“Festival Franciacorta in Cantina”, “Douja d’Or” ad Asti e l’“Harvest Event” a Castiglion del Bosco

Dal “Festival Franciacorta in Cantina”, firmato dal Consorzio del prestigioso Metodo Classico in tutto il territorio e con tanti eventi nell’evento nelle cantine che accolgono gli eno-appassionati tra bollicine, cucina, arte, musica e non solo, alla “Douja d’Or” ad Asti, il Festival che racconta i grandi vini, dall’Asti alla Barbera d’Asti, e la cucina di tradizione del Monferrato; da Allegrini Wines brindisi della nuova collezione donna di Doucal’s nella “Milano Fashion Week”, al Collio che incontra le Dolomiti con la Ribolla Gialla di La Ponca di Alex Maccan e la “Passeggiata nel Bosco” di Graziano Prest, abbinamento d’autunno del ristorante Tivoli a Cortina; dalla “Festa dell’Uva” a Cormons con il Consorzio Vini Collio, alla “Festa del Vino” con Go Wine ad Alba, dove va in scena anche lo spettacolo teatrale “La Grande Sete delle Langhe” nel centenario della nascita di Giacomo Oddero; dallo “Spritz Festival - Anteprima Morbegno in Cantina” con lo “Spritz Valtellina” a Morbegno, a “Veronelli al Rogo”, iniziativa del Seminario Permanente Luigi Veronelli nei 100 anni dalla nascita del maestro del giornalismo enogastronomico italiano a Voltorre; da “èno Florence Wine Excellence” con produttori e vini da tutta Italia a Firenze, a “Vino al Vino” a Panzano, con l’Unione dei Viticoltori di Panzano, e “Sorsi di Vagliagli” in Chianti Classico; dalla “Coppa del Chianti”, la storica cronoscalata tra i vigneti del Gallo Nero con il “Trofeo Castello di Fonterutoli” assegnato da Marchesi Mazzei, all’“Harvest Event” a Castiglion del Bosco, un’esperienza immersiva dedicata al momento più atteso dell’anno tra i vigneti di Brunello a Montalcino; dal “Premio Internazionale Casato Prime Donne” consegnato dalla cantina al femminile di Donatella Cinelli Colombini alla ricercatrice Sandra Misale, sempre a Montalcino, al “Festival del Film” a Villa Medici, sede dell’Accademia di Francia a Roma, con cene sul Belvedere; dal “Gelato DiVino” a Frascati dove il gelato incontra la vendemmia, alla “Art, Bike & Run + Wine” nella Costa dei Trabocchi con la ciclopedalata da Pescara a Francavilla al Mare, show cooking e calici di vino; dal “Cous Cous Fest”, il Festival internazionale dell’integrazione culturale a San Vito Lo Capo, alla “Festa della Vendemmia” a Pachino in Val di Noto, aspettando “Terra Madre Salone del Gusto”, il più importante evento mondiale di Slow Food dedicato al cibo buono, pulito e giusto, ed il “Trentodoc Festival” a Trento con “Trentodoc in Cantina” nelle maison dell’Istituto delle bollicine di montagna, senza dimenticare le “Cantine Aperte in Vendemmia” in tutta Italia con il Movimento Turismo del Vino. Sono questi solo alcuni dei tantissimi eventi segnalati nell’agenda WineNews.

In Lombardia, dalla Franciacorta a Milano
Riportare il vino al centro dell’esperienza: lo farà il “Festival Franciacorta in Cantina” (da oggi al 20 settembre), l’evento “di territorio” per eccellenza del vino italiano voluto dal Consorzio del prestigioso Metodo Classico (e che ha fatto scuola), per offrire alle persone l’occasione per un viaggio in Franciacorta per incontrare i produttori nelle cantine aperte - da Barone Pizzini a Bellavista e Contadi Castaldi (con la famiglia Moretti che apre le porte di tutte le sue Tenute, ospitando, tra gli altri, lo chef tristellato Giancarlo Perbellini e Radio Deejay, con la possibilità di visitare le antiche cantine del Convento della Santissima Annunciata e di lasciare il proprio segno in un km di tela tra i filari del vigneto Le Brede ai piedi di Villa Lechi - da Berlucchi a Bosio, da Ca’ del Bosco a Camilucci, da Castello Bonomi Tenute in Franciacorta - dove “Dove la terra incontra le stelle” è il fil rouge con il quale l’unico château della Franciacorta della famiglia Paladin racconta le preziose Riserve Lucrezia, prodotte esclusivamente nelle grandi annate - a Lo Sparviere, da Majolini a Marchesi Antinori Tenuta Montenisa, da Monte Rossa a Mosnel, da Muratori a Ricci Curbastro, da Ronco Calino a Terre d’Aenòr ed Villa Franciacorta, per citarne solo alcune - e farsi raccontare il “Metodo Franciacorta”, la storia produttiva e l’identità della denominazione (nelle masterclass al Consorzio, ad Erbusco, con Accademia Symposium, dove si visita anche una mostra dedicata alla zonazione del Franciacorta), unendo vino, cucina, natura, cultura e divertimento. La Montina in Franciacorta, ha aperto le porte della Galleria d’Arte Contemporanea della tenuta con “Vedere Oltre”, mostra a cura dell’artista muranese Mariano Carrara, fino all’11 ottobre. Per pedalare tra i vigneti alla scoperta della