ARRIVA IL VINO CON L'ETILOMETRO COMPRESO: L’IDEA, TARGATA CANTINE ASTORIA, E' DI GIORGIO E PAOLO POLEGATO, CHE INVITANO I CONSUMATORI A CONFRONTARSI CON QUESTO STRUMENTO

Bere poco, bere bene. Da oggi, c’è di più, “bere con misura”, ovvero, misurando il tasso alcolico. E’ l’invito di Astoria, cantina di Crocetta del Montello (Treviso), www.astoria.it , che, da due giorni, ha distribuito, con i suoi agenti, 5.000 etilometri in tutti i locali (ovvero in decine di bar, enoteche, ristoranti) che propongono i suoi vini. Una campagna di sensibilizzazione voluta da Giorgio Polegato (che, con il fratello Paolo, condivide la proprietà dell'azienda, che distribuisce nel mondo oltre 2 milioni di bottiglie di vino l’anno: “credo molto in questa campagna - ha spiegato Giorgio Polegato - e spero che i gestori dei locali dove abbiamo distribuito gli etilometri, firmati Astoria, la comprendano e la apprezzino, così come noi. Invitare gli avventori a confrontarsi con questo strumento (il valore è di 60 euro) non dovrebbe costituire un deterrente alle vendite, bensì un valido incentivo a degustare il vino senza abusarne”.