DECANTER, I “PECCATI DI GOLA” DI FEDERICO QUARANTA E NICOLA PRUDENTE SU RAI RADIO 2: DAL LUNEDI AL VENERDI UN APPUNTAMENTO IMPERDIBILE TRA VINO, CIBO E ALLEGRIA

Trovarsi tra amici all’osteria senza uscire da casa? Basta sintonizzarsi su Rai Radio 2, dal lunedì al venerdi alle ore 21, dove Federico Quaranta e l'Inutile Tinto (Nicola Prudente) conducono Decanter, “l’eno-gastronomia dell’etere".
Fed&Tinto raccontano il vino, il cibo e tutto ciò che gira intorno con gioia, serenità e un pizzico di irriverenza, davanti ad un sano bicchiere di vino in abbinamento al buon cibo italiano. Non solo vino quindi, ma anche, eventi, aneddoti, curiosità gastronomiche, consigli salutari e naturalmente la follia dell’inutile Tinto, mascotte - non ufficiale - di Radio 2.
“Niente termini aulici da sommelier - spiega il conduttore Federico Quaranta - ci vuole un linguaggio facile, immediato e diretto, che vada in netta contrapposizione a quello spesso incomprensibile usato da esperti ed eletti”.
“I giovani - aggiunge L’inutile Tinto - devono diventare i protagonisti dell’eno-gastronomia ed i ragazzi vivono il vino ed il cibo in modo franco e sciolto. Un pizzico di cultura, trasmessa senza fronzoli e metodi universitari, serve a farli avvicinare ad un mondo che è tanto godimento quanto semplicità”.
Nell'atmosfera tipica di un moderno convivio interverranno direttori di testate giornalistiche, scrittori, cuochi, attori, cantanti, editori di guide specializzate, giornalisti e naturalmente gli ascoltatori di Radio 2, in un interscambio di pensieri eno-gastronomici.
Decanter: numero verde 8000.11.906; numero Sms 348.7.300.200; decanter@rai.it.