CONSORZIO DEL FRANCIACORTA: CAMBIO AL VERTICE, ARRIVA EZIO MAIOLINI. NEL CDA ANCHE ALESSIA ANTINORI

Passaggio di consegne al vertice del Consorzio del Franciacorta: Claudio Faccoli ha passato il testimone a Ezio Maiolini, che spiega: “la mia gestione andrà nella totale continuità di intenti e di principi, massima attenzione alla qualità dei prodotti, valorizzazione del Franciacorta, ulteriore impulso all’attività di vigilanza e tutela. Nel 2003 l’attività tecnica sarà orientata verso l’ottimizzazione della produzione, della resa e della qualità delle uve, in particolare dello chardonnay, attraverso ricerche e prove tecniche in campo e in cantina e una continua attività di tutela, vigilanza e controllo”. “Per la promozione si punterà soprattutto alla valorizzazione del territorio - sostiene Adriano Baffelli, direttore del Consorzio - e alla promozione del Franciacorta puntando sulla de-stagionalizzazione dei consumi, supportando l’immagine del prodotto con una crescente e incessante ricerca delle migliori caratteristiche tipologiche di questo vino raro e prezioso, attivando una interprofessionalità consortile in grado di valorizzare e sostenere alla produzione e al consumo quel valore aggiunto che ha il Franciacorta, liberando il consumatore dalla confusione che impera per i vini spumanti italiani”. Nel cda del Consorzio del Franciacorta, che ha nominato come vice presidente Paolo Pizziol, è entrata anche Alessia Antinori (che, con le altre sorelle Allegra e Albiera, ha debuttato in Franciacorta, con le “bollicine” Montenisa: in arrivo ora sul mercato la prima “cuvée” e il primo “satèn” (il brut tipico di Franciacorta, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay; ma è già in programma anche un “Montenisa” millesimato).