Non capita spesso che una copertina di una grande rivista internazionale non di settore, sia dedicata ad un personaggio del mondo del vino. Eppure, a testimonianza di come a Oriente la passione e l’interesse, anche economico, per il vino stia crescendo rapidamente, ecco il numero di agosto di “Forbes Asia”, che in prima pagina, come storia emblematica della sua “Asia’s Best Under A Billion list”, la classifica delle migliori imprese sotto il miliardo di dollari di fatturato del continente, ha scelto quella di Zhou Hongjiang, general manager della più importante cantina cinese, Château Changyu-Castel, che nel 2011 ha visto crescere le proprie vendite del 79%, e il fatturato del 21%, a 918 milioni di dollari. E così anche i cinesi iniziano ad avere le loro wine-superstar ....
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