L'Intervista Micropropagazione e incapsulamento in vitro, biotecnologie utili anche alla vitivinicoltura. Le possibili applicazioni nelle parole del professor Alvaro Standardi, dell’Università di Perugia 2:48
L'Intervista ‘I problemi nel mondo del vino ci sono, ma mi vergogno della copertina de L’Espresso, ‘Velenitaly’’. A Winenews.tv il commento di Enzo Vizzari, direttore de Le Guide de L’Espresso 1:12
L'Intervista Gavino Sanna, pubblicitario di livello internazionale e produttore, commenta a Winenews la gestione delle notizie che hanno riguardato il vino negli ultimi giorni: “si cavalcano le cose più turpi...” 1:53
L'Intervista Il made in Italy del wine&food non sta attraversando un grande momento, l'attività i promozioni di Buonitalia diventa ancora più importante. Il pensiero del presidente Emilio De Piazza... 2:47
L'Intervista Vino e analisi: in laboratorio si capisce con sicurezza se un vino “in purezza” lo è realmente, o se ci sono altri vitigni senza spendere cifre “colossali”. Il commento del professor Attilio Scienza 3:04
L'Intervista Vino e analisi: oggi è possibile, con analisi tecniche e visive, capire con certezza cosa c’è in una bottiglia o in un vigneto, e i costi non sono elevati. Il parere del professor Mario Fregoni 1:41
L'Intervista Sviluppo del paesaggio rurale, educazione al gusto dei giovani, investimenti nel turismo del vino. Questi i primi interventi del prossimo Governo per Valentino Valentini, presidente Città del Vino 1:44
L'Intervista ‘Nella grande distribuzione organizzata tante opportunità per il vino italiano’. Lo dice Emanuele Plata, consigliere delegato Crai. ‘Insieme a Cavit porteremo in Cina più di 100 etichette italiane’... 1:42
L'Intervista Italian Wine & Food Institute: “nel 2008, per la prima volta dal 2000, -6,7%, nel totale complessivo delle importazioni vinicole Usa”. Il commento di Jacopo Biondi Santi, chairman dell’istituto... 1:55
L'Intervista Allarme di Confagricoltura: ‘100 milioni di euro per la promozione del vino previsti dalla nuova Ocm rischiano di essere investiti a pioggia nelle diverse Regioni’. Le parole del presidente Vecchioni 1:19
L'Intervista ‘Obbedire alle leggi della natura e non a quelle del profitto’: a Winenews.tv il premio nobel indiano Vandana Shiva, spiega perchè e come contrastare un’agricoltura sempre più ‘sotto brevetto’... 1:49
L'Intervista Gli scaffali dei vini stanno diventando sempre più una location "trainante del sistema della moderna distribuzione". Ad affermarlo è Riccardo Francioni, consigliere Federdistribuzione 2:16
L'Intervista I ‘buoni vendemmia’ e i ‘ticket’ per i lavori stagionali saranno operativi per la raccolta del 2008? A Winenews.tv la risposta del Ministro del Lavoro, Cesare Damiano... 1:01
L'Intervista ‘Orgoglioso del contributo per la promozione del vino italiano, insieme alle fiere come Vinitaly, e della gestione della trattativa sull’Ocm’. Così il Ministro Paolo De Castro ... 2:51
L'Intervista ... ‘ma i controlli sulle certificazioni dovranno essere affidati a enti terzi, i consorzi non possono autocontrollarsi’. Questa la priorità del prossimo Governo in materia di vino per De Castro 0:49
L'Intervista Danilo Drocco, enologo di Fontanafredda, l’azienda di proprietà del Monte dei Paschi dal 1931, svela a WineNews i tesori conservati nella cantina di Serralunga d’Alba, storica griffe del Barolo 3:41
L'Intervista Claudio Galletti, Assessore all’Agricoltura della Provincia di Siena, è il nuovo presidente dell’Enoteca Italiana. I primi obiettivi della nuova gestione a WineNews.tv 1:54
L'Intervista Il Sagrantino ‘25 anni’ e il Sagrantino ‘Collepiano’ di Caprai fanno bene al cuore. Lo dice lo studioso inglese Roger Corder, autore di ‘The red wine diet’. Il commento del produttore Marco Caprai 1:45
L'Intervista ‘C’è chi è capace di gustare il vino nel suo significato non solo enologico ma anche storico, e chi beve tanto per bere’. Parola di Tullio Gregory, uno dei più noti storici e filosofi italiani... 1:57
L'Intervista Lo sciopero degli autotrasporti sta creando seri disagi anche al modo delle bollicine italiana. Lamberto Gancia: ‘in questi giorni realizziamo il 60% del fatturato, è una perdita di milioni di euro’ 1:00