Franciacorta, l’occasione la offre, invece, il “Bike & Wine Tour” di Muratori, con Rls Movement ed E-Bike Tour guidato in un percorso immersivo tra panorami unici, racconti dedicati al territorio e alle sue caratteristiche pedoclimatiche, che si conclude con una visita in cantina per vedere dove nasce il Franciacorta (10 ottobre). Ricordando quando, nella corte della Questura di Varese, nel 1961, furono date alle fiamme per censura le copie di “Storielle, racconti e raccontini del marchese De Sade”, pubblicato da Veronelli Editore alla presenza dello stesso Luigi Veronelli, il 20 settembre nel Chiostro di Voltorre, va in scena, invece, “Veronelli al Rogo”, iniziativa del Seminario Permanente Luigi Veronelli nei 100 anni dalla nascita del maestro del giornalismo enogastronomico italiano, con la tavola rotonda “Luigi Veronelli editore e intellettuale di rottura” (con Aldo Tagliaferro, editorialista e presidente del Seminario, l’imprenditore vitivinicolo Alessio Fornasetti, il giornalista Pierre Ley, Gigi Brozzoni e Marco Magnoli, curatori della “Guida Oro I Vini di Veronelli”, la masterclass “Nebbiolo”, con le migliori espressioni di Langa, Alto Novarese, Valtellina e Colline Moreniche del Varesotto, e un buffet conviviale. Oggi e domani, nel Complesso di Sant’Antonio a Morbegno, debutta lo “Spritz Festival - Anteprima Morbegno in Cantina”, formula giovane e informale dello storico evento del territorio che unisce enogastronomia locale, degustazioni e intrattenimento, grazie allo “Spritz Valtellina” ed allo Storico Ribelle Presidio Slow Food. In occasione della “Milano Fashion Week”, il 22 settembre, Allegrini Wines sarà il brindisi con i suoi vini da Doucal’s, brand di riferimento nel panorama del lusso e della calzatura classica italiana, che presenterà la propria collezione donna SS27, “Il Grande Blu”, con un cocktail privato e dj set di Niki Dj (evento riservato, su invito). “Vini ad Arte”, il principale evento dedicato ai vini romagnoli organizzato dal Consorzio Vini di Romagna, si terrà per la prima volta a Milano, al The Westin Palace, il 12 e il 13 ottobre in partnership con Ais-Associazione Italiana Sommelier Milano: la prima giornata per addetti ai lavori e media, vedrà la presentazione istituzionale a cura del Consorzio e la degustazione tecnica delle anteprime di Romagna Sangiovese e Albana, l’esclusiva masterclass di approfondimento “Romagna: un mosaico diVino”, un walk-around tasting con 50 produttori e il “Romagna Lounge”, apericena con degustazione sul rooftop del The Westin Palace; la seconda giornata sarà dedicata a seminari con tasting di approfondimento riservati alla stampa, tra i quali si parlerà della mappa delle sottozone del Romagna Sangiovese con Alessandro Masnaghetti. Il 18 ottobre e l’8 novembre i piccoli produttori di vino naturale, provenienti da Italia ed Europa, si raccontano a “VinNatur Milano” al Tempio del Futuro Perduto. “Conversazioni a Tavola” è il nuovo progetto firmato S.Pellegrino a Identità Golose Milano, con cene aperte al pubblico che mettono allo stesso tavolo chef e food creator, chiamati a costruire insieme una serata-evento in cui il menù diventa il punto di partenza per un racconto più ampio della gastronomica contemporanea, che si conclude il 29 ottobre con Federico Polizzi (@cookwithfez) e Davide Guidara, chef de I Tenerumi del Therasia Resort, 2 stelle Michelin sull’Isola di Vulcano. Il team di Degu-Stazioni lancia “Degu-Stazioni”, il nuovo format ideato da Paolo Porfidio e Somm is The Future, con Metro 5 Milano, che, il 27 settembre, trasformerà tre stazioni della linea lilla M5 della città meneghina in un percorso immersivo dedicato al vino, alla sommellerie contemporanea e alla valorizzazione del territorio, per avvicinare un pubblico sempre più ampio, e in particolare le nuove generazioni, alla cultura del vino attraverso un linguaggio contemporaneo, esperienziale e accessibile, portando la degustazione fuori dai contesti tradizionali e inserendola nel cuore della città: si potranno incontrare oltre 30 cantine selezionate, vivere degustazioni guidate dai Somm Mentor, sommelier professionisti provenienti dai più prestigiosi ristoranti d’Italia, e prendere parte a talk, incontri e momenti di approfondimento dedicati al vino. E come sempre, anche la guida “Slow Wine” 2027 sarà presentata da Slow Food a Milano il 17 ottobre. Il “Simei” ritornerà, quindi, dal 17 al 20 novembre, a Fiera Milano, con l’edizione n. 31, che ne fa, da oltre 60 anni, l’appuntamento di riferimento per la filiera italiana dei macchinari per l’enologia ed il beverage, organizzato da Unione Italiana Vini-Uiv, con le storiche aree merceologiche che vanno dal vino alla birra, dall’olio agli spirits.

