Dal 3 al 4 luglio, a Torgiano, centro ad alta vocazione vitivinicola, in Umbria, i vignaioli del Movimento Turismo del Vino, fondato nel 1993 da Donatella Cinelli Colombini ed oggi condotto da Ornella Venica, decideranno il futuro dell'accoglienza in cantina: dal Decalogo dell’Accoglienza alla formazione degli addetti al Club Turista del Vino. La convention sarà anche l’occasione per le aziende del Movimento di portare avanti sinergie mirate a migliorare e qualificare la cultura dell’accoglienza, non solo il giorno di "Cantine Aperte" (che ha richiamato un milione di enoturisti in cantina), ma tutto l’anno.
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