L'Intervista Quali sfide attendono nell’immediato l’Italia del vino? La risposta a Federico Castellucci, direttore generale dell’Oiv, Organisation Internationale de la Vigne et du Vin 2:05
L'Intervista ‘Cinque guide sono una cosa fantastica, consentono di avere più punti di vista’. Parlando di vino e stampa in Italia con Joel B. Payne, presidente del Circolo Internazionale degli Scrittori di Vino 2:48
L'Intervista ‘Vino e moda, due modi diversi di provare ebbrezze positive speciali, con la protezione di Bacco e Dioniso’. Lo dice lo stilista e neoproduttore di vino Roberto Cavalli 0:45
L'Intervista ‘Il vino è una grande metafora dell’Italia che punta sulla qualità, e sarà uno dei protagonisti della Campionaria, dal 22 al 25 novembre, a Milano’. Parla Fabio Renzi, segretario generale di Symbola 2:07
L'Intervista L’Italia dell’innovazione, ricerca, sperimentazione … Pmi di scena al Simei, salone mondiale di macchine per la viticoltura, settore con saldo attivo di 2.000 milioni. Lo dice Antonio Rossi (Uiv) 2:26
L'Intervista ‘L’Italia è protetta dal dio del vino e della sregolatezza, Dioniso’. Parola di Lina Wertmuller, la ‘signora’ del cinema italiano. ‘Studiando comunicazione dai francesi possiamo batterli sul vino’... 1:23
L'Intervista Qualità, varietà e ristorazione d’eccellenza le armi vincenti del vino italiano negli Usa. A dirlo Lucio Caputo, direttore dell’Italian Wine & Food Istitute. ‘Nelle scelte conta il brand’ 2:24
L'Intervista Nei navigatori satellitari ci sarà sempre più spazio per contenuti sull'enogastronomia. I progetti di Seat Pagine Gialle nelle parole dell'amministratore delegato Luca Majocchi 1:35
L'Intervista Fiere & vino: Milano rilancia il MiWine 2008 e cerca collaborazione con VeronaFiere. Claudio Artusi, amministratore delegato di FieraMilano: 'cerchiamo sinergie con Vinitaly, bisogna fare sistema ...' 2:23
L'Intervista Bere troppo vino è una contraddizione in termini, chi esagera non sente più il gusto. Con l'educazione si può sconfiggere il problema dell'eccesso. Il pensiero del sociologo e semiologo Omar Calabrese 1:32
L'Intervista Il valore del paesaggio in una bottiglia di vino? E' una variabile rilevante ed economicamente calcolabile. Lo sostiene il professor Gianni Cicia dell’Università Federico II di Napoli 1:18
L'Intervista La bozza di riforma dell'Ocm vino per l'Italia è molto negativa: è l'opinione di Nicola Dante Basile, firma de Il Sole 24 Ore e osservatore del mondo del vino italiano e internazionale 3:00
L'Intervista Tra un Cannonau d'Olanda e un Franciacorta di Parigi ... Chicco d'Oliva, il sommelier-comico di Colorado Cafè Live brinda a Bacco con un calice colmo di ironia 1:42
L'Intervista Gli italiani bevono meglio e meno degli altri europei. E' il risultato di una ricerca condotta dall'Istituto di statistica sulla pubblica opinione (Ispo) diretto dal professor Renato Mannheimer 2:06
L'Intervista Dopo la Russia, con Vinitaly e Cibus, Buonitalia guarda a Usa, Cina e Giappone. Gli impegni futuri della spa delle Politiche Agricole nelle parole del responsabile settore vino Giorgio Serra 3:04
L'Intervista Nasce in Italia il Fumenogastronomo, una nuova figura nel mondo del food & wine. Studia l’abbinamento tra vini e sigari. Ce ne parla Fabrizio Franchi, il primo rappresentante della nuova categoria 3:14
L'Intervista Dopo il product placement, al cinema arriva il 'territory placement', con un film, Come le Formiche - Wine and Kisses, prodotto da Stefano Todini, per promuovere non solo un marchio ma un territorio 2:57
L'Intervista La Barone Ricasoli è la sesta azienda più antica del mondo. Lo dice la rivista americana 'Family Businness'. Il commento del barone Francesco Ricasoli 2:34
L'Intervista Eataly, il supermarket del cibo di qualità fondato da Oscar Farinetti, dopo Torino è pronto all’espansione in Italia e all’estero. Le strategie future e i rapporti con i partners 1:53
L'Intervista ‘D’accordo con il commissario Ue all’Agricoltura Fischer Boel, la riforma Ocm vino sarà all’insegna del mercato e della competitività’. Così il ministro delle Politiche Agricole De Castro 0:44
