Non Solo Vino IL MINISTRO DELLA PUBBLICA ISTRUZIONE FIORONI: ARRIVA A SCUOLA DISTRIBUTORE MERENDE BIO. DA MARZO PER PREVENIRE DISTURBI ALIMENTARI IN CRESCITA 26 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALONE DEL GUSTO 2006 - COLDIRETTI: CIBO A KM 0 SALVA AMBIENTE E COMUNITA’ LOCALI. IN ITALIA GIÀ CINQUANTAMILA IMPRESE AGRICOLE VENDONO DIRETTAMENTE I PROPRI PRODOTTI 26 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALONE DEL GUSTO 2006 - CARLIN PETRINI: "LA QUALITA' NON E' UN DIRITTO DI POCHI. ABBANDONARE LA POLITICA DELLA QUANTITA' E TORNARE AI TRADIZIONALI MERCATI CONTADINI IN CUI IL PRODUTTORE VENDE AL CONSUMATORE SENZA PESANTI INTERMEDIAZIONI" 26 Ottobre 2006
Non Solo Vino TERRA MADRE (26-30 OTTOBRE, A TORINO) - NASCE L’INTERNAZIONALE DEL MIELE: APICOLTORI DI TUTTO IL MONDO, UNITEVI ... SLOW FOOD RIUNISCE TUTTE LE COMUNITA’ MONDIALI DEL CIBO 25 Ottobre 2006
Non Solo Vino SALONE DEL GUSTO (TORINO, 26-30 OTTOBRE 2006): “BUONO, PULITO E GIUSTO”, AFFERMA SLOW FOOD. COOP ITALIA SOTTOSCRIVE IN PIENO E AGGIUNGE: “IL CIBO DEVE ESSERE ANCHE ACCESSIBILE, OVVERO ECONOMICO E REPERIBILE” 25 Ottobre 2006
Non Solo Vino APPUNTAMENTO CON L'OLIO BUONO IN UMBRIA: IL 4 E 5 NOVEMBRE TORNA "FRANTOI APERTI" 25 Ottobre 2006
Non Solo Vino BOOM DELL'EXPORT (+7%) PER LA PASTA MADE IN ITALY NEL MONDO, MENTRE OGGI SI FESTEGGIA IL "WORLD PASTA DAY" 25 Ottobre 2006
Non Solo Vino CAFFE', UN INEDITO ALLEATO DELLA SALUTE. INRAN: MA NON BISOGNA SUPERARE LE 3 TAZZINE AL GIORNO 24 Ottobre 2006
Miele TERRA MADRE (26-30 OTTOBRE, A TORINO) - NASCE L’INTERNAZIONALE DEL MIELE: APICOLTORI DI TUTTO IL MONDO, UNITEVI ... SLOW FOOD RIUNISCE TUTTE LE COMUNITA’ MONDIALI DEL CIBO 23 Ottobre 2006
Non Solo Vino IL MIGLIOR RISO DEL MONDO? ITALIANO: E’ DELLA PIEMONTESE CASCINA VENERIA (SAIAGRICOLA SPA) 23 Ottobre 2006
Non Solo Vino “LETTERATURA, CIBO E TRADIZIONE: MONDI A CONFRONTO”: IL “GRINZANE” IN GRECIA, TRA LIBRI E CUCINA … IL 25 OTTOBRE AD ATENE 23 Ottobre 2006
Non Solo Vino NUOVE PROFESSIONI - A SCUOLA DI GUSTO PER DIVENTARE ESPERTI DEL TURISMO CULTURALE E ENOGASTRONOMICO … DUE PROPOSTE DALLE UNIVERSITA’ DI SIENA E DI ROMA 21 Ottobre 2006
Non Solo Vino TARTUFO BIANCO: AD ALBA, IN PIEMONTE, ASTA MONDIALE IL 12 NOVEMBRE A GRINZANE CAVOUR, CON COLLEGAMENTI SATELLITARI DA HONK KONG E PARIGI … IN TOSCANA, NELLE CRETE SENESI, SI PUNTA SU ARTE E TURISMO, MA ANCHE QUI E’ DI SCENA L’“INCANTO” 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino SPECIALE WINENEWS - INDAGINE 2006 DELLA COLDIRETTI-ISPO: “LE OPINIONI DEGLI ITALIANI SULL’ALIMENTAZIONE” ... 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino LONDON CHOCOLATE ACADEMY - E’ ANCORA ITALIANO IL CIOCCOLATO PIU’ BUONO DEL MONDO! L’“OSCAR” E’ DEL TOSCANO AMEDEI 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino IL NATALE 2006 INIZIA ... A CREMONA, CON LA FESTA DEL TORRONE, IL 18 E IL 19 NOVEMBRE. SARA’ CREATO DA SPERLARI UN “TORRAZZO DI TORRONE” (ALTO 2,5 METRI) 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino CIOCCOLATO EQUO E SOLIDALE CERTIFICATO