DA INGHILTERRA, DAL BELGIO E DALL’ITALIA, ECCO I MIGLIORI “AMBASCIATORI DELLO CHAMPAGNE”: A RICHARD BAMPFIELD, FABIAN SEHYS, MARCO ANICHINI L’EDIZIONE 2009 DEL CONCORSO INTERNAZIONALE, DI SCENA A EPERNAY NEL CUORE DELLA CHAMPAGNE

L’inglese Richard Bampfield, presidente dell’associazione Wine Educators, primo classificato e vincitore assoluto, il belga Fabian Sehys, secondo classificato con il Premio Speciale della Giuria, e l’italiano Marco Anichini, terzo classificato con il Premio Speciale del Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (Civc): sono loro i migliori “Ambasciatori dello Champagne”, vincitori dell’edizione 2009 del Concorso internazionale, di scena a Epernay, nel cuore della Champagne, promosso dal Civc per premiare le competenze formative dei professionisti del vino, con l’obiettivo di sottolineare l’importanza di un approccio pedagogico nella diffusione della cultura del vino più celebre al mondo e delle qualità che lo rendono unico e inimitabile (info: www.civc.fr).
La prova finale ha visto protagonisti otto finalisti - provenienti da Italia, Germania, Belgio, Spagna, Francia, Inghilterra, Paesi Bassi e Svizzera - che, sotto l’occhio della giuria composta da professionisti di livello internazionale, hanno dimostrato la propria conoscenza dei vini di Champagne attraverso due prove: “La mia degustazione dello Champagne”, una degustazione alla cieca di tre Vini di Champagne, e “La mia lezione sullo Champagne”, una vera e propria lezione preparata da ciascun finalisti su un tema a sorpresa da esporre oralmente, giustificandone le scelte pedagogiche.