In Piemonte, dal Monferrato a Torino
Fino al 20 settembre è nel clou la “Douja d’Or”, ad Asti, il Festival per eccellenza del Monferrato, che unisce vino - dal Consorzio dell’Asti al Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, da Piemonte Land of Wine al Consorzio del Brachetto d’Acqui, tra gli altri - cucina e cultura nei luoghi più suggestivi del centro storico e del territorio, tra degustazioni, esperienze, incontri e racconti. Dal 3 al 5 ottobre, Palazzo Crova a Nizza Monferrato, con Enoteca del Nizza e Associazione Produttori del Nizza, ospita “Il Nizza è” con oltre 120 etichette di Nizza Docg ai banchi d’assaggio, e la partecipazione del Consorzio Vini Collio, territorio ospite dell’evento, con una selezione delle sue eccellenze enologiche. In occasione del centenario della nascita di Giacomo Oddero, stasera, al Teatro Sociale Giorgio Busca di Alba, va in scena “La Grande Sete delle Langhe”, a cura di Paolo Tibaldi, liberamente ispirata al libro “Il farmacista di Via Maestra” di Attilio Ianniello, una speciale narrazione teatrale dedicata alla sua vita, al suo impegno pubblico e al segno che ha lasciato nella nostra comunità, seguita da interviste e testimonianze, moderate da Nicolas Lozito, giornalista de “La Stampa”. Il 20 e il 27 settembre, sempre ad Alba, è tempo, invece della “Festa del Vino” di Go Wine. Intanto, la Strada del Barolo promuove “Piemonte Pairing Experience”, una serie di degustazioni guidate con abbinamenti tra i migliori vini di Langa e alcuni prodotti di punta della gastronomia piemontese, nelle cantine fino al 27 settembre. L’Alta Langa delle Alte Bollicine Piemontesi, fino al 20 settembre, fa da sfondo, invece, alla nuova edizione di “Buona Fortuna Ribelli”, la mostra d’arte contemporanea diffusa della Galleria Lunetta11 che promuove la cultura del territorio aprendo chiese, cappelle, giardini e borghi storici ad installazioni e percorsi artistici di nomi come Carla Accardi, Alberto Burri, Alighiero Boetti, Aldo Mondino, Mario Schifano, Salvo, Maurizio Vetrugno, Sergio Ragalzi, Ismaele Nones e Edoardo Manzoni, con il titolo “Back to mine”, un invito a tornare a un luogo intimo e personale attraverso le opere di autori emergenti e affermati, da Serralunga d’Alba a Dogliani, da Paroldo a San Benedetto Belbo e Mombarcaro. A Torino, l’edizione n. 16 di “Terra Madre Salone del Gusto”, il più importante evento mondiale di Slow Food dedicato al cibo buono, pulito e giusto, è in programma, promosso con Città di Torino e Regione Piemonte, dal 24 al 27 settembre, ricordando i 40 anni di storia della Chiocciola, nata nel 1986 a Bra, nelle Langhe, e l’eredità culturale e politica del suo fondatore Carlo Petrini, con grandi personalità come Satish Kumar, attivista, educatore e scrittore noto per il suo impegno nei movimenti per la pace, l’ecologia e la sostenibilità, Alice Waters, cuoca e saggista, attivista per l’educazione alimentare, Raj Patel, economista e analista dei sistemi alimentari globali, Eric Schlosser, scrittore e giornalista d’inchiesta, i biologi marini Roberto Danovaro ed Helen Scales, il filosofo Tommaso Greco, l’attrice Lella Costa, lo storico dell’alimentazione Massimo Montanari, l’attore e cantautore Moni Ovadia, il musicista, autore e fondatore dei Subsonica Max Casacci, l’attore e comico Paolo Hendel e il maestro panificatore Fulvio Marino, a confronto sul claim “Biodiversity - Be Diversity” per esprimere il valore della biodiversità declinata in tutte le sue dimensioni: naturale, agricola, gastronomica, culturale e sociale. Ma anche brindando a 40 dal “rinascimento” del vino italiano, con grandi masterclass dedicate a vini-icona come Brunello di Montalcino Riserva di Biondi-Santi, Barolo di Ceretto e Bartolo Mascarello, Ribolla di Gravner, Amarone della Valpolicella di Allegrini, Franciacorta Ca’ del Bosco ed i vini siciliani di De Bartoli.

