Con sempre maggiore incisività Tasca d’Almerita, solida griffe enoica della Sicilia e non solo, è entrata nel terroir etneo, dapprima con l’acquisizione di vigneti e poi con la cantina del progetto Tascante nel 2016. Un passo ormai necessario per i marchi più importanti dell’isola, visto il clamore crescente delle etichette del Vulcano. L’Etna Sciaranuova Vigna Vecchia è ottenuto dalle uve raccolte proprio in Contrada Sciaranova, il nucleo più vecchio dei vigneti, sul versante Nord-Est del vulcano. La versione 2016 concede profumi delicati di fragola e roselline con cenni pepati a rifinitura. In bocca, il vino ha progressione docile e affilata, dal finale sapido.
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