ECCO ‘‘SLOW WINE’’, LA NUOVA GUIDA DI SLOW FOOD: NON PUNTEGGI MA GIUDIZI, E UNO SGUARDO PIÙ PROFONDO ALLE CANTINE, PER SPIEGARE LA COMPLESSITÀ DEL VINO ITALIANO. FOCUS - TUTTI I “VINI SLOW” E I “GRANDI VINI”. IL COMMENTO DI GIANCARLO GARIGLIO

Non punteggi ma giudizi, e uno sguardo più profondo alle cantine, e non solo ai vini, per spiegare la complessità del mondo del vino italiano. Ecco “Slow Wine” 2011, la nuova guida ai vini d’Italia di Slow Food. Una guida che ha il dichiarato obiettivo di diversificarsi dal resto dell’offerta italiana del genere, e che sarà presentata ufficialmente a Torino il 20 ottobre (info: www.slowine.it).
Intanto, è stato abbandonato il metodo il metodo di giudizio a punteggi, troppo limitante per poter raccontare le aziende presenti in guida. Tre sezioni descrivono le cantine nel loro insieme: Vita, le storie degli uomini e delle donne che sono stati i protagonisti di queste realtà; Vigne, i vigneti visitati e descritti nelle loro caratteristiche e modalità di conduzione; Vini, raccontati in modo semplice e correlati da una buona serie di dati. “Per offrire una chiave di lettura su ogni singola azienda recensita, perché la valutazione che più ci piace è quella che prende in considerazione la cantina nella sua interezza - spiega Slow Food - sono stati adottati tre simboli per altrettante possibili chiavi di lettura. La Chiocciola (emblema di Slow Food), come simbolo assegnato a una cantina che ci piace in modo speciale per come interpreta valori (organolettici, territoriali, ambientali e identitari) in sintonia con Slow Food; la Bottiglia, simbolo assegnato a quell’azienda che ha espresso un’ottima qualità media per tutte le bottiglie presentate alle nostre degustazioni; infine la Moneta, simbolo assegnato a quell’azienda che ha espresso un buon rapporto tra la qualità e il prezzo per tutte le bottiglie presentate alle nostre degustazioni”.
Le stesse tre categorie sono poi state applicate anche ai vini. “Vini Slow”: bottiglie che, oltre a una qualità organolettica eccellente, “riescono a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente”. “Grandi Vini”: le migliori bottiglie sotto il profilo organolettico. Vini Quotidiani: bottiglie che costano fino a 10 euro in enoteca, dall’eccellente rapporto tra la qualità e il prezzo. La “rivoluzione” proposta dalla nuova guida dei vini di Slow Food è quella di non limitarsi al giudizio delle bottiglie, “ma scavando più in profondità si è scelto di concentrare la propria attenzione anche sulle cantine. Per raggiungere questo obiettivo, “Slow Wine” - spiega Slow Food - ha visitato tutte le aziende recensite”. Ma veniamo ai numeri di questa opera editoriale: 2.100 cantine visitate e 1.850 raccontate, 21.000 vini degustati, operando una selezione molto rigorosa sono stati recensiti esclusivamente i migliori 8.400. Tutto questo grazie a una squadra di 200 collaboratori, che hanno percorso in lungo e in largo la nostra penisola. Inoltre 56 carte geografiche condurranno il lettore alla scoperta del vigneto Italia.
“La volontà di proporre una fotografia reale del sistema vitivinicolo nazionale ha determinato alcune grandi sorprese: una su tutte è che il Sud ha finalmente recuperato quello spazio che per tanto, forse troppo tempo, gli è stato in passato negato. Slow Wine 2011 racconta la storia, le vigne e i vini di tantissime aziende in Campania, Puglia, Sicilia e Sardegna mai prese in considerazione dalle altre guide di settore”.
La nuova guida di Slow Food Editore sarà di scena il 20 ottobre dalle ore 10 nel PalaOlimpico (Isozaki) di Torino, con i curatori Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni, Marco Bolasco, direttore editoriale Slow Food Editore, e Carlo Petrini, presidente di Slow Food. A moderare il dibattito sarà Roberto Burdese, presidente di Slow Food Italia. La degustazione dei vini delle 160 aziende insignite della Chiocciola, a seguire nella Reggia di Venaria Reale.