In Trentino Alto Adige
Fino 20 settembre proseguono le “Giornate del Graukäse” in Valle Aurina dedicate ad uno dei formaggi più antichi dell’arco alpino. Gli impianti di risalita 3 Cime/3 Zinnen Dolomiti e l’Associazione Turistica San Candido hanno già lanciato, invece, il “DolomitiGourmet Festival”, dal 1 al 3 ottobre, con chef italiani ed internazionali in alta quota per uno scambio culinario senza precedenti, supervisionato dallo chef Chris Oberhammer, patron di Tilia Restaurant, 1 stella Michelin, a Dobbiaco, ai piedi delle Tre Cime di Lavaredo. Ma anche il “Merano WineFestival” by Helmuth Köcher si prepara già all’edizione n. 35, dal 6 al 10 novembre, per uno degli eventi più longevi e affermati del vino, capace di raggiungere un pubblico selezionato di addetti ai lavori e appassionati, ma anche una platea ben più ampia - grazie a media partnership importanti, di cui fa parte anche WineNews - con i prodotti di eccellenza selezioni dalla guida The WineHunter, i WineHunter Award e con un’attenzione speciale alle etichette Platinum, vertice delle selezioni curate da Köcher e dalle commissioni d’assaggio e non solo.
Prima, però, torna il “Trentodoc Festival”, in programma dal 25 al 27 settembre a Trento, con “Trentodoc in Cantina”, l’evento diffuso (organizzato in collaborazione con il “Corriere della Sera”), con 125 esperienze che accompagnano appassionati, esperti e curiosi nei luoghi dove prendono forma le bollicine di montagna per eccellenza, ovvero le case spumantistiche dell’Istituto Trentodoc - da Villa Corniole a Casa Pisoni, da Ress ad Elio Endrizzi Viticoltori, da Cantina di Riva alla Casa del Vino della Vallagarina, dalla Cantina Rotaliana (Cavit) a Pedrotti Spumanti, Endrizzi, Rechof e Rotari (Gruppo Mezzacorona), da Ferrari Trento a Cesarini Sforza Spumanti (Cavit), da Moncalisse alla Cantina Mori Colli Zugna (Cavit), da De Vigili a Maso Poli, da Maso Nero, Cantina Roverè della Luna (Cavit), Conti Bossi Fedrigotti e Tonini Viticoltori in Isera ai Viticoltori in Avio (Cavit), dalla Fondazione Edmund Mach a Bellaveder, da Metius a Man Spumanti, Cantina Aldeno (Cavit) e Cantina Sociale di Trento (Cavit), da Letrari a Valentini di Weinfeld, da Cantina Toblino (Cavit) a Tenuta Gottardi, da Monfort a Revì, da Maso Martis a Borgo dei Posseri, da Cembra Cantina di Montagna a Madonna delle Vittorie, da Moncalisse a Terre del Lagorai, da Mas dei Chini ad Altemasi (Cavit), da Moser Trento a Cantina Salizzoni, fino a Cantina Salim - tra incontro tra Trentodoc e gastronomia, colazioni e picnic all’aria aperta, trekking tra i vigneti, tour in e-bike e soft clubbing, degustazioni con i sound sommelier e i laboratori sensoriali dedicati alla memoria olfattiva. Riva del Garda si confermerà, invece, capitale del turismo del vino con “Fine Italy - #WineTourism Marketplace” (27-28 ottobre), unico salone dedicato al wine tourism nel nostro Paese, nato dalla collaborazione tra Riva del Garda Fierecongressi e Feria de Valladolid, come un hub professionale che nel 2025 ha generato oltre 1.440 incontri di business mirati tra 76 espositori e 74 buyer provenienti da 24 Paesi.
Ma si può fare anche una tappa in Carinzia, in Austria, per le “Giornate della Cucina Alpe Adria”, in programma a Klagenfurt am Wörthersee, fino al 20 settembre.

