"Chi ha guardato, annusato, assaporato anche una sola volta il Sassicaia autentico non lo dimentica più. E quindi non può sbagliare. Se lo fa è un incompetente, indegno di cosa ha di fronte". Così il "Maestro" del giornalismo enogastronomico Luigi Veronelli sull'"affaire" del falso Sassicaia. Veronelli si dice certo che "questa truffa non danneggerà l’immagine di questo grande vino italiano. La falsificazione delle opere d'arte nel mondo è un fatto frequente, ma non per questo l'artista imitato perde di credito. C'è piuttosto da registrare un fatto e cioè che il Sassicaia ormai è ritenuto un capolavoro".
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