Non Solo Vino UOVA DI QUAGLIA IN ROSSO, TORTINO CON CUORE DI CIOCCOLATO, SOUFFLE’ DI GIANDUIA E MARQUISE AL CIOCCOLATO ... SAN VALENTINO QUEST’ANNO SI FESTEGGIA IN CUCINA PER PREPARARE LA “PERFETTA CENA IN COPPIA” 29 Gennaio 2008
Non Solo Vino AMBIENTE - APAT: NEL 2007, LA META’ DELLE API ITALIANE MORTE, PERSI 250 MILIONI. LA COLDIRETTI RILANCIA: “A RISCHIO 1/3 COLTIVAZIONI” 29 Gennaio 2008
Miele AMBIENTE - APAT: NEL 2007, LA META’ DELLE API ITALIANE MORTE, PERSI 250 MILIONI. LA COLDIRETTI RILANCIA: “A RISCHIO 1/3 COLTIVAZIONI” 29 Gennaio 2008
Non Solo Vino TARTUFI: VENDITE-BOOM NEL RUSH DI FINE ANNO. RACCOLTA SCARSA E TOP QUALITA’. RINCARI DEL +40% 29 Gennaio 2008
Non Solo Vino CON CARNEVALE SPESA DI 120 MILIONI IN FRAPPE, BUGIE & C. LO AFFERMA LA COLDIRETTI 28 Gennaio 2008
Non Solo Vino SALUTE: A RISCHIO DA CROLLO CONSUMI FRUTTA E VERDURA (-20%). LO SPIEGA LA COLDIRETTI 28 Gennaio 2008
Non Solo Vino IMMIGRATI: AL VIA INGRESSO 80.000 LAVORATORI STAGIONALI. COSA DEVONO FARE LE AZIENDE ... 28 Gennaio 2008
Non Solo Vino “QOCO”, LA CUCINA PUGLIESE INTERPRETATA DAI GIOVANI CHEF DEL NORD EUROPA: DAL 29 FEBBRAIO AL 2 MARZO, AD ANDRIA, APPUNTAMENTO CON IL CONCORSO GASTRONOMICO. IL PROTAGONISTA? L’OLIO, ALIMENTO FONDAMENTALE DELLA CULTURA E DELL’ECONOMIA 26 Gennaio 2008
Non Solo Vino INDAGINE EURISPES: PER IL 94,5% DEGLI ITALIANI C’E’ STATO AUMENTO DEI PREZI DELL’AGRO-ALIMENTARE. IN DIMINUZIONE I PASTI FUORI CASA, MENTRE AUMENTANO GLI ACQUISTI NEGLI HARD DISCOUNT 26 Gennaio 2008
Non Solo Vino COLDIRETTI: AUMENTA LA SPESA EFFETTUATA DIRETTAMENTE IN CAMPAGNA PER SETTE ITALIANI SU DIECI E DUE SU TRE ACQUISTANO CIBI GARANTITI OGM FREE (+10 %) 26 Gennaio 2008
Non Solo Vino EMERGENZA OSTERIE, LOCALI IN VIA DI ESTINZIONE. LA PROVOCAZIONE LANCIATA DALL’ENOLOGO WALTER PEROTTI, PRESIDENTE DELLE OSTERIE ITALIANE. “LE VERE OSTERIE NELLE GUIDE SONO MOLTO POCHE. E’ TUTTO CONTRAFFATO, MA A NESSUNO FREGA NIENTE” 26 Gennaio 2008
Non Solo Vino PER SAN VALENTINO I FIDANZATINI GOURMET POSSONO REGALARSI SAPONI E CREME DI BELLEZZA … A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA. LI HA CREATI IL FRANTOIO TUSCUS DI VETRALLA 26 Gennaio 2008
Non Solo Vino IL RECORD DEL MILIARDO DI BOTTIGLIE DELLA SANPELLEGRINO (DI PROPRIETA’ DEL COLOSSO MULTINAZIONALE NESTLÈ) A RUSPINO DI SAN PELLEGRINO TERME IN VAL BREMBANA (BERGAMO) 24 Gennaio 2008
