Non Solo Vino IL MIGLIOR RISO DEL MONDO? ITALIANO: E’ DELLA PIEMONTESE CASCINA VENERIA (SAIAGRICOLA SPA) 23 Ottobre 2006
Non Solo Vino “LETTERATURA, CIBO E TRADIZIONE: MONDI A CONFRONTO”: IL “GRINZANE” IN GRECIA, TRA LIBRI E CUCINA … IL 25 OTTOBRE AD ATENE 23 Ottobre 2006
Non Solo Vino NUOVE PROFESSIONI - A SCUOLA DI GUSTO PER DIVENTARE ESPERTI DEL TURISMO CULTURALE E ENOGASTRONOMICO … DUE PROPOSTE DALLE UNIVERSITA’ DI SIENA E DI ROMA 21 Ottobre 2006
Non Solo Vino TARTUFO BIANCO: AD ALBA, IN PIEMONTE, ASTA MONDIALE IL 12 NOVEMBRE A GRINZANE CAVOUR, CON COLLEGAMENTI SATELLITARI DA HONK KONG E PARIGI … IN TOSCANA, NELLE CRETE SENESI, SI PUNTA SU ARTE E TURISMO, MA ANCHE QUI E’ DI SCENA L’“INCANTO” 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino SPECIALE WINENEWS - INDAGINE 2006 DELLA COLDIRETTI-ISPO: “LE OPINIONI DEGLI ITALIANI SULL’ALIMENTAZIONE” ... 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino LONDON CHOCOLATE ACADEMY - E’ ANCORA ITALIANO IL CIOCCOLATO PIU’ BUONO DEL MONDO! L’“OSCAR” E’ DEL TOSCANO AMEDEI 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino IL NATALE 2006 INIZIA ... A CREMONA, CON LA FESTA DEL TORRONE, IL 18 E IL 19 NOVEMBRE. SARA’ CREATO DA SPERLARI UN “TORRAZZO DI TORRONE” (ALTO 2,5 METRI) 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino CIOCCOLATO EQUO E SOLIDALE CERTIFICATO ANCHE IN AUTOGRILL. ANCHE IN VIAGGIO È POSSIBILE ACQUISTARE IL FRUTTO DEL LAVORO DEI PICCOLI PRODUTTORI DEL COSTA RICA E DEL PERÙ 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino PASTA, MITO PASSEPARTOUT IN 4 CONTINENTI: OGGI “GIORNATA MONDIALE” DI UN PIATTO SIMBOLO GASTRONOMIA “MADE IN ITALY” 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino EUROCHOCOLATE 2006: APPELLO PICCOLI PRODUTTORI CACAO, AIUTATECI ... SUMMIT INTERNAZIONALE A PERUGIA 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino LA “SLOW FOOD REVOLUTION” NEL PAESE DEL MANGIARE VELOCE. IL GIORNALISTA GIGI PADOVANI PRESENTERÀ A NEW YORK IL SUO NUOVO LIBRO NELLA SETTIMANA DELL’ITALIAN LANGUAGE, ORGANIZZATA DEL MINISTERO DEGLI AFFARI ESTERI E DALL’ITALIAN CULTURAL ISTITUTES 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino LA SPESA ALIMENTARE DEGLI ITALIANI TOCCA 125 MILIARDI DI EURO. E’ LA SECONDA VOCE DOPO LA CASA. INDAGINE COLDIRETTI-ISPO 20 Ottobre 2006
Non Solo Vino “UN NUCLEO ANTI SOFISTICAZIONE DEDICATO AL MANGIARE E AL BERE DI QUALITÀ”: È L’ULTIMA PROVOCAZIONE DI FRANCESCO BATTUELLO, ETHIC ADVISOR E RAFFINATO CULTORE DEL CIBO E DEL VINO 19 Ottobre 2006
Non Solo Vino BOOM PESCE CRUDO: BUSINESS POCO FRESCO … LOCALI GIAPPONESI SPESSO SOLO DI NOME E ALLARME “HAPPY HOUR” 18 Ottobre 2006
Non Solo Vino DALLE RICETTE OGNI GIORNO A QUELLE DI GRANDI CHEF, PASTICCERI E GELATAI, IL MITO NUTELLA RACCONTATO DA CLARA E GIGI PADOVANI NEL NUOVO LIBRO “PASSIONE NUTELLA”, IN LIBRERIA IL 18 OTTOBRE 17 Ottobre 2006
