Cosa dà valore ad una cantina? Bottiglie a parte, le variabili che fanno lievitare i prezzi sono molti, dalla storia ai materiali con la quale è stata costruita, fino alla locazione. Ma il luogo in cui si trova la cantina è fondamentale quando si parla di Paesi con una storia vinicola che vanta secoli alle spalle, che “impongono” sul prezzo finale un “add” dovuta al brand, mentre dove il brand non è così spiccato va diversamente. Sorprende, dunque, che le cantine più costose secondo il “The Wall Street Journal” esulino dai luoghi del vino di prestigio, ma non stupisce che si trovino in America. La più costosa in assoluto si trova a Beverly Hills, è un castello in stile francese e vanta sette camere da letto, 11 bagni, 1.100 mq di cantina, una grande sala da ballo e 2 piscine: valore, 58 milioni di dollari. La seconda si trova in Maryland, ad Annapolis, ed è stata costruita con i mattoni di un vecchio monastero georgiano, con tanto di vetrata originale della cappella, oltre che una sala da ballo e un giardino d’inverno: valore, 32 milioni di dollari. La terza si trova a Woodside, in California e, oltre alla cantina, vanta anche un cinema, una palestra, un cottage per gli ospiti e un sistema di gestione automatico che controlla il riscaldamento e aria condizionata: valore, 29 milioni di dollari.
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