Non Solo Vino MADE IN ITALY: NATI PRIMI ESEMPLARI DI WAGYU O “MANZO DI KOBE”. LO COMUNICA LA COLDIRETTI 24 Gennaio 2008
Non Solo Vino LA NESTLE’ CEDE LA BUITONI. IL MANDATO A VENDERE E’ STATO DATO A MEDIOBANCA 23 Gennaio 2008
Non Solo Vino SALUTE - IL NEFROLOGO ANDREUCCI: “TUTTE LE ACQUE SONO UGUALI, SPOT SOLO PRESA IN GIRO”. PER DIFENDERE RENI ATTENZIONE ANCHE A SALE E ALCOL 23 Gennaio 2008
Non Solo Vino NEL 2007 PREZZI E CONSUMI IN AUMENTO PER IL PARMIGIANO, CHE STA ASPETTANDO LA SENTENZA DELLA CORTE EUROPEA. IN ARRIVO PROMOZIONI NEI PIU IMPORTANTI EVENTI DI SPORT DEL MONDO. “IN FUTURO L’ALIMENTAZIONE DEGLI ALLEVAMENTI ARRIVERA’ DA COLTURE LOCALI” 23 Gennaio 2008
Non Solo Vino GLI ITALIANI VOGLIONO IL “MADE IN ITALY” MA SOLO A TAVOLA. ISPO: “QUASI NULLA CONOSCENZA SU BIOENERGIE” 23 Gennaio 2008
Non Solo Vino LA STAGIONE TARTUFI E’ FINITA … LA “PIAZZA” DI ASTI, CON 200 KG IN PIU’ DEL 2006, PUNTO DI RIFERIMENTO DEL TUBERO 23 Gennaio 2008
Non Solo Vino MADE IN ITALY: IL MINISTRO DE CASTRO, EXPORT ALIMENTARE A 24 MILIARDI. L’OBIETTIVO DI MEDIO TERMINE E’ IL POTENZIAMENTO DELLE IMPRESE 22 Gennaio 2008
Non Solo Vino ANCHE IL SUINO HA IL SUO MUSEO: A CARPINETO SINELLO (CHIETI), NEI SOTTERRANEI DEL CASTELLO DUCALE, NASCE IL 2 FEBBRAIO IL “MUSEO DEL MAIALE”, NATO PER FAR CONOSCERE IL PATRIMONIO CULTURALE ED ECONOMICO CHE RUOTA INTORNO AL “RE DELLA TAVOLA” 22 Gennaio 2008
Non Solo Vino LA SERIE A DI CALCIO IN CAMPO CONTRO LA FAME NEL MONDO PER INIZIATIVA DEL “DIVIN CODINO” ROBERTO BAGGIO, AMBASCIATORE FAO DI BUONA VOLONTA’. 20 GENNAIO, PRIMA DELLE GARE, ESPOSTI STRISCIONI IN FAVORE DI “TELEFOOD” 22 Gennaio 2008
Non Solo Vino CROLLANO LE BORSE, MA CRESCONO IN CONTROTENDENZA LE QUOTAZIONI DI GRANO E CEREALI. LO DICE LA COLDIRETTI 21 Gennaio 2008
Non Solo Vino GLI CHEF DI TUTTO IL MONDO DICONO “NO” AL FALSO “MADE IN ITALY”: “LA NOSTRA CUCINA E’ LA PIU’ IMITATA PERCHE’ E’ UNA DELLE RAGIONI DELLA LONGEVITA’ DEGLI ITALIANI” SPIEGA IL NUTRIZIONISTA GIORGIO CALABRESE 18 Gennaio 2008
Non Solo Vino ISTAT: MIGLIORA IL SALDO DELLA BILANCIA AGROALIMENTARE CON UN AUMENTO DELL’EXPORT. CONFAGRICOLTURA: “AIUTIAMO LE AZIENDE A CRESCERE” 18 Gennaio 2008
Non Solo Vino LA TECNOLOGIA MADE IN ITALY PER CREARE UN SETTORE AGROALIMENTARE MADE IN INDIA: ARRIVA L’ACCORDO TRA DE CASTRO, MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, E KANT SAHAI, MINISTRO INDIANO DELLE INDUSTRIE DELLA TRASFORMAZIONE ALIMENTARE 16 Gennaio 2008
