ENOTECA DEL PIEMONTE: “PRUDENZA PRIMA DI EMETTERE SENTENZE SUL BAROLO 2002”

Il Barolo 2002 (in commercio dal 2006) non sarà sicuramente da ricordare, ma comunque sarà prodotto: in minor quantità (da 8 milioni a 5 milioni di bottiglie) e con qualità normale, soddisfacente. La grandine, che ha colpito il Piemonte, e che ha pesantemente compromesso la produzione in alcune aree, è stata comunque localizzata: su 1.456 ettari di superficie vitata totale soltanto 350 ettari sono stati colpiti da forti grandinate, stando alle indicazioni del Consorzio di Tutela Barolo e Barbaresco, che ha monitorato la situazione sul territorio. Per questo, sia il Consorzio di Barolo e Barbaresco (che ha deciso di ridurre del 20% la produzione, ndr) che l’Enoteca del Piemonte invitano sostanzialmente “ad un dialogo concreto ed obiettivo con il mondo della produzione per evitare e, possibilmente prevenire, immagini errate che potrebbero mettere in discussione la qualità del Barolo 2002 prima che le uve giungano in cantina”.