La neoeletta “Miss Italia” Claudia Andreatti, al suo rientro a Pergine Valsugana, cittadina natale della più bella ragazza del nostro Paese, ha brindato con le “bollicine” premiate con i “Tre Bicchieri” del Gambero Rosso-Slow Food: il metodo classico Trento Doc Altemasi Riserva Graal, vendemmia 1997. Il formato? Del tutto speciale: la cantina ha stappato una bottiglia “da primato”, da 26 litri.
L’Altemasi Riserva Graal - seguito interamente dall’enologo Paolo Turra, responsabile della cantina dello Spumante e dai più esperti enologi di Cavit - “si riconferma - si spiega in una nota stampa - come prodotto di estrema qualità, fiore all’occhiello della cantina cooperativa trentina. In oltre 20 anni (dal 1985) lo spumante ha trionfato in numerosi concorsi a livello internazionale. Cavit è nata nel 1950 come consorzio di cantine. Oggi conta 60 milioni di bottiglie l’anno, 12 cantine associate con un totale di 5.400 viticoltori, 7.000 ettari di coltivazione e più di 100 etichette.
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