Focus - “I Grandi Vini”
Valle d’Aosta
Valle d’Aosta Chardonnay 2009 Anselmet
Valle d’Aosta Petite Arvine 2009 Château Feuillet
Valle d’Aosta Pinot Gris 2009 Lo Triolet

Piemonte
Barbaresco 2007 Gaja
Barbaresco Asili 2007 Bruno Giacosa
Barbaresco Camp Gros 2006 Marchesi di Gresy
Barbaresco Gallina 2007 Ugo Lequio
Barbaresco Montestefano Ris. 2005 Produttori del Barbaresco
Barbaresco Ovello 2007 Cascina Mocassino
Barbaresco Ovello Vigna Loreto 2007 Albino Rocca
Barbaresco Pajoré 2007 Sottimano
Barbaresco Rabajà 2007 Bruno Rocca
Barbaresco Sorì Burdin 2007 Fontanabianca
Barbera d’Alba Bric du Luv 2008 Ca’ Viola
Barbera d’Alba MonBirone 2008 Monchiero Carbone
Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone 2008 Braida
Barbera d’Asti Sup. Bionzo 2008 La Spinetta
Barbera del Monferrato Superiore Bricco Battista 2007 Giulio Accornero e Figli
Barolo Bric dël Fiasc 2006 Paolo Scavino
Barolo Bricco Rocche Bricco Rocche 2006 Bricco Rocche Bricco Asili
Barolo Brunate 2006 Mario Marengo
Barolo Bussia 2006 Prunotto
Barolo Ca’ Mia 2006 Brovia
Barolo Cannubi 2006 Damilano
Barolo Cascina Francia 2006 Giacomo Conterno
Barolo Costa Grimaldi 2006 Poderi Luigi Einaudi
Barolo Gattera 2006 Gianfranco Bovio
Barolo Ginestra 2006 Paolo Conterno
Barolo Ginestra Casa Maté 2006 Elio Grasso
Barolo Gramolere 2006 Alessandria Fratelli
Barolo Gramolere Riserva 2004 Giovanni Manzone
Barolo Lazzarito 2006 Vietti
Barolo Le Vigne 2006 Luciano Sandrone
Barolo Mirafiore Riserva 2004 Fontanafredda
Barolo Monfortino Riserva 2002 Giacomo Conterno
Barolo Mosconi 2006 Conterno Fantino
Barolo Pajana 2006 Domenico Clerico
Barolo Ravera 2006 Elvio Cogno
Barolo Rocche del Falletto Ris. 2004 Bruno Giacosa
Barolo Vigna Rionda Ris. 2004 Massolino
Barolo Vughera Brea Ris. 2004 Azelia
Boca 2006 Le Piane
Carema Etichetta Nera 2005 Ferrando
Colli Tortonesi Timorasso Il Montino 2008 La Colombera
Colli Tortonesi Timorasso Morasso 2008 Cascina Montagnola
Colli Tortonesi Timorasso Pitasso 2008 Claudio Mariotto
Gattinara 2006 Torraccia del Piantavigna
Gattinara Osso San Grato 2006 Antoniolo
Gattinara Tre Vigne 2005 Giancarlo Travaglino
Gavi del Comune di Gavi Minaia 2009 Nicola Bersaglio
Gavi del Comune di Gavi Montessora 2009 La Giustiniana
Gavi Tenuta Merlassino 2009 Laura Valditerra
Gavi Vigne Alte 2009 Il Vignale
Langhe Nebbiolo Sorì San Lorenzo 2007 Gaja
Piemonte Chardonnay Il Giarone 2006 Bertelli
Piemonte Moscato d’Autunno 2009 Paolo Saracco
Roero Ròche dra Bòssora Ris. 2007 Michele Taliano

