DOCG “CHIANTI CLASSICO”: CHIARIMENTO IN GAZZETTA UFFICIALE SULL’IMBOTTIGLIAMENTO NELLA ZONA DI ORIGINE

Il Chianti Classico si può imbottigliare solo nella zona limitata del vino a denominazione di origine controllata e garantita. La Gazzetta Ufficiale dell’8 agosto 2001 chiarisce comunque che “i soggetti che, per consolidata tradizione, hanno imbottigliato il vino docg Chianti Classico fuori dalla zona di produzione possono continuare a farlo fino all’entrata in vigore del decreto applicativo”.