Non Solo Vino UNIONE EUROPEA: CIBO GRATIS A POVERI. A ITALIA 101 MILIONI DI EURO PER IL PIANO 2011 01 Ottobre 2010
Non Solo Vino ANCHE IL TARTUFO BIANCO MINACCIATO DA “TAROCCHI” DELLA CINA (MA NON SOLO). LA DENUNCIA E’ DEI PRODUTTORI DELLE CRETE SENESI. I PREZZI SUI 1.500 EURO AL KG. ANCHE AD ACQUALAGNA, NELLE MARCHE, PARTE LA STAGIONE DELLA RACCOLTA DEL FAMOSO TUBERO 30 Settembre 2010
Non Solo Vino L’ALIMENTAZIONE FUORI CASA? DAL CIBO A SCUOLA A QUELLO PER CHI VIAGGIA, DAI PREZZI ALLA QUALITA’ DEI SERVIZI, DAI NUOVI STILI DI CONSUMO ALLA SOSTENIBILITA’, IL 7 E 8 OTTOBRE E’ DI SCENA “RISTORANDO” A MILANO: GLI “STATI GENERALI” DELLA RISTORAZIONE 30 Settembre 2010
Non Solo Vino UNO DEI PRODOTTI PIU’ FAMOSI DEL MADE IN ITALY SFATA I SUOI TABU E SI METTE “SOTTO PROCESSO”: A ZOLA PREDOSA (2/3 OTTOBRE) E A BOLOGNA (4 OTTOBRE) E’ DI SCENA “MORTADELLA PLEASE”, FESTIVAL INTERNAZIONALE DELLA “REGINA” DEI SALUMI 30 Settembre 2010
Non Solo Vino IL COMMISSARIO UE ALL’AGRICOLTURA CIOLOS APRE ALLE RICHIESTE DEI CONSORZI DI TUTELA DELL’AGRO-ALIMENTARE: PIÙ CHIAREZZA NEI RUOLI IN SEDE EUROPEA E POSSIBILITÀ DI “GESTIRE” I VOLUMI DI PRODUZIONE COME AVVIENE PER IL VINO 30 Settembre 2010
Non Solo Vino IL MINISTRO GALAN: “QUANDO FAR BENE SIGNIFICA FARLO DUE VOLTE. AIUTARE CHI NE HA BISOGNO, SOSTENERE IL NOSTRO SISTEMA AGROALIMENTARE”. ASSEGNATE ALL’ITALIA LE RISORSE PER IL 2011 30 Settembre 2010
Non Solo Vino “I PREZZI ALIMENTARI A RISCHIO BOLLA SPECULATIVA”. LO DICE CONFAGRICOLTURA 30 Settembre 2010
Non Solo Vino UNA PIANTA SU CINQUE NEL MONDO RISCHIA DI SCOMPARIRE: LO DICE UNO STUDIO CONDOTTO PER 5 ANNI SU 1.500 SPECIE CAMPIONE DELLE 380.000 PIANTE CONOSCIUTE SUL PIANETA IN VISTA DEL “VERTICE SULLA BIODIVERSITA’” IN GIAPPONE (18/20 OTTOBRE) 30 Settembre 2010
Non Solo Vino CINA: GLI AGRICOLTORI RIFIUTANO DI TRASFERIRSI IN CITTA’ E NON USANO LE NUOVE NORME PER AVERE GLI STESSI DIRITTI DEI CITTADINI PERCHE’ VIVONO MEGLIO NELLE ZONE RURALI. LO DICE IL “GLOBAL TIMES” 30 Settembre 2010
Non Solo Vino OGM - “L’AGENZIA EUROPEA PER LA SICUREZZA ALIMENTARE (EFSA) E’ NELLE MANI DELLE MULTINAZIONALI DELL’AGROALIMENTARE”: E’ IL “J’ACCUSE” DI JOSE’ BOVE’, VICEPRESIDENTE DELLA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO. MA BRUXELLES CONTRATTACCA 30 Settembre 2010