Lombardia
Franciacorta Blanc de Blancs Collezione Brut 2005 Cavalleri
Franciacorta Brut Satèn 2006 Il Mosnel
Franciacorta Dosage Zéro 2005 Ca’ del Bosco
Franciacorta Extra Brut 2004 Ferghettina
Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti 2002 Bellavista
Franciacorta Grand Cuvée Brut 2005 Bellavista
Franciacorta Pas Dosé 2006 Fratelli Berlucchi
O.P. Pinot Nero M. Cl. Nature Monsupello
Valtellina Sup. Grumello 2007 Mamete Prevostini
Valtellina Sup. Inferno 2006 Nino Negri

Trentino
Granato 2007 Foradori
Incrocio Manzoni 2007 Maso Furli
Pritianum 2008 Giuseppe Fanti
Trento Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2001 Ferrari
Trento Brut Riserva Lunelli 2003 Ferrari

Alto Adige
A.A. Cabernet Sauvignon Cor Römigberg 2006 Tenutae Lageder
A.A. Chardonnay Ris. 2007 Bessererhof
A.A. Gewürztraminer Kolbenhof 2009 J. Hofstätter
A.A. Pinot Nero Mazzon 2008 Gottardi
A.A. Sauvignon Sanct Valentin 2009 Cantina San Michele Appiano
A.A. Sauvignon Voglar 2009 Peter Dipoli
A.A. Sylvaner Sibona 2009 Cantina Valle Inarco
A.A. Terlano Chardonnay 1996 Cantina Terlano
A.A. Valle Isarco Riesling Kaiton 2009 Kuenhof - Peter Pliger
A.A. Valle Isarco Sylvaner R 2009 Köfererhof - Günther Kershbaumer
A.A. Valle Isarco Veltliner 2009 Hoandlhof - Manni Nössing

Veneto
Amarone della Valpolicella 2004 Trabucchi
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2006 Tenuta Sant’Antonio
Amarone della Valpolicella Cl. 2000 Giuseppe Quintarelli
Amarone della Valpolicella Cl. 2005 L’Arco Luca Fedrigo
Amarone della Valpolicella Cl. 2006 Allegrini
Amarone della Valpolicella Cl. Ambrosan 2004 Angelo e Nicolis Figli
Amarone della Valpolicella Cl. Vigneto Sant’Urbano 2006 Speri
Amarone della Valpolicella Proemio 2006 Santi
Gambellara Cl. Creari 2008 Domenico Cavazza
Montello e Colli Asolani Il Rosso dell’Abazia 2006 Serafini & Vidotto
Soave Cl. Calvarino 2008 Leonildo Pieropan
Soave Cl. La Froscà 2009 Gini
Soave Cl. Monte Carbonare 2008 Suavia
Soave Cl. Sengialta 2009 Balestri Valda
Soave Cl. Monte Fiorentine 2009 Ca’ Rugate
Soave Cl. Staforte 2008 Prà
Soave Colli Scaligeri 2008 Sandro De Bruno
Soave Vigneto La Broia 2008 Roccolo Grassi

Friuli Venezia Giulia
Capo Martino 2008 Jermann
COF Rosso Montsclapade 2006 Girolamo Dorigo
COF Sauvignon 2009 Paolo Rodaro
COF Sauvignon Peri 2008 Ronco del Gnemiz
Collio Bianco Fosarin 2009 Ronco dei Tassi
Collio Bianco Vigne 2009 Zuani
Collio Friulano 2009 Oscar Sturm
Collio Malvasia 2009 Doro Princic
Collio Pinot Bianco 2009 Isidoro Polencic
Collio Sauvignon Ris. 2006 Russiz Superiore
Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2009 Venica & Venica
Friuli Isonzo Friulano 2008 Borgo San Daniele
Friuli Isonzo Friulano Dolèe 2008 Vie di Romans
Friuli Isonzo Friulano Toc Bas 2009 Ronco del Gelso
Friuli Isonzo Sauvignon Piere 2008 Vie di Romans

