATA NEL 1882, IN COLLABORAZIONE CON LA FIAT 16 Dicembre 2010
Non Solo Vino NON SI FERMA L’ATTIVITÀ DI CONTROLLO SULLA SICUREZZA IN TAVOLA PER LE FESTIVITÀ NATALIZIE: I NUCLEI ANTIFRODI DEI CARABINIERI HANNO SEQUESTRATO 2,5 TONNELLATE DI PESCE IN CATTIVO STATO DI CONSERVAZIONE E FALSI DOP NELLE PROVINCE DI SALERNO E NAPOLI 15 Dicembre 2010
Non Solo Vino ISTAT: SI RAFFORZANO LE ESPORTAZIONI DEI PRODOTTI AGRICOLI, CON UN EXPLOIT A OTTOBRE 2010 (+27,6% RISPETTO AL 2009), E CON UN AUMENTO, TRA GENNAIO E OTTOBRE, DI OLTRE IL 20% SUL 2009. CONFAGRICOLTURA: “DATO POSITIVO, CON EXPORT CHE SUPERA IMPORT” 15 Dicembre 2010
Non Solo Vino NEL PRIMO NATALE CON LA DIETA MEDITERRANEA PATRIMONIO UNESCO, IL MADE IN ITALY CONQUISTA IL 45% DEGLI AMANTI DEL WINE & FOOD IN VISITA NEL BELPAESE: LO DICE UNA RICERCA ENIT. COLDIRETTI: “LA TAVOLA SI UNISCE AI PRIMATI ARTISTI E CULTURALI ITALIANI” 15 Dicembre 2010
Non Solo Vino I “COLOSSI” DEL CAFFE’ CHIUDONO IL 2010 CON SEGNO POSITIVO NONOSTANTE L’AUMENTO DEL CHICCO: 1.130 MILIONI DI EURO DI FATTURATO PER LAVAZZA ... UTILE IN CRESCITA PER ILLYCAFFE’ 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino OLTRE 40 SOSTANZE CHIMICHE PRESENTI IN ALIMENTI COME IL LATTE O LE MELE, SONO PERICOLOSE, ALCUNE ADDIRITTURA CANCEROGENE, E UN BAMBINO PUO’ INGERIRE 81 DIVERSE SOSTANZE CHIMICHE DANNOSE IN UN GIORNO: E’ L’ALLARME LANCIATO DA “GENERATIONS FUTURES” 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino CONTRO IL RISCHIO CONTRAFFAZIONI, L’UNIONE EUROPEA DICE STOP AL CONFEZIONAMENTO DEL PARMIGIANO REGGIANO ALL’ESTERO. COLDIRETTI: “E’ UN DURO COLPO PER LA CONTRAFFAZIONE DEL FORMAGGIO PIU’ IMITATO AL MONDO” 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino “EMBLEMA DELLA CREATIVITA’ ITALIANA, PRODOTTO ASSURTO A MITO”: COSI’ CLARA PADOVANI, CON IL BEST SELLER “PASSIONE NUTELLA”, SPIEGA LE RICETTE DI CHEF PIU’ COOL DI ITALIA E USA, IMMAGINI INEDITE DI NUTELLA, VIZI DEI VIP. FOCUS: LE CIFRE FERRERO ... 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino QUANDO IL PUBBLICO SOSTIENE IL WINE & FOOD E PUNTA SULLA FACILE REPERIBILITA’ DEI PRODOTTI PER I CONSUMATORI: ALL’AEROPORTO DI FIUMICINO NASCE “CORNER PALATIUM”, UN PUNTO INFORMATIVO PROMOSSO DALLA REGIONE PER CONOSCERE MEGLIO L’AGRICOLTURA DEL LAZIO 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino LEGGE STORICA PER GLI USA: E’ L’“HEALTHY HUNGER-FREE KIDS ACT”, VOLUTA DALLA FIRST LADY MICHELLE E FIRMATA DAL PRESIDENTE OBAMA PER GARANTIRE AI BAMBINI LA SANA ALIMENTAZIONE. 4,5 MILIARDI DI DOLLARI PER MIGLIORARE LA QUALITA’ DELLE MENSE SCOLASTICHE 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino UN MERCATINO DI SOLIDARIETA’ CON I PRODOTTI DOP E IGP DEL BELPAESE IN FAVORE DEL “PROGRAMMA DI LOTTA ALLA MALNUTRIZIONE” DELL’UNICEF: AD OSPITARLO, PER LA PRIMA VOLTA, DA OGGI AL 23 DICEMBRE, E’ IL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE A ROMA 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino “RICHIEDERE IL RISPETTO DELLE REGOLE A TUTELA DELLE RISORSE MARINE ED A SALVAGUARDIA DI UN REDDITO DEI PESCATORI NON E’ REPRESSIONE, MA RISPETTO DELLA LEGALITA’”: A DIRLO E’ IL MINISTRO GALAN SULLA PESCA ABUSIVA DI VONGOLE NELLA LAGUNA DI VENEZIA 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino “GRAZIE ALLA POSSIBILITA’ DI MAGGIORI CONTROLLI SULLA FILIERA PRODUTTIVA E SUL CONFEZIONAMENTO DEL PRODOTTO AUMENTANO LE GARANZIE PER IL CONSUMATORE”: COSI’ GIUSEPPE ALAI (PRESIDENTE CONSORZIO PARMIGIANO-REGGIANO) SUL SI’ DELL’UE AL DISCIPLINARE 