Non Solo Vino REGIONI, NO AGLI OGM IN ITALIA: GLI ASSESSORI ALL’AGRICOLTURA DICONO NO ALLA COESISTENZA TRA OGM E COLTIVAZIONI TRADIZIONALI E PRESENTANO UN DOCUMENTO PERCHE’ IL MINISTRO GALAN PORTI IN SEDE COMUNITARIA LA LORO POSIZIONE. SLOW FOOD: “PASSO DECISIVO” 30 Settembre 2010
Non Solo Vino CON I +15,38% DI VENDITE NEL PRIMO SEMESTRE 2010 E UN FATTURATO CHE RAGGIUNGE I 150 MILIONI DI EURO, LA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP BATTE LA CRISI. LA PRODUZIONE SALE DELL’11,53% CON OLTRE 2 MILIONI DI KG IN PIU’ SUL 2009 30 Settembre 2010
Non Solo Vino LIEVE FLESSIONE IN QUANTITA’, STABILE LA QUALITA’, UVE SANE E BUONA VENDEMMIA: ECCO LE PREVISIONI PER L’ANNATA 2010 (BUONA) DELLA GRAPPA TRENTINA, SECONDO L’ISTITUTO DI TUTELA 30 Settembre 2010
Non Solo Vino “MAFIE IN PENTOLA - LIBERA TERRA IL SAPORE DI UNA SFIDA”: DEBUTTA IL 9 OTTOBRE A FORLIMPOPOLI (FC) LO SPETTACOLO TEATRALE CHE RACCONTA IL RISCATTO SOCIALE NATO DALLE TERRE CONFISCATE ALLA MAFIA 29 Settembre 2010
Non Solo Vino “PRODURRE CIBO IN CITTA’ FA BENE”: LO DICE LA FAO, SECONDO LA QUALE L’AGRICOLTURA URBANA E’ LO STRUMENTO PER ASSICURARE ALIMENTI SANI E NUTRIENTI, MEZZI DI SUSSISTENZA SOSTENIBILI E MIGLIORI CONDIZIONI DI SALUTE NEI PAESI POVERI 29 Settembre 2010
Non Solo Vino AGRITURISMO D’AUTUNNO: E’ IL PRESCELTO DAI VACANZIERI GRAZIE A VINI E PRODOTTI TIPICI (11,7%). PER AGRITURIST (CONFAGRICOLTURA), “CRESCE L’INTERESSE VERSO L’OSPITALITA’ IN FATTORIA ALL’INSEGNA DI PRODOTTI TIPICI E MENU TRADIZIONALI (+50%)” 29 Settembre 2010
Non Solo Vino PROTESTA PASTORI, COLDIRETTI: “È SCOMPARSO QUASI UN ALLEVAMENTO DI PECORE SU TRE NEGLI ULTIMI DIECI ANNI IN ITALIA, E IN MEDIA 1 LITRO DI LATTE VIENE PAGATO 60 CENTESIMI, BEN AL DI SOTTO DEI COSTI DI ALLEVAMENTO CHE SI AVVICINANO ALL’EURO” 29 Settembre 2010
Non Solo Vino SONO QUASI 140.000 I LAVORATORI ISCRITTI ALLA “CASSA RISCHIO VITA” DI FEDERALIMENTARE E FAI-FLAI-UILA. MANTEGAZZA (UIL): “PREMIATA LA SCELTA DI COSTRUIRE UN PRIMO NUCLEO DI WELFARE CONTRATTUALE NEL SETTORE ALIMENTARE” 29 Settembre 2010
Non Solo Vino “L’ITALIA DEVE CONFERMARE LA SUA VOCAZIONE PER UN’AGRICOLTURA LIBERA DA OGM, SCELTA MIGLIORE SUL PIANO ECONOMICO, AMBIENTALE, SCIENTIFICO E DELLE GARANZIE SULLA SICUREZZA ALIMENTARE”: PAROLA DEL PRESIDENTE SLOW FOOD ITALIA ROBERTO BURDESE 29 Settembre 2010