ANCHE IN AUTOGRILL. ANCHE IN VIAGGIO È POSSIBILE ACQUISTARE IL FRUTTO DEL LAVORO DEI PICCOLI PRODUTTORI DEL COSTA RICA E DEL PERÙ 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino PASTA, MITO PASSEPARTOUT IN 4 CONTINENTI: OGGI “GIORNATA MONDIALE” DI UN PIATTO SIMBOLO GASTRONOMIA “MADE IN ITALY” 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino EUROCHOCOLATE 2006: APPELLO PICCOLI PRODUTTORI CACAO, AIUTATECI ... SUMMIT INTERNAZIONALE A PERUGIA 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino LA “SLOW FOOD REVOLUTION” NEL PAESE DEL MANGIARE VELOCE. IL GIORNALISTA GIGI PADOVANI PRESENTERÀ A NEW YORK IL SUO NUOVO LIBRO NELLA SETTIMANA DELL’ITALIAN LANGUAGE, ORGANIZZATA DEL MINISTERO DEGLI AFFARI ESTERI E DALL’ITALIAN CULTURAL ISTITUTES 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino LA SPESA ALIMENTARE DEGLI ITALIANI TOCCA 125 MILIARDI DI EURO. E’ LA SECONDA VOCE DOPO LA CASA. INDAGINE COLDIRETTI-ISPO 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino “UN NUCLEO ANTI SOFISTICAZIONE DEDICATO AL MANGIARE E AL BERE DI QUALITÀ”: È L’ULTIMA PROVOCAZIONE DI FRANCESCO BATTUELLO, ETHIC ADVISOR E RAFFINATO CULTORE DEL CIBO E DEL VINO 19 Ottobre 2006
Non Solo Vino BOOM PESCE CRUDO: BUSINESS POCO FRESCO … LOCALI GIAPPONESI SPESSO SOLO DI NOME E ALLARME “HAPPY HOUR” 18 Ottobre 2006
Non Solo Vino DALLE RICETTE OGNI GIORNO A QUELLE DI GRANDI CHEF, PASTICCERI E GELATAI, IL MITO NUTELLA RACCONTATO DA CLARA E GIGI PADOVANI NEL NUOVO LIBRO “PASSIONE NUTELLA”, IN LIBRERIA IL 18 OTTOBRE 17 Ottobre 2006
Non Solo Vino VISSANI E PIERANGELINI ANCORA SUL PODIO: COSÌ PARLO’ IL “GAMBERO ROSSO”, CON LA GUIDA AI MIGLIORI RISTORANTI D’ITALIA 17 Ottobre 2006
Non Solo Vino “IO FACCIO LA SPESA GIUSTA” ANCHE NEI RISTORANTI: PROMOSSA DA FAIRTRADE TRANSFAIR ITALIA, DAL 14 AL 22 OTTOBRE. ARRIVA LA SETTIMANA PER IL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE 17 Ottobre 2006
Non Solo Vino CARLO PETRINI(SLOW FOOD): DOP ANCHE A PAESI SUD MONDO. EUROPA PRENDA IN MANO UNA DELLE SUE BANDIERE 16 Ottobre 2006
Non Solo Vino OLIO D’OLIVA: NO ALLE MISCELE TRA OLIO D’OLIVA E DI SEMI. LO DICE CONFAGRICOLTURA 15 Ottobre 2006
Non Solo Vino NO ALL'OLIO D'OLIVA MISCHIATO CON OLI DI ALTRA ORIGINE: LO CHIEDONO A GRAN VOCE COLDIRETTI E CONFAGRICOLTURA 13 Ottobre 2006
Non Solo Vino DAL 2010 IN ITALIA STOP ALLA SPESA CON I SACCHETTI DI PLASTICA. SARANNO SOSTITUITI CON QUELLI BIODEGRADABILI DI ORIGINE AGRICOLA 13 Ottobre 2006
Non Solo Vino COLDIRETTI: DA EUROPARLAMENTO STOP A BIOLOGICO ANONIMO. L’EUROPA CHIEDE MISURE PER LA TRASPARENZA DELL’INFORMAZIONE DI FRONTE AD AVANZATA CINA 13 Ottobre 2006
Non Solo Vino È scontro sul miele italiano: per la Fai il miele di importazione mette in crisi i produttori nazionali, secondo l’Aiipa non c’è nessuna invasione, il problema è nello scarso consumo 12 Ottobre 2006
Miele È scontro sul miele italiano: per la Fai il miele di importazione mette in crisi i produttori nazionali, secondo l’Aiipa non c’è nessuna invasione, il problema è nello scarso consumo 12 Ottobre 2006
