Non Solo Vino L’ESPRESSO - TRENT’ANNI DI GUIDA, TRENT’ANNI DI CUCINA ITALIANA … ECCO IL “DECALOGO PER LA NUOVA CUCINA ITALIANA” DEL DIRETTORE DEL FAMOSO ANNUARIO, ENZO VIZZARI 13 Ottobre 2007
Non Solo Vino TARTUFO: ANNATA NERA E PREZZI ALTI. LO DICONO A SANT’ANGELO IN VADO (PESARO-URBINO). SUI 3.000 EURO (A SECONDA DELLA PEZZATURA), AD OGGI, IL COSTO DI UN CHILO DEL PREGIATO TUBERO 13 Ottobre 2007
Non Solo Vino “TRADITIONS & QUALITE’ - LES GRANDES TABLES DU MONDE” PREMIANO CARLO PETRINI, PRESIDENTE INTERNAZIONALE DI SLOW FOOD. E’ LA PRIMA VOLTA CHE IL PRESTIGIOSO PREMIO NON VA AD UNO CHEF 13 Ottobre 2007
Non Solo Vino EUROCHOCOLATE, DA OGGI AL 21 OTTOBRE: A PERUGIA E’ COMINCIATA “L’ERA DEL CIOCCOLATO” 13 Ottobre 2007
Non Solo Vino L’ “ANUGA” A COLONIA: LA CONFAGRICOLTURA INVESTE SULLA INTERNAZIONALIZZAZIONE DELLE IMPRESE. IL MERCATO TEUTONICO E’ FONDAMENTALE PER IL “MADE IN ITALY” 12 Ottobre 2007
Non Solo Vino PASTA “LACAMPOFILONE” CRESCE IN GIAPPONE E USA, CON DUE ACCORDI CON LE PIU’ IMPORTANTI CASE DI DISTRIBUZIONE ALIMENTARE DI QUALITA’. ACQUISTATA LA “AMARETTI DELLA VALLE” DAL FAMOSO IMPRENDITORE MARCHIGIANO 12 Ottobre 2007
Non Solo Vino NOBEL AD AL GORE. COLDIRETTI: “BENE … E’ L’INVITO A CIBI LOCALI. A VOLTE, UN PASTO PERCORRE ANCHE 1900 CHILOMETRI” 12 Ottobre 2007
Non Solo Vino COME CAMBIANO LE ABITUDINI ALIMENTARI DEGLI ITALIANI, TRA NUOVE TENDENZE, PAURE E RINCARI: SE NE PARLA IL 19 E 20 OTTOBRE A CERNOBBIO NEL FORUM INTERNAZIONALE DELL’AGRICOLTURA E DELL’ALIMENTAZIONE 12 Ottobre 2007
Non Solo Vino GRAPPA: LA DISTILLERIA PIÙ PICCOLA D’ITALIA SI PRENDE LA “COTTA”, CHE METTE IN SCENA IL 14 OTTOBRE PER “GRAPPERIE APERTE” 12 Ottobre 2007
Non Solo Vino GUIDA RISTORANTI D’ITALIA DELL’ESPRESSO 2008: PIERANGELINI, VISSANI E ALAJMO AL TOP CON 19,5/20. TREDICI I “TRE CAPPELLI”. LA LOMBARDIA E’ LA REGIONE PIU’ PREMIATA, CRESCONO PIEMONTE E CAMPANIA. MA LA QUALITA’ COSTA SEMPRE DI PIU’ 11 Ottobre 2007
Non Solo Vino È FULVIO PIERANGELINI IL RE DEGLI CHEF PER LA GUIDA RISTORANTI DEL GAMBERO ROSSO. CON 96 PUNTI, STACCA VISSANI (95) E ALAJMO (94). VENETO, TOSCANA, PIEMONTE LE REGIONI CON PIÙ “TRE FORCHETTE” (QUATTRO A TESTA). SOLO 29 GLI OSCAR QUALITÀ/PREZZO 11 Ottobre 2007
Non Solo Vino INDICAZIONE DELL’ORIGINE DELLE OLIVE OBBLIGATORIA NELL’ETICHETTE DI OLIO VERGINE ED EXTRAVERGINE: COLDIRETTI FELICE 11 Ottobre 2007
Non Solo Vino ACETO BALSAMICO IGP: IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE DE CASTRO “SALUTA” LA FIRMA SULL’ACCORDO DI FILIERA TRA PRODUTTORI 10 Ottobre 2007
Non Solo Vino OGM - SUPERPATATA: VOTO INCONCLUDENTE. SERVE PRECAUZIONE. LO DICE LA COLDIRETTI 10 Ottobre 2007
Non Solo Vino LA SPESA MEDIA ALIMENTARE DELLA FAMIGLIA ITALIANA E’ DI 467 EURO AL MESE, MA OLTRE LA META’ SERVE A PAGARE COSTI DI COMMERCIO E SERVIZI. A DIRLO LA COLDIRETTI DOPO UNO STUDIO SU DATI ISTAT RELATIVI AL 2006 10 Ottobre 2007
Non Solo Vino PREVISIONI NERE PER LE PICCOLE MEDIE IMPRESE ITALIANE: ENTRO I PROSSIMI OTTO ANNI 8 AZIENDE SU 10 DESTINATE A SPARIRE. LO DICE UNO STUDIO FEDERALIMENTARE-ISMEA 10 Ottobre 2007
Non Solo Vino PREZZI - COLDIRETTI: MERCATI AGRICOLTORI AIUTO PER FAMIGLIE IN DIFFICOLTA’ 09 Ottobre 2007