Liguria
Cinque Terre 2009 Luciano Capellini
Colli di Luni Vermentino Sarticola 2009 Ottaviano Lambrusche
Riviera Ligure di Ponente Vermentino 2009 Laura Aschero
Riviera Ligure di Ponente Vermentino 2009 Maria Donata Bianchi
Rossese di Dolceacqua Bricco Arcagna 2008 Terre Bianche

Emilia Romagna
C.P. Cabernet Sauvignon Luna Selvatica 2008 La Tosa
C.P. Vinsanto Albarola 2000 Barattieri
Sangiovese di Romagna Sup. Bagnolo Ris. 2007 Villa Bagnolo
Sangiovese di Romagna Sup. Corallo Nero Ris. 2007 Gallegati
Sangiovese di Romagna Sup. Le Iadi Ris. 2007 Paolo Francescani
Uvappesa 2008 Ancarani

Toscana
Avvoltore 2007 Morisfarms
Bolgheri Sup. Grattamacco 2007 Grattamacco
Bolgheri Sassicaia 2007 Tenuta San Guido
Brunello di Montalcino 2005 Agostina Pieri
Brunello di Montalcino 2005 La Cerbaiola-Salvioni
Brunello di Montalcino 2005 Pian delle Querci
Brunello di Montalcino 2005 Pietroso
Brunello di Montalcino Phenomena Ris. 2004 Sesti-Castello di Argiano
Brunello di Montalcino Ris. 2004 Le Chiuse
Brunello di Montalcino Ris. 2004 Biondi Santi - Tenuta il Greppo
Brunello di Montalcino Ris. 2004 Poggio di Sotto
Brunello di Montalcino Ris. 2004 Tenuta di Sesta
Camartina 2007 Querciabella
Chianti Classico 2007 Val delle Corti
Chianti Classico 2008 Il Palagio
Chianti Classico Rancia Ris. 2007 Fattoria di Felsina
Chianti Classico Ris. 2006 Riecine
Chianti Classico Ris. 2006 Vecchie Terre di Montefili
Chianti Classico Ris. 2007 Villa di Reggiano
Chianti Classico Vigna del Sorbo Ris. 2006 Fontodi
Chianti Rufina Bucerchiale Ris. 2007 Fattoria Selvapiana
Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano 2007 Tenuta di Valgiano
Cupinero 2008 Col di Bacche
Galatrona 2008 Petrolo
Giusto di Notri 2008 Tua Rita
Montechiari Cabernet 2007 Fattoria di Montechiari
Montecucco Sangiovese Grotte Rosse 2007 Salustri
Morellino di Scansano Capatosta Ris. 2008 Poggio Argentiera
Pergole Torte 2007 Montevertine
Rosso di Montalcino 2007 Podere Brizio
Rosso di Montalcino 2007 Poggio di Sotto
Tenuta di Trinoro 2008 Tenuta di Trinoro
Tignanello 2007 Marchesi Antinori
Vernaccia di San Gimignano Evoè 2007 Giovanni Panizzi
Vernaccia di San Gimignano Vigna ai Sassi Ris. 2007 Tenuta Le Calcinaie

Marche
Anghelos 2007 Tenuta di Angelis
Conero Rossini Ris. 2007 Piantate Lunghe
Il Cupo 2007 Ester Hauser
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Ambrosia Ris. 2007 VignAmato
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Salmariano Ris. 2007 Marotti Campi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Podium 2008 Gioacchino Garofoli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Vecchie Vigne 2008 Umani Ronchi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Vigneto delle Oche Ris. 2007 Fattoria San Lorenzo
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Villa Bucci Ris. 2007 Bucci
Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2007 Bisci

