BOTTIGLIA IN CAMBIO DI BOTTIGLIA È IL “BARATTO WINE DAY” DI REGGIOLO, DOVE LA PRIMA FORMA STORICA DI SCAMBIO TORNA ALMENO PER UN GIORNO PROTAGONISTA DEL COMMERCIO

Libero scambio di bottiglie di vino, o meglio ritorno al baratto, la prima forma dello scambio commerciale di beni. E’ questa la filosofia del “Baratto Wine Day” di Reggiolo, dove, almeno per un giorno, è il bene stesso il fondamentale mezzo di scambio. Poche e semplici le regole: ingresso con minimo 6 bottiglie da scambiare e bandito l’utilizzo di denaro. Il resto viene lasciato alla capacità contrattuale dei partecipanti, senza alcun limite, nel vero spirito del baratto. L’iniziativa, in programma alla Rocca di Reggiolo (Reggio Emilia), si inserisce in un ricco programma del fine settimana (28-29 novembre), che va dai festeggiamenti per il compleanno dell’Acetaia San Giacomo, produttrice a Novellara di Aceto Balsamico, al Baratto Wine Day, appunto, alla possibilità di incontrare produttori più interessanti della nouvelle vague del Lambrusco: Cinque Campi, Le Barbaterre, Vittorio Graziano e Storchi, fino alla presentazione del libro dello chef Gianni D’Amato: “Rigoletto: Sinfonie del Gusto” (Gribaudo Editore).
Info: www.barattowineday.it