DAL 15 AL 18 MAGGIO, E’ DI SCENA IL MEGLIO DEL WINE & FOOD DEL TRENTINO: TORNA LA MOSTRA DEI VINI DEL TRENTINO (E’ LA N. 73)

È l’evento più importante dedicato al mondo del vino e della grappa in Trentino: la Mostra dei Vini del Trentino, dal 15 al 18 maggio. Ed è peraltro promosso ricordando: “Bere in maniera responsabile fa apprezzare di più i vini e le grappe trentine”. Trento, dove il vino e la grappa rappresentano una voce molto importante per l’economia del territorio, si trasforma, dunque, in un luogo di piacevoli incontri, grazie a 70 produttori ed a “quattro giorni” di degustazioni (Associazione Italiana Sommeliers, Associazione della Sommellerie Professionale Italiana, Confraternita della Vite e del Vino, Strade del Vino e dei Sapori, Onav) e di incontri, tra tutti quelli con gli appuntamenti di cucina con TrentoDoc ed i “golosi” Laboratori del Gusto Slow Food. Il 18 maggio di scena il talk show “Quando il vino è un mestiere”, animato dai Jeunes Restaurateurs d’Europe, che nobiliteranno l’incontro, così come quella delle organizzazioni di categoria.
Info: Trentino Spa: www.visittrentino.it/mostravini; Palazzo Roccabruna & Camera di Commercio di Trento (info: tel.  0461/887101  - www.enotecadeltrentino.it)