Umbria
Orvieto Cl. Sup. Campo del Guardiano 2007 Palazzone
Sagrantino di Montefalco Colle alle Macchie 2004 Tabarrini
Sagrantino di Montefalco Colle Allodole 2006 Fattoria Colleallodole
Sagrantino di Montefalco Il Domenico 2005 Adanti

Lazio
Cesanese del Piglio Hernicus 2009 Coletti Conti
Cesanese di Olevano Romano Cirsium 2007 Damiano Ciolli
Latour a Civitella 2007 Sergio Mottura

Abruzzo
Bianco Vignafranca 2008 Barba Fratelli
Montepulciano d’Abruzzo 2005 Praesidium
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Mastrobono Ris. 2005 La Quercia
Montepulciano d’Abruzzo Don Giovanni 2006 Umberto Buccicatino
Montepulciano d’Abruzzo Tonì 2007 Cataldi Madonna
Trebbiano d’Abruzzo 2008 Valentini
Trebbiano d’Abruzzo Castello di Semivicoli 2008 Masciarelli

Campania
Fiano di Avellino 2009 Rocca del Principe
Fiano di Avellino Aipierti 2008 Vadiaperti
Greco di Tufo 2009 Benito Ferrara
Greco di Tufo 2009 Di Prisco
Greco di Tufo Terre degli Angeli 2009 Terredora
Taurasi Radici Ris. 2004 Mastroberardino
Taurasi Vigna Andrea 2006 Colli di Lapio
Taurasi Vigna Cinque Querce Ris. 2005 Salvatore Molettieri
Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2006 Antonio Caggiano

Puglia
Graticciaia 2006 Agricole Vallone
Guerro 2007 Paolo Petrilli
Jo 2008 Gianfranco Fino
Le Braci 2004 Azienda Monaci
Patriglione 2003 Cosimo Taurino
Primitivo di Manduria 2007 Attanasio
Primitivo di Manduria 60 Anni 2006 Feudi di San Marzano

Basilicata
Aglianico del Vulture Camerlengo 2006 Camerlengo
Aglianico del Vulture Certamen 2006 Bonifacio
Aglianico del Vulture Il Titolo 2008 Elena Fucci

Calabria
Cirò Rosso Cl. 2009 Librandi
Moscato Passito al Governo di Saracena 2005 Feudo dei Sanseverino

Sicilia
Cerasuolo di Vittoria 2008 Gulfi
Cerasuolo di Vittoria 2008 Planeta
Chardonnay 2008 Tasca d’Almerita
Ero 2009 Tenuta di Fessina
Etna Bianco Il Cantante 2007 Il Cantante
Etna Bianco Sup. Pietramarina 2006 Benanti
Etna Rosso Feudo di Mezzo Il Quadro delle Rose 2008 Tenuta delle Terre Nere
Marsala Vergine Baglio Florio 1997 Florio
Nerello Mascalese 2008 Masseria Setteporte
Nero Ossidiana 2008 Tenuta di Castellano
Rampante 2008 Passopisciaro

Sardegna
S’Arai 2006 Pala
Turriga 2006 Argiolas
Vermentino di Gallura Vigna’ngena 2009 Capichera
Barrua 2007 Punica

Focus - “I Vini Slow”
Valle d’Aosta
 Valle d’Aosta Blanc de Morgex M. Cl. Extreme Brut 2008 Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle
Valle d’Aosta Donnas 2006 Cave Coopératives
Valle d’Aosta Fumin 2008 Les Granges