Non Solo Vino VISSANI E PIERANGELINI ANCORA SUL PODIO: COSÌ PARLO’ IL “GAMBERO ROSSO”, CON LA GUIDA AI MIGLIORI RISTORANTI D’ITALIA 17 Ottobre 2006
Non Solo Vino “IO FACCIO LA SPESA GIUSTA” ANCHE NEI RISTORANTI: PROMOSSA DA FAIRTRADE TRANSFAIR ITALIA, DAL 14 AL 22 OTTOBRE. ARRIVA LA SETTIMANA PER IL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE 17 Ottobre 2006
Non Solo Vino CARLO PETRINI(SLOW FOOD): DOP ANCHE A PAESI SUD MONDO. EUROPA PRENDA IN MANO UNA DELLE SUE BANDIERE 16 Ottobre 2006
Non Solo Vino OLIO D’OLIVA: NO ALLE MISCELE TRA OLIO D’OLIVA E DI SEMI. LO DICE CONFAGRICOLTURA 15 Ottobre 2006
Non Solo Vino NO ALL'OLIO D'OLIVA MISCHIATO CON OLI DI ALTRA ORIGINE: LO CHIEDONO A GRAN VOCE COLDIRETTI E CONFAGRICOLTURA 13 Ottobre 2006
Non Solo Vino DAL 2010 IN ITALIA STOP ALLA SPESA CON I SACCHETTI DI PLASTICA. SARANNO SOSTITUITI CON QUELLI BIODEGRADABILI DI ORIGINE AGRICOLA 13 Ottobre 2006
Non Solo Vino COLDIRETTI: DA EUROPARLAMENTO STOP A BIOLOGICO ANONIMO. L’EUROPA CHIEDE MISURE PER LA TRASPARENZA DELL’INFORMAZIONE DI FRONTE AD AVANZATA CINA 13 Ottobre 2006
Non Solo Vino È scontro sul miele italiano: per la Fai il miele di importazione mette in crisi i produttori nazionali, secondo l’Aiipa non c’è nessuna invasione, il problema è nello scarso consumo 12 Ottobre 2006
Miele È scontro sul miele italiano: per la Fai il miele di importazione mette in crisi i produttori nazionali, secondo l’Aiipa non c’è nessuna invasione, il problema è nello scarso consumo 12 Ottobre 2006
Non Solo Vino MOZZARELLE: INGIUSTIFICATE LE DISDETTE GENERALIZZATE. LO DICE LA COLDIRETTI 11 Ottobre 2006
Non Solo Vino MERCATO DELLA GRAPPA: IL GRANDE DISTILLATO ITALIANO NON SUBISCE FLESSIONI E NON RISENTE DELLE MODE 11 Ottobre 2006
Non Solo Vino AGLIO DI CONTRABBANDO, IN ITALIA E' STRANIERO UNO SPICCHIO SU DUE. LA MAGGIORANZA ARRIVA DALLA CINA 11 Ottobre 2006
Non Solo Vino I TOSCANI DISPOSTI A SPENDERE IL 30% IN PIU' PER I PRODOTTI TIPICI E DI QUALITA'. LO RIVELA UN'INDAGINE DELLE UNIVERSITA' DI FIRENZE E PISA 11 Ottobre 2006
Non Solo Vino NASCE ALL’UNIVERSITA’ DI TERAMO IL NUOVO MASTER IN SCIENZE, CULTURA E COMUNICAZIONE DELLE PRODUZIONI ENOGASTRONOMICHE 10 Ottobre 2006
Non Solo Vino IN ITALIA SI CONSUMANO 22 KG DI PESCE DI ALLEVAMENTO A TESTA, MA RESISTE UNO SNOBISMO GASTRONOMICO SENZA PROVE SCIENTIFICHE 10 Ottobre 2006
Non Solo Vino NASCE A PERUGIA IL “CANTIERE DEL CIOCCOLATO”: DAL 14 AL 22 OTTOBRE TORNA EUROCHOCOLATE, LA RASSEGNA PIU’ ATTESA DAI GOLOSONI D’ITALIA… 10 Ottobre 2006
Non Solo Vino L'ENNESIMA CONFERMA DEL CLIMA CHE CAMBIA: ARRIVANO LE NOCCIOLINE MADE IN ITALY. SUCCESSO PER LA PRIMA COLTIVAZIONE IN PIANURA PADANA 09 Ottobre 2006
Non Solo Vino LE CIRQUE, IL PIU' FAMOSO RISTORANTE ITALIANO DEGLI STATI UNITI, SBARCA NEL MONDO ARABO: APRE IN QATAR LA REPLICA DEL CELEBRE LOCALE, BOCCIATE INVECE PARIGI E SHANGHAI 09 Ottobre 2006
Non Solo Vino 10 OTTOBRE, OBESITY DAY: NEGLI USA CLINTON VINCE LA GUERRA AL CIBO SPAZZATURA A SCUOLA 09 Ottobre 2006