Non Solo Vino 11 OTTOBRE: OLIVI, FRANTOIO, MOLITURA DELLE OLIVE, A ROMA IN PIAZZA NAVONA, PER ASSAGGIARE L’OLIO NUOVO ITALIANO E SALVARLO DA FRODI E IMITAZIONI CON L’ETICHETTA DI ORIGINE 09 Ottobre 2007
Non Solo Vino LA MOZZARELLA PIU’ LUNGA DEL MONDO MISURA 56 METRI E MEZZO ... IL NUOVO GUINNESS DEI PRIMATI A SALA CONSILINA (SALERNO): UN FORMAGGIO DA LECCARSI LE TRECCE 08 Ottobre 2007
Non Solo Vino “IO FACCIO LA SPESA GIUSTA”: DAL 13 OTTOBRE AL VIA LA SETTIMANA NAZIONALE PER IL COMMERCIO EQUOSOLIDALE 3000 SUPERMERCATI INTERESSATI IN TUTTA ITALIA 08 Ottobre 2007
Non Solo Vino CON PANE E SALAME L’APERITIVO DIVENTA COOL: L’HAPPY HOUR RISCOPRE LA TRADIZIONE DEL MADE IN ITALY 08 Ottobre 2007
Non Solo Vino BIODOMENICA 2007 - CONSUMI IN CONTROTENDENZA, A TAVOLA E’ BOOM PER IL BIOLOGICO (+ 9%). IL BIOLOGICO A KM ZERO INCONTRA I CONSUMATORI IN PIAZZA 08 Ottobre 2007
Non Solo Vino COMMERCIO ESTERO - IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE PAOLO DE CASTRO: “CONTINUA IL SUCCESSO DEL MADE IN ITALY” 05 Ottobre 2007
Non Solo Vino UNA GRANDE MOSTRA (7 OTTOBRE 2007-6 GENNAIO 2008) A PARMA, CAPITALE NATURALE DELLA GASTRONOMIA: E’ “FOODSCAPES -ART & GASTRONOMY” 05 Ottobre 2007
Non Solo Vino LE SCELTE DEGLI AGRITURISTI ITALIANI … QUESTA ESTATE: SOPRATTUTTO TOSCANA, LOMBARDIA E SICILIA, IN GRANDE CRESCITA. INDAGINE AGRITURIST (CONFAGRICOLTURA): ECCO LE METE PREFERITE DAGLI ITALIANI APPASSIONATI DI VACANZE IN FATTORIA 05 Ottobre 2007
Non Solo Vino TORNA LA GUIDA INDISPENSABILE PER I BUONGUSTAI: L’11 OTTOBRE A FIRENZE, PITTI IMMAGINE PRESENTA “I RISTORANTI D’ITALIA 2008” DE L’ESPRESSO 05 Ottobre 2007
Non Solo Vino COLDIRETTI - FALSI PROSCIUTTI: + 5 % IMPORT DALL’ESTERO. INTENSIFICARE I CONTROLLI ED ETICHETTA DI ORIGINE OBBLIGATORIA SU CARNE DI MAIALE 05 Ottobre 2007
Non Solo Vino AD AGRIFOOD (VERONA, DAL 16 AL 18 NOVEMBRE) ANCHE IL PALATO AVRÀ LA SUA PARTE. I PRODOTTI DELLE AZIENDE ALLA PROVA DEI GIOVANI CHEF 05 Ottobre 2007
Non Solo Vino ARRIVANO I “BASTARDONI” … I FICHI D’INDIA COLTIVATI SOPRATTUTTO IN SICILIA, SOTTO LE SPINE E LA BUCCIA NASCONDONO TANTE SOSTANZE BENEFICHE PER L’ORGANISMO. A GIORNI LA RACCOLTA 04 Ottobre 2007
Non Solo Vino MENO DIFFERENZE TRA UOMINI E DONNE, RITORNO AGLI AROMI AUTENTICI, PIU’ SPAZIO ALLE CONTAMINAZIONI CULTURALI E VOGLIA DI MORBIDEZZA: NEL FUTURO DEL GUSTO C’E’ PERO’ AGRICOLTURA DI QUALITÀ 04 Ottobre 2007
Non Solo Vino L’ATTORE E GOURMET GERARD DEPARDIEU PRESIDENTE DELLA DISFIDA DEI FORMAGGI, ”PREMIO CASEUS” 2007, DI SCENA A HOTEL VILLA ATHENA DI AGRIGENTO IL 6 OTTOBRE 03 Ottobre 2007
Non Solo Vino ITALIA CHE VAI … GRAPPA CHE TROVI: IL 14 OTTOBRE TORNA “GRAPPERIE APERTE”. DALLE ALPI ALLA SICILIA DISTILLERIE APERTE PER DEGUSTARE IL DISTILLATO PIU’ CONSUMATO DAGLI ITALIANI 03 Ottobre 2007
Non Solo Vino ARRIVA “OSTERIE D’ITALIA” 2008 DI SLOW FOOD: 210 LOCALI CON LA MITICA “CHIOCCIOLINA”. LA GUIDA CON L’OCCHIO ATTENTO AL MANGIARBENE MA ANCHE AL PREZZO: AL DI SOPRA DI UNA CERTA SOGLIA, 35 EURO A PERSONA VINI ESCLUSI, NON SI ENTRA NELLA GUIDA 03 Ottobre 2007
Non Solo Vino E’ L’ITALIA IL PRIMO PAESE PRODUTTORE DI KIWI AL MONDO: IL BELPAESE, STORICA PATRIA DI VINO E OLIO APRE I BATTENTI ANCHE AL FRUTTO RICCO IN VITAMINA C. 03 Ottobre 2007
Non Solo Vino DI SCENA IL 19 OTTOBRE A CERNOBBIO IL FORUM INTERNAZIONALE DELL’AGRICOLTURA E DELL’ALIMENTAZIONE 02 Ottobre 2007