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NASCE IL “MONTECARLO WINE FESTIVAL”: DAL 23 AL 25 FEBBRAIO IL PRINCIPATO DI MONACO SI TRASFORMA NEL WINE TASTING PIU’ ELEGANTE D’EUROPA E APRE LE PORTE A PRODUTTORI, BUYERS E DISTRIBUTORI ENOLOGICI DI TUTTO IL GLOBO

L’eleganza e l’internazionalità del Principato di Monaco, un nutrito gruppo di produttori provenienti dai maggiori territori a vocazione vinicola, buyers di tutto il mondo e numerose iniziative per la promozione e la valorizzazione dell’universo enoico, questi gli ingredienti della prima edizione del “Montecarlo Wine Festival” (www.monte-carlowinefestival.com), la rassegna enologica internazionale di scena dal 23 al 25 febbraio 2008.
Oltre a esclusive degustazioni guidate, al workshop e ad analisi di mercato per valutare l’andamento del settore, il Wine Festival della Costa Azzurra punta i riflettori su una serie di iniziative eno-culturali per dimostrare che il nettare di Bacco non è solo marketing, bensì il prodotto finito di un processo evolutivo che si nutre e, a sua volta genera, cultura. Dall’esposizione fotografica “Scattidivini”, presentata in anteprima nel Principato di Monaco, in cui l’artista coglie paesaggi e storie dell’attività vitivinicola per parlare di uno dei frutti più nobili della terra, il vino, e degli uomini che lo lavorano, all’esposizione di libri eno-gastronomici antichi e rari appartenenti alla collezione di Liana e Mauro Marabini, nella “Scripta manent”, libreria eno-gastronomica del Principato di Monaco, si approda, infine, ad una serie di conferenze e tavole rotonde per approfondire aspetti nuovi e antichi del sistema vino: “Gastronomia mediterranea ed abbinamenti”, alla quale interverranno Michele Florentino, Presidente del Mcwf, René Novella, Segretario di Stato del Principato di Monaco; “Il Vino nella Storia” con l’intervento del professor Leonardo Saviano, docente Università di Napoli-Segretario Generale dell’Ordine Costantiniano; “Sommelier un mestiere, una vita, una passione”, con l’intervento di Jean-Pierre Rous, maître sommelier responsabile Convivium-Slow Food Sud Est Francia-Monaco e, infine, “Note tra i filari” tecniche di musico-terapia in viticoltura, conferenza tenuta da Carlo Cignozzi dell’azienda agricola Paradiso di Frassina di Montalcino.

Antonio Boco

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