Non Solo Vino ITALIA, CON LA TOSCANA IN TESTA, E COINVOLGE OLTRE 3.000 AGRITURISMI. AD “AGRIETOUR” (AREZZO, 12/14 NOVEMBRE), IL PRIMO EVENTO NAZIONALE DEDICATO ALLE “FATTORIE DIDATTICHE” 29 Settembre 2010
Non Solo Vino IL MIGLIOR COCKTAIL “APROVA DI PALLONCINO”? E' “VIA COL VENTO” DELLA BARMAN SARA SCHIAVI, VINCITRICE DI ELBA DRINK 2010 A PORTOFERRAIO 29 Settembre 2010
Non Solo Vino DA IERI, IN “PROMO VERDE” (NEL “CERSAIE”), A BOLOGNA: DALL’AGRICOLTURA ALL’ARCHITETTURA, LA GREEN ECONOMY NON E’ PIU’ SOLO UNO SLOGAN, E, PER SFIDARE LA CRISI, LE AZIENDE SI ALLEANO NEL SEGNO DELLA NATURA AD ALTA TECNOLOGIA 29 Settembre 2010
Non Solo Vino COLDIRETTI SI COSTITUIRA’ PARTE CIVILE PER CHIEDERE IL RIMBORSO DEGLI EVENTUALI DANNI PROCURATI AL PATRIMONIO AGRICOLO ED AMBIENTALE DAGLI OGM SEMINATI NEL CAMPO DI MAIS A PORDENONE: AD ANNUNCIARLO IL PRESIDENTE SERGIO MARINI 29 Settembre 2010
Non Solo Vino “NO ALL’AGRICOLTORE PANETTIERE, CONCORRENZA SLEALE”: LO DICE LA FIPPA. PANIFICATORI “GOVERNO FA DEMAGOGIA”. CONFAGRICOLTURA: “CON DECRETO IMPRESE RECUPERANO VALORE”. COLDIRETTI: “DA AGRICOLTORI SOLO PANE DI GRANO ITALIANO”. MA C’E’ CHI DICE NO ... 28 Settembre 2010
Non Solo Vino IL POMODORO E’ DI CASA A PARMA: IL MUSEO DELL’“ORO ROSSO” APRE LE PORTE AI CURIOSI. FOCUS: ALLE ORIGINI DEL POMODORO. IN EVIDENZA: L’“ORO” DI PARMA. INTERVENTI: DA TULLIO GREGORY A CARLO CAMBI. LA CURIOSITA’: I “MUSEI DEL CIBO” E QUELLO DEL VINO ... 28 Settembre 2010
Non Solo Vino SICUREZZA ALIMENTARE: DOPO DOP, IGP, STG, DOC, DOCG E IGT, L’ENTE UNICO RICONOSCIUTO DALLO STATO “ACCREDIA” E’ IL “TUTORE” ANCHE DEI PRODOTTI TIPICI E BIO 28 Settembre 2010
Non Solo Vino UNA NUOVA UNITA’ AD HOC PER I CIBI DIETETICI, PER RAFFORZARE LA RICERCA FARMACEUTICA ALIMENTARE: IDEATA DAL COLOSSO SVIZZERO “NESTLE’”, SI CHIAMERA’ “NESTLE’ HEALTH SERVICE” E SARA’ ATTIVA DAL 2011 28 Settembre 2010
Non Solo Vino “FOOD 4U 2010”: L’ISTITUTO NORVEGESE DI “KATEDRLSKOLE” AL VERTICE DEL “FOOD 4U 2010”, PROMOSSO DAL MINISTERO DELL’AGRICOLTURA DEDICATO ALLA CORRETTA ALIMENTAZIONE. ALL’ISTITUTO “MICHELE DE NORA” DI ALTAMURA IL PREMIO “CULTURA GIOVANI EUROPEI” 27 Settembre 2010