Piemonte
Barbaresco Basarin 2007, Marco e Adriano Vittorio
Barbaresco Montestefano 2007 Teobaldo Rivella
Barbaresco Pajè 2004 Roagna – I Taglieri
Barbaresco Pora 2007 Gigi Bianco
Barbaresco Ris. 2004 Punset
Barbera d’Alba 2008 Cascina Val del Prete
Barbera d’Asti Sup. Alfiera 2007 Marchesi Alfieri
Barbera d’Asti Sup. India 2007 Tenuta I Quaranta
Barbera d’Asti Sup. Nizza Ru 2006 Erede di Armando Chiappane
Barbera d’Asti Sup. Nizza Sotto La Muda 2007 Paolo Avezza
Barbera d’Asti Sup. Nizza Titon 2007 L’Armangia
Barolo 2006 Bartolo Mascarello
Barolo Bricco Cogni 2004 Michele Reverdito
Barolo Brunate – Le Coste 2006 Giuseppe Rinaldi
Barolo Cannubi 2006 Giacomo Finocchio
Barolo Cerretta 2006 Giovanni Rosso
Barolo Prapò 2006 Schiavenza
Colli Tortonesi Timorasso Filari di Timorasso 2007 Luigi Boveri
Colli Tortonesi Timorasso Grue 2008 Pomodolce
Colli Tortonesi Timorasso San Vito 2008 Valli Unite
Dogliani Papà Celso 2008 Marziano Abbona
Dolcetto d’Alba Boschi di Berri 2009 Poderi Marcarini
Dolcetto di Dogliani Briccolero 2009 Quinto Chionetti
Dolcetto di Dogliani Valdibà 2008 San Fereolo
Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2009 Favaro – Le Chiusure
Gavi del Comune di Tassarolo Il Mandorlo 2009 Tenuta San Pietro
Grignolino d’Asti 2009 Cascina Tavijn
Grignolino del Monferrato Casalese 2009 Tenuta Migliavacca
Langhe Bianco Anas-cetta 2009 Elvio Cogno
Langhe Nebbiolo Perbacco 2007 Vietti
Langhe Bianco Hérzu 2008 Ettore Germano
Lessona Omaggio a Quintino Sella 2005 Sella
Moscato d’Asti Vigna Vecchia 2009 Ca’ d’ Gal
Ovada D’Uien 2008 Bondi
Pinerolese Barbera 2007 Le Marie
Roero Arneis Bricco delle Ciliegie 2009 Giovanni Almondo
Roero Ròche d’Ampsèj Ris. 2006 Matteo Correggia

Lombardia
Barbacarlo 2009 Barbacarlo
Loghetto 2008 Agnes
Lugana I Frati affinato 5 anni in bottiglia 2004 Ca’ dei Frati
Opol 2009 Togni Rebaioli
Valtellina Sup. Dirupi 2008 Dirupi
Valtellina Sup. Sassella Rocce Rosse Ris. 1999 Ar.Pe.Pe.

Trentino
Filii 2009 Pojer & Sandri
Nosiola 2008 Cesconi
Podere Valtini Bianco 2008 Molino dei Lessi
Teroldego Beatome 2006 Redondel
Trentino Marzemino Poiema 2007 Eugenio Rosi

Alto Adige
A.A. Pinot Bianco Vorberg Ris. 2007 Cantina Terlano
A.A. Valle Isarco Veltliner 2009 Strasserhof - Hannes Baumgartner
A.A. Valle Venosta Riesling 2009 Falkenstein - Franz Pratzner
A.A. Valle Venosta Riesling 2009 Unterortl – Castel Juval
Donà Rouge 2006 Hartmann Donà
Elda 2008 Nusserhof - Heinrich Mayr
Feldmarschall von Fenner zu Fennberg 2009 Tiefenbrunner - Castel Turmhof
Müller Thurgau Etza 2009 Radoar - Norbert Blasbichler