Dal Friuli Venezia Giulia al Veneto
“Appuntamento nei borghi” è l’iniziativa pensata da PromoTurismoFvg con le Amministrazioni comunali e gli operatori del territorio, in cui Valvasone (26 settembre), Spilimbergo e Polcenigo (in settembre), promuovono con tanti eventi la conoscenza di questi luoghi incantati immersi tra vigneti-giardino e ricchi di cantine e botteghe storiche, all’insegna di un turismo lento e adatto a un pubblico di tutte le età. Il Consorzio Collio firma “Collio Evolution”, il grande appuntamento istituzionale della denominazione, con la seconda edizione dedicata “Oltre il vitigno. Dalla terra al calice: l’essenza identitaria del Pinot Grigio”, dal 24 al 26 ottobre a Cormons, per raccontare il territorio a media ed addetti ai lavori, tra press tour, walk around tasting, masterclass ed il convegno con la presentazione di una ricerca Nomisma dedicata al canale Horeca. Intanto, da oggi al 20 settembre, a Cormons è tempo della “Festa dell’Uva” dove “Il Vino si sposa con Tutto” e come ospite c’è l’Associazione Viticoltori di San Donato in Poggio dal Chianti Classico. E il tutto aspettando, il 12 novembre, il “Collio Day”, l’evento con l’Ais-Associazione Italiana Sommelier, le cui delegazioni in tutta Italia si “tingeranno di giallo” per celebrare la denominazione con degustazioni guidate dai produttori, abbinate a Montasio Dop e Prosciutto di San Daniele Dop. Cantina Rauscedo, a San Giorgio della Richinvelda, festeggia 75 anni di storia con il press tour “Alle radici del vino”, il 9 e il 10 ottobre, per scoprire le radici, il presente e il futuro di uno dei territori simboli della viticoltura italiana. Udine si prepara ad accogliere “Ein Prosit” n. 27, il festival che ogni anno porta in Friuli il meglio della gastronomia internazionale contemporanea, dal 14 al 18 ottobre, con oltre 90 chef che si alterneranno ai fornelli dei migliori ristoranti della città in cene a più mani, dagli chef tristellati Massimiliano Alajmo e Norbert Niederkofler, agli stellati Carlo Cracco e Corrado Assenza, e, ancora, da Ana Roš a Matias Perdomo, da Antonia Klugmann a Mitsuharu “Micha” Tsumura, da Virgilio Martínez a Mauro Colagreco, da Pía León a Luis Martínez, sancendo una straordinaria presenza dei protagonisti della “World’s 50 Best Restaurants”, ma anche con Franco Pepe, Francesco Martucci, Gabriele Bonci, Simone Padoan e Roberto D’Avanzo, tutti accompagnati dai grandi vini friulani.
E il Collio incontra le Dolomiti, con la Ribolla Gialla 2022 di La Ponca di Alex Maccan e la “Passeggiata nel Bosco”, con filetto di cervo, puccia di Cortina e maionese allo yogurt che raccontano una montagna autentica e contemporanea, di Graziano Prest al ristorante Tivoli, una stella Michelin, a Cortina d’Ampezzo, nel nuovo abbinamento scelto per l’autunno. “La lettura è di tutti”, il 10 e 11 ottobre a Verona, è un evento di letture simultanee di titoli del catalogo Neri Pozza, tra giardini, musei, biblioteche ed altri luoghi-simbolo della città, con scrittori e protagonisti dell’editoria che passeranno i volumi ai lettori, per poi brindare con i vini firmati Pasqua. In Valpolicella sono in programma nuovi eventi anche nella Masi Wine Experience, come a Monteleone21 a Gargagnago di Valpolicella, dove, il 16 ottobre, dopo la firma nella Botte di Amarone alle Cantine Masi, si terrà la cerimonia di premiazione del “Premio Masi” n. 45, all’oncologo David Khayat, Luigi Carlon, Nello Cristianini, Venice Gardens Foundation e Reporters Sans Frontières. Da Buglioni, restando in Valpolicella, per vivere la vendemmia c’è l’“Harvest Experience” per chi crede che la vendemmia sia mani sporche e tavola piena e per diventare vignaioli per un giorno tutti i weekend fino al 4 ottobre. Sulle Colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Patrimonio Unesco è nel clou “Visit Cantina” (fino a dicembre), la rassegna organizzata dalla Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano-Valdobbiadene, che vede più di 60 cantine aprire le porte per raccontarsi e raccontare il territorio attraverso più di 1.500 appuntamenti. A Bardolino e sul Lago di Garda, si celebra il “Centenario del Consorzio Vini Bardolino”, in programma dal 9 all’11 ottobre, tra storia, presente e futuro di una delle denominazioni più pop del vino italiano, con un programma che alternerà degustazioni, incontri con i produttori e visite sul territorio, ma anche momenti di approfondimento tra arte, cultura, impresa e nuove visioni del vino. A Venezia nasce la collaborazione tra la griffe del Brunello di Montalcino Casanova di Neri e “Homo Faber” 2026, l’evento internazionale dell’artigianato contemporaneo, fino al 30 settembre alla Fondazione Giorgio Cini, e che vede il Brunello in carta nel fine dining creato ad hoc con lo chef Salvatore Sodano A Glasshouse Restaurant.