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino 453.836 AZIENDE HANNO RISPOSTO AL CENSIMENTO GENERALE ISTAT SULL’AGRICOLTURA N. 6. LE RISPOSTE VIA WEB SONO STATE 63.000. TRENTO E’ LA PROVINCIA CON PIU’ COMPILAZIONI COMPLESSIVE (52%). LA LOMBARDIA E’ LA REGIONE CON PIU’ COMPILAZIONI DIGITALI 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino “CONTO FAI DA TE”: SINGOLARE CAMPAGNA CONTRO CRISI E PER LA TRASPARENZA DEL RISTORANTE “HIPPOPOTAMUS” DI PALERMO CHE OFFRE I PROPRI SERVIZI E LA PROPRIA CUCINA LASCIANDO AL CLIENTE LA VALUTAZIONE DEL CONTO FINALE 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino AGRICOLTURA & SALUTE: L’ISTITUTO AGRARIO DI SAN MICHELE ALL’ADIGE ANALIZZA LA SALUTE NEL PIATTO, CHE INIZIA DA UN “BUON” TERRENO. “E’ IMPORTANTE SALVAGUARDARE IL SUOLO PERCHE’ SVOLGE UN’AZIONE FONDAMENTALE PER LA QUALITA’ DEI PRODOTTI AGRICOLI” 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino UN PO’ DI LIMONE E LE LENTICCHIE, DIVENTANO ANTI-AGING. UN CUCCHIAIO DI LIMONE BASTA PER ASSORBIRE PIU’ VITAMINA “B”, BASILARE PER UN BUON FUNZIONAMENTO DEL METABOLISMO: LO DICE UNA TESI DI LAUREA DELL’UNIVERSITA’ DI PARMA 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino ASSE ITALIA-FRANCIA PER PRODUZIONI DI ALTA QUALITA’ ED ETICHETTATURA DI ORIGINE AL CONSIGLIO DEI MINISTRI DELL’AGRICOLTURA UE. FOCUS: E COLDIRETTI SI ALLEA CON LA FÉDÉRATION NATIONALE DES SYNDICATS D’EXPLOITANTS AGRICOLES PER PAC ED ETICHETTATURA 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino QUANDO A MANGIAR SANO SI IMPARA A SCUOLA: DA “AVVENTURA NELL’ORTO” A “L’INSALATA ERA NELL’ORTO” E “ALL’ORTO DEI PROFUMI E DEI SAPORI”, “BIOLIMENTA IL DOMANI”, PROGETTO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE DI LEGAMBIENTE E RIGONI DI ASIAGO, PREMIA I PIU’ GIOVANI 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino LA “PERLA DELLE DOLOMITI” INCONTRA IL “CIBO DEGLI DEI” (16/19 DICEMBRE): A CORTINA IL MONDO DELLA CIOCCOLATA CON “EUROCHOCOLATE SKI”. PORSCHE PANAMERA S BY N.TECHNOLOGY, PER LA PRIMA VOLTA, REALIZZATA IN CIOCCOLATO DAL MAESTRO DELLA VECCHIA 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino TRA PRANZI E CENONI NELLA SPAZZATURA CIBO PER PIÙ DI 1,5 MILIARDI DI EURO. 500.000 TONNELLATE DI ALIMENTI (IL 30% DELLE SPESE) IN RIFIUTI. INDAGINE CIA: FRUTTA, VERDURA, PANE, LATTICINI E CARNE, I PRODOTTI CHE DI PIÙ FINISCONO NEI CASSONETTI 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino “QUATTRO CHEF PER L’OSTELLO A NATALE”: IL 14 DICEMBRE A ROMA LA CUCINA D’AUTORE INCONTRA I GRANDI VINI PER UN EVENTO PROMOSSO DA WITALY E AMICI DELLA CARITAS PER RACCOGLIERE FONDI PER RESTAURARE L’OSTELLO “DON LUIGI DI LIEGRO” DELLA CARITAS 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino LA PIZZA NAPOLETANA “DOC” RISCHIA DI AVERE VITA BREVE. L’UE PREVEDE DI SOPPRIMERE LA SIGLA “STG” DI CUI ERA INSIGNITA. “LA PIZZA NAPOLETANA STG” POTREBBE QUINDI SOPRAVVIVERE AL MASSIMO PER UN PERIODO TRANSITORIO FINO AL 2017 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino LE CARNI BIANCHE “REGINE” DELLE TAVOLE NATALIZIE. E NEL 2010, CHE SI CHIUDE CON UN FATTURATO DI OLTRE 5 MILIARDI DI EURO, SE IL TACCHINO SUBISCE UN LIEVE CALO, IL POLLO RESTA IL PIU’ VENDUTO: COSI’ UNA-UNIONE NAZIONALE AVICOLTORI E AIA 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino LA COMMISSIONE EUROPEA HA APPROVATO LE MODIFICHE AL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DELLA “PANCETTA PIACENTINA” DOP. LO COMUNICA