Non Solo Vino AL CONSIGLIO AGRICOLO, ITALIA, FRANCIA E GERMANIA CHIEDONO CHE SUGLI OGM DECIDA BRUXELLES. CONFAGRICOLTURA: “POSIZIONE RESPONSABILE” 27 Settembre 2010
Non Solo Vino ALIMENTARE - IL SETTORE TIENE: L’83% DELLE SOCIETA’ DI CAPITALI IN UTILE NEL 2009. L’INDAGINE E’ DELL’ESG89 GROUP 27 Settembre 2010
Non Solo Vino ECCO L’IDENTIKIT DI UNA VERA SAGRA: NASCE IL “MANIFESTO DELLA SAGRA AUTENTICA”. UN BOARD DI ESPERTI, GUIDATI DAL “GASTRONAUTA” DAVIDE PAOLINI, STILA LE 7 LINEE-GUIDA CHE DEVE POSSEDERE UN EVENTO DAVVERO GENUINO 27 Settembre 2010
Non Solo Vino TURISMO: IN AUTUNNO VINCE QUELLO AMBIENTALE. VALE 10 MILIARDI DI EURO. LO DICE LA COLDIRETTI 27 Settembre 2010
Non Solo Vino “GLI OGM DEVE TRATTARLI L’UE …”. COSI’ IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE GALAN … E DOPO L’AFFAIRE DEL MAIS OGM, IL FRIULI VENEZIA GIULIA (L’ASSESSORE VIOLINO) CHIEDE RISARCIMENTO PER DANNI D’IMMAGINE: “NOI VALORIZZANO BIODIVERSITÁ E TIPICITÁ” 27 Settembre 2010
Non Solo Vino QUANDO A TEATRO È IN PROGRAMMA ... L’ALTA QUALITÀ: “SALUMIAMO CON BACCO” DI SCENA AL “PICCOLO” DI MILANO. POI I MIGLIORI SALUMI ITALIANI INTERPRETATI DAL FOOD DESIGNER BARICHELLA E GRANDI VINI (“REGIA”: ISTITUTO SALUMI ITALIANI E UIV), VANNO IN TOUR 27 Settembre 2010
Non Solo Vino LE ULTIME FATICHE LETTERARIE DI PICCHI, BIGAZZI, ZAZZERI, PREMIO “TOSCANITÀ NEL MONDO” ALL’“ENOTECA PINCHIORRI” E TANTI EVENTI PER I PICCOLI: IL 2/3-9/10 OTTOBRE È DI SCENA “BOCCACCESCA 2010”, “MILLE E UNA ESPERIENZE CULINARIE” A CERTALDO (FIRENZE) 27 Settembre 2010
Non Solo Vino GIUDICE O CHEF? “CASA BARILLA” ARRIVA NELLE PRINCIPALI CITTA’ DEL BELPAESE (26 SETTEMBRE/28 NOVEMBRE), PER DARE A TUTTI LA POSSIBILITA’ DI SCOPRIRE I SEGRETI DEL MESTIERE E TRASFORMARSI PER UN GIORNO IN UN ESPERTO DI CUCINA 27 Settembre 2010
Non Solo Vino UN iPAD IN OGNI RISTORANTE?L’APRIPISTA E’ STATO IL MARCHESINO DI MILANO, ORA NASCE UN’APPLICAZIONE AD HOC PER ORDINI TUTTI MULTIMEDIALI 27 Settembre 2010
Non Solo Vino COUS COUS FESTIVAL: ALLA TUNISIA LA GARA GASTRONOMICA, ALLA RICETTA ITALIANA IL PREMIO DELLA GIURIA POPOLARE, ALLA FRANCIA LA MIGLIORE PRESENTAZIONE DEL PIATTO 26 Settembre 2010
Non Solo Vino ICI & FABBRICATI RURALI. CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI: ATTO LEGISLATIVO CONTRO CONTENZIOSI 26 Settembre 2010