In Emilia Romagna
“Tramonto DiVino”, il viaggio più gustoso dell’Emilia-Romagna, promosso dalla Regione, che attraversa le piazze più suggestive della Riviera, i borghi autentici e le città d’arte emiliane, per chiudersi in grande stile a Parma, capitale Unesco della Food Valley, sposando i grandi vini regionali, con i sommelier Ais-Associazione Italiana Sommelier - dalle Albana ai Sangiovese di Romagna, dai Pignoletto ai Lambruschi, fino ai grandi rossi dei Colli e alle bollicine Metodo Classico, senza dimenticare passiti e vini dolci - ed i prodotti Dop e Igp - dal Prosciutto di Parma ai Salumi Piacentini, dalla Mortadella Bologna al Parmigiano Reggiano, tra gli altri - valorizzati dagli Chef to Chef, ed intrecciando gusto, cultura e territorio, si conclude il 18 ottobre, a Parma. Ed anche in questo 2026 la “capitale italiana dello Champagne” sarà ancora Bologna, con la “Champagne Experience”, edizione n. 9 del più importante evento europeo dedicato alle bollicine francesi, in calendario il 4 e il 5 ottobre a BolognaFiere, sempre più hub del vino, e firmata Excellence Sidi, realtà guidata da Luca Cuzziol che mette insieme 21 tra le più rappresentative e prestigiose compagnie d’importazione e distribuzione a livello nazionale. E che vedrà in degustazione le etichette di 125 storiche maison e piccoli vignerons. A seguire, sempre a BolognaFiere, arriva il “Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti” della Fivi, la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti, dal 21 al 23 novembre, il principale appuntamento annuale dedicato ai vini artigianali, di qualità e di territorio, all’edizione n. 15 con più di 8.000 etichette e 1.000 cantine da tutte le regioni italiane, insieme ai Vignaioli europei del Cevi-Confédération Européenne des Vignerons Indépendants, ed agli oli delle aziende Fioi-Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti, protagonisti ai banchi di assaggio (e i cui vini si possono acquistare con il mitico carrello della spesa, simbolo del Mercato), e nelle masterclass con il tema “Think Pink. Vini e Vignaioli che costruiscono speranza”, realizzate in collaborazione con Alma - La scuola internazionale di cucina italiana fondata da Gualtiero Marchesi. E, ancora, i premi “Leonildo Pieropan” alla memoria di uno dei fondatori Fivi, e “Vignaiolo come noi” ad un esponente del mondo della cultura, del giornalismo, dello sport, dell’economia o dello spettacolo che, pur non esercitando il mestiere del vignaiolo, interpreta il proprio lavoro mettendo al centro i valori della qualità, dell’originalità, della professionalità e l’amore per le cose fatte bene, con passione e cura artigiana, proprio come fanno i vignaioli indipendenti. Ma anche con il gli eventi “Fuori Mercato” che invaderanno tutta Bologna ed i suoi locali più iconici. Le porte delle acetaie modenesi torneranno ad aprirsi al pubblico per raccontare uno dei patrimoni più autentici e conosciuti del territorio, il 27 settembre con “Acetaie Aperte”, l’evento organizzato da Le Terre del Balsamico, il Consorzio di secondo grado che riunisce il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena e il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, tra visite guidate, degustazioni ed eventi speciali, come la collaborazione con il “Modena Belcanto Festival” e la consegna delle “Chiavi delle Acetaie d’Italia” ad un’importante personalità del panorama enogastronomico nazionale, offrendo a tutti l’opportunità di entrare nei luoghi in cui nascono l’Aceto Balsamico di Modena Igp e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop. A Piacenza Expo, invece, la “Fiera dei Vini”, edizione n. 4, tornerà dal 14 al 16 novembre.

In Toscana, dal Chianti Classico alla Maremma
“èno Florence Wine Excellence” è l’evento che, il 20 e il 21 settembre, con il patrocinio della Regione Toscana e del Comune di Firenze, tra gli altri, porterà alla Fortezza da Basso sempre a Firenze, produttori, operatori, buyer, sommelier e appassionati provenienti da tutta Italia, e non solo, per oltre 1.400 vini in degustazione di 260 aziende, con il cuore nelle masterclass guidate dagli esperti oltre il calice, alla scoperta dei territori, delle denominazioni e delle persone che rendono unico il patrimonio vitivinicolo italiano e internazionale, dalla Champagne ai grandi vini di Toscana, dai bianchi italiani allo Jura, e verticali e non dedicate a cantine come Argentiera, Coppo, Querciabella, Avignonesi, Capezzana ed alla Maison Henriot. Il “Chianti Classico Fest”, il progetto per la promozione delle Dop vino e olio Chianti Classico del Consorzio del Gallo Nero con i comuni del territorio, prosegue con gli storici eventi di “Vino al Vino” a Panzano (da oggi al 20 settembre), all’edizione n. 31 promossa dall’Unione dei Viticoltori di Panzano con oltre 80 vini in degustazione e la masterclass “L’espressione del Tempo nel Chianti Classico” guidata