ADDIO, VECCHIO DECANTER: DA NANTES ARRIVA IL “D-VINE”, LA MACCHINA, FIRMATA “10-VINS.COM” CHE PORTA IL WINE BAR IN SALOTTO. IN VENDITA DA GIUGNO 2014, È CAPACE DI RENDERE PERFETTO UN BICCHIERE DI VINO IN SOLI 30 SECONDI

Addio, vecchio decanter: da Nantes arriva il “D-vine”, la “Nespresso del vino”, che porta il wine bar tra le mura domestiche. Per ora è solo un prototipo, ma la macchina capace di ossigenare e portare alla giusta temperatura qualsiasi vino in soli 30 secondi, è pronta ad arrivare sul mercato (il lancio è previsto per giugno 2014). Il funzionamento è molto intuitivo, anche se la scelta delle etichette è legata totalmente alla start up 10-vins.com: per prima cosa, vanno acquistati i flaconi di vino, da 10 cl (pari ad un bicchiere di vino), sul sito (ce ne sono già decine in vendita, con prezzi che vanno dai 2 ai 7 euro l’uno), quindi si inseriscono nel macchinario che, abbattendo i tempi di attesa di una normale decantazione, in soli 30 secondi ossigena e porta a temperatura il vino. Il prezzo, che ancora non è stato ufficializzato, dovrebbe aggirarsi sui 200 euro, i tre enologi ed i 30 consumatori che l’hanno provata ne sono rimasti decisamente entusiasti, e l’obiettivo, nelle parole dei tre soci che hanno lavorato al progetto, è quello di “permettere, in poche parole, al marito che torna a casa dopo lavoro di bere un buon bicchiere di rosso, ed alla moglie uno di bianco, senza dover necessariamente aprire una bottiglia che rischia di rimanere aperta per giorni senza neanche soddisfare i gusti di tutti”.
Info: www.10-vins.com