IL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino “LO SPIRITO DEI TEMPI”, LE WEB-TENDENZE. TANTI “CLICK” PER IL FOOD: IN ITALIA, LE RICETTE PIÙ RICERCATE IN RETE SONO I “CAZZILLI PALERMITANI”. E NEL RESTO DEL MONDO, I CINESI SONO SEMPRE PIÙ INTERESSATI A SCOPRIRE IL MONDO DEL GUSTO 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino DICHIARARE LO STATO DI CRISI PER IL SETTORE OVICAPRINO: IN SARDEGNA I PASTORI ITALIANI E LA CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI CHIEDONO SUBITO UN PIANO DI RILANCIO E MISURE DI SOSTEGNO ALLE AZIENDE. FOCUS: I NUMERI DEL SETTORE 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino UNIONE EUROPEA: RIFORMA QUALITA’. LA COLDIRETTI: ITALIA LEADER. BENE LOTTA A FALSI. MA LA GIUSTA AZIONE DI TUTELA DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE NON È ACCOMPAGNATA DA ANALOGA ATTENZIONE A TRASPARENZA DI INFORMAZIONE SU ORIGINE DI TUTTI I PRODOTTI 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino FRUTTA FRESCA E SPREMUTE A MERENDA PER OLTRE 10.000 BAMBINI DI TUTTE LE REGIONI ITALIANE: RIPARTE “FRUTTA NELLE SCUOLE”, IL PROGRAMMA COMUNITARIO COORDINATO DAL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE DEDICATO ALLA SANA E CORRETTA ALIMENTAZIONE 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino + 100% BIANCHETTO A TAVOLA. IL PESCE AZZURRO A RISCHIO. LO DICE COLDIRETTI, CHE RICHIEDE AL MINISTERO DI NON RILASCIARE DEROGHE AL PRELIEVO DEI NEONATI DI PESCE AZZURRO, PESCI DI PICCOLISSIMA TAGLIA, VARIETÀ PIÙ GIOVANI DI SARDE, ACCIUGHE, SARAGHI 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino PER MANGIARE DI MENO? BASTA AFFIDARSI ALL’IMMAGINAZIONE: SECONDO GLI SCIENZIATI DELLA “CARNEGIE MELLON UNIVERSITY DI PITTSBURGH” MANGIARE IL PROPRIO PIATTO PREFERITO CON LA FANTASIA, FA PASSARE L’APPETTITO NELLA REALTA’ 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino UNIONE EUROPEA: RIFORMA QUALITA’, NASCE ETICHETTA D’ORIGINE. RAFFORZATI I REGIMI DOP, IGP E SPECIALITA’ TRADIZIONALI. LO COMUNICA IL COMMISSARIO ALL’AGRICOLTURA DACIAN CIOLOS 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino PIU’ CALIBRATA SULLA DOMANDA DEI MERCATI E PROGRAMMATA INSIEME ALLE AZIENDE PIU’ RAPPRESENTATIVE DEL MADE IN ITALY AGROALIMENTARE: ARRIVA “CIBUS TEC 2011”, EDIZIONE RICCA DI NOVITA’ DEL MARKET PLACE TECNOLOCIGO DI “CIBUS” (PARMA, 18/21 OTTOBRE) 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino L’IDENTIKIT DEL MODERNO MARINAIO E’ SCONFORTANTE: HA IN MEDIA 49 ANNI, IL 59% E’ AFFETTO DA REUMATISMI, IL 14% SOFFRE DI MALATTIE OSTEOARTICOLARI, IL 9% INFETTIVE: LO DICE UN’INDAGINE DELLA CIME (CAMPAGNA DI EDUCAZIONE SANITARIA DEI MARITTIMI) 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino L’EUROPA APPROVA LE MODIFICHE DELLA DOP “POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO SARNESE-NOCERINO” E DELLA DOP “PROSCIUTTO DI MODENA”. INOLTRATA ANCHE LA RICHIESTA PER LE MODIFICHE ALL’AGNELLO DI SARDEGNA IGP 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino “UN MARCHIO DI QUALITA’ E DI ORIGINE PER IL TARTUFO”: E’ L’APPELLO CHE ARRIVA DA “TARTUFO DI MARCA”, IL FESTIVAL DEL NERO PREGIATO DELLE MARCHE, PER TUTELARE UNO DEI PRODOTTI PIU’ PREGIATI D’ITALIA 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino SEQUESTRATI 1.376 QUINTALI DI FALSI “SAN MARZANO”. I NAC (NUCLEO ANTIFRODI CARABINIERI) DI SALERNO HANNO EFFETTUATO CONTROLLI AD AZIENDE AGRICOLE ED ESERCIZI COMMERCIALI DELLA CAMPANIA, NEI SETTORI ORTOFRUTTICOLO, CONSERVIERO E ZOOTECNICO 10 Dicembre 2010
