“CONVERSAZIONI” E RACCONTI SUL VINO, DEGUSTAZIONI DI VECCHIE ANNATE, “ECOARTE” E UNO SCRITTORE D’ECCEZIONE, L’ISRAELIANO AMOS OZ: ECCO GLI APPUNTAMENTI “MULTI-CULTURALI” DELLA BARBERA, DI SCENA A COSTIGLIOLE D’ASTI, DAL 5 AL 9 NOVEMBRE

“Conversazioni” e racconti di vino (ma anche di caffè, grappe & affini) in compagnia di un avvocato, Pierpaolo Berardi, una mostra dedicata all’“Ecoarte”con un laboratorio artistico per la tutela e la valorizzazione del paesaggio e del territorio, ma anche degustazioni di pregiate etichette di “dieci anni e più” del celebre vitigno autoctono declinato al femminile, la sua storia e cultura a teatro, l’incontro con il tartufo e antichi sapori - dal vin brulè alle calde arroste, dalla chiciola alla farinata fino allo zucchero filato - e, soprattutto, con un ospite d’eccezione: lo scrittore israeliano Amos Oz, vincitore 2010 del Salone internazionale del Libro di Torino. Ecco gli appuntamenti “multi-culturali” della Barbera, a Costigliole d’Asti dal 5 al 9 novembre, dove è di scena “Barbera, Gusto del Territorio e Cultura”.
Info: www.costigliole.it