Fabio Miccoli, classe 1981, chef sommelier al Grand Hotel Villa Castagnola di Lugano, di origini lombarde, di Desio, è stato eletto ieri a Riva del Garda campione italiano dei Sommeliers 2002. Fabio Miccoli si è aggiudicato il prestigioso titolo al termine di una finale, emozionante e combattuta, che lo ha visto precedere Savino Angioletti, sommelier al “Bottegone del Vino” di Lugano, e Luigi Perazzo, sommelier dell' “Osteria dei Binari” di Milano.
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