Non Solo Vino PRENOTARE IL RISTORANTE ANCHE SE E’ CHIUSO? DA OGGI SI PUO’: CON “PAGINE3” IL RIVOLUZIONARIO PORTALE INTERATTIVO, BASTA UN SMS PER PRENOTARE UN TAVOLO E RICEVERE LA CONFERMA IMMEDIATA A QUALSIASI ORA DEL GIORNO E DELLA NOTTE 16 Gennaio 2008
Non Solo Vino MADE IN ITALY - COLDIRETTI: IN VIGORE L’ETICHETTA SALVA OLIO ITALIANO. PER IMPEDIRE DI SPACCIARE COME “MADE IN ITALY” QUELLO PROVENIENTE DALL’ESTERO 16 Gennaio 2008
Non Solo Vino “MAIALE & CO”, 150 RICETTE, FOTO E DISEGNI DEDICATE AL PINGUE SIGNORE DELLA CARNE. PRESTO IN EDICOLA IL NUOVO LIBRO DI STEPHANE REYANAUD, ALLEVATORE, CUOCO E SCRITTORE, CONOSCIUTO IN FRANCIA COME “IL RE DEL MAIALE”, PUBBLICATO DA PHAIDON PRESS LIMITED 15 Gennaio 2008
Non Solo Vino INFLAZIONE: IL 75% DEGLI ITALIANI HA CAMBIATO CONSUMI. LO DICE COLDIRETTI 15 Gennaio 2008
Non Solo Vino L’AGRICOLTURA DELLA CAMPANIA SOFFRE I CONTRACCOLPI DELL’EMERGENZA RIFIUTI DI NAPOLI: -30% NELLE VENDITE DI MOZZARELLA E ORTOFRUTTA 15 Gennaio 2008
Non Solo Vino WEEK END IN DOLCEZZA NELLA TUSCOLANA VILLA MONDRAGONE (ROMA): DAL 24 AL 27 GENNAIO, LA FEDERAZIONE APICOLTORI ITALIANI (FAI) ORGANIZZA UN CORSO PER SOMMELIER DEL MIELE 11 Gennaio 2008
Non Solo Vino DOPO L’AMERICANA “FDA” ORA ANCHE L’AGENZIA EUROPEA PER LA SICUREZZA ALIMENTARE DA’ IL VIA LIBERO ALLA VENDITA DI CARNE E LATTICINI DA ANIMALI CLONATI SENZA L’USO DI ETICHETTE SPECIFICHE. COLDIRETTI E CIA LANCIANO L’ALLARME 11 Gennaio 2008
Non Solo Vino L’INCREDIBILE VERGOGNA DEI RIFIUTI PORTANO DANNI DI IMMAGINE PER IL “WINE & FOOD” DELLA CAMPANIA PER MEZZO MILIARDO DI EURO. LO STIMA LA COLDIRETTI 10 Gennaio 2008
Non Solo Vino PARADOSSO ITALIANO: TUTTO IL MONDO CI COPIA LA DIETA MEDITERRANEA PERCHE’ E’ LA MIGLIORE IN ASSOLUTO MENTRE IL BEL PAESE INIZIA A FARNE A MENO. UNA MODA PER INSEGUIRE LA LINEA? NO, UN ESPEDIENTE PER SALVARE IL PORTAFOGLIO 10 Gennaio 2008
Non Solo Vino TOSCANA REGINA DELLA VENDITA DIRETTA DI PRODOTTI AGROALIMENTARI CON IL 17% DEI “FARMER’S MARKET” A LIVELLO NAZIONALE. SEGUONO LOMBARDIA (11%) E PIEMONTE (10%). NASCE LA GUIDA PER TROVARLI ANCHE ON LINE SU CAMPAGNAMICA.IT. A DIRLO LA COLDIRETTI 10 Gennaio 2008
Non Solo Vino IL WORLD ECONOMIC FORUM (WEF): “ALLARME A TAVOLA ... E’ PRIORITA’ NEL 2008” 10 Gennaio 2008