dall’esperto Antonio Boco, “Sorsi di Vagliagli” (da domani al 20 settembre) e “Montefioralle Divino” (25-27 settembre). Il Castello di Fonterutoli dei Marchesi Mazzei e tutto il suo borgo nel cuore del Chianti Classico, da oggi al 20 settembre, sono i protagonisti della storica cronoscalata “Coppa del Chianti - Trofeo Castello di Fonterutoli” n. 43, lungo il tracciato storico della Strada Chiantigiana 222. Il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino promuove l’edizione n. 5 di “Red Montalcino”, l’evento dedicato al Rosso di Montalcino, il 2 ottobre, al Palazzo delle Papesse a Siena, con un walk-around tasting con i produttori, l’Enoteca Collettiva, food e Dj set. Domani, a Montalcino, sarà consegnato il “Premio Internazionale Casato Prime Donne” della cantina tutta al femminile “Casato Prime Donne” di Donatella Cinelli Colombini, a Sandra Misale, a capo di un laboratorio col suo nome alla Johns Hopkins University di Baltimora (nella sezione giornalistica, premiati Francesca Ciancio, freelance e anche collaboratrice WineNews, e Andrea Cuomo, firma de “Il Giornale”). Nel programma di eventi di Castiglion del Bosco, restando a Montalcino - neo eletto miglior hotel d’Europa dal magazine “Travel + Leisure” - il 21 settembre “Harvest Event” è un’esperienza immersiva dedicata al momento più atteso dell’anno, con raccolta manuale del Sangiovese in vigneto, light lunch e degustazione guidata in cantina, ma anche con un tour “dietro le quinte” per conoscere le fasi della vinificazione e della nascita del Brunello di Montalcino. Il Consorzio del Brunello ha comunicato anche che, dal 19 al 23 novembre (fino al 20 con degustazioni ai tavoli con i sommelier, il 21 ai banchi di assaggio con i produttori), è in programma “Benvenuto Brunello”, con la presentazione delle nuove annate di Brunello 2022, Riserva 2021 e Rosso di Montalcino 2025, il 19 novembre una cena diffusa nelle aziende, il 20 novembre un cocktail gala con i produttori (queste ultime, riservate su invito), mentre è Vespa, nei suoi 80 anni, a “firmare” la piastrella celebrativa dell’ultima vendemmia in un talk moderato da Luciano Ferraro, vice direttore “Corriere della Sera”, il 21 novembre. A Montepulciano, le celebrazioni per i 400 anni dalla nascita del letterato-medico, il più alto in grado della Corte dei Medici, Francesco Redi, autore del “Bacco in Toscana” (18 febbraio 1626), con la regia del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, proseguiranno con il convegno “Quando Bacco giunse in Toscana”, tra scienza, arte e vino (9 ottobre), in Fortezza, aspettando nel 2027 la mostra “Cultura e scienza del vino dopo Galileo“ (20 marzo-27 giugno, nella quale saranno esposti anche libri antichi ed originali della WineNews). Ma si è aperto anche un nuovo capitolo musicale con “Amiata Music”, festival internazionale diretto da Nicholas Chalmers con il gran finale il 10 ottobre al Forum Bertarelli della Fondazione Bertarelli, incastonato tra gli uliveti ed i vigneti del Montecucco della tenuta di ColleMassari, in Maremma, dove riunisce artisti di spicco e talenti emergenti della musica, come Hélène Clément, accanto ad un ricco calendario di masterclass, laboratori e progetti di comunità. Al Parco Termale di Terme di Saturnia, il benessere non è soltanto un bagno nelle celebri acque termali, ma un susseguirsi di esperienze pensate per riconnettere corpo e mente al ritmo della natura, anche con l’enogastronomia, come domani con Tasting Local che intreccia vino, arte e cultura, ed il 26 settembre con l’Aperitivo Esperienziale con esperti bartender.

Dall’Umbria all’Abruzzo, dal Lazio alla Sicilia
A Foligno, dal 24 al 27 settembre, torna “I Primi d’Italia”, il festival nazionale dedicato ai primi piatti italiani, che rinnova il racconto di un patrimonio gastronomico, dai tempi di San Francesco ad oggi, unico tra degustazioni, incontri, laboratori, spettacoli e approfondimenti dedicati alla sana alimentazione, ma anche “A Tavola con le Stelle”, gli chef stellati Maurizio Serva del Ristorante La Trota, Giuseppe Iannotti del Ristorante Kresios, Mirko Marcelli del ristorante Osmosi e Domenico Candela del Ristorante George. Dal 17 ottobre al 15 novembre, si terrà l’edizione n. 29 di “Frantoi Aperti in Umbria”, evento simbolo dell’oleoturismo in Italia, che celebrerà l’arrivo del nuovo olio extravergine di oliva nel periodo della raccolta e frangitura delle olive, proponendo esperienze in frantoio, tra gli olivi, all’aria aperta e nelle piazze dei borghi medievali e delle città d’arte, legate al mondo dell’olio e.v.o. di qualità umbro.
“Art, Bike & Run + Wine. Una costa da vivere” è l’evento promosso da Confesercenti Abruzzo, il 20 settembre nella Costa dei Trabocchi, per la “Ciclopedalata Da Ponte a Ponte”, da Pescara a Francavilla al Mare, accompagnata dalla passeggiata nautica “Da Porto a Porto”, con show cooking e calici di vino.
