Drei Donà, Doc Romagna Sangiovese Predappio Notturno in Fa Maggiore 2021

Notturno in Fa Maggiore era la sinfonia che Claudio Drei Donà ascoltava quando si attardava in cantina. Notturno fu il puledro che nacque fra le braccia di Giovanna, moglie di Claudio, una notte di primavera. È così che è nato il primo vino di Tenuta La Palazza, un Sangiovese - nella versione 2021 - profumato di violetta e fiori bianchi, con note ematiche e agrumate che tornano anche al sorso: aderente, polposo, materico e dolcemente fruttato nel finale. Da quel primo vino, ogni etichetta è stata dedicata ad un cavallo della scuderia aziendale. La cantina di Predappio è proprietà dei Conti Drei Donà fin dagli anni Venti del Novecento e oggi è condotta dai figli Enrico e Ida Vittoria.

(ns)