Grandi aspettative per la vendemmia, iniziata sotto i migliori auspici, all’insegna di un leggero calo nelle quantità e di un’ottima qualità, ma c’è anche l’allarme della Cia - Confederazione Italiana Agricoltori sui prezzi dell’uva, segnati da un problema annoso che riguarda il primo, fondamentale anello della catena del vino: “all’aumento del prezzo della bottiglia non corrisponde quello dei prezzi all’origine” (nonostante le quotazioni all’ingrosso di uve, mosti e vini, per Assoenologi, siano cresciute dal 5% al 20% sul 2010), a scapito, ovviamente, dei produttori, colonna portante della filiera. La soluzione? Per la Cia passa dall’istituzione di un osservatorio sui prezzi delle uve.
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