Da domani al 20 settembre, la cucina povera tra Roma e Venezia del collettivo veneziano “Tocia! Cucina e Comunità”, tra buiaccari e peracottari, nel segno della convivialità e con gli chef francesi Benjamin Bret e Valentine Desmoulins è protagonista a Villa Medici, sede dell’Accademia di Francia a Roma, in occasione del “Festival del Film”, le cui proiezioni sono precedute da cene sul Belvedere con vista sulla Città Eterna. Il gelato incontra la vendemmia, domani da “Gelato DiVino” a Frascati, dove tre maestri gelatieri provenienti dai Castelli Romani e dall’Alto Adige presenteranno 18 gusti tra gelati e sorbetti, realizzati a partire dalle materie prime e dalle ricette che caratterizzano i rispettivi territori, da Roberto Troiani di Gelato DiVino a Mauro Abbondanza di Peppa Bistrot a Grottaferrata ed a Sandro Molin Pradel della Gelateria Cadore 1956 di Bolzano.
Saranno 4 chef e 4 studenti degli istituti alberghieri provenienti da tutta Italia i protagonisti del “Campionato Italiano di Cous Cous Conad” e del “Next Generation Student Contest Conad”, le competizioni che, oggi e domani, animeranno il palco dell’edizione n. 29 del “Cous Cous Fest”, il festival internazionale dell’integrazione culturale in programma a San Vito Lo Capo da oggi al 27 settembre: a giudicare i piatti, sarà una giuria tecnica presieduta dalla giornalista enogastronomica Manuela Zennaro, collaboratrice de “Il Gusto” di “Repubblica”, affiancata da giornalisti esperti di food & wine e da un rappresentante di Conad, mentre, a condurre le sfide sul palco, saranno i volti Rai Tinto, Federico Quaranta e Peppone Calabrese insieme a Ylenia Totino, mentre tra gli ospiti ci saranno, Benedetta Parodi, Giorgione, Luca Pappagallo, Andrea Lo Cicero, Fabrizio Nonis (El Beker) e Gianni Marino di MasterChef, accanto ai wine tasting firmati Terre Sicane Wine Fest e Tenute Orestiadi, ed aspettando la classica Asta del Pesce per acquistare il pescato fresco, sulle note di Sal Da Vinci. La “Festa della Vendemmia” è in programma a Pachino, in Val di Noto, da oggi al 20 settembre, per valorizzare le risorse del territorio con escursioni e esperienze in un programma ricco di scoperte grazie al vino. Dal 30 settembre al 4 ottobre al Complesso San Pietro a Marsala, torna “Insolito Marsala”, il progetto dedicato al vino, all’Ho.Re.Ca. e all’Ospitalità 3.0, con incontri, degustazioni, visite, formazione ed esperienze che coinvolgeranno Marsala, Trapani e Favignana, mettendo in relazione professionisti del vino e dell’ospitalità, giornalisti, operatori, viaggiatori e wine & food lovers.

Nelle “Cantine Aperte in Vendemmia” in tutta Italia
Fino al 25 ottobre le aziende del Movimento Turismo del Vino di tutta Italia sono le “Cantine Aperte in Vendemmia” per vivere il momento clou della produzione del vino italiano, dalla raccolta alla fermentazione, in un viaggio tra territori, tradizioni e modi diversi di vivere la raccolta delle uve, ieri come oggi. Nelle Città del Vino ci sono “Le Notti del Vino”, fino al 23 settembre, con un calendario di eventi che accompagnano gli enoturisti in visita nei borghi di tutta Italia, con incontri, degustazioni, convegni, spettacoli, musica, letture, mostre d’arte e passeggiate, in un grande e diffuso festival dell’estate dedicato al vino e alle tante cantine grazie alle quali il Belpaese eccelle nel mondo. Le Città del Miele celebrano, invece 25 anni, con “Andar per miele”, il calendario di eventi fino ad ottobre per scoprire i diversi mieli dei territori italiani e fare apiturismo, dalla Valle d’Aosta al Piemonte, dalla Lombardia al Friuli Venezia Giulia, dal Veneto all’Emilia Romagna, dalla Toscana alle Marche, dall’Umbria all’Abruzzo, dalla Sardegna alla Sicilia. Ma prosegue anche “Borgo diVino in tour”, la rassegna enogastronomica itinerante tra i “Borghi più Belli d’Italia”, che unisce degustazioni d'eccellenza e turismo lento con tappe in tutta Italia fino al 15 novembre. E fino al 30 ottobre, continua pure “TourDop”, il ciclo di incontri promosso da Origin Italia e Fondazione Qualivita per portare il tema della Dop Economy nei territori italiani, nelle grandi città, nelle università e nei luoghi della cultura, con il supporto del Ministero dell’Agricoltura, dei consorzi, delle organizzazioni professionali, delle istituzioni locali, delle scuole e delle associazioni culturali, ma anche chef, operatori della distribuzione e protagonisti delle filiere Dop Igp, e nei quali si partirà dal volume “La filosofia della Dop economy”, scritto da Mauro Rosati, con la prefazione di Umberto Galimberti ed edito da Treccani. Infine, nel segno dell’educazione alimentare, arriverà la “Festa degli Orti Slow Food” negli orti scolastici e di comunità di tutta Italia, l’11 novembre dedicata a “L’Arca del Gusto”.