Il Franciacorta Dosage Zéro Vintage Collection 2021 possiede un bagaglio aromatico intenso che rimanda alla mela, alla pera, al fiore di sambuco, agli agrumi canditi, alle spezie e alla pasticceria. In bocca il sorso è profondo, teso e dotato di una spinta acida ficcante, terminando in un lungo finale segnato da un delicato fondo agrumato. Ca’ del Bosco è uno dei nomi più prestigiosi della viticoltura italiana, imponendosi come marchio di qualità già a partire dagli anni Settanta del secolo scorso. Oggi l’azienda, conta su 270 ettari di vigneto in biologico (per una produzione intorno ai 2 milioni di bottiglie) e fa parte del gruppo del Gruppo Herita Marzotto Wine Estates.
(are)
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