Veneto
Amarone della Valpolicella Cl. 2003 Cav. G.B. Bertani
Amarone della Valpolicella Cl. Stropa 2003 Monte Dall’Ora
Frizzante Naturalmente Casa Coste Piane
Gambellara Vin Santo Cl. Selva 2003 Domenico Cavazza
Montemagro 2008 Daniele P iccinin
Piave Raboso Gelsaia 2007 Cecchetto
Piave Raboso L’Autentico 2003 Bellussi
Prosecco Treviso Frizzante 2009 Gregoletto
Recioto di Gambellara 2007 La Biancara
Soave Cl. Sup. Monte di Fice 2008 I Stefanini
Valpolicella Cl. Sup. Taso 2006 Villa Bellini

Friuli Venezia Giulia
COF Rosso Sacrisassi 2008 Le Due Terre
COF Verduzzo Friulano Cràtis 2007 Roberto Scubla
Collio Bianco 2009 Edi Keber
Collio Bianco della Castellada 2006 La Castellana
Collio Friulano Vigna del Rolat 2009 Dario Raccaro
Collio Pinot Bianco 2009 Doro Princic
Collio Sauvignon 2009 Edi Skok
Friuli Grave Merlot Vistorta 2007 Vistorta
Malvasia Selezione 2003 Kante
Morus Nigra 2008 Vignai da Duline
Prulke 2008 Zidarich
Ribolla Gialla 2007 Damian Podversic
Verduzzo Friulano 2006 Bressan Mastri Vinai

Liguria
Cinque Terre Bianco 2009 Possa
Cinque Terre Sciacchetrà 2008 Cantine Litàn
Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon in da Bon 2008 BioVio
Riviera Ligure di Ponente Pigato Vigne Vegie 2008 Massimo Alessandri

Emilia Romagna
C.B. Cabernet Sauvignon Pro.Vino 2008 Orsi - Vigneto San Vito
Cupola 2007 La Collina
Fiorile 2008 Fondo San Giuseppe
Il Mio Barbera 2008 Camillo Donati
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Fontana dei Boschi 2009 Vittorio Graziano
Ponente 270 2009 Denny Bini Podere Cipolla
Vin Santo di Vigoleno 2000 Marco ed Emilio Lusignani

Toscana
Aleatico dell’Elba 2007 Acquabona
Bolgheri Sup. Campo al Fico 2007 I Luoghi
Brunello di Montalcino Ris. 2004 Canalicchio di Sopra
Brunello di Montalcino Ris. 2004 Canalicchio Franco Pacenti
Brunello di Montalcino Ris. 2004 Fattoi
Brunello di Montalcino Ris. 2004 Fornacina
Brunello di Montalcino Ris. 2004 Brunelli Le Chiuse di Sotto
Brunello di Montalcino Ris. 2004 La Fortuna
Brunello di Montalcino Ris. 2004 La Palazzetta
Brunello di Montalcino Piaggione Ris. 2004 Podere Salicutti
Brunello di Montalcino Vigna Paganelli Ris. 2004 Tenuta il Poggione
Cavasonno 2007 Fattoria Migliarina
Cepparello 2007 Isole e Olena
Chianti Classico 2007 Castello di Ama
Chianti Classico 2008 Villa del Cigliano
Chianti Classico 2008 Villa Pomona
Chianti Classico Borro del Diavolo Ris. 2006 Fattoria Ormanni
Chianti Classico Il Campitello Ris. 2007 Monteraponi
Chianti Classico Il Poggio Ris. 2006 Castello di Monsanto
Chianti Classico Ris. 2006 Castello di Cacchiano
Chianti Classico Ris. 2007 Solatione
Chianti Classico Ris. 2007 La Porta di Vertine
Ciliegiolo 2008 La Selva
Colline Lucchesi Arcipressi Rosso 2009 Fabbrica di San Martino
Il Templare 2006 Montenidol
Montecucco Rosso Sacromonte 2007 Castello di Potentino
Montevertine 2007 Montevertine
Nobile di Montepulciano 2007 Poderi Sanguineto I e II
Nobile di Montepulciano Bossona Ris. 2006 Dei
Nobile di Montepulciano Ris. 2003 Godiolo
Rosso di Montalcino 2007 Stella di Campalto
Sammarco 2006 Castello dei Rampolla
Val di Cornia Rubino 2009 Bulichella
Vermentino Colli di Luni 2009 Podere Lavandaio
Vigna alla Sughera 2008 I Mandorli
Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 2003 Badia a Coltibuono

