Prima Stefano Bonilli, adesso potrebbe essere Daniele Cernilli a lasciare (anche se nessuno ne dà conferma) la redazione della testata più importante del food & beverage italiano. Chi rimane, dunque, al famoso “Gambero Rosso”? Continuerà il marchio per eccellenza dell’editoria enogastronomica italiana ad avere lo stesso valore, lo stesso peso e lo stesso prestigio? Di certo resterà la proprietà del “Gambero Rosso”, che ad oggi è nelle mani della non meglio identificabile Compagnia Fiduciaria Nazionale Spa, attualmente al 97,5%.
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