I “vini da pesce” sono ai nastri di partenza, pronti a sfidarsi nell’unico concorso enologico monotematico dedicato alle infinite varietà e prelibatezze della gastronomia marinara, sullo sfondo di una regione emblematica per il tema del concorso, che intreccia la sua storia con quella del mare Adriatico, una terra vocata alla produzione di grandi vini, primo fra tutti il celeberrimo Verdicchio, che, proprio con il pesce dà il meglio di sè. Chi sarà tra le migliori etichette italiane l’“accompagnatrice ideale della gastronomia marinara”? Lo scopriremo all’edizione n. 10 della “Selezione Nazionale Vini da Pesce”, promossa a Sirolo (Ancona), dal 13 al 15 maggio (info: info@vinidapesce.it), per la regia dell’Associazione Enologi Enotecnici Italiani. All’azienda che raggiungerà invece il miglior risultato in assoluto, sarà attribuito il premio speciale “Calice Dorico”.
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