Marche
Conero Dorico Ris. 2005 Moroder
Lacrima di Morro d’Alba Sup. 2008 Stefano Mancinelli
Offida Pecorino Ciprea 2009 Poderi Capecci San Savino
Offida Pecorino Colle Vecchio 2009 Tenuta Cocci Grifoni
Petronio 2006 Alberto Quacquarini
San Paolo 2006 Pievalta
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Serra Fiorese Ris. 2006 Gioacchino Garofoli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. San Michele 2008 Vallerosa Bonci
Verdicchio di Matelica Mirum Ris. 2008 Fattoria La Monacesca

Umbria
Adarmando 2008 Tabarrini
Sagrantino di Montefalco Passito 2005 Adanti
Torgiano Rosso Vigna Monticchio Ris. 2005 Lungarotti

Lazio
Marino Coste Rotonde 2009 Colle Piccioni
Moscato di Terracina Secco Oppidum 2009 Sant’Andrea
Poggio della Costa 2009 Sergio Mottura

Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo 2006 Valentini
Montepulciano d’Abruzzo 2007 Emidio Pepe
Montepulciano d’Abruzzo 2007 Strappelli
Trebbiano d’Abruzzo Vigna di Capestrano 2008 Valle Reale

Molise
Molise Tintilia Macchiarossa 2008 Cantine Cipressi

Campania
2mila7 2007 Mila Vuolo
Campi Flegrei Vigna delle Volpi 2007 Agnanum Raffaele Moccia
Fiano di Avellino 2008 Ciro Picariello
Gaja 2008 Cantina Giardino
Greco di Tufo 2009 Cantine dell’Angelo
Greco Musc’ 2008 Contrade di Taurasi
Ragis 2007 Le Vigne di Raito
Sabbie di Sopra il Bosco 2008 Nanni Copè
Taurasi Poliphemo 2006 Luigi Tecce

Puglia
 Aleatico Sorso Antico 2009 Natalino Del Prete
Brut Nobile Ris. 2006 d’Araprì
Fiano Minutolo Rampone 2009 I Postini
Gioia del Colle Primitivo 17 2007 Polvanera
Giroflè 2009 Azienda Monaci
Primitivo di Manduria Dolce Naturale Il Sava 2004 Vinicola Pavese
Tretarante 2007 Mille Una

Basilicata
Aglianico del Vulture Antelio 2007 Camerlengo
Aglianico del Vulture Serra del Prete 2008 Musto Carmelitano

Calabria
Cirò Rosso ‘A Vita 2009 Vigna De Franco
Cirò Rosso Duca San Felice Ris. 2008 Librandi
Greco di Bianco 2006 Pasquale Ceratti

Sicilia
Carricante 2007 Calabretta
Don Totò 2005 Tenuta Barone della Lumia
Etna Bianco Zero Uno 2006 Etna Rocca d’Api
Etna Rosso Outis 2007 Vini Biondi
Etna Rosso Valcerasa 2006 Alice Bonaccorsi
Frappato 2008 Arianna Occhipinti
Girgis Extra 2008 Guccione
Nero d’Avola 2008 Barraco
Passito di Pantelleria Ben Ryè 2008 Donnafugata
Passito di Pantelleria Monastè 2000 Agricola Valenza
Vrucara 2007 Feudo Montoni

Sardegna
Carignano del Sulcis Aina Ris. 2007 Cantina di Calasetta
Malvasia di Bosa 2006 Giovanni Battista Columbu
Vernaccia di Oristano Ris. 1988 Contini
Vernaccia di Oristano Ris. 1999 Serra Fratelli